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PLAN PADRINO SISTEMA DE JARABE

1. Para evitar humedad y vertimiento de jarabe y sus ingredientes se recomienda modificar


la tapa de la olla, para que este conformada por una sola pieza y asegurada con seguros
clamp tipo toggle para facilitar la operación de limpieza (anexo imagen del clamp).

2. Mejorar el sistema de aplicación de los ingredientes ya que en las bolsas en las cuales
están contenidos quedan muchos residuos pegados por sus características.
3. Por parte de mantenimiento asegurar la eliminación de cualquier tipo de fuga en los
ductos del sistema.
4. Agregar habladores con los riesgos a los cuales se exponen los operarios ya que se
evidencian tuberías de vapor expuestas y sin protección.
5. Mejorar el sistema de recolección de fluidos en la parte inferior de equipo para evitar
derrames de los mismos.

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