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Esto sucede porque los �cidos grasos de cadena media que contiene el aceite de coco
no quedan tan almacenados en el cuerpo en forma de grasa como s� pasa con aquellos
�cidos grasos de cadena larga que tienen otro tipo de aceites.
Adem�s, estos �cidos grasos de cadena media del aceite de coco, han demostrado
aumentar el metabolismo de las personas en tan solo 24 horas.
Y por si esto te parece poco, el aceite de coco genera cuerpos cet�nicos que ayudan
a regular nuestro apetito. Es decir, pueden ayudarnos a reducir el exceso de
apetito.
Sin embargo, aunque el aceite de coco puede ayudarnos a perder peso, no debemos
caer en el error de tomarlo como �nica medida para perder peso pues hay otros
factores m�s importantes como una buena alimentaci�n, el ejercicio f�sico y la
gen�tica.
El aceite de coco tambi�n lo podemos aplica al cabello para nutrirlo y darle m�s
brillo.
El cuarto de los beneficios del aceite de coco org�nico: Menos t�xicos al fre�r
El aceite de coco usado para fre�r alimentos a altas temperaturas genera muchos
menos t�xicos que el aceite de girasol, el aceite de ma�z y el aceite de soja.
El aceite de oliva pierde m�s nutrientes que el aceite de coco al usarlo para fre�r
a altas temperaturas pero tambi�n es adecuado para fre�r alimentos al igual que el
aceite de coco.
El quinto de los beneficios del aceite de coco extra virgen: Elimina hongos,
bacterias y virus pat�genos
El aceite de coco contiene mucho �cido l�urico y este nos permite eliminar hongos,
bacterias y virus pat�genos de nuestro organismo.
Se ha demostrado que el aceite de coco puede matar bacterias nocivas que tenemos en
la boca y esto nos permite tener una mejor salud dental y mejorar nuestro aliento.
El sexto de los beneficios del aceite de coco comestible: Mejora la funci�n
cerebral
Se ha visto en algunos estudios cient�ficos que el aceite de coco mejora la funci�n
cerebral de los pacientes con Alzheimer. Los �cidos grasos que contiene el aceite
de coco mejoran la funci�n cerebral en aquellos pacientes que tienen Alzheimer
moderado.
El aceite de coco genera cuerpos cet�nicos que pasan a la sangre y esto hace que
los pacientes con Alzheimer tengan m�s energ�a en su cerebro disminuyendo as� sus
s�ntomas.
Si quieres saber m�s sobre el efecto beneficioso del aceite de coco para personas
con Alzheimer, te recomiendo la siguiente p�gina web.
Tambi�n puedes a�adir un poco de aceite de coco crudo en algunas recetas de postres
como la que tengo en mi art�culo como hacer turr�n de coco.
El aceite de coco puedes tenerlo a temperatura ambiente pero no le debe dar el sol
directamente. Por debajo de los 24 grados se solidifica pero en cuanto lo echas a
la sart�n se convierte r�pidamente en aceite l�quido.