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Cultivo de Girasol Oleico
Cultivo de Girasol Oleico
La Opinión
3 Dec 2017
Aunque en Colombia no se cultiva girasol oleico sino ornamental, según François Vela,
representante de Agrofrance International, hay condiciones para dar inicio a una buena
oportunidad de negocio en Tibú y la zona rural de Cúcuta, donde ya se presentó la
propuesta.
Esta planta puede crecer hasta dos metros de altura, es resistente tanto a sequías como a
lluvias, y sus raíces alcanzan los dos metros de profundidad, lo que le permite soportar
fuertes vientos.
Actualmente, se tiene la experiencia de siembra desde el nivel del mar, hasta los 3 mil
metros de altura.
Los resultados se empiezan a ver a los 45 días de la siembra de semillas.
El proyecto cubre dos fases: la primera, para hacer silo de girasol, y la segunda, para
extraer aceite del grano de la planta.
El silo de girasol contiene 4 veces más proteína que el de maíz y produce en volumen tres
veces más por hectárea.
Mil plantas de girasol oleico rinden para tres toneladas de silo.