Mousse de limón Ideal

Información nutricional

HIDRATOS
104 58% ‐ 15g 60 Kcal
kcal /
ración
GRASAS
26% ‐ 3g 27 Kcal

PROTEÍNAS
12% ‐ 3g 12 Kcal

5 min Dificultad 8‐10 ★☆

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Introducción
Una receta muy rápida y fácil de preparar y que hace las delicias de todo el que la prueba es la
mousse de limón IDEAL. La base del mousse es leche IDEAL, que se bate y se le añade zumo de limón
y azúcar. Con menta y la propia ralladura de limón la mousse tiene un toque más refrescante.
¡Perfecto para el verano!

Preparación
1. 1. Poner el bote de leche Ideal en el refrigerador y dejarlo 24 horas.

2. 2. Verter la leche en un recipiente alto y batirlo. Cuando empiece a tomar volumen, añadir el
zumo de los limones, poco a poco y sin dejar de batir, y luego el azúcar, cucharada a cucharada.

3. 3. Repartir la mousse en copas y dejarla en el refrigerador hasta el momento de servirla.

Consejo culinario
Decora con menta y ralladura de limón para un toque más refrescante.

Ingredientes
1 bote de Leche evaporada IDEAL
2 limones

100 g de azúcar