Reconocimiento y determinación de división celular mitótica en células de

la raíz de allium sativum “ajo”

Por: Lady Diana Herencia Quispe; Owen Harvey Quispe Casilla; Blanca Cuevas Garibaldi;
Diego Simeone Flores Quispe
Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Altiplano-Puno
Entregado:13-05-19
RESUMEN
La práctica se realizó en el laboratorio de Zoología de la Facultad de Ciencias Biológicas UNA-
Puno, el día 06 de Mayo del 2019. Con el propósito de realizar el reconocimiento y determinación
de la frecuencia de las fases de división celular mitótica en 100 células de meristemo apical de la
raíz de ajo. Realizándose a través de observación de microscopio, las fases de la mitosis en células
de meristemo apical teñidas con acetocarmin. Obteniéndose que, de las 100 células observadas,
tienen una frecuencia de fases mitóticas; en un 78% en profase, un 11% en metafase, un 7% en
anafase y un 4% en telofase. Concluyéndose que mayoritariamente se observó en las células de
meristemo apical de raíz de ajo, la fase mitótica profase con un 78% y en poca cantidad la
metafase, anafase y telofase.
Palabras claves: Anafase, apical, frecuencia, metafase, meristemo, profase, raíz, telofase,
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Con el microscopio compuesto, se observaron las diferentes fases de la mitosis en células de
meristemo apical de raíz de ajo teñidas con acetocarmin. Reconociéndose, las fases como: la
profase, metafase, anafase y telofase; a través de la morfología, ubicación, de cromosomas y el
núcleo; mostradas en las siguientes imágenes:

Figura 1. Se observa 19 células de meristemo apical en profase, 3 en metafase, 2 en anafase y 2

en telofase en células de la raíz de Allium sativum.
Figura 2. Se observa 39 células de meristemo apical en profase, 2 en metafase, 3 en anafase y 1
en telofase en células de raíz de Allium sativum.

Figura 3. Se observa 20 células de meristemo apical en profase,6 en metafase, 2 en anafase y 1

en telofase en células de raíz de Allium sativum.
Obteniéndose así, el total de células de meristemo apical de ajo presentes en cada fase de división
celular mitótica, en el siguiente histograma:
 90

N° DE CELULAS DE MERISTEMO APICAL DE AJO 80

70

60

50

40

30

20

10

0
FASES DE LA CELULA

Profase Metafase Anafase Telofase

Figura 4. Histograma de frecuencia, según las fases de división celular mitótica, presentes en
células de meristemo apical de la raíz del ajo.
Así también, se realizó una distribución de frecuencia para determinar el porcentaje:

Tabla 1. Distribución de frecuencia de las fases de división celular mitótica, presentes en células
meristematicas apical del ajo:

FASES DE LA fi Fi hi PORCENTAJE Hi
CELULA hi x 100

PROFASE 78 78 0.78 78% 0.78

METAFASE 11 89 0.11 11% 0.89

ANAFASE 7 96 0.07 7% 0.96

TELOFASE 4 100 0.04 4% 1.00

Total 100 1 100%

Dónde: fi: frecuencia absoluta simples, Fi: frecuencia absoluta acumuladora, hi: frecuencia
relativa simple y Hi: frecuencia relativa acumuladora.
Por el cual la fase más abundante que se observó en las células de meristemo apical de ajo, es la
profase con un 78%, después se tiene a la metafase con un 11%, seguida del anafase con un 7%
y ultimo la telofase con un 4%; representado en la Fig. 4.
 Anafase Telofas
7% 4%

Metafase
11%
Profase
Metafase
Anafase
Telofas

Profase
78%

Figura 5. Histograma de frecuencia de porcentaje, según las fases de división celular mitótica,
presentes en las células de meristemo apical de raíz de ajo.

La población meristemática mononucleada de Prosopis pallida, presenta un índice mitótico de

18,89% ±0,35 é índice interfásico de 81,11% ±0,35; así como índices profásico, metafásico,
±anafásico y telofásico de 57,9% ±1,44; 11% ±0,49; 6,46% ±0,78 y 24,64% ±2,37 Las células
interfásicas de Prosopis pallida exhiben 2, 3 y 4 nucléolos esféricos, lo cual evidencia una alta
actividad transcripcional de las células. Las células meristemáticas radiculares de la semilla de
Prosopis pallida, son muy heteropicnóticas a la impregnación argéntica. Los meristemos de
Prosopis pallida están asociados a una prominente cofia o caliptra formada por células con
abundantes inclusiones (Beltrán, 2013).

El aumento significativo de los índices mitóticos en 14,82 % (T2: [10ug/ml] de extracto etanólico
de Erithroxylum coca, 12horas), 14,84% (T3: [100ug/ml] de extracto etanólico de Erithroxylum
coca, 12 horas.) y 15,96 % (T5: [10ug/ml] de extracto etanólico de Erithroxylum coca, 24horas)
Y 15,04% (T6: [100ug/ml] de extracto etanólico de E. coca, 24horas.) con respecto a los controles
demostraría la acción citotóxica del extracto etanólico de Erythroxylum coca en el ciclo celular
de Allium cepa probablemente se debería a la presencia de ciertos compuestos en las hojas de
coca como cocaína lireagica, cocaína dextrogira (iso cocaína), benzoilecgonina, cinameleoginina,
cinamol cocaína, alfa y beta trujillina, higrina (alcaloide liquido), cuskigrina (alcaloide liquido),
Trofacocaina y la Cocaína (Cazaña, 2004).

En T2, como es de esperarse, se observa una drástica disminución de los índices metafásicos,
anafásicos y telofásicos llegando los valores a 1,9%, 0,7% y 1,6%, reducciones que se explican
porque el efecto citostático en el ÍP es muy alto. En cuanto a la disminución del Índice Metafásico
(IMe), se debería a que la tartrazina al inhibir el complejo CdK1-Ciclina B, actúa cobre los centros
de organización de microtúbulos, disminuyendo el ensamblaje del huso mitótico. Ello
desencadenaría un cambio súbito en la funcionalidad de los cinétocoros, dejando de inducir la
polimerización de microtúbulos que se elaboran perpendicularmente al eje mayor del cromosoma
y se anclan por una de sus extremidades en el cinétocoro, logrando solo pasar a metafase un
número reducido de células (Lodish et al., 2012).

CONCLUSIÓN
se observó en las células de meristemo apical de raíz de ajo, la fase mitótica profase con un 78%
y en poca cantidad la metafase, anafase y telofase en la célula de la raíz de Allium sativum “ajo”
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Beltrán, R. A. (2013). Citología básica de los meristemos radiculares de las semillas de Prosopis
pallida (Humb & Bonpl. ex Willd.) “algarrobo pálido” mediante la impregnación argéntica.
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Ciencias Biológicas, Laboratorio de
Biología Celular y Genética. REBIOL. 33(1): 2-12 pp.

Cazaña-Martínez, Y. 2004. Evaluación fitoquimica preliminar de tres especies cubanas de

Erythroxylum. Acta Farm. Bonaerense 23 (2): 193 -7 pp.

Lodish, H.; Baltimore, D.; Berk, S.; Ziopursky, S.L.; Matsudaira, P.; Darnell, J. 2012. Molecular
Cell Biology. New York: Edit. Scientific American Books. INC