2.echar culantro molido preparado especial pa carros con pollo, ala olla con aderezo.dejarlo por unos 2 minutos. 3.poner làs presas d pollo. 4.echar arvejas y zanahorias picadas,al mismo tiempo 5.echar vasos de agua ,dependiendo la cantidad d arroz(3vasos para medio kilo d arroz) ..dejar hirviendo mucho rato.luego echar doña gusta 6.ponerr pimentón pal gusto 7.finalmente echar arroz