Experiencia Q18: Determinación de la Masa Molecular de un compuesto Sensor de Presión, Sensor de Temperatura

Tema Masa molecular

ScienceWorkshop (Win) Q18_DUMA.SWS Cant. 1 1 1 2 1 1 1 1 1 Equipo necesario Tapón de goma agujereado (dos agujeros) Termómetro (SE-9084) Tubo de plástico (con sensor) Ropa protectora Reactivos y consumibles Acetona Glicerina Agua Cant. 1 1 1

Equipo necesario Sensor de Presión (CI-6532A) Sensor de Temperatura (CI-6505A) Recipiente, 1 L Botella o Matraz, 250 mL Conector, tapón de goma (con sensor) Conector de ajuste rápido (con sensor) Probeta, 10 mL Probeta, 100 mL Calentador

Cant. 1 mL 1 mL 600 mL

IDEAS PREVIAS

En esta experiencia, una masa conocida de un líquido volátil se coloca en un recipiente hermético. Este es introducido en un baño de agua a una determinada temperatura de modo que el líquido se evapore y llene el recipiente. Conociendo la masa, la temperatura, la presión y el valor de R, la constante de los gases, ¿se puede utilizar la Ley de los gases ideales para determinar la masa molecular del líquido? Anote su respuesta en la sección Informe de Laboratorio.

FUNDAMENTO TEÓRICO

La masa molecular (gramos por mol) de un compuesto es una de las variables más importantes necesarias para identificar y caracterizar un reactivo. La masa molecular de un compuesto desconocido permite determinar la fórmula molecular del compuesto. La fórmula molecular puede utilizarse para determinar la estructura y las posibles propiedades físicas y químicas del compuesto. Uno de los métodos más antiguos para determinar la masa molecular de un compuesto es el método Dumas. Este método utiliza un recipiente rígido de volumen determinado.

Utilice los datos obtenidos para determinar la masa molecular del líquido. encienda el interfaz y el ordenador. Utilice el sensor de Presión para medir la variación en la presión de vapor en un recipiente rígido y utilice el sensor de temperatura para medir la variación de temperatura en el interior del recipiente. . P es la presión en atmósferas. PARTE I: CONFIGURACIÓN DEL ORDENADOR 1. A continuación. Primero. 2. V es el volumen en litros. RECUERDE • • • Utilice ropa protectora. Manipule y deseche los reactivos y disoluciones según las instrucciones. Utilice un termómetro para controlar la temperatura del baño María mientras prepara el resto del equipo. Conecte el interfaz de ScienceWorkshop al ordenador. PROCEDIMIENTO Prepare el Baño María • Prepare un baño María de unos 600 mL de agua en un recipiente de 1 litro. Conecte la clavija DIN del sensor de Temperatura al Canal Analógico A del interfaz.Se mide la presión y temperatura de un líquido volátil y se utiliza la Ley de los gases Ideales para determinar el número de moles de la sustancia. mida la variación para una muestra de aire cuando el recipiente es introducido en agua caliente. R es la constante de los gases y T es la temperatura absoluta. Caliente el agua hasta 65 ºC y mantenga esta temperatura. mida los cambios de una muestra de aire mezclada con acetona vaporizada. Conecte la clavija DIN del sensor de Presión al Canal Analógico B del interfaz. Utilice DataStudio o ScienceWorkshop para registrar y mostrar los datos. • El archivo DataStudio contiene una gráfica. Abra el archivo titulado: ScienceWorkshop (Win) C18_DUMA. n es el número de moles. PV n= RT En esta fórmula. Siga las instrucciones de utilización del equipo. Lea el Workbook para más información.SWS 3.

La recogida de datos está fijada en diez medidas por segundo (10 Hz). Vierta una gota de glicerina en el extremo estrecho del conector de ajuste rápido. Montaje del Equipo • En esta parte se necesitará: glicerina. Vierta una gota de glicerina en el extremo estrecho del conector. La recogida de datos finalizará automáticamente pasados 120 segundos. un sensor de Temperatura y un sensor de Presión. 1. un tapón de goma con dos agujeros.• El archivo ScienceWorkshop presenta una gráfica de presión frente a tiempo y una gráfica de temperatura frente a tiempo. Introduzca este extremo en uno de los extremos del tubo de plástico (de unos 15 cm) que incluye el sensor de Presión. CONNECTOR (640-030) Tapón RUBBER STOPPER . un conector de ajuste rápido. Ajuste rápido Quick-release Coupling Tubos deTubing Plastic plástico Connector (640-030) 2. PARTE II: CALIBRADO DEL SENSOR Y MONTAJE DEL EQUIPO • No se necesita calibrar los sensores. Vierte una gota de glicerina en el otro agujero del tapón de goma e introduzca el sensor de Temperatura por el agujero. un conector. Introduzca el conector en el puerto del sensor y gire el conector hacia la derecha hasta que se ajuste con un clic (aproximadamente un octavo de vuelta). 4. un tubo de plástico. Introduzca el conector en uno de los agujeros del tapón de goma. Introduzca este extremo en el extremo libre del tubo de plástico. 3. Alinee el conector de ajuste rápido y el tubo de plástico con el puerto del sensor de Presión. 5.

Cierre la botella con el tapón de goma que soporta los dos sensores e introduzca la botella en el baño María. 6. 2. Caliente la botella durante 120 segundos. PARTE IIIB: RECOGIDA DE DATOS – AIRE Y ACETONA 1. 2. Abra la botella con cuidado para que salgan los vapores. Limpie la botella. Vierta 0. 4. 5. Retire la botella del baño María. 3. 3. 5. (Sugerencia: Haga clic en ‘Start’ en DataStudio o en ‘REC’ en ScienceWorkshop). Retire la botella del baño María. . Abra la botella despacio para que salga el aire caliente. Registre el volumen de la botella en la sección Informe de Laboratorio.Sensor de Presión y sensor de Temperatura con tapón de goma agujereado (dos agujeros). Caliente la botella durante 120 segundos. cierre la primera botella con el tapón de goma que soporta los dos sensores e introduzca la botella en el baño María. PARTE IIIA: RECOGIDA DE DATOS – SÓLO AIRE 1. Utilice la probeta grande para añadir agua a la botella y determinar su volumen. 4. Retire el tapón de la primera botella. Comience la recogida de datos. Comience la recogida de datos.3 mL de acetona en la segunda botella. Cuando todo esté listo.

ANÁLISIS DE DATOS • La gráfica contiene dos curvas que muestran los datos de presión y temperatura del aire y presión y temperatura del aire y acetona. Utilice las herramientas de análisis sobre la gráfica para determinar la presión máxima para el aire y para el aire y la acetona. Convierta los valores de presión de kilopascales a atmósferas (1 atm = 101 kPa).(Sugerencia: Asegúrese de tener en cuenta el espacio ocupado por el tapón de goma y el sensor). Registre los valores máximos de presión y temperatura en la sección Informe de laboratorio. y la temperatura final del aire y acetona. 2. . 1. O utilice ‘Menú de Estadísticas’ y seleccione ‘Máximo’). 5. Convierta el volumen de acetona a masa utilizando para ello la densidad de la acetona (0. Convierta el valor de la temperatura de Celsius a Kelvin (K = 273 + C). (Sugerencia: Utilice ‘Smart Tool’ en DataStudio o ‘Smart Cursor’ en ScienceWorkshop. Utilice los datos para determinar el número de moles de acetona y determine la masa molecular de la acetona. 3. Anote sus resultados en la sección Informe de Laboratorio.79 g/mL). 4. Convierta el volumen del recipiente de mililitros a litros (1 L = 1000 mL).

3 mL x 0.Cálculos Dato 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Presión máxima (aire) Medida Valor kPa kPa kPa atm ºC K mL L atm L/mol K g moles Presión máxima (aire y acetona) Variación de presión (Dato 2 . Este es introducido en un baño de agua a una determinada temperatura de modo que el líquido se evapore y llene el recipiente. Conociendo la masa.Dato 1) Variación de presión en atmósferas (Dato 3 x 1 atm/101 kPa) Temperatura final (aire y acetona) Temperatura final en Kelvin (Dato 5 + 273) Volumen de gas en mL Volumen de gas en L (Dato 7 x 1 Litro/1000 mL) Constante de los gases.79 g/mL) Moles de acetona ( n = PV ) RT 12 13 Masa molecular de la acetona (g/mole) % diferencia (Ver abajo) g/mol % %diferencia = Dato12 − Valor (oficial ) Valor (oficial ) CONCLUSIÓN 1. R Masa de acetona (0. la constante de los gases.Informe de Laboratorio Experiencia Q18: Determinación de la Masa Molecular de un compuesto IDEAS PREVIAS En esta experiencia. ¿se puede utilizar la Ley de los Gases Ideales para determinar la masa molecular del líquido? Tabla de Datos . la temperatura. la presión y el valor de R. una masa conocida de un líquido volátil se coloca en un recipiente hermético. ¿Qué porcentaje de diferencia existe entre el valor experimental de la masa molecular de la acetona y el valor comúnmente aceptado (oficial)? .

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