MENDOZA Rubio Elena monserrat

Oligoelementos
Los oligoelementos son metales o metaloides que están en el cuerpo en dosis
infinitesimales pero que son imprescindibles como catalizadores de las reacciones
bioquímicas del organismo. Cada oligoelemento tiene un intervalo óptimo de
concentración y tanto su escasez como su exceso son perjudiciales para la salud.

PRINCIPALES OLIGOELEMENTOS:
Bromo, boro, cromo, cobalto, cobre, flúor, hierro, manganeso, molibdeno, níquel,
selenio, silicio, vanadio, yodo, zinc. Hay otros elementos como el sodio, potasio y
magnesio que no se consideran oligoelementos porque están en el cuerpo en
cantidades mayores no infinitesimales.

Oligoelementos esenciales

 Boro: mantenimiento de la estructura de la pared celular en los vegetales.

 Cromo: potencia la acción de la insulina y favorece la entrada de la glucosa en las
células.
 Cobalto: componente central de la vitamina B.
 Cobre: estimula el sistema inmunitario.
 Flúor: se acumula en huesos y dientas ofreciéndoles más resistencia.
 Hierro: forma parte de la molécula de la hemoglobina y de la cadena respiratoria.
 Manganeso: tiene la función de transferir átomos de oxígeno al agua.
 Níquel: interviene en el metabolismo de los glúcidos y favorece la absorción del
hierro.
 Selenio: es un catalizador para la oxidación, hidrogenación y des hidrogenación de
compuestos orgánicos.
 Silicio: sus funciones están en el metabolismo óseo y en la piel.
 Vanadio: imita y potencia la actividad de la insulina.
 Yodo: participa en la elaboración de las hormonas tiroideas y en el metabolismo
basal.
 Zinc: interviene en el metabolismo de las proteínas y ácidos nucleicos.