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RESUMEN EJECUTIVO

La empresa “Delicius Chicken Ltda.” desarrolla una idea de negocio la cual


consiste en la producción y comercialización de pollo relleno como respuesta de
ofrecer a los clientes la satisfacción de sus necesidades, siendo un producto
innovador reflejado “una exquisitez para tu paladar” el pollo con su exquisito
aporte nutritivo.
En el análisis FODA cuenta con agentes internos, FORTALEZAS: se cuenta con
asesorías técnicas por parte del área técnica incluido el Sena lo cual garantiza
mayor desempeño y dominio de la idea de negocio. DEBILIDADES: presenta
una línea de productos limitados, difícil acceso de nuevas tecnologías utilizadas
en la fabricación del producto, no contar con un respaldo económico necesario
para la empresa. OPORTUNIDADES: fácil acceso al mercado machetuno y una
gran acogida por la población del municipio de Machetà, expandir la empresa a
otros municipios. AMENAZAS: que se presente contaminación por agentes
físicos, químicos y biológicos en nuestro producto dentro de la producción y
comercialización. La competencia se desarrolla en empresas reconocidas de
productos derivados cárnicos y están posicionados en el mercado y en la mente
del consumidor.
Tiene la misión de producir los mejores pollos rellenos de la región, siendo
protagonistas en las fechas importantes, elaborando un producto innovador el
cual cumpla con las normas de higiene y seguridad industrial para así ofrecerle
al cliente un producto con todos sus requisitos.
De igual manera se proyecta ser una empresa que utilice tecnología avanzada,
llegando así a ser una de las mejores contando con una competencia de alto
nivel porque gracias a ellos los socios de la empresa se esfuerzan día a día para
una mejora continua y así contar con un producto de alta calidad.