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F. Administración
UNSA
GESTION DE
INVENTARIOS
F. Administración
UNSA
Propósito de los Inventarios
Los inventarios representan una inversión para facilitar las
actividades de producción y servir a los consumidores.
Tradicionalmente se considera a los inventarios como un mal
necesario:
El problema de la administración de inventarios es
determinar la cantidad que equilibre estos extremos
Tipos de Inventario
Materia Prima
Productos en Proceso
Productos Terminados
Lic. Jorge Eloy Rojas Nina
F. Administración
UNSA
Razones para llevar inventarios
Dar servicio a clientes con demandas variables (inmediatas
estacionales).
Protegerse contra los errores de los proveedores, la escasez y
los faltantes.
Determinar la óptima secuencia de operaciones
Uso óptimo de la capacidad productiva
Facilitar la producción de diferentes productos en las mismas
instalaciones.
Proporcionar un medio de obtener y manejar materiales en
lotes de tamaño económico y obteniendo descuentos por
cantidad.
Es un medio para eliminar riesgos de incertidumbre de precios
futuros, entregas, (huelgas. incrementos de precio e inflación).
Lic. Jorge Eloy Rojas Nina
F. Administración
UNSA
Problemas de decisión
Que artículos incluir en las existencias de almacén
Almacenarse o surtir una orden, deben conservarse o
descontinuar
Cuanto debe comprarse
Cantidad a ordenar
Cuando debe realizarse la compra
Cuando colocar un pedido
Que tipo de sistema de control de inventarios debe utilizarse
Registros precisos, dar seguimiento al flujo de materiales hacia
y desde el inventario, control manual o computarizado, etc
F. Administración
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Demanda dependiente
Un inventario dependiente predecible, compuesto por materias
primas, los componentes y los sub ensambles usados en la
producción
Demanda de teclados de computadora depende del articulo
original, las computadoras.
Los requerimientos de todos los componentes son fijados por el
diseño y las cantidades de producción ( programación maestra
de la empresa.)
F. Administración
UNSA
Demanda independiente
Los inventarios de demanda independiente constan de los
productos terminados, las partes de servicio y otros artículos
F. Administración
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Modelo general de inventario
La naturaleza del problema de los inventarios (o existencias)
consiste en colocar y recibir en forma repetida pedidos (u
"ordenes") de determinados tamaños a intervalos de tiempo
establecidos.
Desde este punto de vista, una política de inventario contesta
las dos siguientes preguntas:
F. Administración
UNSA
Modelos Básico de CEP
Supuestos básicos
La demanda y el tiempo de entrega son conocidos y constantes.
EI reemplazo es instantáneo tras la expiración del tiempo de
entrega.
Los costos de compra no varían con la cantidad ordenada.
Las expresiones de costos de ordenar y mantener incluyen todos
los costos relevantes y estos costos son constantes.
F. Administración
UNSA
F. Administración
UNSA
Modelo general de inventario
Costo de Costo de Costo de
+
CT= compra ordenar + mantener
Derivando la CEP ( EQQ)
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Representación Grafica
Costo Total
Costo
Costo de mantener
Cc Q
2
Costo de ordenar
D
CoQ
Q
CEP
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Modelo general de inventario
Punto de reorden
_
d = demanda diaria promedio (constante )
𝑹 𝒅𝑳 L = Tiempo de adelanto (constante )
Número de ordenes
Tiempo de Pedido
F. Administración
UNSA
Ejemplo 1
Determinar:
F. Administración
UNSA
Desarrollo
𝐷 25,000
𝑑̅ 69.44
360 360
Lic. Jorge Eloy Rojas Nina
F. Administración
UNSA
Ejercicio propuesto
Se cambian luces de neón en el campus de la UNSA a una tasa de
100 unidades diarias. Estas luces de neón se piden en forma
periódica. Cuesta $100 iniciar una orden de compra. Se estima
que una luz de neón en el almacén cuesta unos $0.02 diarios. EI
tiempo de entrega entre la colocación y la recepción de un pedido
es de 12 días. Determine la política optima de inventario para
pedir las luces de neón.
F. Administración
UNSA
Modelos de CEP con producción y consumo simultaneo
La ecuación CEP supone reemplazo instantáneo
La empresa le lleva tiempo producir su propio inventario
Usa algo de lo que esta produciendo
Solo una porción de la producción aparece en el inventario.
Si la proporción usada esta representada por la razón de la tasa
de demanda d sobre la tasa de producción p.
La proporción que aparece en el inventario es
El tamaño de la corrida económica de producción es entonces:
d = tasa de demanda en unidades/periodo
p = tasa de producción en unidades/periodo Lic. Jorge Eloy Rojas Nina
F. Administración
UNSA
Modelos de CEP con producción y consumo simultaneo
Demanda y producción
Q
p‐d d
solo demanda
Nr
te t1
Tiempo
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Ejemplo 1
Una empresa moldeadora de plásticos produce y usa 24,000 inserciones
de teflón anualmente. EI costo de iniciar la producción es de $85 y la tasa
de producción semanal es de 1000 unidades. Si el costo de producción es
de 2.50 por unidad y el almacenamiento anual y costo de mantener es de
$0.50 por unidad.
Cuantas unidades debe producir la empresa en cada corrida de
producción?
F. Administración
UNSA
Ejercicio propuesto
La Finish Creamery Co. produce helados para maquinas
expendedoras y tiene una demanda anual de 72,000 barras. La
compañía tiene capacidad para producir 400 barras por día.
Ajustar la producción solo requiere algunos minutos, (costo
calculado de $7.25 por ajuste) para las barras y la empresa es
renuente a producir demasiado en una corrida, debido a que el
costo de almacenamiento (refrigeración) es relativamente alto a
$1.50 por barra‐año. La empresa provee a las maquinas
vendedoras con sus "Fin‐Barra" 360 días al año.
1. Cual es el numero mas económico de barras que se puede
producir durante una corrida?
2. Cual es el tamaño optimo de la corrida de producción en días?
F. Administración
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Modelos de CEP con descuentos por cantidad
Los descuentos por cantidad son los precios más bajos que se
ofrecen a los compradores que adquieren grandes volúmenes.
Esto hace al precio P una función de la cantidad Q,
COSTOS TOTALES
p1 Rotura de precios CT1
p2 CT2
CT3
p2 p3 CT4
p3 p4
p4 p5 CT5
Q1 Q2 Q3 Q4 CANTIDAD
Lic. Jorge Eloy Rojas Nina
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Modelos de CEP con descuentos por cantidad
Pasos
1) Determinar la CEP con base en un precio sin descuento.
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Ejemplo 3
Un productor de equipo de fotografía compra lentes de un
proveedor a $100 cada uno. EI productor requiere 125 lentes
por año, y el costo de ordenar es de $18 por pedido. Los costos
de mantener por unidad‐ año (basados en el inventario
promedio) se calculan en $20. EI proveedor ofrece 6 % de
descuento en la compra de 50 lentes y 8 % de descuento en
compras de 100 o más lentes a la vez.
a) ¿Cual es la cantidad más económica que puede ordenarse?
b) Que decisión tomaría sobre las ofertas
F. Administración
UNSA
Sin considerar las cantidades de descuento, la CEP será:
El costo total anual asociado con esta CEP es:
F. Administración
UNSA
Considerando las cantidades de descuento
Orden con 50 unidades, el costo será:
Orden con 100 unidades, el costo será:
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Análisis
F. Administración
UNSA
Ejercicio propuesto
La SEAL, compra transformadores a un costo de $ 330 y usa un
costo de cargo de $45 por orden. El inventario es mantenido a un
costo de 10 % del precio unitario. La demanda anual es de 800
unidades.
a) Calcúlese el costo anual si la empresa ordena en cantidades de
CEP.
b) EI proveedor ha ofrecido a la compañía 10 % de descuento
por comprar en cantidades de 200 y 12% cuando compre
cantidades de 300.
Calcúlese el costo total anual para esta situación de descuento.