Bitacora Editada

INTEGRANTES
Tamara García
Sofía Mondaca
Karla Muñoz
Karol Parra
Valentina Velásquez
BITÁCORA DE
OBSERVACIÓN
Facultad de Administración y Economía
Capacidad Emprendedora
3 de mayo de 2019
Contenido
PROYECTO DE OBSERVACIÓN ............................................................................................................. 2
Paso 1. ¿A quién observar? ............................................................................................................. 2
Paso 2. ¿A dónde ir ONLINE? .......................................................................................................... 4
Paso 3. ¿A dónde ir OFFLINE? ......................................................................................................... 7
Paso 4. Cosas para ver ..................................................................................................................... 8
PROYECTO-ENTREVISTA .................................................................................................................... 28
Paso 1 Planificando la Entrevista .................................................................................................. 28
Paso 2. Identifica temas ................................................................................................................ 29
Paso 3. Comenzando-Construyendo la relación ........................................................................... 29
Paso 4. Desarrollo- Lo General ...................................................................................................... 30
Paso 5. Final- Explorar lo profundo ............................................................................................... 30
Entrevista Final. ............................................................................................................................. 30
PROYECTO EMPATIZAR ..................................................................................................................... 39
Paso 1. Reformula tu desafío ........................................................................................................ 39
Paso 2. Identifica cualidades ......................................................................................................... 40
Paso 3. Tormenta de ideas de experiencias para empatizar ........................................................ 40
Paso 4. Escoger una para diseñar.................................................................................................. 41
Paso 5. Empatizar y aprender ....................................................................................................... 42
¿Cómo lo vivimos y sentimos? ...................................................................................................... 42
Conclusiones y aprendizaje ........................................................................................................... 43
PROYECTO DE OBSERVACIÓN
Paso 1. ¿A quién observar?
Se observarán adultos jóvenes, estudiantes de la Facultad de Administración y Economía de la

Universidad de Santiago de Chile, es decir, el segmento estará comprendido entre los 18 años de
edad hasta los 40 años aproximadamente. Cabe mencionar, que según lo expuesto por la Pontificia
Universidad Católica de Chile “En el adulto joven las capacidades físicas alcanzan el máximo de
efectividad”, pero de igual manera la gran cantidad de cambios, ya sean académicos, físicos,
psicológicos y emocionales, e incluso factores conductuales, conllevan a este segmento a
distinguirse por manifestar estrés y agotamiento.
Fuente: http://www7.uc.cl/sw_educ/enferm/ciclo/html/joven/desarrollo.htm
Para complementar la idea, la Universidad de Chile menciona “Si, a pesar del agotamiento, no nos
detenemos a descansar y hacer una pausa para recuperar energías, nuestro organismo podría entrar
en una fase de cronificación de las manifestaciones de la fase de agotamiento del estrés”, se hace
hincapié en esto, debido a que en la etapa del adulto joven, predomina el consumo de estimulantes
para mantener la energía, combatiendo el agotamiento; uno de los estimulantes más frecuentes es
el café.
Fuente: http://www.uchile.cl/portal/presentacion/centro-de-aprendizaje-campus-
sur/114600/reconocer-prevenir-y-afrontar-el-estres-academico
¿Qué tipos de personas quieres observar para aprender e inspirarte?
Específicamente adultos jóvenes, estudiantes de la Facultad de Administración y Economía de la

Universidad de Santiago de Chile, independiente del género, la observación estará enfocada en el
consumo de café de éstos. De la misma forma, se observarán hábitos que conlleva la compra, que
incluyen las plazas y canales de distribución del producto a analizar.
Prejuicios
El consumo de café por parte de los estudiantes, se ve afectado por prejuicios, los cuales pueden
distorsionar la información; por lo que es importante estudiar la elasticidad tanto del precio como
de la calidad del producto, frecuencia y lugar de compra. De lo anterior, es relevante liberar estos
prejuicios antes de comenzar con la investigación, para lo cual hay que centrarse en la observación,
para de esta manera obtener resultados que no estén sesgados por opiniones subjetivas.
Hipótesis Nº1
Los estudiantes son indiferentes a la calidad del café, sólo lo consumen por ser café.
Hipótesis Nº2
Los estudiantes son indiferentes ante el recipiente en el que consumen café y su impacto al
medioambiente.
Paso 2. ¿A dónde ir ONLINE?
Observación online
● ¿Dónde puedes observar tu audiencia objetivo online?

● ¿Están en medios Sociales?
El consumo de café ha tenido un aumento exponencial en los últimos años en Chile, incluso ha
llegado a posicionarse como competidor directo de uno de los productos más solicitados en el país,
como lo es el té; por lo que cabe mencionar lo dicho por América Economía “La llamada “tercera
ola” mundial del café irrumpe con fuerza en Chile, un país que por décadas le rindió un culto
exclusivo al té”.
Fuente:https://www.americaeconomia.com/negocios-industrias/chilenos-locos-por-el-cafe
Otro punto a destacar en el estudio a nivel país, es que los chilenos aman el café, consumen en
promedio 2,5 tazas diarias, lo cual es bastante en comparación a lo que se consumía en las décadas
pasadas. Su paladar va teniendo cada vez mayor sofisticación, cada vez hay más exigencia en cuanto
a calidad, esto por el aumento de la demanda, la cual se explica en gran medida por el aumento
también de los niveles de estrés y disminución de las horas de sueño de la gente. Por lo que al ser
el café un estimulante, ayuda de cierta a manera a combatir estos trastornos, por la misma razón,
un gran porcentaje de la población chilena no puede comenzar bien su día, si no es con una taza de
café en sus manos.
Fuente: http://www.radiopolar.com/noticia_144987.html
Luego de haber analizado el macro entorno de la audiencia, se puede evaluar si ésta se encuentra
presente en medios sociales.
Existen diversos medios sociales, los cuales son muy utilizados por el adulto joven y cada día se
masifican más, incluso son parte del día a día de las personas, hasta se podría decir que viven de las
redes sociales y de los medios de comunicación; simplemente son hijos de la era del Internet.
Enfocándose en la audiencia (estudiantes de la Facultad de Administración y Economía de la

Universidad de Santiago de Chile), ésta se puede encontrar mayoritariamente en redes sociales,
como lo son Instagram y Facebook.
Un caso emblemático chileno, relacionado con el mercado del café y que tuvo y tiene gran
controversia en las redes sociales, es Starbucks. Esta marca se hizo conocida, llegando a ser líder en
su industria, desmarcándose de la competencia, por el hecho de vender “una experiencia”, más que
sólo “un simple café”, se transformó en un símbolo de estatus y pertenencia.
Starbucks se volvió un caso insignia, por lo importante que es el packing para los consumidores y
por lo que éste significa para la sociedad.
Se toma el caso anterior, para contextualizar a la audiencia y reiterar lo importante que es para ésta
lo que representa un producto frente a su entorno, por esta misma razón es que lo hacen notar en
las redes sociales, publicando fotos o compartiendo su ubicación, para demostrar así sus “estilos de
vida”.
Continuando con la idea, si una persona, por ejemplo publica una foto consumiendo cierto café, es
porque valora la marca y porque quiere que los demás se enteren de aquello.
Entonces, para concluir la idea, la audiencia objetiva (segmento objetivo) se encuentra presente en
los medios, especialmente en redes sociales, en diversas plataformas. Para observar la audiencia
basta con visitar sus cuentas personales tanto de Instagram como de Facebook y analizar las
publicaciones que realizan; si éstas contemplan el café y hacen reiteradas publicaciones en torno a
éste, es porque realmente es importante para ellos, y también lo hacen notar. A través de esto se
puede analizar si valoran la calidad del producto, del packing o simplemente les es indiferente.
Paso 3. ¿A dónde ir OFFLINE?

Observación offline
¿Dónde puedes observar a tu audiencia objetivo en el mundo real?
Esta observación la podemos realizar en el sector de negocios repartidos dentro de la universidad,

por lo general cada facultad de la universidad posee este sector, donde encontramos estudiantes
comprando. También se puede observar en las salas de clases, en las salas de estudio y bibliotecas
o en áreas que poseen sillas o mesas para descansar, debido a que aquí encontramos estudiantes
bebiendo los productos de nuestro interés, y podemos analizar cómo lo consumen (en qué tipo de
recipientes) y en qué ocasiones.
¿Qué lugares frecuentan?

Los estudiantes se puede decir que frecuentan toda la universidad, y aún más los lugares en donde
se desarrollan académicamente, es decir salas de clases, salas de estudio y bibliotecas, los cuales
serían en donde más permanecen. Lo cual no quiere decir que no frecuentan zonas de descanso o
los mismos pastos donde grupos de estudiante suelen sentarse a conversar mientras comen, por
ejemplo.
¿Qué hacen en esos lugares?
Se han elegido los siguientes lugares de observación:
1. Quioscos repartidos dentro de la universidad, en donde los estudiantes compran productos

para consumo de índole alimenticio. En estos lugares también administran estos productos, ya
que en su mayoría poseen sillas y mesas para que estos puedan comer de manera tranquila.
2. Salas de clases, aquí el estudiante presta atención a su profesor, desarrolla actividades y

toma apuntes de sus clases. Ocurre que estudiantes se alimentan bajo estas situaciones, siendo
en la misma clase o mientras se encuentran en break.
3. Salas de estudio y bibliotecas, en estos lugares los estudiantes se dedican a estudiar para
ramos en los cuales tendrán evaluaciones. También se da la oportunidad que ellos estén en este
lugar a modo de descanso, ya que poseen sillas, mesas y sillones (en su mayoría).
4. Zonas de descanso al aire libre, aquí se repiten los mismos hechos anteriores, pero también
son considerados las áreas verdes (pastos) de la universidad, en donde el estudiante también
puede estudiar, descansar y comer.
Paso 4. Cosas para ver
¿Qué te gustaría aprender?
Esperamos conocer la frecuencia con que estudiantes de la universidad consumen café en su estadía
en ella. Y a su vez saber cuánto están dispuestos a gastar por ellos, en relación a lo que esperan de
los productos y de cuánto dinero ellos disponen y que finalmente destinan para su consumo.
¿Qué temas estarás buscando?

· Grado de gasto por parte de estudiantes al comprar café.
· Con qué frecuencia es el consumo de café por parte de estudiantes.
· Incidencia del clima en el consumo de café.
· Razones por las cuales consumen café.
· Grado de compromiso con alternativas ecológicas de consumo.
Observación 1: Descanso.
¿Quién o quiénes?
Dos alumnas de tercer año de Contador

Auditor.
¿Qué están haciendo?
Están descansando, ya que en ese

horario (11:30) estaban en ventana y
debían esperar la hora de almuerzo y
sus posteriores clases.
¿Contexto?
En edificio recicla se encuentran dos

estudiantes, las cuales están
aprovechando de descansar en una ventana, ya que más tarde tienen clases nuevamente. Ambas
están conversando y una de ellas está consumiendo café desde su mug personal, el cual lo trajo
servido y preparado desde su casa. Ese día y a esa hora hacían frio en el exterior.
¿Escenario?
Sala de sillones en edificio recicla, facultad de administración y economía.
¿Cómo lo están haciendo?

La estudiante de morado, la cual es dueña del mug, esta simplemente sentada estableciendo
conversaciones con sus demás compañeros, y de manera paulatina consume del café y luego lo
vuelve a dejar en el suelo.
¿Por qué lo están haciendo?
Al realizar esta pregunta a la estudiante, su primera razón fue el frio y en segundo lugar porque es
consumidora frecuente de café, por lo que prefiere traerlo de su casa y ahorrar dinero en comprar
todos los días de clases un café en el negocio de la facultad.
¿Qué mirar? AEIOU
Actividades
¿Con qué actividades están comprometidas las personas? Esta estudiante está comprometida con
esperar a su siguiente clase, a la cual debe asistir. Además, debido a los tiempos y la tranquilidad
que desea para el momento, espera en ese lugar.
¿Por qué estas actividades son importantes? Son importantes para el rendimiento académico de la
estudiante y su constante aprendizaje en el ramo al cual debe asistir posterior a su espera.
Entorno
Espacio y ubicación. Sala con sillones dentro del edificio recicla, este posee una capacidad de 25
personas aproximadamente, con un nivel alto de iluminación debido que es solo vidrio lo que
encierra este espacio y en su interior con calefacción. Lugar concurrido por muchos estudiantes.
¿Qué lo hace único? El contexto para el cual es utilizado este sector, a pesar de especificar que no
se puede consumir dentro de él, es muy común que estudiantes mientras descansen estén tomando
desayuno o una colación.
¿Cómo apoya o frustra a las personas? El principal apoyo es por la infraestructura del lugar, el cual
motiva e incentiva a estudiantes poder descansar tranquilamente en un lugar acogedor.
Interacciones
¿Quiénes está actuando con los usuarios en este contexto? La principal interacción de esta
estudiante con su mug, es su compañera que se encuentra al lado de ella, de la misma manera
esperando a que se presente la siguiente clase.
Objetos
Los objetos usándose son claramente los sillones que dispone la sala, ya que ambas estudiantes
están sentadas en ellos. A su vez se hace uso de la calefacción del lugar, el cual es percibido a través
de los sentidos.
Usuarios
Ambas estudiantes fueron entrevistadas, tomando mas relevancia a la dueña del mug.
Observación 2: Clases.
Estudiante de primer año de ingeniería

comercial.
La estudiante se encuentra en medio de la

clase tomando apuntes en su cuaderno y posee
en la mesa su mg con una bolsa de té.
¿Contexto?
Clase de introducción a la administración de la

carrera ingeniería comercial, estudiante se
encuentra tomando apuntes de los
comentarios de la profesora. Esta clase
comienza a las 9:40.
¿Escenario?
Sala 786 del segundo piso del departamento de la facultad de administración y economía.
La estudiante a medida que trascurre la clase se dedica a tomar apuntes de ella y a su vez a consumir
té, el cual se encuentra en su propio mug.
Por su condición de estudiante y su compromiso con esto, ella se encuentra en esta clase. A su vez
está consumiendo te porque acostumbra a tomar desayuno en la universidad y a consumir este te
a lo largo de las clases. Esta estudiante en particular comento que lleva su propio mug, porque ella
posee una conciencia social respecto al plástico, por lo que evita lo más posible el comprar en los
quioscos donde recibirá un vaso plástico y bombilla platica para el consumo, es por esta razón que
ella trae su mug con agua hirviendo y una vez en la universidad y dispuesta a beber echa la bolsa de
té.
¿Qué mirar? AEIOU
Actividades
Esta estudiante está comprometida con su aprendizaje y es por esto que asiste a sus respectivas
clases de principios a la administración y en segundo lugar manifiesta estar comprometida con el
medio habiente aportando su pequeño “granito de arena” evitando el uso de plásticos dentro de
sus consumos diarios, llevando ella misma de su casa un recipiente reutilizable para su té.
Entorno
Sala de la universidad, específicamente de la FAE, la cual es capaz de contener 35 estudiantes dentro

de ella aproximadamente, posee iluminación artificial y natural a su vez a través de las ventanas del
fondo de la sala, también encontramos en ella aire acondicionado y un computador con su
respectivo equipo de proyección y acceso a internet. Se cuenta con mesones grandes y no las típicas
sillas individuales para cada estudiante, facilitando el dejen sus materiales de manera más amplia
en la mesa, lo cual lo hace único para los estudiantes.
¿Cómo apoya o frustra a las personas? Principalmente, el apoyo proviene de los profesores, quienes
son los responsables de guiar y mantener una clase.
Interacciones
En este caso la interacción se genera entre la profesora y los estudiantes de esta sala, ya que son
ellos los que escuchan atentamente y tomando apuntes, interviniendo ciertas veces con dudad y/o
comentarios.
Objetos
Están los activos fijos como la pizarra, computador, sillas y mesas propios de un ambiente educativo.
Lo cual los estudiantes usan a través del tacto, la audición y sus propias habilidades cognitivas.
Usuarios
El usuario directo en esta ocasión es la estudiante con su mug que aparece en la fotografía.
Observación 3: Compra de café.
Estudiante de cuarto año de ingeniería

comercial.
Comprando un café marca Nescafé de

uno de los quioscos de la facultad de
administración y economía. La
estudiante se dispone a recibir su
producto mientras a su vez recibe si
tarjeta JUNAEB.
¿Contexto?
Estudiante que se dispone a comprar un

café en su break de 10 minutos entre
clases. Recurre a un quiosco de la zona de la facultad en donde se encuentran 3 más de ellos,
eligiendo este por ser el más vacío y esperando demorar lo menos posible para alcanzar en sus 10
minutos disponibles. A su vez la estudiante posee el benéfico alimenticio de la tarjeta JUNAEB, por
lo paga con ella, argumentando que siempre que compra en estos locales lo hace con la misma
forma de pago. Finalmente, la estudiante demoro más de lo esperado, llegando atrasada a su
siguiente clase.
¿Escenario?
Zona de la facultad en la cual se disponen los quioscos en conjunto.
La estudiante se coloca tras cada uno de los estudiantes que están a antes que ella para deponerse
a comprar. A medida que lo van haciendo ella se va acercando cada vez más a las tías que atienden
mientras las personas que ya finalizaron su compra se retiran. Una vez que es atendida hace su
pedido, el cual es procesado por la máquina, luego la tía pregunta si azúcar o endulzante, echando
la elección de la estudiante y procede a colocar en el vaso la tapa plástica y la bombilla. La estudiante
pasa su tarjera JUNAEB, da su contraseña, la recibe fe vuelta y se dirige a su sala de clases. Con la
demora de todo este proceso, el consumo se ejecuta en la sala de clases.
Cuando se le hace esta pregunta a la estudiante, ella responde que simplemente por gusto y ganas
del momento.
¿Qué mirar? AEIOU
Actividades
La estudiante está comprometida con saciar sus ganas de un café por la mañana y lograr efectuar a
compra en el menos tiempo posible para lograr llegar a su siguiente clase sin problemas. Siendo una
actividad importante para la conformidad de la estudiante ante la necesidad de querer beber un
café y ante su responsabilidad de ser puntual frente a sus clases.
Entorno
Sector en el cual se encuentran 3 locales que venden variedades similares de alimentos y dos locales
de fotocopiadoras. Este sector cuenta con sillas y mesas en las cuales se espera que el estudiante
que compro algo para consumo, pueda ser capaz de administrarlo ahí de manera tranquila y
relajada. En general este sector es único por su propia arquitectura, en la cual se pensó en que los
estudiantes compraran y consumieran ahí mismo. Es por lo anterior que estudiantes sienten apoyo
por contar con áreas en las cuales se piense en un consumo tranquilo.
Interacciones
En esta ocasión en especial, la interacción es de la estudiante con la tía de negocio. Donde el

propósito de esto es llevar a cabo una venta de un café de máquina.
Objetos
Se dispone de objetos como el vaso y bombilla plástica en el cual se entrega al cliente el café y
además de objetos necesarios para esta compra, como la tarjeta con la cual se pagará y la misma
maquina por la cual será deslizada la tarjeta para efectuar el pago.
Usuarios
El usuario es la estudiante que realiza compra y luego fue entrevistada.

Observación 4:
En la primera fotografía se encuentra una

estudiante de cuarto año de administración
publica y en la segunda estudiantes de primer
año de ingeniería comercial.
En ambas fotografías los estudiantes están

sentados compartiendo y disfrutando de un té
caliente, mientras establecen relaciones
interpersonales. En la primera fotografía
además esta esperando a sus demás
compañeros que siguen en los quioscos
comprando.
¿Contexto?
En este punto nos centramos solo en los

estudiantes de la segunda foto, los cuales
fueron los que finalmente se entrevistaron. El
contexto de estos estudiantes era el de
compartir un desayuno entre ellos, ya que
habían salido hace unos minutos de su
primera clase, por lo que ahora tenían
ventana por ende podían tomar desayuno con
la libertad de tomar asiento y relajarse.
¿Escenario?
Mesas y sillas ubicadas en el sector de los

quioscos de la facultad de administración y
economía. Siendo las 9:30 de la mañana.
Simplemente los estudiantes están sentados conversando. Si bien la foto fue tomada una vez que
ellos ya habían terminado de comer su desayuno, nos contaron que mientras comían conversaron
de la clase anterior que habían tenido y de asuntos personales. Por lo que su manera de hacerlo
finalmente es sentada de manera relajada.
Principalmente porque ninguno de los dos estudiantes había tomado desayuno antes de salir de sus
hogares y dirigirse a la universidad, por lo que al salir de su primera clase se disponen a realizarlo.
Considerando además que no poseen la presión de asistir a una clase después de este breack que
tuvieron, lograron comprar con tranquilidad y paciencia y luego poder disfrutar su desayuno
sentados en un contexto de libertad y no de clases.
¿Qué mirar? AEIOU
Actividades
En este caso los estudiantes están solo comprometidos con saciar su hambre y alimentarse para
partir bien su día. Debido a que se disponen además de una ventana no hay mayores compromisos
de por medio. Para ellos esta actividad es importante debido a las implicancias que trae el tener un
desayuno por la mañana, como lo es la energía y el animo para empezar de buena manera su día.
Entorno
Interacciones
En este contexto la interacción es entre compañeros, si bien en la mesa son alrededor de 5 personas,
los entrevistado y que estaban consumiendo té son los que salen con mayor claridad en la foto.
Siendo su propósito de interacción el simple hecho de comunicación.
Objetos
Se están usando las sillas y mesas de este sector de quioscos, además de lo que conlleva su propio
desayuno, como lo es el vaso de la fruta, el del té y sus propios apuntes, estuches y mochilas que
tenían sobre la mesa.
Usuarios
Los entrevistados realmente, que aparecen en la segunda foto.
Observación 5: Consumo de café traído de casa, en la sala de

clase.
Estudiante de Ingeniería Comercial de la Universidad de Santiago

de Chile.
¿Qué está/están haciendo?
Tomando café.
¿Escenario?
Sala de clases.
¿Contexto?
Durante la clase de Filosofía en la FAE un jueves por la mañana,

donde se produce un ambiente cálido y de confianza, la
estudiante consume café traído desde su casa, ya que escoge la opción más barata para ella, que es
prepararlo y traerlo, luego utiliza la botella para almacenarlo.
Bebe el café durante el transcurso de la actividad, el cual le alcanzará solo para tomar una vez.
Para tomar desayuno y mantenerse con energía en la mañana.
¿Que mirar?
ACTIVIDADES
¿Con qué actividades están comprometidas las personas?
La estudiante está comprometida con tomar desayuno y asistir a clases.
¿Por qué estas actividades son importantes?
Estas actividades son importantes debido a que es fundamental asistir a clases con algo en el
estómago además se utiliza para dar energía u obtener calor para así tener un mejor rendimiento
en la sala de clases, lo cual es necesario para cumplir con las responsabilidades académicas.
ENTORNO
Las clases en la facultad comienzan a las 8:00 am por lo cual es posible que los estudiantes no
alcancen a tomar desayuno o quieran acompañar la clase con un café para no distraerse,
alimentarse o mantenerse despiertos; cada sala está adecuada para recibir un aproximado de 40
estudiantes simultáneamente por lo que existe gran cantidad de gente reunida en un solo lugar lo
que exige silencio y respeto para mantener el ambiente.
¿Qué lo hace único?
La preparación del café es totalmente personalizada y a gusto ya que es la misma estudiante la cual
se lo prepara, usando lo que tiene disponible en su casa.
¿Cómo apoya o frustra a las personas?
Resulta la opción más barata y amigable con el medio ambiente, ya que los costos son menores y se
reutiliza la botella, pero puede causar molestias por tener que lavar y transportar el recipiente.
INTERACCIONES
¿Quién está interactuando con los usuarios en este contexto?
Bajo este contexto no existe interacción o prestación de un servicio ya que la persona adquiere los
productos y los prepara de manera autónoma.
OBJETOS
¿Hay algún objeto usándose?
La botella.
¿Cómo se está usando?
Como recipiente para contener el café.
¿Por qué es importante?
Es importante porque mantiene la temperatura del producto, evita que la persona se queme y
puede tomar directamente de ella.
USUARIOS
La usuaria es la estudiante fotografiada, y pueden ser otros estudiantes que realicen la misma
actividad, es decir consumir café preparado desde sus casas.
Observación 6: Estudiando y tomando café.
Estudiante de Administración.
Estudiando y tomando café.
¿Escenario?
Biblioteca Usach.
¿Contexto?
Se encuentra en silencio estudiando en la

biblioteca al atardecer, rodeada por
estudiantes que realizan la misma acción,
todos en su mayoría, también estudiantes de
la universidad, acompañando el estudio con
un café.
Bebe el café mientras estudia con el objetivo

supuesto de que este le ayudará a
concentrarse y mantenerse despierta.
Porque estudios sobre la cafeína resaltan los beneficios de beber café mientras se estudia para
poder prestar atención y procesar información, la cual debe ser la elección de la estudiante.
¿Que mirar?
ACTIVIDADES
Las personas están comprometidas con sus responsabilidades académicas por lo que se dedica
tiempo para destinarlo en horas de estudio.
Es relevante mencionar que en el ámbito académico no solo importa la asistencia a las cátedras que
se dictan sino que el estudiante debe dedicar tiempo extra para cada asignatura, ese tiempo esta
depende exclusivamente de la decisión personal del estudiante, y claramente la cantidad de horas
que se le dedique al aprendizaje de manera autónoma a una asignatura va a afectar en el
rendimiento que se tenga en esta.
ENTORNO
El ambiente lo hace único, el cual está dispuesto para realizar labores de índole académica ya sea
estudiar o trabajar en equipo o solo, en este en particular, se busca lograr un ambiente que el
estudiante quizás no pueda conseguir en otra parte para dedicarse de la manera que desea, al
estudio.
Por su silencio y luminosidad se transforma en un lugar idóneo para estudiar, apoyando así a que el
estudiante logre sus objetivos en ámbitos académicos, aparte se entrega la posibilidad de poder
tomar un bebestible.
INTERACCIONES
No existe interacción en el momento observado, ya que es posterior a la obtención del producto.
OBJETOS
El vaso.

USUARIOS
La usuaria es la estudiante fotografiada, y pueden ser otros estudiantes que realicen la misma
actividad, es decir consumir café mientras estudian.
Observación 7: Compra de bebida.
Un alumno de segundo año de Ingeniería Comercial.
Está comprando en el quiosco, aprovechando el break entre clases.
¿Contexto?
Un estudiante aprovecha su break para comprar en el Quiosco de la FAE una bebida, pagando con
efectivo, entre toda la gente que intenta comprar al mismo tiempo.
¿Escenario?
Quiosco de la facultad de administración y economía.
El estudiante se acerca al quiosco, que se encuentra lleno, para poder comprar algo para beber en
su break.
Al acercarnos a preguntar al estudiante, él nos dice que en realidad quería tomar un café, ya que el
día estaba preciso para eso, pero se demoraban mucho en atender y pensando el tiempo que les
llevaría preparar café a las señoras que atienden, se decidió por una bebida ya que era más rápido.
¿Qué mirar? AEIOU
Actividades
¿Con qué actividades están comprometidas las personas? Este estudiante está comprometido con
asistir a su siguiente clase a la hora, por lo que no puede esperar tanto tiempo que le entreguen su
café.
¿Por qué estas actividades son importantes? Son importantes porque el estudiante debe llegar a la
hora a su clase para rendir correctamente.
Entorno
¿Qué lo hace único? El contexto para el cual es utilizado este sector, son los quioscos más cercanos
a las salas de la facultad.
¿Cómo apoya o frustra a las personas? Es un apoyo porque les permite a los estudiantes poder
alimentarse en sus breaks, los frustra también porque siempre están llenos y aveces se pierde todo
el tiempo de descanso intentando comprar algo.
Interacciones
¿Quiénes está actuando con los usuarios en este contexto? La tía del quiosco que atiende al
estudiante, y de manera indirecta el resto de personas que intenta comprar también.
Objetos
Los objetos que interactúan son la botella plástica de bebida que compra el estudiante y el dinero
con el que paga a la tía del quiosco.
Usuarios
El usuario es el estudiante que estaba realizando la compra y luego fue entrevistado.
Observación 8: En clases tomando café.
Estudiante de Ingeniería Comercial.
Está en clases tomando café.
¿Escenario?
Sala de la facultad de administración y economía.
¿Contexto?
Alumna se encuentra en clases tomando su café

comprando en los quioscos de la FAE.
Bebe el café mientras escucha al profesor hablar, para pasar el frío y mantenerse atenta.
Porque además de que se sabe que es beneficioso tomar café mientras se estudia, porque permite
una mayor concentración, también lo hace porque el tiempo en el break no le alcanza para ir a
comprar el café y tomárselo fuera de la sala de clases.
¿Que mirar?
ACTIVIDADES
La estudiante está comprometida con sus estudios, por lo que dedica su tiempo a su asistencia a
clases, y debe complementar eso con sus deseos de café.
Porque es necesario e importante mantener una correcta asistencia a clases, para su aprendizaje
académico constante.
ENTORNO
El ambiente, ya que la sala de clases está dispuesta para el estudio de las personas, pero los
estudiantes han aprendido a complementar esto con la necesidad de alimentarse y poder
mantenerse atentos con ayudas del café.
La sala de clases está dedicada a eso, por lo que apoya a los estudiantes en su aprendizaje,
permitiendo su permanencia en el lugar.
INTERACCIONES
El profesor, quien está dando su catedra, y los compañeros alrededor indirectamente.
OBJETOS
El vaso.

USUARIOS
La usuaria es la estudiante fotografiada y posteriormente entrevistada.
Observación 9: En clases y tomando agua en botella.
Estudiante de Ingeniería Comercial.
Asistiendo a clases y tomando agua en botella.
¿Escenario?
Sala de clases FAE
¿Contexto?
Está en clases, prestando atención y tomando agua en

botella.
Toma agua mientras escucha la catedra.
Al acercarnos a preguntarle, dice que ella esperaba un café para desayunar y despertar, pero los
quioscos estaban muy llenos, el tiempo no le alcazanzaria para esperar que la atendieran, y se fue
a comprar un agua en la fotocopiadora, que estaba vacia.
¿Que mirar?
ACTIVIDADES
Con sus responsabilidades académicas, preocupándose de no llegar tarde a clases.

Porque desde primer año se les inculca en la universidad que deben ser personas responsables y
puntuales, y eso deben comenzar aplicándolo en su día a día en la universidad, en especial porque
es necesaria la atención y asistencia a clases.
ENTORNO
Las salas de clases están acondicionadas para que los alumnos puedan acudir a las cátedras
correspondientes y puedan desarrollar sus habilidades académicas.
PROYECTO-ENTREVISTA
Paso 1 Planificando la Entrevista
Escriba 10 preguntas que van desde conocer a alguien a un tema específico de su desafío.
1. ¿Cuál es tu nombre? ¿Qué edad tienes?
2. ¿Qué carrera estudias? ¿En qué año vas? ¿Trabajas también? ¿En qué?
3. ¿Te gusta el café? ¿Lo consumes constantemente? ¿Consumes café en la universidad?
4. ¿Cuánto dinero gastas en café en la universidad semanalmente?
5. ¿Qué marca de café prefieres o es tu favorita?
6. ¿Consumes café solo en invierno o también en verano?
7. ¿Te gustaría no tener que utilizar un nuevo vaso plástico cada vez que compras café?
8. ¿Utilizas mug para consumir tu café? ¿Por qué?
9. ¿Te gustaría poder usar tu propio mug para rellenar con café en la universidad?
10. ¿Utilizamos una máquina que te permite rellenar tu mug con café, disminuyendo así el uso de
plásticos, y que costase un poco menos que ir a comprar café a un kiosco? ¿Por qué?
Paso 2. Identifica temas
¿Qué quieres aprender sobre tu desafío?
Haga una lista de tópicos que te gustaría explorar en tus entrevistas.
· Definir, dentro de lo posible, de manera demográfica al sujeto de estudio.
· Qué tan alto es el consumo de café en la facultad.
· Cuánto gastan en promedio semanalmente en café los sujetos de estudio.
· Si están interesados en la forma en que consumen café
· Si el consumo de café disminuye mucho en invierno.
· Si existe relación entre el sexo, edad y ocupación, con el consumo de café.
· Si la opción de rellenar su mug en vez de utilizar un nuevo vaso plástico cada vez que compran
café es una alternativa que escogerían.
Paso 3. Comenzando-Construyendo la relación

Escriba 2 preguntas abiertas iniciales de calentamiento para conocer a tu entrevistado.
1. ¿Cuál es tu sexo? ¿Qué edad tienes?
2. ¿Cuál es tu ocupación actual?
Escriba algo que puedes hacer para construir la relación.
· Presentarse de manera cordial.
· Indicar la utilidad que tendría su participación para nuestro proyecto.
· Conocer a la persona, su sexo, edad y ocupación dentro de la universidad.
· Crear un momento de confianza y amabilidad pero a la vez ser certero e ir al grano.
· Respetar sus respuestas y opiniones.

Paso 4. Desarrollo- Lo General
Escriba 3 preguntas para explorar tu desafío.
1. ¿Es el café uno de sus bebestibles favoritos/necesarios en la universidad, si no, cuál otro es?
2. ¿Te gustaría no tener que utilizar un nuevo vaso plástico cada vez que compras café?
3. ¿Te gustaría poder usar tu propio mug para rellenar con café en la universidad?
Paso 5. Final- Explorar lo profundo
Escribe 2 preguntas para explorar lo profundo en temas sensibles.
1. ¿Cuán relevante para usted el hecho de que cada vez que se compra un café está generando un
nuevo desecho plástico? ¿Por qué?
2. ¿por qué consume café?
Entrevista Final.
1. ¿Cuál es su nombre y sexo?
2. ¿Qué edad tiene?
3. ¿Cuál es su ocupación actual? si es más de una, indique.
4. ¿Con qué frecuencia consume café en la universidad?
5. ¿Es el café uno de sus bebestibles favoritos/necesarios en la universidad, si no, ¿cuál otro es?
6. Si consume café, ¿qué medio de pago utiliza para comprarlo?
7. ¿Cuánto dinero gasta en café en la universidad semanalmente?
8. ¿Por qué consumes café?

9. ¿Dónde suele comprar el café?
10. ¿Consume café solo en invierno o también en verano?
11. ¿Le gustaría poder usar tu propio recipiente (mug) para rellenar con café, en la universidad?
12. ¿Está entre sus preferencias, escoger productos que minimicen el uso de plásticos?
13. ¿Cuán relevante para usted el hecho de que cada vez que se compra un café está generando
un nuevo desecho plástico? ¿Por qué?
14. ¿Utilizarías una máquina que le permite rellenar tu propio recipiente (mug) con café, evitando el
uso de plásticos, y que costará un poco menos que las opciones existentes actualmente?
15. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por 300 cc?
Entrevista en profundidad 1
Respuesta: Fernanda Díaz, mujer.
Respuesta: 20 años.
Respuesta: Estudiante de cuarto año de Ingeniería Comercial.
Respuesta: Una vez al día, a veces compro en la u, a veces traigo de mi casa.
Respuesta: Si, lo es.
Respuesta: Efectivo o débito.

Respuesta: Como $5000.
Respuesta: Porque es rico y a veces siento que lo necesito, pero, no sabría decirte por qué lo
necesito.
Respuesta: En los quioscos de la FAE o de grano en los supermercados.
Respuesta: También en verano, en la misma cantidad.
Respuesta: Si.
Respuesta: Si.
Respuesta: Demasiado relevante, la otra vez nos estaban explicando las tías que un vaso contamina
mucho y no son 100% degradables, y los” vasos de papel” que salieron ahora no son de papel
realmente, y no son muy ecológicos.
14. ¿Utilizarías una máquina que le permite rellenar tu propio recipiente (mug) con café, evitando
el uso de plásticos, y que costará un poco menos que las opciones existentes actualmente?
Respuesta: Si, y lo hago, trato de hacerlo.
15. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por 300 cc?
Respuesta: Lo mismo de ahora, de hecho, las tías tienen la máquina de café marca Black de Coca-
cola, en la cual tu aprietas la cantidad de líquido que quieres poner, no como la de Nescafé que
calcula el peso del vaso, entonces en la máquina de Black se pueden colocar botellas.
Respuesta: Alejandro Iturra, hombre.
Respuesta: Soy estudiante de Ingeniería comercial, segundo año, trabajo los fines de semanas en
una imprenta y participo en un equipo de tercera división de fútbol en San Bernardo.
Respuesta: Todos los días, de lunes a viernes, dos veces al día.
Respuesta: Favorito sí, necesario yo diría que es el agua.
Respuesta: Junaeb y si no, débito.
Respuesta: Seis mil pesos.
Respuesta: Consumo café porque me siento como más despierto durante las clases, como entreno
en la mañana, llego muy cansado aquí a clases.
Respuesta: Generalmente aquí en el quiosco de la FAE y si quiero tomarme un café de grano allá en
minas.
Respuesta: En ambas estaciones por igual.
Respuesta: Si.
Respuesta: Si.
Respuesta: Es bastante relevante porque se demora ene en descomponerse, el problema es que no

hay opción de comprar café con un pote aquí en la universidad, o al menos tienes que si o si comprar
su envase y de esa manera para mi es súper discrepante porque no tengo una manera de no hacerlo.
14. ¿Utilizarías una máquina que le permite rellenar tu propio recipiente(mug) con café, evitando
Respuesta: Sí
15. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por 300cc?
Respuesta: Si aquí esta como a $1100, yo creo que pagaría como 700 pesos fácilmente.
Respuesta: Javier Vergara, masculino.
Respuesta: 25.

Respuesta: Estudiante y trabajador, trabajo de garzón.
Respuesta: Entre dos a tres veces al día.
Respuesta: Si.
Respuesta: Tarjeta de débito.
Respuesta: Como cinco lucas.
Respuesta: Porque me despierta.
Respuesta: En el casino de minas.
Respuesta: También en verano, en la misma cantidad.
Respuesta: No
Respuesta: Sí
Respuesta: Muy relevante, por los peces, y el mar y se está muriendo todo.
Respuesta: Si.
Respuesta: Como quinientos pesos.
Respuesta: Bastian Soto, masculino.
Respuesta: Estudiante de ingeniería comercial, tercer año.
Respuesta: Entre tres a cuatro veces a la semana.
Respuesta: No es de los preferidos, más lo es la bebida.
Respuesta: Tarjeta junaeb.
Respuesta: Mmm tres mil pesos.
Respuesta: Para calentar el cuerpo.

Respuesta: En los quioscos de la FAE
Respuesta: Más en invierno, en verano casi nada.
Respuesta: Si,obvio.
Respuesta: Si.
Respuesta: Muy relevante porque es plástico usado innecesariamente.
Respuesta: Si.
Respuesta: Ahh, a quinientos pesos o seiscientos.
Respuesta: Benjamín Arévalo, hombre.

Respuesta: Estudiante de ingeniería.
Respuesta: Entre dos a tres veces a la semana.
Respuesta: No, sería el agua.
Respuesta: Efectivo
Respuesta: Como tres mil pesos.
Respuesta: Para no tomar bebida y para calentar el cuerpo.
Respuesta: En los quioscos de metalurgia, de minas y de la FAE.
Respuesta: En invierno.
Respuesta: Si.
Respuesta: Si.
Respuesta: Nada relevante porque en verdad nunca lo había pensado.

Respuesta: Si.
Respuesta: Eeeh, como luca.
PROYECTO EMPATIZAR
Paso 1. Reformula tu desafío
A través del ejercicio de observación, pudimos dar cuenta de las complicaciones que puede conllevar
el simple ejercicio de beber café, en primera instancia teníamos como única focalización el problema
del excesivo plástico utilizado, el cual es utilizado en los envases que contienen el líquido, la bombilla
o varita para revolver, y su tapa. Sin embargo, luego de observar situaciones cotidianas del
alumnado, podemos identificar problemáticas específicas y más amplias que nos gustaría enfrentar.
Tenemos principalmente como obstáculo la inversión de tiempo que se necesita para comprar el
bebestible, debido a que dentro de la Facultad de Administración y Negocios, solo podemos
encontrar un par de negocios habilitados para la compra de café, los cuales se encuentran juntos en
un mismo espacio, más el casino de la facultad que se ubica a pocos pasos de estos, por lo que la
congestión es innegable e inevitable, ya que constan con espacios reducidos y con un personal
limitado, se forman aglomeraciones, donde no se respeta el orden de llegada. El tiempo promedio
para comprar algún producto es aproximadamente de 8 a 12 minutos en los horarios punta de la
universidad, siendo estos en la mañana, los break y la hora de almuerzo. Hay que considerar que los
break tienen una duración de 10 minutos, por lo que el tiempo disponible no alcanza para comprar
sin llegar atrasado a la siguiente clase.
Por otro lado, las personas que deciden traer de sus casas su bebestible, deben hacerlo en un
recipiente transportable y resistente, el cual habitualmente es un mug, debido a que no existe la
posibilidad de rellenar el recipiente nuevamente en los negocios de la universidad, pueden solo
beber su contenido una vez, siendo esto un inconveniente para las personas que desean no hacer
uso de productos desechables.
Por último, el precio a pagar tiene en consideración los costos de los insumos utilizados en los
recipientes utilizados para contener el café, por lo que representa un valor que podría ser reducido.
Por todo lo anterior, podemos dar cuenta que nuestro desafío va más allá de querer contribuir a la
solución de nuestra problemática inicial, nuestro desafió es cubrir los inconvenientes anteriores y
convertirlos en una oportunidad de negocio.
Paso 2. Identifica cualidades

Las cualidades principales de los estudiantes que enfrentan este reto es la disposición a pagar ligada
a cuanto ellos poseen. Esto se ve reflejado a la hora de la observación en donde la mayoría de los
estudiantes compraban con su tarjeta alimenticia JUNAEB, en donde la generalidad manifestó que
su día a día es comprar con este medio en estos locales específicos de la facultad.
Una segunda cualidad dentro de estos estudiantes es su tiempo, por lo general son personas que
saliendo de sus clases van a comprar desayuno o colaciones dentro de sus break de 10 min que se
les otorga, por lo que la demora que produce esperar el ser atendido en ellos, hace que en su
mayoría lleguen atrasados a sus clases siguientes a este descanso, de esta manera provoca en los
estudiantes un cansancio mental ante la presión de que su compra sea lo más rápida posible
Finalmente podríamos analizar la edad también como una cualidad, pero debido a que el rango
entre estudiantes es bastante amplio, no vemos un patrón que nos pueda ser de mucha ayuda. De
esta manera, el perfil y las cualidades de las personas que enfrentan este problema son su
disposición a pagar, su medio de pago y el tiempo que disponen para efectuar esta compra.
Paso 3. Tormenta de ideas de experiencias para empatizar

Con el fin de empatizar y adentrarnos en la situación vivida por los alumnos que consumen café
proponemos las siguientes experiencias:
1. Llevar en un termo o mug con café desde el hogar.
2. Por una semana comprar café en los diferentes negocios de la facultad.
3. Intentar comprar en otros puntos dentro de la universidad.
4. Comprar fuera del campus universitario, en establecimientos que no acepten como medio de
pago Junaeb.
Paso 4. Escoger una para diseñar
Consideramos que la opción más cercana a la situación cotidiana que pueden experimentar los
alumnos es la número 2, y también la más habitual
¿Qué haremos?
Por una semana compraremos café dentro de los negocios de la FAE
¿Cómo lo haremos?
Iremos a comprar distintos tipos de café (máquina nescafé, máquina black, café soluble) a los puntos
disponibles dentro de la Facultad de Administración y Negocios, además compraremos con 3 medios
de pagos, los cuales serán, efectivo, tarjeta de débito y tarjeta Junaeb.
¿Qué accesorios o herramientas necesitaremos?
Dinero en efectivo, tarjeta de débito, tarjeta Junaeb.
¿Necesitarán ayuda de alguien?
De alguien externo no, debido a que somos 5, podemos cumplir el objetivo yendo cada una un día
de la semana.
Paso 5. Empatizar y aprender
¿Cómo lo vivimos y sentimos?
Debido a que las 5 somos consumidoras de café, aunque en distinta medida, quisimos experimentar
las diferentes formas existentes, para tener una visión más completa y lograr entender realmente
lo que viven los estudiantes, decidimos ir a los diferentes negocios pero con los mismos factores
externos influyentes, es decir, día y hora para ser justas en las conclusiones al momento de percibir
las problemáticas que pudieran darse.
Partimos nuestra experiencia el día miércoles, decidimos comprar en el break de las 11:10 en los
tres negocios disponibles, los dos kioscos ubicados en los estacionamientos de contabilidad y el
casino de la Facultad. La situación fue peor en los kioscos, habían muchas personas comprando por
lo que nos demoramos aproximadamente 11 minutos en comprar un café mediano de marca
Nescafé, lo atribuimos a que para todos se genera la ventana obligatoria designada para las
asambleas que realizan los centros de alumnos de la facultad, por otro lado en el casino de la Fae
fue menos el tiempo de espera debido a que no habían muchas personas en la fila.
El día Jueves 25 de abril lo postergamos para la semana siguiente debido a que hubo suspensión de
actividades.
El día viernes asistimos en el break de las 17:00, ya que consideramos pertinente considerar también
una hora más tardía dentro de la universidad, en cuanto a los kioscos en este break ocurrió lo mismo
que el día miércoles, esperábamos que fuera menor, pero no fue así. En cuanto al casino de la
facultad, ya estaba cerrado a esta hora.
Empezando la semana, asistimos el día lunes a primera hora de la mañana a los tres negocios, solo
pudimos comprar en los kioscos debido a que el casino no abre tan temprano. Pudimos vivir de
primera mano el aglomerado de gente que concurre a esa hora antes de clases, a eso de las 7:45,
logramos comprar luego de 9 minutos aproximadamente un café soluble que se vende en vaso de
plumavit, el cual te entregan con una bombilla.
Para el día martes decidimos ir en el break de las 9:40, la experiencia fue aún peor que los días
anteriores, fue el día más demoroso de todos, tardamos casi 15 minutos en comprar un café Black.
Por último, a la hora de almuerzo del día Jueves 2 de mayo, decidimos quedarnos en las mesas de
los lugares para observar si en algún momento se generaba un despeje, en el caso del casino, fue
imposible ver un espacio en el cual nos pudiéramos acercar a comprar, sin hacer la larga fila que se
forma, debido a que la principal función del casino es otorgar almuerzos, fue inevitable que fuera
su hora más concurrida. Por otro lado, en los kioscos pudimos comprar libremente alrededor de las
13:35 que fue el único momento que realmente se generó un espacio y tiempo considerable como
adecuado para comprar sin tener que esperar mucho. Sin embargo alrededor de las 13:45 volvió a
aparecer mucho alumnado para comprar en estos negocios.
Conclusiones y aprendizaje
Si bien nosotras somos consumidoras de café, no todas lo habíamos experimentado cada día de la
semana seguido, consideramos en acuerdo mutuo que los tiempos de espera son el problema más
grave, debido a que varias veces llegamos atrasadas a la sala de clases por finalizar la compra. Por
otro lado, el método de pago no fue ningún problema debido a que los negocios cuentas con los 3
métodos de pago que decidimos usar, los cuales son los utilizados por todo el alumnado.
Lo que más nos llamó la atención, es lo innecesario que es el uso del plástico en los recipientes, te
dan hasta un palillo de plástico para revolver. Por lo que aprendimos que es de suma importancia
tomar conciencia sobre el daño que estamos causando constantemente, es nuestro desafío aportar
con un paso dentro de nuestra facultad, dando beneficio a otros problemas que conllevan la simple
practica de beber café.

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INTEGRANTES

Se observarán adultos jóvenes, estudiantes de la Facultad de Administración y Economía de la

Específicamente adultos jóvenes, estudiantes de la Facultad de Administración y Economía de la

Paso 2. ¿A dónde ir ONLINE?

● ¿Dónde puedes observar tu audiencia objetivo online?

Enfocándose en la audiencia (estudiantes de la Facultad de Administración y Economía de la

Paso 3. ¿A dónde ir OFFLINE?

¿Dónde puedes observar a tu audiencia objetivo en el mundo real?

Esta observación la podemos realizar en el sector de negocios repartidos dentro de la universidad,

¿Qué lugares frecuentan?

¿Qué hacen en esos lugares?

Se han elegido los siguientes lugares de observación:

1. Quioscos repartidos dentro de la universidad, en donde los estudiantes compran productos

2. Salas de clases, aquí el estudiante presta atención a su profesor, desarrolla actividades y

Paso 4. Cosas para ver

¿Qué te gustaría aprender?

¿Qué temas estarás buscando?

· Con qué frecuencia es el consumo de café por parte de estudiantes.

· Incidencia del clima en el consumo de café.

· Razones por las cuales consumen café.

· Grado de compromiso con alternativas ecológicas de consumo.

Dos alumnas de tercer año de Contador

¿Qué están haciendo?

Están descansando, ya que en ese

En edificio recicla se encuentran dos

Sala de sillones en edificio recicla, facultad de administración y economía.

¿Cómo lo están haciendo?

¿Por qué lo están haciendo?

¿Qué mirar? AEIOU

Estudiante de primer año de ingeniería

¿Qué están haciendo?

La estudiante se encuentra en medio de la

Clase de introducción a la administración de la

¿Cómo lo están haciendo?

¿Por qué lo están haciendo?

¿Qué mirar? AEIOU

Sala de la universidad, específicamente de la FAE, la cual es capaz de contener 35 estudiantes dentro

Observación 3: Compra de café.

Estudiante de cuarto año de ingeniería

¿Qué están haciendo?

Comprando un café marca Nescafé de

Estudiante que se dispone a comprar un

Zona de la facultad en la cual se disponen los quioscos en conjunto.

¿Cómo lo están haciendo?

¿Por qué lo están haciendo?

¿Qué mirar? AEIOU

En esta ocasión en especial, la interacción es de la estudiante con la tía de negocio. Donde el

El usuario es la estudiante que realiza compra y luego fue entrevistada.

En la primera fotografía se encuentra una

¿Qué están haciendo?

En ambas fotografías los estudiantes están

En este punto nos centramos solo en los

Mesas y sillas ubicadas en el sector de los

¿Por qué lo están haciendo?

¿Qué mirar? AEIOU

Los entrevistados realmente, que aparecen en la segunda foto.

Observación 5: Consumo de café traído de casa, en la sala de

Estudiante de Ingeniería Comercial de la Universidad de Santiago

¿Qué está/están haciendo?

Durante la clase de Filosofía en la FAE un jueves por la mañana,

¿Cómo lo están haciendo?

¿Por qué lo están haciendo?

Para tomar desayuno y mantenerse con energía en la mañana.