Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • Copia de REGISTRO1-PCCagroh

    Cargado por

    Ana OG
    1 vistas1 página

    Título original

    Copia de REGISTRO1-PCCagroh.xlsx

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    XLSX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Denunciar este documento

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como XLSX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    1 vistas1 página

    Copia de REGISTRO1-PCCagroh

    Cargado por

    Ana OG

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como XLSX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    de 1

    CÒDIGO : MHACP01

    MANUAL DEL SISTEMA HACCP VERSIÒN: SEPTIEMBRE 2012


    PALTA APROBADO: JEFE DE PLANTA
    PCC 01 FECHA APROBACIÒN:
    FRUTOS ECOLOGICOS DEL Registro N° 01 – HACCP 2/19/2018
    PERU SAC CONTROL DE TEMPERATURA FECHA DE REVISION
    11/5/2011

    FECHA
    TURNO
    OPERADOR

    HORA TEMP °C CUMPLIO CON EL L.C. OOBSERVACIONES


    TUNEL CAMARA SI NO

    L.C. = LÍMITE CRÍTICO : TEMPERATURA ≥ °C

    JEFE DE EMPAQUE JEFE DE ASEGURAMIENTO JEFE DE PLANTA


    DE CALIDAD

    También podría gustarte