UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO – FACULTAD NACIONAL DE INGENIERICA – DEPTO DE FISICA –ORURO-BOLIVIA

TRABAJO EXPERIMENTAL Nº7

CAPÍTULO: DINÁMICA DE FLUIDOS.

TEMA: TUBO DE VENTURI.

1. OBJETIVOS

Aplicando las ecuaciones de Continuidad y de Bernoulli, determinar experimentalmente velocidades y

caudales en diferentes puntos del tubo de Venturi.

2. MARCO TEÓRICO

Los principios relativos al comportamiento del agua u otros fluidos en reposo se basan en ciertas
leyes definidas que son validas en la práctica, de manera regida. Los cálculos se basan en unos
cuantos principios naturales universalmente validos y lo bastante sencillos para permitir su aplicación
con facilidad. Los problemas que se presentan en hidrostática no requieren muchos datos
experimentales. Una de las ecuaciones que es utilizada en este sector es la ecuación fundamental de
la estática de fluidos o la ley de Stevin.

Sin embargo, un fluido en movimiento, presenta una condición totalmente distinta. Aun cuando el
movimiento tiene lugar según leyes fijas, la naturaleza de estas leyes y la influencia de las condiciones
de frontera sobre ellas son muy complejas y, hasta ahora, no ha sido posible expresarlas por completo
en forma matemática; no obstante, se han resuelto numerosos problemas de ingeniería que incluyen
el flujo de fluidos, combinando la teoría matemática con los datos experimentales.

1.1 . FLUJO LAMINAR Y TURBULENTO

Se dice que el flujo es laminar cuando las trayectorias de las partículas individuales no se
cruzan ni se interceptan. Con este tipo de flujo, en conductos con lados paralelos, las líneas
de trayectoria, suele ser una curva en tres dimensiones.

Fig. 1. Línea de Trayectoria

v v
A

C
B

La Fig. 1 muestra una proyección bidimensional de una línea de trayectoria o de corriente.

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En los conductos que no tengan lados paralelos, las líneas de trayectoria en el flujo laminar
serán convergentes o divergentes. El área transversal de cada tubo de corriente varia
proporcionalmente con la del conducto; pero su posición relativa en la sección transversal
no cambia. Líneas de trayectoria convergentes dan como resultado mayor velocidad en cada
línea de trayectoria, mientas que las líneas de trayectoria divergentes disminuyen la
velocidad.
Las condiciones que tienden a producir flujo laminar son: baja velocidad, tamaño pequeño
de los conductos y elevada viscosidad del fluido.
Mas allá de las condiciones limitantes del flujo laminar, la circulación de un fluido es sinuosa
y turbulenta. Se dice, que un tubo es turbulento cuando las líneas de trayectoria son curvas
irregulares que se cruzan continuamente unas con otras y forman una red compleja que
representa el movimiento hacia adelante de toda la corriente.
El flujo de agua y otros fluidos en ingeniería es casi siempre turbulento, cuyos estudios de las
causas y efectos deben basarse en una combinación de análisis matemático con la
observación experimental.

1.2 . DESCARGA O CAUDAL DEL FLUJO

El volumen del fluido que pasa por una sección transversal de una corriente en un tiempo
unitario se denomina descarga. Se representa por lo general con Q y es igual a:

Q = Área x Velocidad [m³/s]

1.3 . DESCARGA ESTACIONARIO, UNIFORME Y CONTINUO

Si la descarga Q que pasa por una sección transversal dada de una corriente es constante en
el tiempo, el flujo es estacionario en esa sección transversal. Si Q en la sección transversal
varía con el tiempo, el flujo se considera no estacionario.
Si, con flujo estacionario, en cualquier longitud o “tramo” de una corriente, la velocidad
promedio en cualquier sección transversal es la misma, se dice que el flujo es uniforme en
ese tramo. En corrientes en que se producen cambios en la sección transversal y en la
velocidad, se dice que el flujo es no uniforme, debido a la expansión resultante de la
reducción de presión que se produce a lo largo de la trayectoria del flujo.
Cuando en cualquier instante, el número de partículas que pasan por cada sección
transversal de la corriente es el mismo, se dice que el flujo es continuo o que hay continuidad
del flujo. Si Q, A y v representan respectivamente, la descarga, el área y la velocidad media,
aplicando subíndices similares para la misma sección transversal, existirá una continuidad de
flujo, para flujos incomprensibles se tiene:

𝑄𝐴 = 𝑄𝐵 = 𝐶𝑡𝑡𝑒.

𝐴𝐴 𝑣𝐴 = 𝐴𝐵 𝑣𝐵 =. . … . . = 𝐶𝑡𝑡𝑒. (7.1)

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2.4. TEOREMA DE BERNOULLI

En 1738, Daniel Bernoulli, demostró que en cualquier corriente que fluye estacionariamente sin
fricción, la energía total contenida en una masa dada es la misma en todos los puntos de su
trayectoria de flujo. En otras palabras, energía cinética, la de presión y la de posición se pueden
convertir en cualquiera de las otras dos formas, teóricamente sin perdidas. Esta relación se puede
expresar como:

𝑃𝐴 + 1⁄2 𝜌𝑣𝐴2 + 𝜌𝑔𝑧𝐴 = 𝑃𝐵 + 1⁄2 𝜌𝑣𝐵2 + 𝜌𝑔𝑧𝐵 (7.2)

2.5. TUBO DE VENTURI

Llamado también medidor de Venturi, mostrando en la Fig. 2 que resulta ser un tubo cuya
primera parte es convergente y luego divergente, proporciona una ilustración del uso practico
de la ecuación de la energía. Los ángulos de convergencia y divergencia son pequeños, para
reducir o minimizar la perdida de carga debido a la turbulencia, al aumentar o disminuir su
velocidad.

Considerando dos puntos se puede utilizar la ecuación de Bernoulli. Sin embrago se requiere
conocer las presiones, que habitualmente se mide con un manómetro diferencial que se conecta
en los puntos a estudiar.

B
Aire A

Figura 2. Tubo de Venturi

Combinando las ecuaciones (7.1) y (7.2) de continuidad y la de Bernoulli, para una posición
horizontal del tubo, donde 𝑧𝐴 = 𝑧𝐵 , se puede calcular las velocidades en cualquier punto del tubo
de Venturi, siendo esta ecuación:

2(PA −PB ) 2(PA −PB )

𝑣𝐴 = AB √ [m⁄s] Y 𝑣𝐵 = AA √ (7.3)
ρ(A2A −A2B ) ρ(A2A −A2B )

Del mismo modo se puede calcular la descarga o caudal del flujo “teórico”, despreciando la
perdida de carga entre los puntos considerados.

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En el uso práctico del medidos de Venturi, no se debe pasar por alto está perdida de carga, a
pesar de que suele ser pequeña, hace que el caudal del flujo real, 𝑄𝑅 , sea menor que el
teórico,𝑄𝑇 .

3. MATERIAL Y EQUIPO

 Tubo de Venturi
 Generador de aire reóstato incorporado
 Manómetro diferencial en U
 Liquido manométrico agua ( Densidad = 1000 [𝑘𝑔⁄𝑚3 ])
 Calibrador
 Regla vertical
 Mangueras de goma y accesorios

4. MONTAJE DEL EXPERIMENTO

Generador de Tubo de
aire reóstato Venturi
incorporado

Manguera de
goma Manómetro
diferencial en U

5. EJECUCION DEL EXPERIMENTO

a) Instalar el tubo de Venturi con el generador de aire, conectando con mangueras al

manómetro en U en dos puntos previamente definidos. Estos puntos pueden estar en el
sector convergente, en el sector divergente y en ambos sectores.
b) Se hace circular aire mediante el generador, cuya velocidad esta regulado por el reóstato
incorporado y se observa los desniveles que alcanza las ramas del manómetro, midiendo
esta diferencia de alturas “h”.
c) Se cambia a otros puntos en el tubo de Venturi y se repite el inciso b).

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6. OBTENCION Y REGISTRO DE DATOS

6.1. DATOS GEOMETRICOS e = espesor de la plancha = 0.7 mm.

𝐷𝐼𝑁𝑇 = 𝐷𝐸𝑋𝑇 − 2𝑒

Puntos 1 2 3 4 5 6 7 8

𝑫𝑬𝑿𝑻 [𝒄𝒎] 9.15 8.10 6.48 5.40 4.07 5.25 6.72 8.93

𝑫𝑰𝑵𝑻 [𝒎] 0.0901 0.0796 0.0634 0.0526 0.0393 0.0511 0.0658 0.0879

𝐷𝐼𝑁𝑇 = 𝐷𝐸𝑋𝑇 − 2𝑒

1. 𝐷𝐼𝑁𝑇 = 9.15 𝑐𝑚 − 2(0.07 ) = 9.01 [𝑐𝑚]

2. 𝐷𝐼𝑁𝑇 = 8.10 𝑐𝑚 − 2(0.07 ) = 7.96 [𝑐𝑚]
3. 𝐷𝐼𝑁𝑇 = 6.48 𝑐𝑚 − 2(0.07 ) = 6.34 [𝑐𝑚]
4. 𝐷𝐼𝑁𝑇 = 5.40 𝑐𝑚 − 2(0.07 ) = 5.26 [𝑐𝑚]
5. 𝐷𝐼𝑁𝑇 = 4.07 𝑐𝑚 − 2(0.07 ) = 3.93 [𝑐𝑚]
6. 𝐷𝐼𝑁𝑇 = 5.25 𝑐𝑚 − 2(0.07 ) = 5.11 [𝑐𝑚]
7. 𝐷𝐼𝑁𝑇 = 6.72 𝑐𝑚 − 2(0.07 ) = 6.58 [𝑐𝑚]
8. 𝐷𝐼𝑁𝑇 = 8.93 𝑐𝑚 − 2(0.07 ) = 8.79 [𝑐𝑚]

6.2. DATOS EXPERIMENTALES

ENSAYO PUNTOS 𝒉 ± ∆𝒉
No. A B (𝒎𝒎)
1 1 5 76.0 ± 0.5
2 5 8 68.0 ± 0.5
3 2 6 26.0 ± 0.5

Convirtiendo la altura a unidades de metro

ENSAYO PUNTOS 𝒉 ± ∆𝒉
No. A B (𝒎)
1 1 5 0.076± 0.0005
2 5 8 0.068± 0.0005

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3 2 6 0.026± 0.0005

7. CÁLCULO

PUNTOS A1 B1 A2 B2 A3 B3

𝑫𝑰𝑵𝑻 [𝒎] 0.0901 0.0393 0.0393 0.0879 0.0796 0.0511

A [𝒎𝟐 ] 0.0064 0.0012 0.0012 0.0061 0.0049 0.0021

V [𝒎⁄𝒔] 8.475 45.199 40.750 8.016 8.674 20.241

Q [𝒎𝟑 ⁄𝒔] 0.054 0.054 0.049 0.049 0.042 0.042

Cálculo del área:

𝜋 2 2
𝐴= 𝐷 [𝑚 ]
4
𝜋
𝐴= ∗ 0.09012 = 0.006375870144 [𝑚2 ]
4
𝜋
𝐴= ∗ 0.03932 = 0.001213039609 [𝑚2 ]
4
𝜋
𝐴= ∗ 0.03932 = 0.001213039609 [𝑚2 ]
4
𝜋
𝐴= ∗ 0.08792 = 0.006068308224 [𝑚2 ]
4
𝜋
𝐴= ∗ 0.07962 = 0.004976408427 [𝑚2 ]
4
𝜋
𝐴= ∗ 0.05112 = 0.002050839538 [𝑚2 ]
4

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Cálculo de las velocidades tomando en cuenta los siguientes datos

𝑘𝑔
𝜌𝑂𝑅 = 0.7777723729 [ ]
𝑚3
𝑘𝑔
ρH2O = 1000 [ ]
𝑚3
𝑚
𝑔 = 9.76 [ 2 ]
𝑠

𝟏𝑃𝐴− 𝑃𝐵= ℎ 𝑔 (𝜌𝐻20− 𝜌𝑂𝑅 ) =𝑃1− 𝑃5= 0.068 ∗ 9.76 (1000 − 0.7777723729)=663.16

8. CUESTIONARIO
a) En los diferentes ensayos, para leer la diferencia de alturas en el
manómetro, se observa una oscilación en los dos niveles del agua.
Explique de la manera mas completa por que sucede esta situación.
R.-esto sucede porque todas las tuberías presentan cierta resistencia al paso de
un flujo de un flujo a través de ellas. esta resistencia debida a la fricción provoca
una disminución en la que la energía del flujo es decir una caída de presión , lo
que provoca en el nivel del agua oscile.
la caída de la presión que ocurre a través de un tramo de tubería puede
determinante con la ayuda de un manómetro diferencial conectado en los
extremos de la tubería. El manómetro diferencial consta de dos mangueras que
se conectan a un par de tubos piezómetros graduados donde el agua se levanta
hasta un nivel y nos permite apreciar una diferencia de alturas.
b) La ec. (1) que representa la Ecuación de Continuidad, es válida para
flujos incomprensibles. ¿para flujos comprensibles, esta ecuación
también es válida? Si su respuesta fuera negativa, exprese la ecuación
válida para flujos
R.- la ecuación de continuidad es aplicable a flujos con las siguientes condiciones
de estabilidad, no rotacional no viscoso e imprescindible .
FLUJO IMPRENDINSIBLE:

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Cabe destacar que la compresibilidad es una propiedad del flujo y no y no del

fluido, la misma implica variaciones apreciables de la densidad en el campo del
flujo la compresibilidad es un aspecto muy importe en los flujos de alta velocidad
ya que grandes cambios en la compresión.

9. CONCLUSIONES
Exprese sus conclusiones de los resultados de las velocidades y de los caudales obtenidos
experimentalmente. ¿Estos valores son concordantes con lo que nos señala la teoría?

En cuanto se refiere al caudal señala cuanto pasa y en que tiempo siendo su relación de
trabajo por metro cubico. Como las velocidades eran altas pero el tubo de Venturi algo
pequeño o delgado para el experimento es lógico que pase una pequeña cantidad de aire
por segundo. En algunos casos se presenta mas velocidad y en otros menos por lo que puedo
concluir que mientras mas fuerte sea la velocidad la descarga o caudal del flujo será mas
grande.

10. BIBLIOGRAFIA
- www.wikipedia.com-org/fisicafluidos/
- “Guía para Laboratorio de FIS-1102” - Ing. Fernando F. Pol Tapia.
- Apuntes tomados en clase.

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