TALLER 1: “YO… VEGETARIANO?

”
ACTIVIDADES

Iniciamos el proceso de aprendizaje a través del desarrollo de la actividad que

pretende acercarlo al reconocimiento de los aspectos básicos de la Cocina
Vegetariana. Por ello, en esta apropiación del conocimiento usted deberá
responder a cada una de las preguntas con ideas, formatos organizados y
creativos para dar a entender su punto de vista con relación a los temas vistos.

Responda a las siguientes preguntas:

1. ¿Cuántos tipos de vegetarianos hay? ¿En qué radica la diferencia?

2. ¿Qué razón tendría usted para ser vegetariano? ¿Por qué?
3. ¿Conoce alguien que sea vegetariano? ¿Qué opinión le merece su tipo de
dieta?
Desarrolle las siguientes actividades
4. Describa con un gráfico por lo menos 5 principios del vegetarianismo.
5. Elabore un mapa conceptual donde explique las razones para hacerse
vegetariano
6. Investigue 3 beneficios de la dieta vegetariana diferentes de los que plantea el
texto.
7. En una tabla comparativa resuma las ventajas y desventajas de la dieta
vegetariana
Para los siguientes puntos debe realizar una “investigación de mercado” en
la cual, dará información relacionada con su entorno y el impacto que el
vegetarianismo ha tenido sobre el mismo.
8. En una tienda cercana, revise y mencione al menos 3 productos vegetarianos
que vendan allí
9. Mencione al menos 3 restaurantes que usted frecuente donde ofrezcan una
opción vegetariana
10. En el supermercado donde realiza sus compras, revise y mencione 3 productos
vegetarianos que se ofrezcan allí.
FORMA DE ENTREGA

El envío del documento solo deberá hacerse por medio del link apropiado dentro
de la plataforma Blackboard, denominado Espacio Envío de Actividad. Las
participaciones en el foro se pueden agregar a través del link Tablero de
Discusión.

RECOMENDACIONES

Es necesario que recuerde el uso de referencias bibliográficas y webgrafía, a

manera de consulta. De igual forma, los contenidos que apropie, así como las
citas de textos, autores, artículos y parafrasear, deben realizarse con la
correspondiente aplicación de la Norma APA.

Su compromiso y puntualidad en la entrega de actividades, es fundamental para

un adecuado proceso y culminación del programa.