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Diccionario y Glosario Médico de Enfermedades

ABSORCIÓN
serie de procesos a fin de dar entrada en el organismo a alguna sustancia, alimenticia o médica, por medio
de un epitelio (piel) o de una mucosa (estómago).
ACEITE DE ONAGRA
recientes investigaciones sugieren que puede ser beneficioso para el tratamiento de ciertas enfermedades
como la esclerosis múltiple, artritis reumatoidea y enfermedades cardíacas. También se emplea para tratar
calambres.
ACETANÍLIDA
droga contra el dolor.
ÁCIDO
compuesto hidrogenado que en disolución acuosa libera iones H+.
ÁCIDO ACETILSALICÍLICO
también llamado aspirina, es un derivado salicilado, administrado por vía oral o parenteral, que se utiliza por
sus propiedades antipiréticas, antiinflamatorias, analgésicas y anticoagulantes.
ÁCIDO LÁCTICO
pequeña molécula presente en la sangre que se forma en periodos de trabajo muscular intenso.
ÁCIDO ÚRICO
ácido orgánico nitrogenado presente en la sangre que proviene de la degradación de nucleoproteidos en el
organismo. Su tasa sanguínea (cercana a los 50 mg/l) se eleva en la gota.
ACIDOSIS
estado patológico consistente en una excesiva acidez sanguínea, consecuencia de una disminución de la
reserva alcalina de la sangre. Se caracteriza por un aumento de la concentración del ión hidrógeno.
ACIDOSIS DIABÉTICA
acidosis o escasez alcalina, característica del último grado de una diabetes sacarina grave.
ADENITIS
inflamación de un ganglio linfático.
ADENOMA
tumor benigno de origen glandular (tiroides o próstata, por ejemplo).
ADENOPATÍA
incremento del volumen de un ganglio.
ADN
véase DNA.
ADRENALINA
hormona secretada en ciertas situaciones de estrés por las glándulas suprarrenales que acelera el ritmo
cardíaco, aumenta la presión arterial, dilata los bronquios y estimula el sistema nervioso central.
AFONÍA
pérdida transitoria del habla.
AKINESIA
disminución notable de los movimientos espontáneos y lentitud extrema de aquellos que son voluntarios. Es
una carcterística de la enfermedad de Parkinson.
ALBÚMINA
proteína ácida presente en la sangre y en la leche.
ALBUMINURIA
aparición de albúmina en la sangre.
ALCALINA
(reserva) sustancias que aplica el organismo para neutralizar ácidos.
ALCALOSIS
estado patológico consistente en un aumento de base o de una disminución de ácido en el organismo. Se
caracteriza por una disminución de la concentración del ión hidrógeno.
ALCOHOLISMO
enfermedad consistente en una serie de trastornos nerviosos, psíquicos y hepáticos provocados por la
contínua ingestión de alcohol.
ALÉRGENO
sustancia capaz de provocar alergia.
ALERGIA
hipersensibilidad a una cierta sustancia que se puede manifestar de forma muy diversa y de muy diferente
gravedad (asma, urticaria, etc.).
ALOPECIA
afección consistente en la caída del cabello en ciertas regiones limitadas.
AMILASA
enzima segregada en el páncreas que convierte el almidón en azúcar, como la ptialina de la saliva.
AMINOÁCIDO
compuesto orgánico nitrogenado que constituye el componente esencial de la molécula de proteína. Los ocho
aminoácidos esenciales, llamados así por no ser sintetizados por el organismo, son la lisina, la metionina, la
valina, el triptófano, la treonina, la
leucina, la isoleucina y la fenilalanina. Éstos deben ser suministrados por medio de la alimentación.
AMNESIA
dificultad del individuo para evocar recuerdos.
ANABOLISMO
fase del metabolismo consistente en la síntesis de nuevas moléculas.
ANALGÉSICO
sustancia que atenúa las sensaciones dolorosas.
ANDRÓGENOS
conjunto de hormonas esteroides secretadas por el testículo y por la corticosuprarrenal que provocan el
desarrollo sexual masculino y el desarrollo muscular. El pricipal andrógeno es la testosterona.
ANEMIA
disminución de la tasa de hemoglobina en la sangre, a causa o no, de una disminución de glóbulos rojos.
ANGINAS
inflamación de las amígdalas y de los pilares del velo del paladar, provocando dolores en la deglución.
ANTIBIÓTICOS
medicamentos que eliminan las bacterias o impiden su desarrollo.
ANTICUERPO
proteína plasmática secretada por los plasmocitos que posee la facultad de entrañar ciertas reacciones
(precipitación o aglutinación, por ejemplo) con su correspondiente antígeno.
ANTIESCORBÚTICO
sustancia que cura el escorbuto. Dícese de la vitamina C o ácido ascórbico.
ANTÍGENO
así se llama a toda sustencia extraña al organismo que, una vez introducida en el cuerpo, es capaz de
provocar anticuerpos.
ANTIHEMORRÁGICO
sustancia que impide la hemorragia. Referencia a la vitamina K.
ANTINEURÉTICO
sustancia que contrarresta la neuritis. Referencia a la tiamina.
ANTIOXIDANTE
sustancia que retarda o impide la oxidación. Suele decirse de la vitamina E.
ANTIRRAQUÍTICO
preventivo, correctivo o curativo del raquitismo. Dícese de la vitamina D.
ANTITIROIDEO
medicamento que frena la actividad tiroidea.
ANTIVITAMÍNICO
sustancia que neutraliza el metabolismo normal de las vitaminas haciéndolas inoperantes.
APENDICITIS
inflamación aguda del apéndice vermicular.
ARN
véase RNA.
ÁRNICA
se emplea en forma de comprimidos o de ungüento para aliviar el dolor.
ARRITMIA
irregularidad del ritmo cardíaco.
ARTERIA
conducto que transporta sangre cargada de oxihemoglobina desde el corazón a los diferentes órganos y
tejidos.
ARTRITIS
inflamación, bien sea reumática o infecciosa, de una articulación.
ARTROSIS
afección crónica degenerativa de las articulaciones.
ASCÓRBICO
(ácido) vitamina C. Su carencia causa el escorbuto.
ASFIXIA
insuficiencia respiratoria sobreaguda que desemboca en una hipoxia y una hipercapnia rápidamente
mortales.
ASIMILACIÓN
conjunto de procesos bioquímicos y enzimáticos que permiten a un organismo transformar los nutrimentos
en su propia sustancia.
ASMA
reacción que se produce en las vías respiratorias en forma de contracciones espasmódicas de los bronquios,
acompañada de tos.
ASPIRINA
véase ácido acetilsalicílico.
ASTIGMATISMO
defecto en la visión provocado por una irregularidad en la curvatura de la córnea.
ATROFIA
reducción en tamaño y volumen de un órgano o de un tejido.
AVITAMINOSIS
estado patológico provocado por la deficiencia de vitaminas en la dieta normal o por la imposibilidad del
organismo de absorberlas o utilizarlas.

BACILO
bacteria de forma alargada.
BACTERIA
microorganismo unicelular con núcleo desprovisto de membrana, con un único cromosoma, capaces de
multiplicarse por escisiparidad. Las bacteris pueden ser o no patógenas, y estar en el origen de gran
cantidad de enfermedades infecciosas.
BASE
sustancia que combinada con un ácido forma un compuesto neutro.
BENIGNO
calificativo aplicado a toda lesión no cancerosa.
BETA-CAROTINA
a fin de evitar enfermedades degenerativas podría ser más efectiva, incluso, que la vitamina A.
BILIRRUBINA
compuesto que se encuentra en la sangre, que resulta de la transformación de la hemoglobina al destruirse
los glóbulos rojos. La bilirrubina es eliminada por la bilis en el intestino.
BILIS
líquido amarillento verdoso formado por agua, sales biliares, colesterol y grasas que secreta el hígado y que
se almacena en la vesícula biliar antes de verterse por el duodeno. Posee una misión esencial en la digestión
de grasas y en la eliminación de me
dicamentos.
BIOTINA
miembro del complejo vitamínico B.
BOCIO EXOFTÁLMICO
estado provocado por la excesiva actividad de la glándula tiroides.
BOTULISMO
intoxicación alimenticia muy grave, provocada por la toxina de un germen (clostridium botulinum),
generalmente presente en conservas mal esterilizadas. Afecta al sistema nervioso.
BRADICARDIA
enletencimiento del ritmo cardíaco.
BRONCONEUMONÍA
infección que afecta a los bronquios y al parénquima pulmonar.
BRONQUITIS
inflamación de los bronquios que se traduce en una tos productiva. Se denomina 'bronquitis crónica' cuando
aparece dicha tos durante, al menos, tres meses al año en tres años consecutivos. Su causa suele ser el
tabaquismo.
BULIMIA
sensación psicopática de hambre que provoca la ingestión continua de alimentos.

CALCIFICACIÓN
endurecimiento de los tejidos orgánicos debido al depósito de sales cálcicas.
CÁLCULO
aglomeración mineral que se produce en un canal o en ciertos órganos debido a alguna anomalía metabólica.
CALENTURAS
lesiones dolorosas que aparecen alrededor de la boca durante una gripe u otra infección de las vías
respiratorias superiores. Son causadas por un virus de tipo herpes, tendiendo a reaparecer durante un
resfriado fuerte. Entre los ataques, el virus se encu
entra dormido entre los tejidos.
CALOSTRO
líquido transparente que segrega el pecho de la madre en los primeros días que siguen al parto, antes de la
producción de leche. El calostro contribuye a proteger de infecciones al recién nacido.
CÁNCER
invasión celular de carácter destructor con capacidad para difundirse a otros órganos y de reproducirse tras
su eliminación.
CARIES
infección en los dientes que provoca la formación de cavidades confluentes y destructoras.
CARÓTENO
pigmento amarillento que se presenta en diferentes formas: alfa, beta y gamma, protovitaminas que el
organismo posteriormente transforma en vitamina A.
CASEÍNA
proteína fundamental de la leche. Constituye la base del queso.
CATABOLISMO
fase del metabolismo consistente en la transformación de nutrientes en compuestos más simples, liberando
energía.
CATARATAS
afección ocular consistente en un endurecimiento y opacificación del cristalino.
CATARRO
inflamación de las mucosas, especialmente de las nasales, acompañada de una notable hipersecreción.
CEFALEA
dolor localizado en la cabeza.
CIÁTICA
neuralgia del nervio ciático provocada por la compresión que realiza una hernia en una raíz de este nervio.
CIRROSIS
afección difusa y crónica del hígado, generalmente de origen alcohólico, caracterizada por la confluencia de
tres tipos de lesiones histológicas.
CISTINA
aminoácido no esencial que contiene azufre.
CISTINURIA
exceso de cistina en la orina.
CISTITIS
inflamación que se produce en la vejiga provocando una quemazón en el momento de las micciones y una
frecuencia notablemente elevada de éstas.
CISURA
canal o surco trazado en la superficie de un órgano.
COÁGULO
pequeño aglomerado sólido de fibrina y células sanguíneas que tapona una herida vascular, deteniendo así la
hemorragia.
COCO
bacteria de forma redonda.
COLÁGENO
principal constituyente, de origen proteico, del tejido conjuntivo y de la sustancia orgánica de los huesos.
CÓLERA
infección epidémica altamente contagiosa debida al vibrión colérico. Se traduce principalmente en diarreas y
vómitos incontenibles.
COLESTEROL
esterol de origen animal, precursor de la vitamina D, presente en la sangre y en la bilis. Es sintetizado por
varios órganos, principalmente el hígado. Conforma uno de los cuerpos que sobrecargan las arterias.
COLITIS
inflamación que se produce en el colon.
COMA DIABÉTICO
estado de inconsciencia característico del último grado de una diabetes sacarina grave.
CONGÉNITO
que existe desde el momento de nacer. No adquirido.
CONTUSIÓN
golpe.
CROMOSOMA
componente de las células, de estructura filamentosa, portador de los factores de la herencia o genes. Se
hallan en número constante, que en la especie humana, es de 22 pares más dos cromosomas sexuales, en
total 46 cromosomas. Los cromosomas son muy visi
bles en el núcleo celular durante la mitosis.
CHANCRO
úlcera dura e indolora, característica del primer grado de la sífilis.

DALTONISMO
trastorno de la vista caracterizado por no poder distinguir uno o varios colores fundamentales.
DELIRIUM TREMENS
grave enfermedad, en ocasiones mortal, causada por el excesivo consumo de alcohol.
DEMENCIA SENIL
pérdida de las facultades mentales, a causa de la edad.
DERMATITIS POR CONTACTO
inflamación de la piel provocada por el contacto de alguna sustancia irritante.
DERMITIS
inflamación de la dermis.
DESCAMACIÓN
eliminación fragmentada de la superfcie de la piel.
DESHIDRATACIÓN
eliminación del agua contenida en un tejido o en un alimento. Dícese también del estado patológico
resultante de la pérdida excesiva de líquido.
DIABETES
enfermedad causada por una deficiencia de insulina en la sangre.
DIABETES INSÍPIDA
enfermedad caracterizada por una secreción anormalmente alta de orina, de color pálido.
DIABETES SACARINA
enfermedad caracterizada por una mayor secreción de orina, con exceso de glucosa.
DIARREA
aumento en el número de defecaciones diarias, apareciendo además heces muy líquidas.
DIFTERIA
enfermedad toxinfecciosa de origen bacteriano que se traduce en unas anginas o laringitis y en trastornos
cardíacos y nerviosos.
DISENTERÍA
infección intestinaria por bacilos o amebas que se traduce en una diarrea grave.
DISMENORREA
menstruación dolorosa.
DISNEA
molestia que se sufre en la respiración.
DNA
ácido desoxirribonucleico del núcleo de las células, encargado de la transmisión de los caracteres genéticos.

EDEMA
infiltración en un tejido o en un órgano de algún líquido vascular.
EDEMA PULMONAR
invasión del parénquima pulmonar por suero sanguíneo, perturbando gravemente la respiración.
ELECTROCARDIOGRAMA
gráfico que recoge las variaciones de potencial producidas por la actividad rítmica del músculo cardíaco.
ELECTRÓLITO
elemento en su forma ionizada. El sodio, el potasio y el cloro son los electrólitos más comunes en el
organismo.
EMBOLIA
obstrucción súbita de un vaso por un émbolo.
ÉMBOLO
dícese de toda formación, generalmente de un coágulo de sangre, que viaja por distintos vasos hasta llegar
a alguno de menor diámetro que dicha formación, donde queda bloqueado.
ENCEFALITIS
inflamación del cerebro cuya causa se presume que es de origen viral.
ENCEFALOMIELITIS
encefalitis acompañada de una afección de la médula espinal.
ENDOCARDITIS
inflamación del endocardio de origen bacteriano.
ENDÓGENO
formado en el interior del organismo.
ENTEROCOCO
variedad de estreptococo, presente generalmente en el intestino, responsable de infecciones urinarias o de
endocarditis.
ENTEROPATÍA
cualquier enfermedad del intestino.
ENTEROVIRUS
variedad de virus con tropismo intestinal notable, como es el caso del virus de la poliomielitis.
ENURESIS
micción anormal e inconsciente que se produce en los niños de más de 4 años.
ENZIMA
biocatalizador de naturaleza proteínica, de carácter endógeno, es decir, producido por las células corporales,
responsable en todos los procesos metabólicos del organismo.
EPIDEMIA
propagación rápida de una enfermedad infecciosa dentro de un colectivo antes indemne.
ERITROSIS
rojez del rostro y cuello.
ESCARLATINA
infección contagiosa del niño debida al estreptococo hemolítico, caracterizada por una erupción cutánea en
placas.
ESCLEROSIS
enfermedad consistente en un endurecimiento de un órgano o de un tejido a causa de una hiperproducción
de colágeno.
ESCOLIOSIS
curvatura lateral, de mayor o menor grado, de la columna vertebral.
ESCORBUTO
enfermedad causada por la escasez de vitamina C.
ESGUINCE
traumatismo articular consistente en una rotura de ligamentos pero sin perder el contacto entre superficies
articulares.
ESOFAGITIS
inflamación del esófago.
ESTERILIDAD
imposibilidad permanente de procrear.
ESTEROL
sustancia de estructura molecular compleja soluble en la grasa.
ESTIMULANTES
sustancias que incrementan la velocidad y fuerza de algún proceso orgánico.
ESTOMATITIS
inflamación de la mucosa de la cavidad bucal.
ESTRABISMO
hecho de torcer los ojos, afectando al paralelismo de los dos ejes visuales.
ESTRADIOL
véase estrógenos.
ESTREPTOCOCO
coco de Gram positivo responsable del reumatismo articular agudo, de la escarlatina y de la endocarditis de
Osler.
ESTRÓGENOS
hormonas esteroides secretadas por los ovarios y, en mucha menor medida, por los testículos, que ejercen
una acción fisiológica sobre las vías genitales de la mujer y sobre los caracteres sexuales femeninos en la
pubertad. Los pricipales estrógenos son la
foliculina y el estradiol.
EXÓGENO
formado en el exterior del organismo.

FABISMO
anemia hemolítica provocada por el contacto con cierta variedad de haba (vicia faba).
FARINGITIS
inflamación de la faringe o región superior de la garganta.
FENILALANINA
aminoácido esencial.
FIBRINA
proteína insoluble que conforma un coágulo sanguíneo. Resulta de la acción de un enzima, la trombina,
sobre el fibrinógeno.
FIBRINÓGENO
proteína soluble sintetizada por el hígado que constituye la base del proceso de coagulación.
FIBROSIS
lesión consistente en una hiperplasia del tejido conjuntivo.
FIEBRE
aumento anormal de la temperatura central del cuerpo.
FIMOSIS
estrechamiento del prepucio que impide el destapamiento del glande.
FÍSTULA
conducto anormal, que comunica una cavidad o un órgano con el exterior o con otro órgano, por el que se
pierdan líquidos.
FÓLICO
(ácido) vitamina del complejo B, también denominado ácido pteroilglutámico o folacina.
FOLICULINA
véase estrógenos.
FRACTURA
rotura de un hueso.
FRACTURA EN TALLO VERDE
dícese de aquellas fracturas en las que la rotura no es completa.
GALACTOSA
monosacárido que se obtiene por hidrólisis de la lactosa.
GANGRENA
necrosis tisular localizada en una cierta zona, debido al interrupción de la actividad circulatoria en dicha
zona.
GASTRITIS
irritación aguda del estómago de origen tóxico o inflamatorio.
GEN
unidad elemental del cromosoma, constituida por ADN, que transporta el mensaje hereditario.
GINSENG
se obtiene de la raíz de cierta variedad asiática (panax ginseng) por sus propiedades estimulantes y
reductoras del estrés. El ginseng americano y el siberiano poseen similares propiedades.
GLÁNDULA
estructura epitelial destinada a la síntesis y excreción. Las glándulas exocrinas expulsan el producto
elaborado al exterior, como es el caso de las sebáceas, o bien lo vierten al interior de un conducto, que es el
caso de las pancreáticas. Las glándulas
endocrinas (hipófisis, timo, etc.) lo envían directamente a la sangre.
GLÁNDULA MAMARIA
cada una de las dos voluminosas glándulas situadas en las mamas que secretan la leche.
GLÁNDULA PARATIROIDES
cada una de las cuatro pequeñas glándulas endocrinas situadas en la cara posterior de la glándula tiroides
que secretan la parahormona.
GLÁNDULA TIROIDES
glándula endocrina situada debajo de la laringe que secreta hormonas tiroideas y la tirocalcitonina.
GLICÉRIDO
sustancia resultante de la combinación de un ácido con el glicerol.
GLUCÓGENO
hidrato de carbono cuya composición es similar a la forma amilopectina del almidón. El glucógeno, que se
almacena en el hígado, se convierte en azúcar a medida que el organismo lo requiere.
GLUCOSA
monosacárido soluble en agua presente en la sangre y, en consecuencia , en cada una de las células del
organismo. Es en éstas donde se quema, liberando anhídrido carbónico y energía en forma de calor. Se
almacena en el hígado y en otros órganos en forma d
e polisacárido, el glucógeno.
GOTA
enfermedad debida a un incremento en la tasa de ácido úrico que produce dolores articulares localizados en
el dedo gordo del pie.
GRAM
método de coloración utilizado en bacteriología consistente en aplicar sucesivamente en un microbio el
violeta de genciana y la fusquina.
GRIPE
infección muy contagiosa de origen vírico que se manifiesta por medio de pequeñas epidemias localizadas o
de grandes pandemias mundiales.

HEMATOMA
derrame sanguíneo en un tejido o en un órgano.
HEMOCITOSIS
incremento en el número de células de las sangre.
HEMODIÁLISIS
depuración extrarrenal por medio de un riñón artificial.
HEMOFILIA
enfermedad que se caracteriza por la tendencia a desarrollar hemorragias y la lentitud en la coagulación de
la sangre.
HEMORROIDES
variz de las venas del recto.
HEPATITIS
inflamación del hígado.
HERNIA
exteriorización de parte de una víscera, fuera de la cavidad que la contiene. Así, una hernia hiatal consiste
en una hernia de parte del estómago en el tórax, a través del diafragma.
HIDROGENACIÓN
introducción en una sustancia de hidrógeno.
HIDRÓLISIS
reacción química mediante la cual resultan dos nuevos compuestos a partir de una sustancia compleja
mediante la adición de agua y su posterior descomposición.
HIDROLIZADO
sustancia resultante de la hidrólisis.
HIPERCALCEMIA
exceso en la sangre de calcio.
HIPERCOLESTEREMIA
exceso en la sangre de colesterol.
HIPERGLUCEMIA
exceso de azúcar en la sangre.
HIPERLIPIDEMIA
exceso en la sangre de lípidos.
HIPERLIPOPROTEINEMIA
exceso en la sangre de lipoproteína.
HIPERPARATIROIDISMO
serie de trastornos producidos por un exceso de secreción de las glándulas paratiroides.
HIPERPLASIA
incremento de volumen de un tejido debido a un aumento anormal del número de células que lo constituyen.
HIPERTERMIA
incremento de la temperatura interna del cuerpo.
HIPERTROFIA
incremento del tamaño de las células.
HIPERURICEMIA
exceso en la sangre de ácido úrico.
HIPERVITAMINOSIS
estado patológico provocado por el exceso de una o varias vitaminas.
HIPNÓTICOS
sustancias empleadas para conciliar el sueño.
HIPOALBUMINEMIA
contenido anormalmente bajo de albúmina en la sangre.
HIPOCALCEMIA
contenido anormalmente bajo de calcio en la sangre.
HIPOPROTEINEMIA
disminución anormal de proteína sérica en la sangre.
HORMONA
sustancia sintetizada por alguna glándula de secreción interna (llamada endocrina) que se vierte a la sangre
para ser transportada a algún órgano o tejido donde estimulará alguna actividad orgánica.

INFECCIÓN
irrupción de un agente extraño (virus, hongo, etc.) dentro del organismo capaz de multiplicarse.
INMUNIDAD
conjunto de reacciones que realiza el organismo frente a un cuerpo extraño. De esta función se encargan los
lecocitos, principalmente los linfocitos y granulocitos, los macrófagos y las células plasmáticas del tejido
conjuntivo.
INSULINA
hormona que se segrega en el páncreas, concretamente en los islotes de Langherhans, que regula la
cantidad de glucosa en la sangre. La hipoglucemia o falta de insulina determina un tipo de diabetes y en sus
casos agudos hay que inyectarla subcutáneamente.
ISOLEUCINA
aminoácido esencial.

LACTOSA
disacárido presente en la leche que resulta de la unión de una molécula de galactosa y una de glucosa.
LARINGITIS
inflamación de la laringe, más concretamente, de las cuerdas vocales.
LEUCEMIA
enfermedad consistente en un incremento notable del número de leucocitos, debido a un hiperdesarrollo de
los ganglios linfáticos y de los órganos productores de leucocitos.
LEUCINA
aminoácido esencial.
LEUCOCITOSIS
incremento transitorio del número de leucocitos, que sucede generalmente durante la digestión y en el
embarazo, aunque también pudiera ser síndrome de alguna enfermedad de carácter infeccioso.
LEVADURA DE CERVEZA
subproducto que se deriva del proceso de fabricación de la cerveza. Abarca un amplio espectro de vitaminas
del complejo B y ayuda a disminuir el estrés y el cansancio.
LIPASA
enzima con capacidad para digerir grasas.
LÍPIDO
conjunto de grasas formadas por ácidos grasos.
LIPOPROTEÍNA
combinación de una grasa y una proteína.
LIPOTRÓFICO
dícese de toda sustancia esencial para el metabolismo de las grasas.
LISINA
aminoácido esencial.
LISIS
destrucción de una célula o de un tejido.
LISOSOMAS
estructuras membranosas del citoplasma celular que contienen enzimas hidrolíticos.

MACROBIÓTICA
dieta basada en las fuerzas de energía chinas (yin-yang).
MENINGITIS
inflamación de las meninges, principalmente de la aracnoides y la piamadre, que se acompaña de anomalías
del líquido cefalorraquídeo.
MENOPAUSIA
período comprendido entre los 50 y 55 años en que desaparecen definitivamente las funciones ováricas.
MENSTRUACIÓN
derrame vaginal, constituido por restos de la mucosa uterina mezclados con sangre, que suele durar de 2 a7
días, y que aparece periódicamente cada 28 días, aproximadamente.
METABOLISMO
conjunto de reacciones bioquímicas, tanto de síntesis (anabolismo) como de destrucción (catabolismo) de
nutrientes que se realizan en el organismo o en un cierto órgano.
METABOLISMO BASAL
proporción en que el cuerpo en reposo consume oxígeno. Se considera, generalmente, como medida de
actividad de la glándula tiroides.
METIONINA
aminoácido esencial.
MICROBIO
microorganismo unicelular que engloba bacterias, virus, hongos microscópicos y parásitos protozoarios.
MINERALES
sustancias metálicas y no metálicas que se requieren en cantidades de al menos 100 mg. diarios. Los
elementos metálicos son el magnesio, el calcio y el potasio; los no metálicos son el carbono, el azufre y el
fósforo. Se clasifican como oligoelementos aqu
ellos mierales que se necesitan en menor cantidad.
MONGOLISMO
anormalidad congénita en que el niño presenta rasgos mongólicos, capacidad mental inferior y gran
debilidad en las articulaciones.
MONOSACÁRIDO
compuesto orgánico en el que dos átomos de carbono se hallan unidos por un enlace doble. Es el caso de un
ácido graso.
MUTACIÓN
alteración en los cromosomas, bien sea en número o bien porque éstos carecen de ciertas partes.

NEURASTENIA
enfermedad que se debe a un debilitamiento de los nervios o a una carencia congénita de la fuerza nerviosa
normal.
NEURITIS DIABÉTICA
inflamación de los nervios que aparece en ocasiones en casos de diabetes sacarina.
NEURÓLISIS
destrucción de un nervio por inyección de alcohol.
NIACINA
dícese del ácido nicotínico. Pertenece al complejo vitamínico B.
NUCLEOPROTEÍNA
proteína conjugada que se encuentra en los núcleos celulares.
NUCLEÓTIDO
compuesto que contiene un compuesto sacarofosfato y una purina o base de piridina.
NUTRIENTE
sustancia orgánica o inorgánica de los alimentos que se digiere y absorbe por el organismo para luego ser
utilizada en el metabolismo intermediario.
OBSTRUCCIÓN CORONARIA
taponamiento de las pequeñas arterias que alimentan el músculo cardiaco.
OCLUSIÓN
taponamiento de algún vaso sanguíneo.
OLIGOELEMENTOS
minerales que el organismo requiere en cantidades extremadamente pequeñas (menos de 100 mg. diarios).
En este grupo se incluyen el hierro, el cinc, el flúor, el yodo, el arsénico, el magnesio, el cobre, el selenio, el
cobalto, el molibdeno, el sílice, el
cromo, el vanadio, el estaño y el níquel.
OSTEOPOROSIS
porosidad anormal de los huesos debido a la incapacidad de los osteoblastos de depositar material óseo. Se
presenta cuando la absorción mineral predomina sobre su acumulación.
OTITIS
inflamación de ciertas estructuras del oído medio.
OXIDACIÓN
reacción química en la que una sustancia se combina con oxígeno. Químicamente se corresponde con un
aumento de cargas positivas del átomo debido a una pérdida de electrones.

PARATIROIDES
véase glándula paratiroides.
PEPSINA
enzima digestiva de los jugos gástricos.
PÉPTIDO
compuesto formado por dos o más aminoácidos que contiene uno o más grupos peptídicos. Los péptidos se
forman como productos intermediarios en la digestión de las proteínas.
PERITONITIS
inflamación del peritoneo, acompañada de un derrame en la cavidad peritoneal.
POLIOMIELITIS
infección epidémica de origen vírico, caracterizada por una afección de la médula espinal que se traduce en
parálisis más o menos extensa de evolución imprevisible.
POLISACÁRIDO
hidrato de carbono complejo formado por más de cuatro moléculas de monosacárido enlazadas entre sí.
PRECURSOR
sustancia que se convierte en otra.
PROTEASA
enzima que digiere la proteína.
PROTEICO
(hidrolizado) solución que contiene los aminoácidos constituyentes de una proteína digerida artificialmente.
PROTEÍNA
molécula orgánica rica en nitrógeno, compuesta esencialmente por aminoácidos. Todas las membranas
celulares están formadas por proteínas, por lo que constituyen un compuesto fundamental.
PROTEINURIA
presencia en la orina de proteína.
PROVITAMINA
sustancia que se transforma en vitamina. Por ejemplo, la provitamina A o caróteno.
PSICASTENIA
enfermedad mental que se caracteriza por temores infundados y morbosos.
PTIALINA
producto final del metabolismo de las nucleoproteínas.

SACARINA
compuesto blanquecino, cristalino, con gran poder endulzante. Posee un valor nutricional nulo.
SARCOMA
tumor maligno del tejido conjuntivo.
SÍNTESIS
dícese del proceso de elaboración de un compuesto químico.
SUERO
líquido desprendido de la sangre coagulada en reposo.
SUPLEMENTOS MULTIMINERALES
cápsulas o comprimidos que contienen, por lo menos, la mitad de las cantidades diarias recomendadas de
yodo, hierro, calcio y otros minerales.
SUPLEMENTOS MULTIVITAMÍNICOS
cápsulas o comprimidos que contienen, por lo menos, la mitad de las cantidades diarias recomendadas de
vitaminas A, B1 , B2 , B3 , B12 , ácido fólico, C y D, y tal vez también vitaminas B5 , B6 , biotina, E y K.
SUPURACIÓN
formación de pus.

TAQUICARDIA
aceleración del ritmo cardíaco sobrepasando las 100 pulsaciones por minuto.
TESTOSTERONA
véase andrógenos.
TIAMINA
dícese de la vitamina B1. Factor antineurítico; miembro del complejo vitamínico B.
TIROIDES
véase glándula tiroides.
TIROSINA
aminoácido no esencial.
TOXEMIA
estado grave del organismo causado por la presencia de toxinas en la circulación sanguínea.
TOXINA
veneno producido por el proceso vital de las bacterias.
TREONINA
aminoácido esencial.
TRIPTÓFANO
aminoácido esencial.
TRIQUINOSIS
infección causada por la triquina, parásito que se encuentra en la carne de cerdo cruda.
TROMBINA
sustancia que transforma, durante el proceso de coagulación, el fibrinógeno en fibrina.
TROMBO
coágulo intravascular.
TROMBOSIS
proceso de formación de un coágulo intravascular. Como consecuencia se puede producir una embolia.

ÚLCERA pérdida de sustancia localizada de una mucosa o de un epitelio que no puede cicatrizar.
ÚLCERA PÉPTICA úlcera que se forma en las paredes del estómago e intestinos.
UREA principal producto nitrogenado del metabolismo final de las proteínas.
URTICARIA erupción cutánea.

VALINA aminoácido esencial.


VENA vaso que reinserta la sangre en el corazón a través de las aurículas.
VIBRIÓN bacteria muy móvil con Gram negativo curvado en forma de coma.
VIRUS microorganismo infeccioso que sólo contiene un tipo de ácido nucleico (ADN o ARN) y que es incapaz
de vivir fuera de la célula que ha infectado.
VITAMINAS micronutrientes esenciales para el organismo. Se dividen en dos grupos: liposolubles, que
almacena el cuerpo, e hidrosolubles, que hay que reponer necesariamente a diario.

YOGUR el yogur de "Bacillus acidophilus" proporciona bacterias que ayudan a mantener sana la flora
intestinal.
YUCA planta americana empleada con éxito en el tratamiento de la artritis reumatoidea y las varices.
Recientes investigaciones demuestran que su estracto puede reducir los tumores cancerígenos.

ZEÍNA proteína que se obtiene del maíz.

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