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Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Facultad de Ciencias Contables

GESTION EMPRESARIAL

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Presentación del docente
Profesor: Fernando Santiago Díaz Pérez
Contador Público Colegiado Certificado, Magister en Finanzas
Corporativas, Especialista en Tributación Empresarial, Especialista en
Proyectos y Decisiones de Inversión.

Docente de CEPROCON (UNMSM) Seminarios y Cursos de


Especialidad. Docente de Pre-Grado en UTP. Docente en San Ignacio
de Loyola.
Asesor de Empresas de rubros comerciales, industriales y servicios.

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CONCEPTO DE GESTIÓN
● Son guías para orientar la acción, previsión,
visualización y empleo de los recursos y
esfuerzos a los fines que se desean alcanzar,
la secuencia de actividades que habrán de
realizarse para logar objetivos y el tiempo
requerido para efectuar cada una de sus
partes y todos aquellos eventos
involucrados en su consecución.

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CONCEPTO DE EMPRESA
La empresa es la organización de los
elementos de la producción; naturaleza,
capital y trabajo, con miras a un fin
determinado

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Concepto e importancia de la
gestión empresarial
Concepto
• La gestión empresarial conocida también como
administración de empresas o ciencia administrativa es una
ciencia social que estudia la organización de las empresas y
la manera como se gestionan los recursos, procesos y
resultados de sus actividades.

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Importancia
La globalización y los cambios tecnológicos que se han
producido en la sociedad han ampliado el campo de la gestión.
En las primeras etapas del desarrollo económico, las
empresas se definían porque realizaban tareas repetitivas,
fáciles de definir. En el taller o en la oficina el personal sabía
exactamente cuál era y seguiría siendo su misión.

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¿Qué es una organización ?

Conjunto de personas reunidas


a través de relaciones formales
para cumplir un fin común.

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Organizaciones y sus Objetivos:
Ejemplos

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Muy Importante:

Para lograr los objetivos:


Las personas deben tener
conocimiento de la actividad y
contar con medios/ recursos

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¿Con qué funciona la
organización?
✓ Personas
✓ Dinero
✓ Máquinas, herramientas
✓ Insumos, materiales Recursos
✓ Instalaciones
+
Conocimiento

Procesos
(bien diseñados) CPCC Fernando Díaz Pérez 10
¿Qué hace una Organización?

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Otra manera de ver lo
que debe de hacer una Calidad
empresa:

Sinónimo de
Satisfacción
de
necesidades
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La productividad es la
productivid relación entre la
ad cantidad de productos
obtenida por un sistema
Para asegurarse de ser productivo y los
recursos utilizados para
mejor obtener dicha
producción.
que otras empresas:

eficienci
eficacia
a

Alcanzar Utilizar
Resultados Recursos
planificados adecuados
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Pero eso no basta para que la empresa
funcione a largo plazo…
Para asegurar ser mejor
que otras empresas:

Tú Ellos
Más ideas y mejor implementadas que las de la competencia
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Las personas están detrás de todo
los éxitos de una empresa …

En la empresa se dirige el trabajo de las


personas para
satisfacer a los clientes y obtener
utilidades, a través de la innovación, la
calidad y la
productividad.

ESTE PROPÓSITO SE CUMPLE CON …


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Funciones de la
Administración
Planificació
n
Organizació
n
Dirección

Control
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Metas, estrategias,
En dónde se ven las
actividades
Funciones…
Planificació
n Funciones y responsabilidades

Organizació
n Liderazgo y motivación

Dirección Desempeño y
retroalimentación

Control CPCC Fernando Díaz Pérez 17


Funciones de la Administración

Planific
Coordinaci ación Coordinaci
ón Qué ón
hacer

Control Organi
PROCESO DE LA
ADMINISTRACIO zación
Verifica Cómo
N
r hacer

Coordinaci Direcci Coordinaci


ón ón
ón
Hacer

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Las funciones Administrativas o de Gestión

METAS DE LA
ORGANIZACIÓN

PLANIFICACIÓN

DIRECCIÓN CONTROL

ORGANIZACIÓN

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Niveles
administrativos

Alto

izaci
niv
al

el

ció
ion

aci

Contr
Nivel
uía

Organ
zac

Direc
Plane
interme

ol
arq
ani

dio
ón

ón

n
Jer
org

Mandos
inferiores

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Las habilidades
administrativas o gerenciales
● Las habilidades son capacidades
específicas que resultan del
conocimiento, la información, la práctica
y la aptitud.
◦ Habilidades conceptuales, de diseño y de
toma de decisiones.
◦ Habilidades humanas o interpersonales y de
comunicación.
◦ Habilidades técnicas.

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FUNCIONES DEL
EMPRESARIO ACTUAL

● DEBE TENER CAPACIDAD DE LIDERAZGO


● DEBE SER UN EXPERTO ESTRATEGA
● DEBE TENER UNA ESPECIAL ORIENTACIÓN AL MERCADO Y HACIA EL
CLIENTE
● DEBE TENER FACILIDAD Y HABILIDAD EN LA COMUNICACIÓN
● DEBE TENER UNA GRAN CAPACIDAD NEGOCIADORA Y DE RESOLUCIÓN DE
CONFLICTOS

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La empresa y su entorno
● Sistema Abierto.
● Cambios constantes y acelerados
● Labor Gerencial:
◦ Evitar resistencia.
● Las empresas intercambian
recursos con el entorno y
dependen de él.
● El proceso global.

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Ambiente externo
Sistema político -
legal
Competencia Sistema
potencial económico

Competencia Clientes
indirecta

Variables
tecnológicas
Organización Ambiente Macroambiente
Competitivo
Competencia
Directa
Estructura de Medio ambiente o
distribución y Ecosistema
ventas

Sistema socio
cultural

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El ambiente competitivo

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Impacto del entorno en la organización

El cambio es permanente = > riesgos y oportunidades

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Formas de cumplimiento de metas
● Eficacia: Alcanzar las metas sin
consideración al costo incurrido
● Eficiencia: Alcanzar el cumplimiento de
metas con el mínimo de recursos
financieros, materiales y humanos,
combinados en forma óptima.
● Productividad: Relación entre los recursos
utilizados y la cantidad de productos o
servicios entregados medidos, por ejemplo,
dentro de un período
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¿Con qué recursos cuenta un administrador?
Naturales Humanos Financieros

Tierra, bosques, Habilidades Fondos


etc. (no los hace físicas/mentales necesarios para
la gente) utilizadas por la adquirir los
gente para recursos
producir bienes y naturales y
servicios humanos
necesarios

El principal activo actual del siglo XXI es el Conocimiento de las personas

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Formas de clasificar a las unidades
económicas generales

Según sector económico Según actividad económica Según bienes y/o


• Industria primaria • Empresas agropecuarias servicios producidos
• Industria secundaria • Empresas mineras • Bienes de
• Industria terciaria • Empresas industriales consumo final
• Empresas de servicios • Bienes
intermedios
• Bienes de capital

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Organizaciones comerciales
frente a las no lucrativas

Comerciales Organización no
Individuo u organización lucrativa
que trata de ganar una Ofrece productos, en
utilidad al proporcionar especial servicios, para
productos que satisfacen algún propósito aparte
las necesidades de la de la obtención de
gente, por ejemplo, IBM, utilidades, por ejemplo
Coca-Cola, Sony, etc. Ejército de Salvación,
las 4,300 universidades
estadounidenses.

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En sectores La diferencia entre lo
UTILIDAD que cuesta elaborar
lucrativos:
y vender un producto
y lo que el
consumidor paga por
él.
Las metas de
las empresas

Proporcionar
bienes o
servicios pero
En sectores no con el fin de
no lucrativos METAS obtener
utilidades.

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Las empresas realizan una función de intercambio

Mercado
Industria
(Conjunto de
(conjunto de Bienes_/Servicios compradores y
vendedores y sus
sus
objetivos)
necesidades)
Dinero

Información

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El público y las actividades
de las empresas

Públicos: Actividades:
• Propietarios • Administración
• Empleados • Producción/Operación
• Consumidores • Marketing
• Accionistas • Finanzas
• Proveedores • Recursos Humanos
• Distribuidores
• Agencias reguladoras

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¿Qué es un sistema económico?
✓ La forma en que la sociedad distribuye
sus recursos para producir bienes y
servicios.
✓ Es abordar la cuestión de cómo
satisfacer la demanda ilimitada con un
suministro de recursos limitado.

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Preguntas básicas que deben responder
los sistemas económicos
1. ¿Qué bienes y servicios, y en qué cantidad
podrán satisfacer las necesidades del
consumidor?
2. ¿Cómo se producirán los bienes y servicios?
¿Quién los producirá
y con qué recursos?
3. ¿Cómo se distribuirán los bienes y servicios
entre los consumidores

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El sistema de libre empresa
✓ Los individuos pueden poseer propiedades
y pasarlas a sus herederos.
✓ Las personas y las empresas pueden
obtener utilidades y usarlas como deseen.
✓ Los individuos pueden determinar la forma
en que operarán su empresa.
✓ Los individuos tienen la posibilidad de elegir
su carrera, dónde vivir y qué comprar.

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LA EMPRESA COMO UN SISTEMA ABIERTO

ENTORNO

OUTPUT
MATERIAS PRIMAS PRODUCTOS
MANO DE OBRA PROCESO DE PRODUCCIÓN
INPUT

SUELDOS

S
INFORMACIÓN INTERESES
S

CAPITAL
ENERGÍA
SISTEMA DIVIDENDOS

EQUIPAMIENTO
EMPRESA

RETROALIMENTACIÓN

“Conjunto de elementos interrelacionados que buscan


SISTEM
un objetivo en común y que forman un todo
A organizado,
dentro de un sistema superior o entorno”

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Cuatro ambientes competitivos
● Competencia pura Muchas empresas pequeñas
venden un producto estandarizado.
● Competencia Hay menor número de monopolística
empresas que en el sistema de competencia pura, y son
pequeñas las diferencias entre los bienes que éstas
venden.
● Oligopolio Muy pocas empresas venden un producto; es
posible que el producto que venden sea similar o diferente.
● Monopolio: Sólo hay una empresa que fabrica un
producto en un mercado determinado.

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Ciclos económicos

Economía

ió n
c c
n tra
Co

a n sión
Exp

Tiemp
o
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Desarrollo de estrategias de empresas
internacionales
Estrategia multinacional Estrategia Global
Personalizar y adaptar (Globalización):
productos, promoción y Productos
distribución a las estandarizados,
condiciones del mercado promoción y
local. distribución en un
mercado mundial.

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Oportunidades y desafíos de los negocios
globales
● Menor número de barreras políticas
● Movimiento hacia las economías
de mercado
● Oportunidades crecientes
para negocios grandes y
pequeños

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El modelo de gestión de la innovación

Capacidad de innovar = mecanismo de adaptación al entorno

• inclusión en planteamientos
Ante la importancia estratégicos (objetivos a medio-
de la innovación largo plazo)
• objeto de gestión o dirección

La gestión empresarial de la innovación trata de dirigir y dar


coherencia y continuidad a los recursos y actividades dedicados a
esta actividad.

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