CAKE POPS

Ingredientes

 18 SPONGE CAKE

 100 gr. Cheese

 200 gr. White chocolate

 100 gr. de black chocolate

 sprinkles for decorate

Preparación

 Desmenuzamos los sobaos hasta conseguir que sean migas. Añadimos el queso y
mezclamos bien hasta obtener una masa compacta.

 Formamos bolas de 25 gr. cada una.

 Derretimos el chocolate negro

 Mojamos el extremo de cada palito de cake pop en el chocolate derretido y lo

clavamos en cada bolita. las metemos en la nevera durante 10 minutos para que se
endurezca el chocolate.

 Bañamos cada bolita en el chocolate y escurrimos bien antes de espolvorearlos con los
sprinkles. Metemos los cake pops en la nevera hasta que el chocolate se haya
endurecido por completo.

We shred the SPONGE CAKE until WE get crumbs. Add the cheese and we mix well until we get
a compact dough.

We make a balls of 25 grams each

We melt dark chocolate and white chocolate in two containers

We dip the top of the stick in the melt chocolate and we put it in each ball .Then We put the
cake pops in the fridge for ten minutes. The chocolate has to be fully hard the chocolate.

We bathe each ball in chocolate and we drain. Then we decorate with sprinkles in each ball.

We put the cake pops in the fridge until the chocolate is hard.