Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
LA EMPRESA
Copyright © 2015. Sello Editorial Universidad del Tolima. All rights reserved.
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287. 27
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
Mercedes Parra Alviz, José Rodrigo Catica Barbosa, Óscar Hernán López Montoya
Copyright © 2015. Sello Editorial Universidad del Tolima. All rights reserved.
28
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287.
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
De emprendedores a empresarios
Historias que enseñan
Definición de empresa
C
olombia ha sido y seguirá siendo un país de excelentes opor-
tunidades, de gente emprendedora, creativa e innovadora, que
día a día lucha por alcanzar sus sueños con el fin de tener una
mejor calidad de vida; y como efecto de la apertura económica y de la
globalización de los mercados, desde varios años atrás se viven momentos
difíciles que han desencadenado una profunda crisis a nivel empresarial.
Estos cambios han sacudido y afectado a toda la sociedad. Sin embargo,
esto no ha sido una limitante para continuar creyendo en el país, por el
contrario, el empuje y la fuerza de su gente hacen ver a este país, grande
entre los grandes, atractivo para las inversiones y lleno de oportunidades
para ser aprovechadas.
Cualquier actividad empresarial, como todo en esta vida, tiene un
inicio y no obstante pueda resultar inocente pensar que una empresa es
únicamente la materialización de la idea de un empresario, pues su com-
plejidad sobrepasa las capacidades de cualquier persona. Históricamente
es cierto que todas las empresas tuvieron su principio en la mente de unas
personas, quienes arriesgaron su propio capital para convertir una idea en
un producto o servicio que generara beneficios a quienes los adquirieran,
Flórez (2003, p. 3).
Copyright © 2015. Sello Editorial Universidad del Tolima. All rights reserved.
De otro lado, Ibarra (2004, p. 23) plantea que la empresa es, según
el diccionario, la “acción de emprender”. Para la Real Academia de la
Lengua, una empresa es una “Unidad de organización dedicada a acti-
vidades industriales, mercantiles o de prestación de servicios con fines
lucrativos”. Tomando lo anterior, se puede plantear que empresa es “todo
esfuerzo organizado que se comienza con el fin de crear riqueza”.
Del Bosque & Rodríguez (2012, p. 3), definen la empresa así: Medio
de vida para el empresario. Cuando la empresa está bien organizada y se
ha hecho una buena planeación, le permite al empresario tener un buen
estilo de vida, lograr sus sueños y bridar alternativas a otros.
La primera simplificación de la empresa debe partir de la sencillez
del individuo. La simplicidad obliga a pensar en lo esencial y a clarificar.
Ralp Waldo Emerson citado por Llano (2006, p. 12) dejó dicho que:
“No hay nada tan simple como la grandeza, de hecho, ser simple es ser
grande”.
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287. 29
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
Mercedes Parra Alviz, José Rodrigo Catica Barbosa, Óscar Hernán López Montoya
30
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287.
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
De emprendedores a empresarios
Historias que enseñan
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287. 31
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
Mercedes Parra Alviz, José Rodrigo Catica Barbosa, Óscar Hernán López Montoya
32
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287.
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
De emprendedores a empresarios
Historias que enseñan
Tipos de emprendedores
De otro lado, García (2011, p. 29) resume las características que de-
ben tener los emprendedores de la siguiente forma:
Copyright © 2015. Sello Editorial Universidad del Tolima. All rights reserved.
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287. 33
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
Mercedes Parra Alviz, José Rodrigo Catica Barbosa, Óscar Hernán López Montoya
El empresario
34
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287.
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
De emprendedores a empresarios
Historias que enseñan
costes de producción
Hoselitz (1971), citado por Martínez (2002), explica que la palabra
empresario apareció durante la Baja Edad Media para designar a una
persona que acomete alguna labor. Se trata del individuo a cuyo cargo
corría la construcción de las grandes obras arquitectónicas
Durán (2012), plantea que el empresario ha estado y estará en los
debates políticos, económicos y sociales, donde seguramente antes era
considerado como un explotador, abusivo, ventajoso e inhábil para la
vida política. Ahora es estimado, apreciado y respetado, pues se admite
que es el único que puede impulsar la economía y el desarrollo empre-
sarial; los gobiernos conocen muy bien que sin empresarios no puede
haber una adecuada privatización de empresas que puedan generar
riqueza.
Independientemente del punto de vista desde el cual se estudie al
empresariado, ya sea tildado de héroe o de villano, es trascendental es-
tudiar la historia de la empresa y del empresario como un fenómeno
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287. 35
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
Mercedes Parra Alviz, José Rodrigo Catica Barbosa, Óscar Hernán López Montoya
36
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287.
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
De emprendedores a empresarios
Historias que enseñan
38
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287.
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
De emprendedores a empresarios
Historias que enseñan
40
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287.
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
De emprendedores a empresarios
Historias que enseñan
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287. 41
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
Mercedes Parra Alviz, José Rodrigo Catica Barbosa, Óscar Hernán López Montoya
liderar un grupo de personas para alcanzar unas metas planteadas con los
recursos que dispone. El empresario es el actor primordial del desarrollo
de una sociedad, es él quien pone en marcha proyectos de innovación y,
además, genera empleo, Parra & Catica (2012, p. 30).
Con el devenir de los tiempos ocurrieron cambios transcendentales
en materia de mercados, economía, tecnología y política, entre otros,
que forzaron al empresario a tomar conciencia del entorno que lo rodea y
de las personas que trabajan para él. Hoy por hoy los empresarios tienen
claro que las personas son el eje fundamental del desarrollo de la empresa,
por lo tanto, se les debe dar la importancia requerida y asimismo se les
motiva para lograr su mejor desempeño.
Lo anterior conlleva a la necesidad del empresario por evaluar fac-
tores internos que le permita asegurar su permanencia en el mercado.
Estos factores son: competitividad, desarrollos tecnológicos, com-
petencias de los empleados, gestión, eficiencia, efectividad, variables
microeconómicas.
Además de los aspectos mencionados, el empresario debe plantear su
filosofía corporativa como es la misión, visión, objetivos corporativos, el
plan de gestión, el diseño de la planta productiva, el volumen de ventas y
el plan estratégico a nivel financiero.
El empresario innovador se diferencia del empresario del capital en
Copyright © 2015. Sello Editorial Universidad del Tolima. All rights reserved.
42
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287.
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
De emprendedores a empresarios
Historias que enseñan
las personas que trabajan para él. Hoy por hoy, los empresarios tienen
claro que las personas son el eje fundamental del desarrollo de la empresa,
por lo tanto, se le debe dar la importancia que se merece, en donde se le
motive para que desempeñe bien sus tareas.
Se ha comentado de la imperiosa necesidad que tiene el nuevo em-
presario de mantenerse en una actitud, la cual debe ser indiscutiblemente
dinámica y aceptada a las exigencias de la modernidad. La sociedad y
el país le requieren de una fuerte y ejemplar dinamismo, el premio a la
postre será inevitablemente el éxito y su realización como empresario
comprometido. Al respecto, S. S. Juan Pablo II comenta:
“La tarea del empresario puede muy bien ser comparado con la
de aquel administrador del que nos habla el evangelio, a quien su
señor exige cuentas de su trabajo. También a vosotros se dirigen esas
palabras “dame cuenta de su administración”. Y junto con el Señor,
os interpelan los hombres, vuestros hermanos, que también están
llamados a participar del patrimonio que Dios ha puesto, sobre todo
en vuestras manos. Sentid la gran responsabilidad moral que os co-
rresponde”, tomado de Durán (2012, p. 101).
44
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287.
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
De emprendedores a empresarios
Historias que enseñan
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287. 45
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
Mercedes Parra Alviz, José Rodrigo Catica Barbosa, Óscar Hernán López Montoya
3 Se aclara que dicho concepto parte de una concepción tradicional de empresa. En la actua-
lidad dichos conceptos están ampliamente discutidos en razón a las tendencias y nuevas
formas de organización que llevan a replantear los roles específicos y la dimensión de
conocimiento en contraposición al establecimiento de la autoridad formal, entre otros.
46
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287.
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
De emprendedores a empresarios
Historias que enseñan
Privada
Por el origen del capital Pública
Mixta
Organizaciones
Local
Lucrativas
Regional
Por el alcance espacial de su Nacional
mercado
Internacional
Microempresa
Por el tamaño del capital y Pequeña empresa
trabajadores Mediana empresa
Gran empresa
• Empresas agropecuarias.
• Empresas industriales.
Copyright © 2015. Sello Editorial Universidad del Tolima. All rights reserved.
• Empresas comerciales.
• Empresas de servicios.
Empresas agropecuarias
Estas empresas se dedican a las actividades de siembra y cosecha de pro-
ductos naturales, como también a la cría, levante y engorde de ganado.
Del mismo modo, dentro de este tipo, se incluyen las empresas dedica-
das a las actividades de silvicultura, piscicultura, avicultura, apicultura y
cunicultura.
Es de anotar que las empresas agropecuarias pertenecen al sector pri-
mario de la economía del país. Proveen los insumos o materias primas
agrícolas o pecuarias a las empresas industriales o al consumidor final.
Como ejemplo se puede citar el algodón que sirve de insumo para las
industrias textileras, que lo utilizan para la fabricación de telas.
Las empresas agropecuarias pueden servir para dos fines:
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287. 47
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
Mercedes Parra Alviz, José Rodrigo Catica Barbosa, Óscar Hernán López Montoya
Empresas industriales
En este grupo de empresas, se encuentran aquellas que se dedican a la
transformación y/o extracción de materias primas para la producción
de productos. En ellas se encuentran las extractivas y manufactureras.
Se puede mencionar que una empresa industrial es extractiva cuando se
dedica a la explotación de algún recurso natural ya sea renovable o no
renovable.
Ejemplos de empresas extractivas: empresas dedicadas a la explotación
del oro, carbón, petróleo, gas natural; empresas madereras y empresas
Copyright © 2015. Sello Editorial Universidad del Tolima. All rights reserved.
Empresas industriales
48
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287.
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
De emprendedores a empresarios
Historias que enseñan
Empresas comerciales
Son aquellas empresas que realizan el acto propio de comercio y su
objetivo fundamental es la compra-venta de productos terminados. Se
clasifican en: mayoristas, minoristas y comisionistas. Estas empresas se
consideran como intermediarias entre las empresas productoras y las con-
sumidoras. Figura 4.
Se dedican a la compra de
Empresas
bienes producidos por empresas
mayoristas
agropecuarias e industriales.
Empresas mayoristas
Copyright © 2015. Sello Editorial Universidad del Tolima. All rights reserved.
Empresas
minoristas
Empresas
agrícolas e Empresas Otras empresas
mayoristas industriales
industriales
Consumidor
final
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287. 49
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
Mercedes Parra Alviz, José Rodrigo Catica Barbosa, Óscar Hernán López Montoya
Empresas agrícolas
Empresa comercial Consumidores
e industriales
Empresas minoristas
Estas empresas poseen un régimen autónomo que les permite vender
productos al consumidor final, por lo tanto, se consideran como el últi-
mo eslabón de la cadena de distribución. Figura 7.
Empresas
mayoristas
Empresas Empresas
Copyright © 2015. Sello Editorial Universidad del Tolima. All rights reserved.
agropecuarias minoristas
Consumidor
final
Empresas comisionistas
Se encargan de vender productos, que los productores dan en consig-
nación, recibiendo una comisión, la cual puede depender del precio
previamente fijado por el proveedor, o por el precio final dado por el
comisionista.
50
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287.
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
De emprendedores a empresarios
Historias que enseñan
Empresas de servicios
Son aquellas empresas que prestan un “servicio” a la comunidad o a otras
empresas lucrativas y/o no lucrativas. Los servicios se consideran intan-
gibles. Este tipo de empresas ha tenido un gran desarrollo en las últimas
décadas. Estas empresas pertenecen al sector terciario de la economía
nacional.
Se pueden mencionar tales como: La compra y permuta de cosas mue-
bles, hechas con ánimo de venderlas, permutarlas o arrendarlas.
Aseo, asesorías, energía, las empresas de depósitos de mercadería, pro-
visiones o suministros y las agencias de negocios, acueducto, lavado de
prendas, las empresas de transportes por tierra, mar, ríos o vías navega-
bles, recreación, servicios funerarios, peluquerías, etcétera.
Copyright © 2015. Sello Editorial Universidad del Tolima. All rights reserved.
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287. 51
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.
Copyright © 2015. Sello Editorial Universidad del Tolima. All rights reserved.
52
Parra, Alvíz, Mercedes, et al. <i>De emprendedores a empresarios: historias que enseñan</i>, Sello Editorial Universidad del Tolima,
2015. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliotecauamsp/detail.action?docID=4909287.
Created from bibliotecauamsp on 2019-05-29 08:03:07.