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Equipo investigador
ROBERTH SALAZAR
C.I: 28.095.081
EZEQUIEL FERNANDEZ
C.I: 28.702.827
BRANDON BLANDON
C.I: 30.377.477
JHOAN ACERO
C.I: 28.603.547
GENESIS CARVAJAL
C.I: 28.714.907
TOMAS CASTILLO
C.I: 27.700.826
El Tigre, Marzo 2019
INTRODUCCIÓN
FASE III: denominada Marco teórico, en esta fase se explican las bases
teóricas, los antecedentes y las bases legales sujetas a la presente
investigación.
DIAGNÓSTICO
Exploración inicial
Reseña histórica
JUANITA SERVICES & CIA, C.A cuenta con siete años en el mercado y con el
transcurso de los años ha incorporado nuevos servicios para satisfacer y ofrecer
soluciones a sus clientes.
Misión
Visión
a) Dimensiones físico-espaciales
JUANITA SERVICES & CIA, C.A tiene su domicilio en la Calle Principal, Sector
Monte Verde N° 82-B, de San José de Guanipa, Municipio Guanipa del Estado
Anzoátegui.
Sus límites:
Presidente
Dhinora Gonzalez
Vicepresidente
Norvis Salazar
Roberth Salazar
Wilmara Badel Cuarente Poito
Luis Ramón
Salazar
Annelis Solorzano
Nelson Almeida
c) Dimensiones culturales
d) Dimensiones Políticas
e) Dimensiones económicas
f) Dimensiones potenciales
Diagnóstico integral
Mediante un diagnóstico realizado en la empresa JUANITA SERVICES & CIA,
C.A del municipio san José de Guanipa el Tigrito Estado Anzoátegui. Se evidenció la
existencia de diferentes problemas vinculados al mal funcionamiento de equipos de la
empresa, desmejorando el rendimiento en cuanto a la prestación de servicios.
Este procedimiento se realizó con el fin de buscar los problemas y así encontrar
sus soluciones mediante la recolección de información y conocimiento al buen
funcionamiento de motores, maquinarias y equipos de transporte. Sin embargo,
mediante entrevistas no estructuradas y otras herramientas de recolección de datos se
pudo verificar que algunos equipos de la empresa no contaban con instructivos de
mantenimiento que hacían difícil el buen funcionamiento de la empresa.
0 – 0.1 Baja
0.8 - 1 Alta
Para la selección del problema se utiliza la siguiente fórmula, que busca obtener el
porcentaje total de la suma de todos los criterios en cada uno de los problemas
planteados. (Ver Tabla 1.5)
Tabla N° 1.5. Fórmula de decisión para la priorización del problema.
DPP DESICIÓN
El objetivo histórico tiene como fin llevar al país a un desarrollo óptimo tomando
en cuenta la paz como primer objetivo, llevando a cabo procesos adecuados para
también lograr el poderío en el dominio de la economía nacional mediante el
aprovechamiento de los recursos naturales.
FASE II
EL PROBLEMA
PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA
En la actualidad, las compañías a nivel mundial invierten gran parte de sus fondos
en la implementación de estrategias que mejoren el sistema de mantenimiento de sus
maquinarias, vehículos y otros de los bienes empresariales, ya que la falta de
mantenimiento es la principal causa de los accidentes laborales y de que el trabajo de
la empresa no fluya como se tiene previsto; es decir que las diferentes operaciones de
mantenimiento tienen la aspiración de que cada activo de la empresa desempeñe las
actividades deseadas. Otro punto importante es la iniciativa que toman dichas
empresas para la realización de una medida para el mantenimiento ya sean manuales
instructivos, preventivos, rutinarios, correctivos, entre otros, con los que ahorran una
gran suma de dinero y tiempo.
Objetivo general
Elaborar un instructivo de mantenimiento para el motor Ford-300 de seis cilindros
de la empresa JUANITA SERVICES & CIA, C.A ubicada en el Municipio San José
de Guanipa, Estado Anzoátegui.
Objetivo específico
1. Diagnosticar la situación actual del motor Ford-300 seis cilindros de
JUANITA SERVICES & CIA, C.A.
2. Identificar los componentes del equipo en estudio.
3. Diagnosticar las fallas sus causas y como afecta en el equipo.
4. Desarrollar las instrucciones de mantenimiento para el motor.
5. Calcular los costos para desarrollar el instructivo.
Justificación
Este proyecto lo justifica, igualmente, el hecho que servirá de herramienta para los
estudiantes de ingeniería de mantenimiento que vienen a formar parte de este gran
Proyecto Nacional de Formación; y que forjan su preparación profesional en esta
prestigiosa casa de estudios.
Alcance
Limitaciones
Objetivo General: Elaborar un instructivo de mantenimiento para el motor Ford-300 de seis cilindros de la
empresa JUANITA SERVICES & CIA, C.A ubicada en el Municipio San José de Guanipa, Estado Anzoátegui.
Objetivos Metodología Actividades Productos
Específicos
1. Conformar equipo natural de trabajo.
Diagnosticar la situación
2. Efectuar entrevista no estructurada Principales problemáticas del motor y su
actual del motor Ford-300
seis cilindros de JUANITA
Análisis situacional 3. Conocer las condiciones actuales del Priorización tomando en cuenta la opinión de sus
equipo.
SERVICES & CIA, C.A.
4. Elaborar una lista de chequeo.
trabajadores.
Diagnosticar las fallas, sus 1.Describir las fallas del equipo Conocer las fallas más recurrentes del motor
Observación directa
causas y como afecta en el 2. Elaborar historial de fallas
Registro de fallas Ford-300
equipo. 3. Realizar diagrama de fallas
Antecedentes
Según Fidias Arias (2006) “Los antecedentes reflejan los avances y el estado
actual del conocimiento en un área determinada y sirven de modelo o ejemplo para
futuras investigaciones.”(p.4)
Los antecedentes, son todos aquellos trabajos de investigación que preceden al que
se está realizando, pero que además guarda mucha relación con los objetivos del
estudio que se aborda.
Fundamentación teórica
Mantenimiento
Tipos de mantenimiento
- Mantenimiento correctivo
Según la norma venezolana COVENIN 3049-93 mantenimiento. Definiciones
describe lo siguiente:
“Comprende las actividades de todo tipo encaminadas a tratar de eliminar la
necesidad de mantenimiento, corrigiendo las fallas de una manera integral a mediano
plazo. Las acciones más-comunes que se realizan son: modificación de elementos de
máquinas, modificación de alternativas de proceso, cambios de especificaciones,
ampliaciones, revisión de elementos básicos de mantenimiento y conservación. Este
tipo de actividades es ejecutado por el personal de la organización de mantenimiento
y/o por entes foráneos, dependiendo de la magnitud, costos, especialización necesaria
u otros: su intervención tiene que ser planificada y programada en el tiempo para que
su ataque evite paradas injustificadas” (p. 2).
- Mantenimiento preventivo:
“El estudio de fallas de un SP deriva dos tipos de averías; aquellas que generan
resultados que obliguen a la atención de los SP mediante mantenimiento correctivo y
las que se presentan con cierta regularidad y que ameritan su prevención. El
mantenimiento preventivo es el que utiliza todos los medios disponibles, incluso los
estadísticos, para determinar la frecuencia de las inspecciones, revisiones, sustitución
de piezas claves, probabilidad de aparición de averías. Vida útil, u otras. Su objetivo
es adelantarse a la aparición o predecir la presencia de las fallas” (p. 2).
- Mantenimiento programado
Según la norma venezolana COVENIN 3049-93 mantenimiento. Definiciones
describe lo siguiente:
“Se define como la atención a un sistema productivo cuando aparece una falla. Su
objetivo es mantener en servicio adecuadamente dichos sistemas, minimizando sus
tiempos de parada. Es ejecutado por el personal de la organización de mantenimiento.
La atención a las fallas debe ser inmediata y por tanto no da tiempo a ser
"programada" pues implica el aumento en costos y de paradas innecesarias de
personal y equipos” (p.2).
- Mantenimiento rutinario:
Según Jiménez Sánchez y Milano se define:
Cada uno de estos tipos de mantenimiento se ejecuta según las condiciones en que
se encuentre el equipo. Tiene vinculación dado a que emplea este tipo de proceso para
la muestra de estudio.
Este proyecto tratara de mantener el equipo de forma adecuada para que pueda
lograr su objetivo y que la empresa tenga una buena producción y genere ingresos y
minimice los costos.
Instructivo de mantenimiento
SP (Sistema Productivo):
Tipos de motor
Checklist
Fundamentación legal
Artículo 308: “El Estado protegerá y promoverá la pequeña y mediana industria, las
cooperativas, las cajas de ahorro, así como también la empresa familiar, la
microempresa y cualquier otra forma de asociación comunitaria para el trabajo, el
ahorro y el consumo, bajo régimen de propiedad colectiva, con el fin de fortalecer el
desarrollo económico del país, sustentándolo en la iniciativa popular. Se asegurará la
capacitación, la asistencia técnica y el financiamiento oportuno.”(p. 220)
Esto refleja que el régimen socio económico está fundamentado bajo los principios
de Justicia, Democracia, eficiencia, protección del ambiente entre otros, con el fin de
asegurar el desarrollo del ser humano de manera integral y así promover el buen
desarrollo de la economía nacional.
Es una orden de trabajo programada y es utilizada cada vez que los programas de
mantenimiento indiquen la ejecución de una instrucción técnica.
Definición de términos
Motor
Un motor es la parte sistemática de una máquina capaz de hacer funcionar el
sistema, transformando algún tipo de energía (eléctrica, de combustibles fósiles, etc.),
en energía mecánica capaz de realizar un trabajo. En los automóviles este efecto es
una fuerza que produce el movimiento.
Motor Ford-300
Falla:
Es una condición no deseada que hace que el elemento estructural no desempeñe
una función para la cual existe. Comparación de lo que está sucediendo con lo que
debería suceder.
Aceite:
Componente:
Costo:
El coste o costo es el valor monetario de los consumos de factores que supone el
ejercicio de una actividad económica destinada a la producción de un bien, servicio o
actividad.
Ficha técnica:
Es un documento que resume el funcionamiento y otras características de un
componente o subsistema con el suficiente detalle para ser utilizado por un ingeniero
de diseño y diseñar el componente en un sistema.
Checklist:
Son formatos creados para realizar actividades repetitivas, controlar el
cumplimiento de una lista de requisitos o recolectar datos ordenadamente y de forma
sistemática.
Codificación:
Según la norma COVENIN 3049-93 la codificación se realiza en alfa numérica, se
toma las iniciales de la empresa donde se está realizando la investigación, las iniciales
del equipo con que se está trabando, luego se toma el numero asociado al equipo y
luego el numero asignado al componente del equipo.
FASE IV
MARCO METODOLOGICO
Tipo de investigación
Este proyecto se basa en una investigación descriptiva que según Fidias Arias
(2006) esta consiste en. “La caracterización de un hecho, fenómeno, individuo o
grupo, con el fin de establecer su estructura o comportamiento. Los resultados de este
tipo de investigación se ubican en un nivel intermedio en cuanto a la profundidad de
los conocimientos se refiere.” (p.24).
Diseño de investigación
Población
Para Fidias, Arias. (1999), señala que la población “es el conjunto de elementos
con características comunes que son objetos de análisis y para los cuales serán válidas
las conclusiones de la investigación”. (p.98). la población en el instructivo asociado
es el motor perteneciente a la empresa JUANITA SERVICES & CIA, C.A
Muestra
De esta manera se utilizó también como herramienta la lluvia de ideas que según
Bastidas, M (2010) “es una herramienta de trabajo grupal que facilita el surgimiento
de nuevas ideas sobre un tema o problema determinado”.
Según Arias (2004), “en este punto se describen las distintas operaciones a las que
serán sometidos los datos que se obtengan” (p.99).
Las técnicas de sistematización de información son las directrices que van permitir
obtener informaciones, datos u opiniones sobre el tema que se está investigando.
Existen diferentes técnicas estadísticas que permiten procesar los datos obtenidos en
la aplicación de las técnicas e instrumentos.
Estas técnicas se utilizan con el fin de interpretar los datos obtenidos; de esta
manera, se puede contrastar las opiniones de los sectores involucrados en el estudio
con la teoría utilizada.
Tabla N° 4.4. Técnicas de análisis de datos
ELABORACIÓN DE UN
INSTRUCTIVO DE
MANTENIMIENTO PARA
UN MOTOR FORD-300 DE Tutor Tecnico y
Asesor: SEIS CILÍNDROS DE
SISTEMA EN LÍNEA DE LA metodológico:
Ing. Karelys EMPRESA JUANITA Ing. Lennys
Rivas SERVICES & CIA, C.A,
UBICADA EN EL Betancourt
MUNICIPIO SAN JOSÉ DE
GUANIPA, ESTADO
ANZOÁTEGUI.
Tutor
industrial:
Roberth Salazar
JUANITA
Entrevista SERVICES
RIF: J-40048967-9
2) ¿Cuáles son las fallas más relevantes que pueden presentarse en el equipo?
JUANITA
Entrevista SERVICES
RIF: J-40048967-9
6) ¿Con que frecuencia es necesario la presencia del equipo en la actividades que realiza
la empresa?
Figura Nº5.2. Visita realizada en la empresa JUANITA SERVICES & CIA, C.A
Fuente. Equipo investigador 2019.
Para describir la situación actual del equipo fue esencial conocer todo lo
referente del mismo como sus partes y el funcionamiento, es decir, del motor Ford-
300 de seis cilindros. Los motores para poder funcionar tienen sus partes vitales que
son indispensables para poder conocer su funcionamiento y saber si en algún
momento ocurre una falla.
Todo equipo cuenta con una serie de componentes los cuales ejercen funciones
para que este realice la actividad para la que fue diseñado, a continuación
describiremos los componentes de mayor importancia del Motor Ford-300 de seis
cilindros en línea de la Empresa JUANITA SERVICES & CIA, C.A.
Pistones: Su función principal es la de constituir una pared móvil de la
cámara de combustión, transmitiendo la energía de los gases de la combustión
al cigüeñal mediante un movimiento alternativo dentro del cilindro.
Cámara: Hacer que el combustible inyectado se mezcle por completo con el
aire en la cámara de combustión para obtener combustión completa y máxima
potencia del combustible. El combustible se inyecta directamente en la cámara
de combustión, la cual es una cavidad en la cabeza del pistón.
Bomba de gasolina: Es la encargada de hacer que el sistema de inyección
reciba de manera constante el combustible a través de los rieles de los
inyectores que mediante succión extraen el líquido del tanque.
Bloque: La función del bloque es alojar el tren alternativo, formado por el
cigüeñal, las bielas y los pistones. El bloque tiene conexiones y aperturas a
través de las cuales varios dispositivos adicionales son controlados a través de
la rotación del cigüeñal, como puede ser la bomba de agua, bomba de
combustible, bomba de aceite y distribuidor.
Árbol de levas: Regula y controla el movimiento de las válvulas de admisión
y de escape, el cual está formado por un eje en el cual se colocan distintas
levas en cuanto a formas y tamaños, estas a su vez están orientadas en
maneras diferentes para así activar diferentes mecanismos e intervalos
repetitivos como por ejemplo las válvulas, en pocas palabras es un
temporizador mecánico cíclico.
Cigüeñal: Aplicando el principio del mecanismo de biela-manivela,
transforma el movimiento rectilíneo alternativo en circular uniforme y
viceversa.
Juego de válvulas: Son las encargadas de administrar la entrada del
combustible y el aire (mezcla combustible-aire) al cilindro. Tras la explosión
de la mezcla por la compresión del pistón son las que permiten la salida de los
gases resultantes de esta explosión.
C V
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Filtro de combustible
Bomba de dirección
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Alternador p
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Figura Nº5.3. Partes del motor Ford-300 de seis cilindros en línea
Fuente: Equipo investigador (2019)
JUANITA
SERVICES
Lista de chequeo RIF: J-
40048967-9
Preguntas: Sí No Observaciones
1. ¿El equipo se encuentra operativo? Se observó que el
X motor se encuentra
operativo, pero, a
la vez tiene fallas
2. ¿Existe ruido excesivo en el equipo? El ruido que
X presenta es normal
debido a que no es
un equipo nuevo.
3. ¿El motor presenta un bote de aceite? Se visualizó una
X fuga de
combustible en la
manguera que va
desde el tanque de
combustión hasta
el filtro de
gasolina.
4. ¿Hay uso excesivo del equipo? Se evidenció que el
X motor se usa
excesivamente ya
que una es una de
los equipos que
tienen mayor
demanda de los
clientes.
Fuente: Equipo investigador 2019
En la siguiente gráfica se efectúa un porcentaje con respecto a la lista de chequeo
donde se determinará si el equipo está o no capacitado para efectuar las funciones
para las que fue creado y cumplir con sus objetivos en la empresa JUANITA
SERVICES & CIA, C.A.
Lista de reconocimiento
20%
SÍ
No
80%