PLAN DE MANEJO Y MINIMIZACIÓN DE LOS RESIDUOS PELIGROSOS

PARA LA EMPRESA HARINA EL DIAMANTE S.A.S

INGRID JOHANA AMAYA BUSTOS

MACKYOLLY SARMIENTO PANIAGUA
ELIZABTEH TÉLLEZ MELO
VIKY MILENA TIERRADENTRO OBANDO

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)

CENTRO DE GESTIÓN INDUSTRIAL
TECNOLOGÍA CONTROL AMBIENTAL
BOGOTÁ
2018

1
PLAN DE MANEJO Y MINIMIZACIÓN DE LOS RESIDUOS PELIGROSOS
PARA LA EMPRESA HARINA EL DIAMANTE S.A.S

INGRID JOHANA AMAYA BUSTOS

MACKYOLLY SARMIENTO PANIAGUA
ELIZABTEH TÉLLEZ MELO
VIKY MILENA TIERRADENTRO OBANDO

Trabajo soporte del proyecto de formación – CGI

Instructores
Daissy Carolina Pachón Ladino

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)

CENTRO DE GESTIÓN INDUSTRIAL
TECNOLOGÍA CONTROL AMBIENTAL
BOGOTÁ
2018

2
 CONTENIDO

INTRODUCCIÓN
1. OBJETIVOS
2. ALCANCE
3. DIAGNÓSTICO
3.1 IDENTIFICACIÓN DE FUENTES
3.2 CLASIFICACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE CARACTERÍSTICAS DE PELIGROSIDAD
3.3 CUANTIFICACIÓN DE RESIDUOS PELIGROSOS
3.4 DIAGRAMA CAUSA-EFECTO DE LA GENERACIÓN DE RESIDUOS PELIGROSOS.
4. NORMATIVA LEGAL AMBIENTAL.
5. COMPONENTE 1: ALTERNATIVAS DE PREVENCIÓN Y MINIMIZACIÓN.
5.1 ALTERNATIVAS DE PREVENCIÓN Y MINIMIZACIÓN.
5.1.1 Estrategias para prevenir la generación de Residuos Peligrosos.
5.1.2 Alternativas para minimizar la generación de Residuos Peligrosos.
6. COMPONENTE 2: MANEJO INTERNO AMBIENTALMENTE SEGURO
6.1 SEGREGACIÓN EN LA FUENTE.
6.1.1 Características de los recipientes y las bolsas.
6.1.2 Etiquetado y señalización.
6.1.3 Desactivación de residuos peligrosos.
6.2 MOVILIZACIÓN INTERNA. T

6.2.1 Diseño de las rutas de recolección de residuos peligrosos.

6.2.2 Cronograma de horarios y frecuencias de recolección.
6.2.3 Carros transportadores (tipos, características)
6.2.4 Elementos de Protección Personal para el manejo de Residuos
Peligrosos.
6.3 ALMACENAMIENTO.
6.3.1 Características del almacenamiento de Residuos Peligrosos.
6.3.2 Diseño del centro de acopio de Residuos Peligrosos.
6.3.3 Formatos para la gestión de Residuos Peligrosos.
6.4 MEDIDAS DE ENTREGA DE RESIDUOS PELIGROSOS AL
TRANSPORTADOR.
6.4.1 Listas de chequeo con base en la normatividad legal.
6.4.2 Tarjetas de emergencia de Residuos Peligrosos

3
6.4.3 Formato de manifiesto de carga para la entrega de Residuos
Peligrosos.
7. COMPONENTE 3: MANEJO EXTERNAMIENTE SEGURO
7.1 EMPRESAS GESTORAS DE RESIDUOS PELIGROSOS.
7.1.1 Selección de gestores autorizados por el IDEAM.
7.1.2 Lista de chequeo para receptores de Residuos Peligrosos
7.1.3 Matriz de control de procedimientos externos para Residuos
Peligrosos
8. COMPONENTE 4: EJECUCIÓN, SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN DEL PLAN
8.1 PERSONAL RESPONSABLE DE LA COORDINACIÓN Y OPERACIÓN.
8.1.1 Aspecto organizacional (RESPEL)
8.1.2 Aspecto funcional (RESPEL)
8.2 CAPACITACIÓN. |
8.3 PLAN DE CONTINGENCIA.
8.4 SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN.
8.4.1 Indicadores (Seguimiento y evaluación)
8.5 CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN DEL PLAN DE MANEJO Y MINIMIZACIÓN
DE LOS RESIDUOS PELIGROSOS.
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFÍA

4
 LISTA DE TABLAS
Pag
Tabla 1 identificación de fuentes de RESPEL 11
Tabla 2. Categorías generadores. 1
Tabla 3. Normatividad Legal Vigente. ¡Error!
Marcador no definido.
Tabla 4. Estrategias de prevención y minimización. 3
Tabla 5.Características de los recipientes y bolsas. 5
Tabla 6. Cronograma de horarios y frecuencias de recolección. 10
Tabla 7. Matriz EPP’S. ¡Error!
Marcador no definido.
Tabla 8 Lista de chequeo verificación externa ¡Error!
Marcador no definido.
Tabla 9 Hojas de seguridad residuos peligrosos ¡Error!
Marcador no definido.
Tabla 10. Formato de entrada y salida de RESPEL de la unidad de
almacenamiento. 17
Tabla 11. Estrategias de manejo externamente seguro. 18
Tabla 12. Consolidado Gestores IDEAM. ¡Error!
Marcador no definido.

5
 GLOSARIO

ALMACENAMIENTO: es el depósito temporal, en recipientes o lugares de los

residuos sólidos de un generador o una comunidad para su posterior
recolección, aprovechamiento o transformación comercialización final o
disposición final.

APROVECHAMIENTO: proceso mediante el cual, a través de un manejo

integral de los residuos sólidos los materiales recuperados se reincorporan al
ciclo económico y productivo de forma eficiente, por medio de la reutilización
del reciclaje, la incineración con fines de generación de energía, el
compostaje o cualquier otra modalidad que conlleve beneficios sanitarios,
ambientales o económicos.
GENERACIÓN: es la primera etapa del ciclo de vida de los residuos es el
momento en que éstos son generados como un elemento o material sobrante
de alguna actividad determinada.
INDICADORES: medidas cuantitativas, cualitativas o descriptivas que cuando
son evaluadas y seguidas periódicamente muestran la dirección de cambio.
MINIMIZACIÓN: reducción en la producción de residuos sólidos tendiente a
disminuir los riesgos para el medio ambiente, los recursos naturales y la salud
humana.
RESIDUO O DESECHO PELIGROSO: Es aquel residuo o desecho que por
sus características corrosivas, reactivas, explosivas, tóxicas, inflamables,
infecciosas o radiactivas puede causar riesgo o daño para la salud humana y el
ambiente. Así mismo, se considera residuo o desecho peligroso los envases,
empaques y embalajes que hayan estado en contacto con ellos.

RECOLECCIÓN Y TRANSPORTE INTERNO: es cuando el mismo generador

recoge y transporta internamente los residuos sólidos conduciéndolos hacia un

6
centro de almacenamiento temporal, para luego ser entregados a la empresa
prestadora del servicio de aseo.

RECOLECCIÓN Y TRANSPORTE EXTERNO: es la acción de recoger y

transportar los residuos sólidos de uno o varios generadores hacia un centro de
acopio o de disposición final, efectuada por la persona prestadora del servicio.

REDUCCIÓN EN LA FUENTE: es la forma más eficaz de minimizar la cantidad

de residuos sólidos, los impactos ambientales y los costos asociados a su
manipulación, a través del diseño y la fabricación de productos, empaques 146
y envases, con una cantidad mínima de material, una vida útil más larga y un
contenido mínimo de sustancias tóxicas.

REUTILIZACIÓN: es la prolongación y adecuación de la vida útil de los

residuos sólidos recuperados y que mediante procesos, operaciones o técnicas
devuelven a los materiales su posibilidad de utilización en su función original o
en alguna relacionada, sin que para ello requieran procesos adicionales de
transformación.

DISPOSICION FINAL es el lugar técnicamente seleccionado, diseñado y

operado para la disposición final controlada de residuos sólidos, sin causar
peligro, daño o riesgo a la salud pública, minimizando y controlando los
impactos ambientales y utilizando principios de ingeniería, para la confinación y
aislamiento de los residuos sólidos en un área mínima, con compactación de
residuos, cobertura diaria de los mismos, control de gases y lixiviados, y
cobertura final.

TRATAMIENTO: es el conjunto de operaciones, procesos o técnicas mediante

los cuales se modifican las características de los residuos sólidos
incrementando sus posibilidades de reutilización o para minimizar los impactos
ambientales y los riesgos para la salud humana.

7
 INTRODUCCIÓN

Harina el diamante S.A.S., es una empresa que se dedica a la elaboración de

harina a base de sangre bovina, suplemento proteínico para animales
domésticos y de granja. Se encuentra ubicada en el municipio de Mosquera –
Cundinamarca en la vía Funza – Bogotá.

Por el inadecuado manejo de los residuos peligrosos en la empresa Harina el

Diamante S.A.S, se generan impactos tales como, olores ofensivos, afectación
paisajística, contaminación a cuerpos de agua superficiales y contaminación a
suelos, todo esto causa alteraciones en salud humana, el medio biótico y
algunos aspectos socioeconómicos.

Actualmente la empresa no cuenta con estrategias establecidas para el manejo

de residuos peligrosos, es por esto que en el presente documento se
implementa el Plan de Gestión Integral de Residuos peligrosos, que incorpora
una fase diagnóstica de residuo generados actualmente, la normativa legal
ambiental, alternativas prevención y minimización, manejo interno y externo
ambientalmente seguro y la ejecución, seguimiento y evaluación del plan.

8
 1. OBJETIVOS

1.1. OBJETIVO GENERAL

Diagnosticar un Plan de Gestión integral de Residuos peligrosos de la
empresa Harina el Diamante S.A.S

1.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Definir las fuentes de generación de residuos peligrosos.
 Establecer programas de minimización y prevención para el manejo de
residuos peligrosos de la empresa Harina el Diamante S.A.S.
 Diseñar estrategias que permitan la adecuada clasificación de los
residuos peligrosos en el almacenamiento temporal.
 Proponer planes de manejo interno para los residuos peligrosos
generados para la empresa Harina el Diamante S.A.S

9
 2. ALCANCE
Este plan de manejo tiene aplicación en todas las áreas de la empresa Harina
el Diamante S.A.S., donde se generen residuos que representen riesgo a la
salud humana o integridad del medio ambiente ya sea en actividades de
administración o producción.
Este plan de manejo contiene los procedimientos para el manejo de residuos
peligrosos desde la generación como resultado de las actividades de
prestación de servicios, hasta la verificación de su adecuada disposición final.

El presente documento es aplicable a personal administrativo, conserjes,

auxiliares de planta y producción e igualmente a todas las personas que
trabajen, que generen, identifiquen, separen, desactiven, empaquen,
recolecten, transporten, almacenen, manejen, aprovechen, recuperen,
transformen, traten y/o realicen disposición final de los residuos peligrosos

10
 3. DIAGNÓSTICO

3.1 Identificación de fuentes

La identificación de residuos peligrosos generados en cada área, se encuentra
especificado a continuación:
Tabla 1 identificación de fuentes de RESPEL

TIPO DE
ÁREA ACTIVIDAD RESIDUO RESIDUO

Instrumentación
Alcohol, algodones usados, guantes de latex
de primeros
Enfermería Patógeno usados, jeringas, baja lenguas, gasas,
auxilios y
solución salina y curas
botiquín

Corrosivo
Disolventes (Gasolina, varsol o thiner),
Pintura
pinturas de aceite.

Mantenimiento
locativo
Plomería Inflamable Pegante PVC, vidrio, EPP usados
Patógeno
Luminarias

Aseo Hipoclorito de sodio y ácido nítrico

Corrosivo
Lubricación y
mantenimiento
Producción Toxico Aceites usados, grasas usadas y ACPM.
de la máquinas
de producción

Almacenamiento
Cuarto frio de materia Patógeno Hemoglobina, anticoagulante y contenedores
prima

Uso de
Administración dispositivos RAEES
electrónicos

Uso de
Recepción dispositivos RAEES
electrónicos

11
 Uso de
Casino dispositivos
electrónicos RAEES

12
3.2 Clasificación e identificación de características de peligrosidad
Aquí se encuentra el ecomapa de la empresa Harina el Diamante S.A.S donde se especifican las áreas que generan
mayor cantidad de residuos peligrosos.
Imagen 1. Generación de las áreas donde se generan RESPEL.

Fuente: Elaboración propia

1
3.3 Cuantificación de Residuos Peligrosos
Una vez recopilada la información sobre las cantidades de RESPEL
generadas mensualmente en cada fuente de generación, se pueden
evaluar los avances de su gestión, principalmente en cuanto a la
minimización de su generación, además los valores consignados en el
sistema son de gran utilidad debido a que con ellos es posible calcular la
media móvil y el promedio ponderado de los últimos 6 meses de las
cantidades pesadas, de tal forma que el generador se ajuste en la
categoría que le corresponda.
Tabla 2. Categorías generadores.

CATEGORIA GENERACION DE RESIDUOS PELIGROSOS

Gran generador. ≥ 1.000 Kg/mes RESPEL generados
Mediano generador. ≥ 100 kg/mes RESPEL generados < 1.000 Kg/mes
Pequeño generador. ≥10 Kg/mes RESPEL generados < 100 Kg/mes
Fuente:Propia
Imagen 2. Cuantificación generación RESPEL.

CUANTIFICACION DE LA GENERACION RESPEL

TOTAL RESPEL Media movil- ultimos 6 meses
MES
(Kg/mes) - (Kg/mes)
Enero 34
Febrero 12
Marzo 17
Abril 15
Mayo 22
Pequeño generador

Junio 36 22,67
Julio 21 20,50
Agosto 19 21,67
Septiembre 14 21,17
Octubre 18 21,67
Noviembre 23 21,83
Diciembre 32 21,17
TOTAL
RESPEL 263 150,67
GENERADOS

Promedio en Kilogramos de
21,52
generación de RESPEL

FUENTE: Propia

1
3.4 Diagrama Causa-Efecto de la generación de Residuos Peligrosos.
El diagrama causa-efecto nos permite organizar los diferentes aspectos propuestos
para la identificación de los residuos que se generan en cada una de las áreas de la
empresa Harina el Diamante S.A.S.

1
 Imagen 3. Diagrama Causa - efecto de la generación de residuos peligrosos

ÁREAS CONEXAS

PLANTA DE
PRODUCCIÓN
CUARTO FRIO ENFERMERIA

Luminarias Algodones
Luminarias

Contenedores Hemoglobina Luminarias

Anticuagulantes Pañines

Luminarias
Hemoglobina
GENERACIÓN
DE RESIDUOS
Luminarias PELIGROSOS
Aceites usados
Contenedores
Contenedores Resina y pinturas

Luminarias

Luminarias Grasas usadas

CARGUE Y ALMACENAMIENTO
MANTENIMIENTO DE DE MATERIA PRIMA
DESCARGUE DE
MAQUINARIA Y EQUIPO
MATERIA PRIMA

PROCESO PRODUCTIVO

Fuente: Elaboración propia

1
 4. NORMATIVA LEGAL AMBIENTAL
En este anexo se presenta el decreto 4741 de 2005, con los diferentes
artículos que rigen a la empresa Harina el Diamante S.A.S, para manejo
adecuado de residuos peligrosos.
Anexo A Matriz requisitos legales

ANEXO TÍTULO OBJETO

Matriz de requisitos
A legales MATRIZ DE
REQUISITOS LEGALES.xlsx

Fuente: Propia

5. COMPONENTE 1: ALTERNATIVAS DE PREVENCIÓN Y MINIMIZACIÓN

5.1 ALTERNATIVAS DE PREVENCIÓN Y MINIMIZACIÓN
Dentro de las alternativas para prevenir y minimizar el impacto ambiental por
la generación de residuos peligrosos se definen básicamente 2:
A. Reducción en la fuente: se busca evitar que se produzcan más residuos
y para ello se debe realizar un uso adecuado, consciente y racional de
los insumos, cambios o sustitución de sustancias con las que se pueda
trabajar pero que impliquen menor contaminación.
B. Aprovechamiento: hacer uso de los residuos peligrosos por medio de
algún tratamiento con el cual se pueda aprovechar.

1
 Diagrama 1.Alternativas de prevención y minimización.

Minimización de
residuos

Aprovechamiento
Reducción en la
fuente

Uso y reciclaje

Uso racional de Sustitución de

Capacitaciones
los insumos sustancias.

Fuente:http://www.ucaldas.edu.co/docs/2013/PLAN_GESTION_INTEGRAL_RESIDUOS_PELI
GROSOS.pdf
5.1.1 Estrategias para prevenir la generación de Residuos Peligrosos.
 Para Harina el Diamante es importante contar con estrategias que
prevengan la generación de residuos peligrosos, es por esto que las
medidas que se han propuesto son:
 Uso de tecnologías limpias.
 Reutilizar los residuos que sean susceptibles de aprovechamiento.
 Si es eficaz, responsabilizar a los fabricantes de sus productos, cuando
estos pasen a ser residuos.
5.1.2 Alternativas para minimizar la generación de Residuos Peligrosos.
La minimización comprende la adopción de medidas organizativas, operativas y
tecnológicas que permitan disminuir la cantidad y peligrosidad de los RESPEL
basándose en 2 aspectos fundamentales:
 Reducción en la fuente o en el origen.
 Reciclaje, reutilización, recuperación o regeneración.
La minimización comprende la adopción de medidas organizativas,
operativas y tecnológicas que permitan disminuir la cantidad y peligrosidad de
los RESPEL basándose en 2 aspectos fundamentales:

2
  Reducción en la fuente o en el origen.
 Reciclaje, reutilización, recuperación o regeneración.
Tabla 3. Estrategias de prevención y minimización.

ESTRATEGIAS ACTIVIDADES MEDIDA

En cada una de las áreas de la empresa se realizó
una inspección de los posibles residuos peligrosos
Identificación que se podrían generar. Prevención
de fuentes
Clasificación e Se creo un listado de los residuos identificados y se
identificación hizo la clasificación de residuos peligrosos
de Prevención
características
de peligrosidad
Cuantificación Se realizó un balance con el fin de cuantificar los
de la RESPEL generados mensualmente en la empresa
generación Harina el Diamante S.A.S.
Minimización
Alternativas de Se formuló un plan para el adecuado manejo de los
prevención y RESPEL orientado a la prevención de generación de Prevención y
minimización residuos y la minimización de RESPEL en la fuente, minimización.
como procesos de reutilización y recuperación.

Fuente: Propia

3
 5. COMPONENTE 1: ALTERNATIVAS DE PREVENCIÓN Y
MINIMIZACIÓN.

5.1 ALTERNATIVAS DE PREVENCIÓN Y MINIMIZACIÓN.

Para el manejo ambientalmente seguro de la empresa Harina el Diamante

S.A.S se propone realizar la segregación en la fuente, movilización interna,
almacenamiento de los residuos peligrosos y se indican las medidas de
entrega al transportador.

5.2 SEGREGACIÓN EN LA FUENTE

La segregación en la fuente consiste en la separación selectiva de los residuos
generados en cada una de las áreas de la empresa.
Para realizar esta selección se lleva a cabo la metodología de trabajo limpio, es
decir, usar solo la cantidad de residuos necesarios y separar correctamente, en
cada una de las áreas de la empresa se ubicaron recipientes de acuerdo al tipo
de residuo generado, para este caso se colocaron recipientes en la planta de
producción, en el cuarto frío y enfermería, que es donde se genera la mayor
cantidad de residuos peligrosos.
Teniendo en cuenta que en las demás áreas de la empresa también se
generan residuos peligrosos (luminarias y RAEES), se instalaron puntos de
recolección de RESPEL, permitiendo que el personal encargado del
mantenimiento locativo realice la respectiva recolección y disposición en el
espacio destinado para el almacenamiento temporal de los RESPEL.

4
5.2.1 Características de los recipientes y las bolsas.

Estas son las características que deben tener los recipientes y las bolsas donde se almacenan
los residuos peligrosos generados en la empresa Harina el Diamante S.A.S
Tabla 4.Características de los recipientes y bolsas.

Tipo de Tipo de contenedor Tipo de bolsa Rótulo Col

residuo or
Patógenos Reutilizable Desechable rojo

Corrosivo Reutilizable Desechable rojo

Inflamable Reutilizable Desechable rojo

Toxico Reutilizable Desechable

Fuente: Elaboración propia

5.2.2 Etiquetado y señalización.
El etiquetado de RESPEL debe ser de forma clara, legible, e indeleble, tiene
como objetivo principal identificar los RESPEL y conocer la naturaleza del
peligro que representan, alertando a las personas involucradas en el transporte
y manejo, sobre las medidas de precaución y prohibiciones establecidas.
Los envases de RESPEL deben estar debidamente identificados por medio de
etiquetas de riesgo, especificando la identidad, cantidad, procedencia del
residuo y la clase de peligro involucrado.

5
 A continuación, se muestra una etiqueta la cual lleva, información impresa que
advierte sobre un riesgo de una mercancía peligrosa, por medio de colores o
símbolos, debe medir por lo menos 10 cm x 10 cm, salvo en caso de bultos,
que debido a su tamaño solo puedan llevar etiquetas más pequeñas, se ubica
sobre los diferentes empaques de las mercancías.

Imagen 4. Etiquetado y señalización.

Fuente: https://ideasmedioambientales.com/modificaciones-en-el-etiquetado-de-
los-residuos-peligrosos/

5.2.3 Desactivación de Residuos Peligrosos.

Antes de que los residuos peligrosos sean entregados o transportados al

cuarto de almacenamiento o a la empresa especial de aseo, estos deberán ser
desactivados con métodos de baja eficiencia de tal forma que neutralicen o
desactiven sus características infecciosas, donde se realiza aspersión del
producto utilizado en los residuos generados.

6
Para realizar la manipulación segura de los residuos que vayan a ser enviados
a una planta de tratamiento de residuos peligrosos, deben desinfectarse
previamente con técnicas de baja eficiencia de tal forma que neutralicen o
desactiven sus características infecciosas, utilizando técnicas y procedimientos
tales como:
Desactivación química: Es la desinfección que se hace mediante el uso de
germicidas tales como amonios cuaternarios, formaldehído, glutaraldehído,
yodóforos, yodopovidona, peróxido de hidrógeno, hipoclorito de sodio y calcio,
entre otros, en condiciones que no causen afectación negativa al medio
ambiente y la salud humana. Es importante tener en cuenta que todos los
germicidas en presencia de materia orgánica reaccionan químicamente
perdiendo eficacia, debido primordialmente a su consumo en la oxidación de
todo tipo de materia orgánica y mineral presente.
Estos métodos son aplicables a materiales sólidos y compactos que requieran
desinfección de superficie como los cortopunzantes, espéculos y material
plástico o metálico desechable utilizado en procedimientos de tipo invasivo.
Los protocolos de desinfección forman parte del PGIRH y serán conocidos
ampliamente por el personal que cumple esta función. Usualmente se
recomienda utilizar hipocloritos en solución acuosa en concentraciones no
menores de 5.000 ppm para desinfección de residuos.
En desinfección de residuos que posteriormente serán enviados a incineración
no debe ser utilizado el hipoclorito de sodio ni de calcio. El formaldehído puede
ser utilizado a una concentración de gas en el agua de 370 g/litro.
Para los residuos cortopunzantes se estipula que las agujas deben introducirse
en el recipiente sin reenfundar, las fundas o caperuzas de protección se arrojan
en el recipiente con bolsa verde o gris siempre y cuando no se encuentren
contaminadas de sangre u otro fluido corporal. El recipiente debe sólo llenarse
hasta sus ¾ partes, en ese momento se agrega una solución desinfectante,
como peróxido de hidrógeno al 20 a 30 %, se deja actuar no menos de 20
minutos para desactivar los residuos, luego se vacía el líquido en lavamanos o

7
lavaderos, se sella el recipiente, introduciéndolo en bolsa roja rotulada como
material cortopunzante, se cierra, marca y luego se lleva al almacenamiento
para recolección externa.
Este procedimiento previo de desinfección podrá no llevarse a cabo en los
siguientes casos:
– Cuando el residuo sea trasladado a una planta de tratamiento ubicada dentro
del mismo municipio y los recipientes contenedores sean completamente
herméticos y resistentes a rupturas por golpe.
– Cuando la desactivación de alta eficiencia se realice dentro de las
instalaciones del generador.
Los lugares donde se manejen residuos infecciosos deben ser
descontaminados ambiental y sanitariamente, utilizando desinfectantes tales
como flor de azufre, peróxido de hidrógeno, hipoclorito de sodio o calcio u
otros.
Cuando se trate de residuos anatomopatológicos como placentas o cualquier
otro que presente escurrimiento de líquidos corporales, deberán inmovilizarse
mediante técnicas de congelamiento o utilización de sustancias que gelifiquen
o solidifiquen el residuo de forma previa a su incineración o desactivación de
alta eficiencia. El congelamiento no garantiza la desinfección del residuo pero
sí previene la proliferación de microorganismos. Dado que el cloro es uno de
los precursores en la formación de agentes altamente tóxicos como las
Dioxinas y Furanos, no se deben desinfectar con Hipocloritos los residuos que
vayan a ser incinerados.
Fuente:file:///C:/Users/user/Downloads/DOCUMENTO_RESPEL_UTP%20ayud
a%204.pdf

8
 5.3 MOVILIZACIÓN INTERNA
5.3.1 Diseño de las rutas de recolección de Residuos Peligrosos.
En primera instancia se identificaron las zonas de mayor generación de
RESPEL (Producción y cuarto frío) en la elaboración de la ruta de recolección
interna, se asignaron dos puntos de partida, con diferentes tiempos de
recolección.
Para la primer ruta que empieza en enfermería, sigue por producción, para al
cuarto frío y por último a la unidad de almacenamiento de RESPEL, en unos
recipientes plásticos (debidamente etiquetados), dotados con ruedas para
permitir su fácil desplazamiento hasta la unidad de almacenamiento de
RESPEL, las personas del aseo serán las encargadas de la recolección de
estos residuos, ellos deben contar con todos los EPP para la recolección y
transporte de estos residuos hasta la unidad de almacenamiento.
En la segunda ruta se realizará de manera semanal, en la franja en que los
empleados no se encuentren dentro de las instalaciones de la empresa,
acepción del personal de aseo, quien es el encargado de esta recolección,
debe cumplir con todas las especificaciones nombradas anteriormente.

Fuente: Elaboración propia

9
5.3.2 Cronograma de horarios y frecuencias de recolección.
Se plantea un cronograma con actividades, horarios y fechas de recolección
para tener una idea general del proceso a ejecutar, en términos de tiempo.
El horario de recolección para los residuos peligrosos generados por la
empresa Harina el Diamante se realizará en las horas de la tarde (2pm) por
cuestiones de higiene.
Tabla 5. Cronograma de horarios y frecuencias de recolección.

Rutas Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

Primera ruta X X X X X
Segunda ruta X
Horario 2:00pm 2:00pm 2:00pm
Fuente: Elaboración propia

5.3.3 Carros transportadores (tipos, características).

A continuación se presentan los tipos y características de los carros
transportadores de RESPEL los cuales deben ser eficientes y de gran
capacidad para la recolección y transporte de desperdicios. Su diseño bien
equilibrado proporciona estabilidad en condiciones de viento o superficies
irregulares. Protección UV. Tiene candado de seguridad para el
almacenamiento de residuos peligrosos.

10
 Imagen 5. Carro recolector.

Fuente:https://ciencias.javeriana.edu.co/documents/3722984/3758117/MANUAL+DE+P
ROCEDIMIENTO+PARA+LA++RECOLECCION++DE+RESIDUOS.pdf/508b4dd0-
a970-454b-9cf0-aab7081eb55b
Peso: 19.9 KG
Capacidad en Volumen: 360 Litros
Material: Polietileno de Alta Densidad
Proceso: Moldeo Por Inyección

5.3.4 Elementos de Protección Personal para el manejo de residuos peligrosos.

A continuación, se anexa la matriz de los EPP’S, la cual brinda información
como, la actividad, clasificación equipo de protección, los elementos, riesgos
asociados, normatividad técnica, descripción y especificaciones, reposición,
para el personal encargado de tratar o disponer en la unidad de
almacenamiento los RESPEL.
Anexo B Matriz EPP

ANEXO NOMBRE ARCHIVO

B Matriz de EPP
epp.xlsx

Fuente: Elaboración propia

11
 Imagen 6. Elementos de Protección Personal.

Fuente: Source Handbook of Hazardous healthcare waste management in 10-bed and

30-bed community hospitals, Thailand Bangkok. Ministry of Health, 1995, adapted with
permission.

5.4 ALMACENAMIENTO.
5.4.1 Características del almacenamiento de Residuos Peligrosos.
Estas características fueron extraídas de la Guía para el manejo de residuos
peligrosos.
El almacenamiento de residuos consiste en el depósito temporal de los
mismos, a la espera de su gestión en un espacio físico definido y
especialmente acondicionado. Si bien dicho espacio puede estar fuera o dentro
de las instalaciones donde se generan los residuos, los requerimientos de
diseño, operación y control serán similares y estarán condicionados por el o los
tipos de residuos manejados.
El tiempo de almacenamiento en las instalaciones del generador debe ser lo
más breve posible. La duración de almacenamiento temporal permitida varía de
un país a otro.

12
 En Colombia el tiempo máximo de almacenamiento en instalaciones de
generadores es de 12 meses.
El almacenamiento a largo plazo puede resultar una solución práctica al
problema de escasez de instalaciones de tratamiento y disposición final.

5.4.2 Diseño del centro de acopio de Residuos Peligrosos.

Ubicación: El área de emplazamiento se seleccionará en base a un estudio
que garantice que los riesgos para la salud y el medio ambiente sean mínimos.
Como criterios de exclusión se deberán considerar entre otros la cercanía a
zonas densamente pobladas, a fuentes de agua potable o a edificios públicos,
la posibilidad de inundaciones, el grado de vulnerabilidad del acuífero. Debe
tener un fácil acceso y contar con servicios de electricidad, agua potable y
comunicaciones.
Cercado y señalización: El predio de emplazamiento deberá estar
debidamente cercado de forma de impedir el acceso de personas ajenas a las
instalaciones. Asimismo deberá estar claramente señalizado con leyendas,
indicando que se trata de un depósito de residuos peligrosos y pictogramas con
el símbolo de peligro (Calavera con huesos cruzados).
Diseño apropiado: el lugar deberá estar diseñado de acuerdo con la
naturaleza y volumen de los residuos a ser almacenados, así como con la
forma de estiba a ser empleada. Los criterios generales que debe contemplar
el diseño son:
 Minimizar riesgos de explosión o emisiones no planificadas
 Disponer de áreas separadas para residuos incompatibles
 Estar protegido de los efectos del clima
 Contar con buena ventilación
 Ser techados
 Tener pisos estancos, impermeables y resistentes química y
estructuralmente
 No tener conexiones a la red de drenaje
 Poseer sistema de recolección de líquidos contaminados

13
 Permitir la correcta circulación de operarios y del equipamiento de carga
Contar con salidas de emergencia
 Contar con sistemas de control de la contaminación de acuerdo al tipo
de residuos manejados En caso de no ser techado se deberá contar con
un sistema de contención y control de líquidos.

Ilustración 1 Centro de acopio vista superior

Ilustración 2 Centro de acopio vista frontal

14
 Fuente: Elaboración propia

Registro
5.5 MEDIDAS DE ENTREGA DE RESIDUOS PELIGROSOS AL
TRANSPORTADOR
Medidas para la entrega de residuos al transportador Las medidas de entrega
de los RESPEL al transportador se desarrollan teniendo en cuenta el artículo
11 del Decreto 1609 de 2002 que se consolidó en el Decreto 1079 de 2015, el
cual habla de las obligaciones del remitente y/o propietario de mercancías
peligrosas. El Instituto Distrital de Patrimonio Cultural contratará los servicios

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 de disposición final de RESPEL con un gestor autorizado por la Secretaría
Distrital de Ambiente – SDA o la autoridad ambiental competente de acuerdo
con la ubicación del gestor y se asegurará de dar cumplimiento a lo establecido
en el Decreto 1079 de 2015.  Estos servicios incluirán almacenamiento,
aprovechamiento, recuperación, tratamiento y/o disposición final contando con
instalaciones que tengan las licencias, permisos, autorizaciones o demás
instrumentos de manejo y control ambiental a que haya lugar, de conformidad
con la normatividad ambiental vigente.  Realizar verificación de las
condiciones en que el transportador debe prestar el servicio de acuerdo con el
Decreto 1079 de 2015.
 Suministrar al transportista las respectivas hojas de seguridad de los residuos
a disponer. Adicionalmente se realizará el diligenciamiento del Formato FS-F8.
Separación y clasificación de los residuos. Con el fin de facilitar los procesos
del PGIR es necesaria la separación de los residuos sólidos en los diferentes
puestos de trabajo. Los residuos sólidos deben separarse en la fuente de
generación mediante el uso de recipientes de diferente color, para lo cual
dentro del plan de manejo el Instituto adopto los siguientes colores.
Fuente:

5.5.1 Listas de chequeo con base en la normatividad legal.

A continuación, se anexa el formato de lista de chequeo de carga de residuos peligrosos ubicados en la
unidad de almacenamiento de la empresa Harina el Diamante S.A.S.

Anexo C Lista de chequeo

ANEXO NOMBRE ARCHIVO

C Lista de
chequeo
15062017_Formato_
Lista_de_Chequeo_Verificación_Externa (1).docx

Fuente: Propia

5.5.2 Tarjetas de emergencia de residuos peligrosos.

A continuación, se anexan los formatos de hojas de seguridad de residuos
peligrosos ubicados en la unidad de almacenamiento de la empresa Harina el

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 Diamante S.A.S.

Anexo D formatos Hojas de seguridad

ANEXO NOMBRE ARCHIVO

D Formatos
hojas de
HS Ácido nítrico
seguridad (1).docx

HS Detegente
liquido-julio2014.docx

HS Jabon liquido
manos 2015.docx

HS-MATERIAL-CONT
AMINADO (1).docx

Fuente: Propia

(Guía para el almacenamiento de sustancias peligrosas y NTC4532).

5.5.3 Formato de manifiesto de carga para la entrega de Residuos Peligrosos.
A continuación, se anexa el formato de manifiesto de carga de residuos
peligrosos ubicados en la unidad de almacenamiento de la empresa Harina el
Diamante S.A.S.
Tabla 6. Formato de entrada y salida de RESPEL de la unidad de almacenamiento.

ANEXO NOMBRE ARCHIVO

E Formato
Entradas y
Formato de entrada
salidas de y salida.docx
RESPEL
Fuente: Propia

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 6. COMPONENTE 3: MANEJO EXTERNAMENTE SEGURO

6.1 EMPRESAS GESTORAS DE RESIDUOS PELIGROSOS

Para este componente, Harina el Diamante S.A.S tuvo en cuenta las empresas
autorizadas para el transporte y la disposición final de los residuos peligrosos
en el municipio de Mosquera Cundinamarca.

Tabla 7. Estrategias de manejo externamente seguro.

ESTRATEGIAS ACTIVIDADES MEDIDA

Se elaboró un formato para las salidas de
Ubicar y los RESPEL que genera Harina el
contactar Diamante S.A.S., para su adecuado Prevención
empresas que control de salida de los residuos. Así
presten los mismo, se verifico que los gestores
servicios de cuentan con las licencias, permisos de
disposición final transporte y demás condiciones para el
para los RESPEL control y manejo ambiental, de acuerdo a
la normatividad legal vigente.
Fuente: Propia

6.1.1 Selección de gestores autorizados por el IDEAM.

Para la recolección de residuos peligrosos de la empresa Harina el Diamante
S.A.S., se escogió el gestor INTERASEO S.A E.S.P. quien está autorizado por
la CAR y se tomó en cuenta el consolidado de gestores que realiza el IDEAM.
INTERASEO S.A E.S.P.
Anexo E Consolidado de gestores IDEAM

ANEXO NOMBRE ARCHIVO

E Consolidado
de gestores
AAA Consolidado
IDEAM de gestores Ago 17 Informe (1).xlsx
Fuente: IDEAM

18
6.1.2 Lista de chequeo para receptores de residuos peligrosos.
Se anexa el formato de lista de chequeo para receptores de residuos
peligrosos ubicados en la unidad de almacenamiento de la empresa Harina el
Diamante S.A.S.
Anexo F Lista de cheque para receptores

ANEXO NOMBRE ARCHIVO

F Lista de
chequeo
15062017_Formato_
Lista_de_Chequeo_Verificación_Externa (1).docx

7. COMPONENTE 4: EJECUCIÓN, SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN DEL PLAN

La implementación del Plan de Gestión Integral de Residuos Peligrosos, debe
estar acompañada de una evaluación permanente que permita verificar los
avances en el cumplimiento de los objetivos y metas planteadas, así como
detectar posibles oportunidades de mejora, con el fin de hacer los ajustes
pertinentes.
7.1 PERSONAL RESPONSABLE DE LA COORDINACIÓN Y OPERACIÓN
El personal responsable de la coordinación y operación del presente plan,
serán los gestores ambientales, encabezados por la gerencia general y un
equipo asesor que realiza el control ambiental de la empresa Harina el
Diamante S.A.S.
7.2 CAPACITACIÓN
La capacitación es una herramienta fundamental para el desarrollo de buenas
practicas de manejo de los RESPEL, a través de ellas se puede sensibilizar
sobre el uso adecuado de los RESPEL y de esta manera cambiar las
perspectivas de las personas en cuanto a la importancia del protocolo de
seguridad que se debe seguir con estos residuos que puede generar lesiones y
deterioro en la salud. Estas capacitaciones van dirigidas a todas aquellas
personas que se encuentran en la empresa Harina el Diamante S.A.S. que
tienen relación directa e indirectamente con la gestión y manejo de RESPEL

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 TEMAS ACTIVIDADES MEDIDA
Que es el Plan de Coordinar las medidas que se
Gestión Integral implementarán para el manejo de los
de Residuos residuos generados en todas las áreas Prevención y
Peligrosos. de la empresa. minimización
Definición y Capacitar al personal de las áreas donde
clasificación de se generan RESPEL, con el fin de
RESPEL. realizar una buena manipulación,
Etapas de clasificación, transporte y disposición final
gestión RESPEL. de los residuos.
Marco normativo
gestión y manejo
de RESPEL.
Alternativas de
minimización y
aprovechamiento.

7.3 PLAN DE CONTINGENCIA

La empresa Harina el Diamante S.A.S considera que el plan de contingencia
aquí presentado cumple con los requerimientos para Establecer los
lineamientos necesarios para realizar el manejo seguro y adecuado de los
Residuos peligrosos que se generan en la empresa Harina el Diamante S.A.S
ante una situación de riesgo.
Anexo G Plan de contingencia

ANEXO NOMBRE ARCHIVO

G Plan de
contingencia
PLAN DE
CONTINGENCIA RESPEL.pdf

Fuente:file:///C:/Users/user/Desktop/PLAN%20DE%20CONTINGENCIA%
20RESPEL.pdf

20
 CONCLUSIONES

Según los objetivos planteados se diagnosticó un Plan de Gestión integral de

Residuos peligrosos de la empresa Harina el Diamante S.A.S
Se definieron las fuentes de generación de residuos peligrosos.
Se establecieron programas de minimización y prevención para el manejo de
residuos peligrosos de la empresa Harina el Diamante S.A.S.
Se diseñaron estrategias que permitan la adecuada clasificación de los
residuos peligrosos en el almacenamiento temporal.
Se propuso un plan de manejo interno para los residuos peligrosos generados
para la empresa Harina el Diamante S.A.S

RECOMENDACIONES

Los directivos deben dar a conocer a sus empleados los diferentes tipos de
RESPEL que se generan en la empresa, permitiendo la identificación previa de
estos previniendo así inconvenientes que puedan presentarse.
Es importante que se realicen capacitaciones a los empleados y directivos de la
empresa sobre el manejo y disposición de los RESPE, ya que al no tratarlos
adecuadamente se pueden generar impactos negativos sobre los medios
biótico, abiótico y socioeconómico
La empresa y sus empleados deben conocer y documentarse lo suficiente con
respecto a las Normas ambientales establecidas para los RESPEL.

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 BIBLIOGRAFÍA

COLOMBIA. MINISTERIO DE SALUD PÚBLICA. Decreto 4741. (30, diciembre,

2005). Por el cual se reglamenta parcialmente la prevención y manejó de los
residuos o desechos peligrosos generados en el marco de la gestión integral
[Consultado 6 diciembre 2018]. Disponible en:
http://www.ideam.gov.co/documents/51310/526371/Decreto+4741+2005+PRE
VENCION+Y+MANEJO+DE+REIDUOS+PELIGROSOS+GENERADOS+EN+G
ESTION+INTEGRAL.pdf/491df435-061e-4d27-b40f-c8b3afe25705

REPUBLICA DE COLOMBIA. MINISTERIO DE TRANSPORTE. Decreto 1609.

(31, Julio, 2002). Por el cual se reglamenta el manejo y transporte terrestre
automotor de mercancías peligrosas por carretera [Consultado 6 diciembre
2018]. Disponible en: https://www.habitatbogota.gov.co/decreto-1609-2002

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