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Universidad Tecnologica de Panama

Sede, Cocle
Facultad De Ingenieria Civil

Ingenieria Civil 1° año

Asignatura: Quimica general 1

Codigo de asignatura: 7980

Taller N°2

Integrantes: Adalberto pitti, Victor Morales

Facilitadora: Maria Martinez


Experimento N°1
Clasificacion y propiedades de la materia

 Procedimiento
Parte 1. Clasificación de la materia
A. Clasificación de muestras desconocidas en homogéneas y heterogéneas
1. Mida aproximadamente 2 mL de la muestra liquida desconocida y
colóquelos en el tubo de ensayo que le corresponde. Si la muestra es
sólida, deposite sobre un vidrio reloj una pequeña cantidad de muestra
(lo que tome con la punta de la espátula).
2. Repita este procedimiento con las muestras resultantes.
3. Clasifique cada muestra en homogénea o heterogénea, tomando en
cuenta el número fases observables.
4. Anote sus resultados de la Hoja de reporte o cuaderno de laboratorio.

B. Clasificación de muestras liquidas homogéneas.


1. Las muestras liquidas clasificadas como homogénea en la parte A;
identifíquela como sustancia o solución. ¿Cómo realizara este
procedimiento?
2. Presente el procedimiento a su profesor
3. Anote el procedimiento revisado en la Hoja de reporte o cuaderno de
laboratorio.
4. Realice el procedimiento revisado.
5. Anote sus resultados en la Hoja de reporte o cuaderno de laboratorio.

Parte 2. Determinación de la densidad de líquidos y sólidos.

A. Densidad de un liquido
1. Aplique el procedimiento investigado por usted para determinar la
densidad del agua.
2. Anote los resultados Hoja de reporte o cuaderno de laboratorio.
Parte 3. Comparación de la densidad y miscibilidad de liquidad
1. Prediga el orden creciente de las densidades del aceite de cocina, el
aceite de motor, etanol y el agua. Anote el orden predicho (el menos
denso con 1 y el mas denso con 4) en la Hoja de reporte o cuaderno de
laboratorio.
2. Coloque los líquidos en un tubo de ensayo y verifique su predicción.
3. Anote los resultados en la Hoja de reporte o cuaderno de laboratorio.
4. Repita el procedimiento variado en el orden al colocar los líquidos
(cada grupo por mesa elige un orden) ¿Qué ocurre? Anote sus
observaciones en la Hoja de reporte o cuaderno de laboratorio.

Parte 4. Separación de una mezcla de sólidos.


1. Elabore un procedimiento para separar la muestra solida
proporcionada por su profesor.
2. Proceda a realizar el procedimiento propuesto.
3. Anote sus observaciones, resultados y conclusiones en la Hoja de
reporte o cuaderno de laboratorio.
 Desarrollo

1).¿Que criterios utilizo para clasificar una muestra liquida homogenea como
sustancia o como disolucion?
El metodo empleado en este procedimiento fue el metodo de evaporacion para
determinar si las muestras mostraban residuos al final de la evaporacion y asi
determinar si eran sustancia pura o solucion.
2).¿Que principio aplico para detrminar la densidad de un solido irregular?
El principio aplicado para este procedimiento fue: El principio de Arquimedes luego
de obtener el volumen mediante este proceso, se midio la masa del solido irregula
mediante una bascula, Luego se relizo el proceso para conocer la densidad del
mismo: Masa/volumen.
3). Explique como determinaria la densidad de un solido regular (esfera y
cubo)
En el caso de los solidos regulares el procedimiento para saber su densidad es el
siguiente: En el caso de la esfera se calcula el volumen mediante la formula
4
V=3 𝜋𝑥 3 , luego el cubo 𝑉 = 𝑎3 , luego de obtener el volumen con estos resultados
y la masa de cada uno se obtiene la densidad.
4). ¿Qué puede usted decir con respecto a la densidad de los tres liquidos de
la 3° parte del experimento?
Los tre liquidos tenian densidades diferentes, por lo que no se mezclaban
homogeneamente. Ordenandolos de forma creciente a su densidad seria: aceite
de motor, aceite de cocina, alcohol y el agua.
5). ¿Como compararia Usted, en cuanto a propiedades el sistema miscible
con el inmiscible, con base a los resultados obtenidos en la 3° y 4° parte del
experimento?
Se pudo ver que claramente eran 4 liquidos inmiscibles que al mezclarlos se
obtuvo un resultado de 3 fases por lo que se observo que tenian diferentes
densidades lo que causa junto con la no miscibilidad las 3 fases obtenidas.
6). ¿Qué propiedades de los componentes de la mezcla de solidos, en la 5°
parte del experimento, permitieron su separacion?
La propiedad que propicio primeramente fue la solubilidad en el agua del
disolvente, luego por tener un punto de ebullicion mayor que el agua al esta
evaporarse pudimos recuperar el disolvente de manera solida.

7). De acuerdo a su experiencia. Clasifique cada una de las siguientes


muestras en homogeneas y heterogeneas. Agua, Sal de mesa, arena, Sal y
arena, alcohol y agua, alcohol y aceite, agua, aceite y arena
Homogeneas Heterogeneas
agua sal y arena
Alcohol y agua Alcohol y aceite
Sal de mesa arena
Agua , aceite y arena

8). Escriba 5 ejemplos de sustancias, Disoluciones, y de mezclas


heterogeneas.
Sustancias puras Soluciones Mezclas heterogeneas
Hidrogeno Agua con azucar Agua con aceite
sodio Agua con sal Agua con arena
cloro Café con leche Leche con cereal
potasio aire Arroz con leche
carbono Bebidas carbonatadas ensalada

9). ¿Porque el hecho de que una muestra liquida homogenea no deje residuo
al evaporarse no es garantia de que se trate de una sustancia?
Que una muestra homogenea no deje residuo al evaporarse no es garantia de que
sea una sustancia pura es porque cabe la posibilidad de que sea un compuesto y
los compuestos no se rompen por medios fisicos.
10). Explique que tecnica de separacion alterna a la evaporizacion utilizaria
en caso de que la mezcla homogenea estuviera formada por dos liquidos
miscibles.
Armar un sistema de destilacion y aplicar las temperaturas respectivas al punto de
ebullicion de los liquidos para separarlos.
11). Se tiene una mezcla de carbonato de calcio y cloruro de sodio:
a) identifique las propiedades de los componentes
b) Explique como separaria usted una mezcla
Al ser el carbonato de calcio totalmente insoluble se agrega agua a la mezcla y la
sal de cocina se disolvera en el agua, se arman un sistema de filtrado y se vierte el
agua y lo que se posara sobre el papel filtro es el carbonato de calcio, se evapora
el agua y lo que se tiene es el cloruro de sodio solido y separado.
12). Identifique las posibles fuentes de errores experimentales
Algunos errores experimentales pueden ser:
 Error humano
 Error en la calibracion de la balanza
 Diferencia en los criterios de evaluacion

Evidencias
 Clasificacion de muestras

 Mezcla de liquidos inmiscibles


 Muestras