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FACULTAD DE ………………………………
ESCUELA DE ….

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“TITULO”

PRESENTADO POR:

@@@@@@@@

(MÁXIMO 05 ALUMNOS)

Asesor:

Arequipa – Perú
2017
 2

“El texto final, datos, expresiones, opiniones y apreciaciones contenidas en este trabajo son
de exclusiva responsabilidad de los autores”
 3

DEDICATORIA

(opcional)
 4

AGRADECIMIENTO
 5

ÍNDICE GENERAL
RESUMEN EJECUTIVO...............................................................................................................2
ABSTRACT.....................................................................................................................................3
INTRODUCCIÓN...........................................................................................................................4
CAPITULO I: ANTECEDENTES DEL ESTUDIO......................................................................5
1.1 Título del Tema....................................................................................................................5
1.2 Formulación del Problema................................................................................................5
1.3 Justificación de la Investigación.......................................................................................5
1.4 Interrogantes Básicas........................................................................................................5
1.5 Objetivo General.................................................................................................................6
1.6 Objetivos Específicos.........................................................................................................6
1.7 Metodología.........................................................................................................................6
1.8 Limitaciones del Estudio....................................................................................................6
CAPITULO II: CONTENIDO.........................................................................................................7
2.1 La industria del Cuero en Arequipa..................................................................................7
2.1.1 Participación en la producción nacional......................................................................7
2.1.2 La contribución de las curtiembres a la económica local y regional.......................8
2.1.3 Generación de puestos de empleo..............................................................................8
2.1.4 Características generales de las empresas del sector.............................................8
2.1.4.1 Tamaño de las empresas...........................................................................................8
2.1.4.2 Número de empresas dedicadas al sector..............................................................8
2.1.4.3 Capacidad utilizada.....................................................................................................8
2.1.4.4 Tipo de conservación de pieles utilizada.................................................................8
2.1.4.5 Tipo de curtido empleado...........................................................................................8
2.2 Proceso Productivo en fabricación de cueros................................................................9
2.2.1 Tecnologías y equipamiento utilizado..........................................................................9
2.2.2 Materia prima...................................................................................................................9
2.2.3 Proceso Productivo (Diagramas DOP)........................................................................9
2.3 Normas Legales..................................................................................................................9
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2.3.1 Límites Máximos.............................................................................................................9

2.3.2 Norma Técnica Peruana................................................................................................9
2.4 Problemática Ambiental.....................................................................................................9
2.4.1 Ubicación de las curtiembres en Arequipa..................................................................9
2.4.2 Estimación de la carga contaminante..........................................................................9
2.4.2.1 Generación de carga contaminante.........................................................................9
2.4.2.2 Efluentes.......................................................................................................................9
2.4.2.3 Residuos Sólidos.........................................................................................................9
2.4.2.4 Límites máximos Permisibles reportados por la OEFA.........................................9
2.5 Acciones del Estado...........................................................................................................9
2.5.1 La actuación del ARMA frente al sector.......................................................................9
2.5.2 Participación de la OEFA...............................................................................................9
CAPITULO III: PROPUESTA DE SOLUCIÓN.........................................................................10
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES..........................................................................11
BIBLIOGRAFÍA............................................................................................................................13
ANEXOS.......................................................................................................................................14

INDICE DE TABLAS

Tabla Nº 1 Contribución del Sector Curtiembre al PBI Nacional.......................................7

INDICE DE FIGURAS

Figura Nº 1 Contribución del Sector Curtiembre al PBI Nacional......................................8

7

7
 8

RESUMEN EJECUTIVO

Palabras clave:

8
 9

ABSTRACT

KEY WORDS

9
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INTRODUCCIÓN

10
 11

CAPITULO I: ANTECEDENTES DEL ESTUDIO

En el capítulo se describe xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1.1 Título del Tema

1.2 Formulación del Problema

1.3 Justificación de la Investigación

a. Académica:

b. Practica:

c. Social:

1.4 Interrogantes Básicas

11
 12

1.5 Objetivo General

1.6 Objetivos Específicos

a)

b)

c)

1.7 Metodología

1.8 Limitaciones del Estudio

12
 13

CAPITULO II: CONTENIDO

Se presenta xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

2.1 La industria del Cuero en Arequipa

2.1.1 Participación en la producción nacional

Tabla Nº 1 Contribución del Sector Curtiembre al PBI Nacional

13
 14

Figura Nº 1 Contribución del Sector Curtiembre al PBI Nacional

2.1.2 La contribución de las curtiembres a la económica local y regional

2.1.3 Generación de puestos de empleo

2.1.4 Características generales de las empresas del sector

2.1.4.1 Tamaño de las empresas

2.1.4.2 Número de empresas dedicadas al sector

2.1.4.3 Capacidad utilizada

2.1.4.4 Tipo de conservación de pieles utilizada

2.1.4.5 Tipo de curtido empleado

14
 15

2.2 Proceso Productivo en fabricación de cueros

2.2.1 Tecnologías y equipamiento utilizado

2.2.2 Materia prima

2.2.3 Proceso Productivo (Diagramas DOP)

2.3 Normas Legales

2.3.1 Límites Máximos

2.3.2 Norma Técnica Peruana

2.4 Problemática Ambiental

2.4.1 Ubicación de las curtiembres en Arequipa

2.4.2 Estimación de la carga contaminante

2.4.2.1 Generación de carga contaminante

2.4.2.2 Efluentes

2.4.2.3 Residuos Sólidos

2.4.2.4 Límites máximos Permisibles reportados por la OEFA

2.5 Acciones del Estado

2.5.1 La actuación del ARMA frente al sector

2.5.2 Participación de la OEFA

15
 16

CAPITULO III: PROPUESTA DE SOLUCIÓN

16
 17

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones

17
 18

Recomendaciones

a)

18
 19

BIBLIOGRAFÍA

Berry, L., & Parasuraman , A. (1993). Marketing en las empresas de servicios.

Colombia: Editorial Norma.

19
 20

ANEXOS

ANEXO 01

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21

21