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NORMAS PARA EL CONTROL DE CALIDAD VIGENTES EN MEJORAR LA

PRODUCTIVIDAD EN EL ECUADOR

La Base Normativa, expuesta en el Plan Nacional de la Calidad del Ministerio de


Industrias y Productividad, sobre la que se realiza la implementación de Modelos de
Gestión de la Calidad en mejoras de la Productividad es:

• Productividad • Gestión • Seguridad y


y Calidad Ambiental Salud
Ocupacional

1. ISO 2. ISO 3. OHSAS


9001:2008 14001:2004 18001:2007

• Seguridad
Alimentaria

4. ISO 22000
– HACCP

Esta Base Normativa expuesta en el año 2016 ha sido el pilar par que al Plan Nacional de
Calidad expuesta en el año 2018 logre conjugar estándares que contribuyan al desarrollo
de la industria nacional, así como al constante mejoramiento de los procesos, productos
y servicios como requerimiento básico para promover su competitividad a nivel
internacional (MIPRO, 2016).

El INEN al ser miembro de organismos internacionales de normalización (ISO), también


participa de los Comités a nivel internacional, lo cual resulta relevante, ya que la posición
país, es parte de los documentos de análisis en el proceso de construcción de las normas
internacionales (MIPRO, 2018).

ISO 9001:2008

Esta Norma Internacional especifica los requisitos para un sistema de gestión de la


calidad, cuando una organización:

a) Necesita demostrar su capacidad para proporcionar regularmente productos que


satisfagan los requisitos del cliente y los legales y reglamentarios aplicables, y
b) Aspira a aumentar la satisfacción del cliente a través de la aplicación eficaz del
sistema, incluidos los procesos para la mejora continua del sistema y el
aseguramiento de la conformidad con los requisitos del cliente y los legales y
reglamentarios aplicables.

El diseño y la implementación del sistema de gestión de la calidad de una organización


están influenciados por:

a) el entorno de la organización, los cambios en ese entorno y los riesgos asociados


con ese entorno,
b) sus necesidades cambiantes,
c) sus objetivos particulares,
d) los productos que proporciona,
e) los procesos que emplea,
f) su tamaño y la estructura de la organización.

(Organización Internacional de Normalización, 2008)

ISO 14001:2004

Esta Norma Internacional especifica los requisitos para un sistema de gestión ambiental,
destinados a permitir que una organización desarrolle e implemente una política y unos
objetivos que tengan en cuenta los requisitos legales y otros requisitos que la organización
suscriba, y la información relativa a los aspectos ambientales significativos.

Se aplica a aquellos aspectos ambientales que la organización identifica que puede


controlar y aquellos sobre los que la organización puede tener influencia. No establece
por sí misma criterios de desempeño ambiental específicos.

OHSAS 18001:2007

Esta norma de la serie de evaluación en Seguridad y Salud Ocupacional

ISO 22000 – HACCP

Es un estándar desarrollado por la Organización Internacional de Normalización sobre la


seguridad alimentaria durante el transcurso de toda la cadena de suministro.
Bibliografía
MIPRO. (2016). Plan Nacional de la Calidad. Obtenido de Sistema Nacional de Calidad:
http://www.industrias.gob.ec/wp-content/uploads/2016/06/Plan-Nacional-de-la-
Calidad-2016.pdf
MIPRO. (2018). Plan Nacional de Calidad. Obtenido de Sistema Nacional de la Calidad:
http://www.industrias.gob.ec/wp-content/uploads/2018/03/Plan-Nacional-de-la-
Calidad-2018-VF.pdf
Organización Internacional de Normalización. (2008). ISO 9001. Obtenido de UMC:
http://www.umc.edu.ve/pdf/calidad/normasISO/ISO_9001(ES)_CERT_2008_final.pdf