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PRACTICA DE LABORATORIO Nº 05: TEJIDO VEGETAL

1. OBJETIVOS

 Observar el cloroplasto en el Cuero de víbora.

 Observar la aleurona en Higuerilla.

 Observación de drusas en Tuna

 Observar rafidios y estiloides en Lengua de suegra.

 Observar arena cristalina en Tabaquillo

 Observar pigmentos antociánicos en Rhoeo

2. REVISIÓN LITERARIA.

2.1. CLOROPLASTOS:

Los cloroplatos son orgánulos generalmente grandes (1 a 10 µm) que están presentes

en las células de las plantas. Una célula de una hoja puede tener de 20 a 100 cloroplastos

(Figura 1). Su forma es variable, desde esférica o elíptica a mucho más compleja. Los

cloroplastos forman parte de un conjunto de orgánulos denominados platidios o plastos. Los

plastidios poseen en su interior ADN con unos 250 genes, derivados de su ancestro bacteriano,

los cuales codifican para ARN ribosómico, ARN de transferencia y para ARN mensajero que

codificará proteínas. Este último se traducirá en el propio cloroplasto y dará proteínas para la

división del orgánulo y para la realización de la fotosíntesis. Los cloroplastos

producen clorofila responsable directa de captar la energía de la luz.


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Figura 1. Cloroplastos de células de

parénquima clorofílico (A) y en la células de

un estoma (B)

2.1.1. MORFOLOGÍA

Los cloroplastos están formados por varios compartimentos (Figura 2). El más externo

es la envuelta, formada por dos membranas, una externa y otra interna, más un espacio

intermembranoso entre ambas. Al contrario que en la mitocondria, la membrana interna no

posee pliegues. En el interior del cloroplasto se encuentran los tilacoides, que son sacos

aplanados delimitados por una membrana y amontonados formando estructuras a modo de pilas

de monedas denominadas granum. Estos apilamientos están conectados lateralmente entre sí

mediante membranas. En las membranas de los tilacoides se sitúan las proteínas y moléculas

responsables de realizar una parte de la fotosíntesis. El espacio interno del cloroplasto no

ocupado por los tilacoides se denomina estroma, donde se encuentra el ADN y se llevan a cabo

otros procesos de la fotosíntesis.


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Figura 2. Los cloroplastos presentan forma irregular, pero están formados invariablemente por una

membrana externa, un espacio intermembranoso, una membrana interna, el estroma y los

tilacoides, que se disponen apilados.

2.2. CRISTALES DE PROTEÍNA Y ALEURONA:

En muchas semillas se forman por deshidratación granos sólidos de proteína o de

aleurona. Constan de:

A.-Matriz protídica: Masa fundamental albuminoide.

B.-Uno o varios globoides formados por fitina amorfa.

C.-Cristaloides proteínicos.

Se observan en los granos de trigo, maíz, higuerilla

Otros clistales:

Oxalato de calcio:

Son productos finales del metabolismo

A.-Drusas: Estructuras cristaloides con numerosas casa Ejm: tuna

B.-Rafidios: CRISTALES FILIFORMES. EJM: Lemna,Aráceas

C.-Estiloides: Cristales largos y prismáticos. Ejm: Cuero de víbora.

D.-Arena cristalina: Cristales independientes. Ejm: En Solanáceas


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3. MATERIALES Y METODOS

3.1. MATERIALES

 01 Microscopio

 01 Cubre objetos

 01 Porta objetos

 01 Bisturí

 01 Hoja de la planta cuero de víbora

 01 Semilla de higuera
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3.2. PROCEDIMIENTO

3.2.1. OBSERVACIÓN EL CLOROPLASTO EN EL CUERO DE VÍBORA.

Con el bisturí cortamos una fina parte de la hoja de la planta cuero de víbora, luego

la colocamos sobre el porta objeto donde le añadimos un gota de agua y la cubrimos con el

cubre objeto. Para este punto la muestra ya está lista para observarla en el microscopio. Y

finalmente procedemos a observar la muestra al microscopio.

Imaguen

3.2.2. OBSERVACIÓN LA ALEURONA EN HIGUERILLA

Primero pelamos la semilla de la higuera hasta dejar todo blanco, luego con el bisturí

la cortamos por la mitad donde la aplastamos sobre el porta objetos le agregamos agua,

finalmente le colocamos en cubre objetos y la llevamos a observar en el microscopio.

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3.2.3. OBSERVACIÓN RAFIDIOS Y ESTILOIDES EN LENGUA DE SUEGRA

Con el bisturí cortamos una parte fina del tallo de la planta” LENGUA DE

SUEGRA”, colocamos ese fino pedazo de tallo sobre el porta objetos se le echa una gota de

indicador, seguida mente le colocamos el cubre objetos y lo llevamos a observar al

microscopio.

imagen.

3.2.4. OBSERVACIÓN ARENA CRISTALINA EN TABAQUILLO

Se toma una parte delgada del tallo del tabaquillo, lo colocamos sobre el porta objeto

donde seguidamente le agregamos una gota de agua , finalmente le colocamos el cubre

objeto y lo llevamos a observar a microscopio.

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3.2.5. OBSERVAR PIGMENTOS ANTOCIÁNICOS EN RHOEO

Se le corta una fina parte de la hoja del Roheo , seguidamente se le coloca sobre el

porta objeto donde le agregamos una gota de agua y finalmente se le colocó el

cubre objeto y se le llevó a observar al microscopio.

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3.2.6. OBSERVACIÓN DE DRUSAS EN TUNA

Se le corta una fina parte del tallo de la tuna donde la pusimos sobre el porta objeto,

después le agregamos una gota de agua para luego cubrirlo con el cubre objeto y finalmente

observarlo al microscopio.

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4. RESULTADOS

5. CONCLUCIONES
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6. BIBLIOGRAFIA