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DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA QM-2581
Resumen
Se realizó el estudio de la cinética química de la hidrólisis del acetato de etilo, mediante la técnica de conductimetría. Se
midió el cambió de conductividad a través del tiempo en las mezclas con proporciones [A]=[B], 2[A]=[B], [A]=2[B] a
25°C y [A]=[B] a 35°C, donde A y B corresponden al acetato de etilo y al NaOH, respectivamente. A partir de los datos
obtenidos y mediante el método de avance de reacción, se calculó la constante de velocidad de la reacción a 25°C y a
35°C, siendo (0,13±0,03) L.mol-1. s-1 y (0,024±0,001) L.mol-1. s-1, respectivamente. Asimismo, se obtuvo la energía de
activación con un valor de (1,3 x10-5) J/mol. Por el método de velocidades iniciales, se obtuvo una constante de velocidad
a 25°C de (3,2x10-2 ± 2x10-4) L.mol-1. s-1. Se comprueba que la reacción de hidrólisis del acetato de etilo es de segundo
grado.
Palabras clave: cinética, hidrólisis, conductimetría, velocidad de reacción, acetato de etilo.
2
Pero como [A]1 = [A]2, y las constantes de Instrumentos y equipos
velocidades son las mismas, la ecuación anterior se Para las medidas de las conductancias de las
puede expresar como: soluciones se empleó un conductímetro marca
𝑉𝑜1 [𝐵]1𝛽 Radiometer CDM3 equipado con un electrodo
= [𝐵]2𝛽 (Ec. 11)
𝑉𝑜2 Radiometer CDA104 y seis celdas de reacción, dos
Aplicando logaritmo neperiano a ambos miembros baños termostáticos recirculantes Haake DC-1 y
de la ecuación se obtiene: Messtechik Colora programados a 25°C y 35°C
𝑉𝑜1 [𝐵] respectivamente.
𝐿𝑛 𝑉𝑜2 = β [𝐵] (Ec. 12)
Metodología
Finalmente, se despeja ß y se obtiene el orden con Se pesaron (2,00±0,01) g de NaOH para preparar una
respecto a [B]. De forma análoga se determina α; de solución en un balón de (250,0±0,1) mL. De ésta se
esta manera se obtiene la ley de velocidad y se tomó una alícuota de (25,00±0,03) mL para preparar
calcula la constante de velocidad para cada uno de una solución diluida en otro balón de (250,0±0,1)
los experimentos. mL. De la misma manera se preparon dos soluciones
En esta experiencia se medirán las conductividades de acetato de etilo, partiendo de un volumen de
de la hidrólisis de acetato de etilo en presencia de acetato de etilo puro de (4,9±0,1) mL. Se prepararon
hidróxido de sodio en función del tiempo, con (250,0±0,1) mL de una solución de biftalato de
diferentes proporciones estequiométricas entre estos potasio a partir de (10,5700±0,0001) g.
reactantes y a dos temperaturas diferentes, con la Con las soluciones así preparadas se colocaron dos
finalidad de realizar cada uno de los métodos para así celdas de reacción en el baño de 35°C y cuatro en el
efectuar el estudio cinético de dicha reacción. baño de 25°C. En una de las celdas en cada baño se
Asimismo, se midió la energía de activación de la colocó suficiente NaOH y en las demás, alícuotas de
reacción, utilizando la ecuación de Arrhenius: (25,00±0,03) mL y (50,00±0,05) mL de AcEt para
𝐸𝑎 que éstas alcanzasen la temperatura del termostato.
𝑘(𝑇) = 𝐴𝑒 −𝑅𝑇 (Ec. 13) Luego, en el baño de 25°C se tomó una alícuota de
Sin embargo, para esta experiencia se calculará la Ea (25,00±0,03) mL de NaOH y se agregó en la primera
de una forma alternativa, con la aplicación de la celda de reacción que contenía un volumen igual de
Ecuación de Arrhenius a partir de dos valores de k a AcEt para iniciar las mediciones de Gt en el sistema
temperaturas diferentes, como lo muestra la siguiente [A]=[B]. Luego de 49 min se iniciaron las
ecuación [7]: mediciones en el sistema 2[A]=[B] agregando
𝑘1 𝐸𝑎 1 1
(50,00±0,05) mL NaOH sobre (25,00±0,03) mL
𝐿𝑛 𝑘2 = (𝑇1 − 𝑇2) (Ec. 14) AcEt. Posteriormente, 89 min después se iniciaron
𝑅
las mediciones en el sistema [A]=2[B] agregando
(25,00±0,03) mL NaOH sobre (50,00±0,05) mL de
Procedimiento experimental AcEt. Luego de transcurridas 24 h se tomaron los
Reactivos valores de G∞ para cada celda y se inició la reacción
en la celda a 35°C con volúmenes iguales de AcEt y
Se empleó biftalato de potasio con 99,5% de pureza,
NaOH. Pasadas las 48h se tomó el valor de G∞ para
perlas de NaOH con 98,5% de pureza, acetato de
este sistema. Finalmente, se estandarizó el NaOH
etilo (AcEt) puro y agua destilada nanopura para la
empleado para iniciar las reacciones con la solución
preparación de las soluciones. Todos los reactivos
patrón de Biftalato de potasio preparada.
fueron empleados sin purificación previa.
3
Resultados 154 1,45E-03
207 1,40E-03
Se tomaron medidas de la conductancia en función
261 1,35E-03
del tiempo para cada experimento, éstos se muestran
325 1,30E-03
en las Tablas 1, 2, 3 y 4.
360 1,25E-03
600 1,10E-03
Tabla 1. Conductancia de la solución en función del 660 1,05E-03
tiempo para el sistema [A]=[B] a 25°C 904 1,00E-03
900 9,50E-04
Conductancia 1140 9,00E-04
t(±1s)
(±0,05E-3S)
1440 8,00E-04
48 2,35E-03
1740 7,80E-04
73 2,30E-03
2100 7,40E-04
102 2,25E-03
139 2,20E-03 5220 6,40E-04
166 2,15E-03
245 2,10E-03 Tabla 3. Conductancia de la solución en función del
291 2,05E-03 tiempo para el sistema [A]=2[B] a 25°C
360 2,00E-03 Conductancia
420 1,95E-03 t(±1s)
(±0,05E-3S)
480 1,90E-03 4 3,40E-03
540 1,85E-03 17 3,35E-03
600 1,80E-03 60 3,30E-03
720 1,75E-03 114 3,25E-03
840 1,70E-03 169 3,20E-03
960 1,65E-03 180 3,15E-03
1080 1,60E-03 300 3,05E-03
1200 1,55E-03 388 3,00E-03
1500 1,45E-03 480 2,95E-03
1800 1,40E-03 540 2,90E-03
2280 1,30E-03 660 2,85E-03
2640 1,25E-03 780 2,80E-03
3420 1,10E-03 840 2,75E-03
4200 1,05E-03 853 2,70E-03
5160 1,00E-03 1132 2,65E-03
6600 9,40E-04 1380 2,35E-03
7140 9,20E-04 4245 2,15E-03
Tabla 2. Conductancia de la solución en función del Tabla 4. Conductancia de la solución en función del
tiempo para el sistema 2[A]=[B] a 25°C tiempo para el sistema [A]=[B] 35°C
Conductancia Conductancia
t(±1s) t(±1s)
(±0,05E-3S) (±0,05E-3S)
21 1,60E-03 48 2,15E-03
58 1,55E-03 540 2,10E-03
101 1,50E-03 600 2,05E-03
4
720 2,00E-03 𝑎∙(𝐺0 −𝐺∞ )−𝑏∙(𝐺0 −𝐺𝑡 ) 𝑏∙(𝐺𝑡 −𝐺∞ )
ln( ) y de ln(𝑏∙(𝐺 )
𝑏∙(𝐺𝑡 −𝐺∞ ) 0 −𝐺∞ )−𝑎∙(𝐺0 −𝐺𝑡 )
810 1,95E-03
en función de t para los casos en que se tiene al
930 1,90E-03
acetato de etilo (a) y al hidróxido de sodio (b) como
1050 1,85E-03
1230 1,80E-03
reactivo limitante, respectivamente. Estos gráficos
1410 1,75E-03 fueron empleados para determinar k para cada
1590 1,70E-03 sistema. Éstos se presentan en las Figuras 2, 3, 4 y 5.
2100 1,60E-03 2,50E+01
2580 1,55E-03 y = 0,0023x - 0,9336
2,00E+01 R² = 0,9285
(G0-Gt)/(Gt-Ginf)
3120 1,50E-03 1,50E+01
1,00E+01
-0,5
G0(S) 2,42E-03 1,60E-03 3,42E-03 2,15E-03 y = -0,002x - 0,2968
)/𝑏∙(𝐺𝑡−𝐺∞ ))
R² = 0,9116
Ginf(S) 8,40E-04 6,00E-04 2,05E-03 1,40E-03 -1
-1,5
Con estos datos se realizó en primera instancia un
gráfico de la conductancia de la solución en función -2
t (s)
del tiempo
4,00E-03 𝑎∙(𝐺0 −𝐺∞ )−𝑏∙(𝐺0 −𝐺𝑡 )
[A]=[B] 25°C Figura 3. ln( ) en función de t para
𝑏∙(𝐺𝑡 −𝐺∞ )
3,50E-03 2[A]=[B] 25°C
[A]=2[B] 25°C
2[A]=[B] a 25°C.
3,00E-03
[A]=[B] 35°C
2,50E-03 1,6 y = 0,0029x - 0,0467
R² = 0,9783
G (S)
1,4
2,00E-03
ln(𝑏∙(𝐺𝑡−𝐺∞ )/(𝑏∙(𝐺0−𝐺∞
1,2
1,50E-03
1
)−𝑎∙(𝐺0−𝐺t))
1,00E-03 0,8
5,00E-04 0,6
0,00E+00 0,4
0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 0,2
t (s)
0
Figura 1. Conductancia en función del tiempo. -0,2 0 200
t (s)
400 600
𝑏∙(𝐺𝑡 −𝐺∞ )
Figura 4. ln(𝑏∙(𝐺 ) en función de t para
0 −𝐺∞ )−𝑎∙(𝐺0 −𝐺𝑡 )
𝐺0 −𝐺𝑡
Luego se prepararon gráficos de 𝐺 −𝐺 en función de [A]=2[B] a 25°C.
𝑡 ∞
t, para los casos en que [A]=[B], de
5
3,50E-01
y = 0,0001x - 0,0665
2,00E-02 y = -2E-05x + 0,0165
3,00E-01 R² = 0,9402 R² = 0,9648
[NaOH] (mol/L)
1,50E-02
2,50E-01
(G0-Gt)/(Gt-Ginf)
2,00E-01 1,00E-02
1,50E-01
1,00E-01 5,00E-03
5,00E-02
0,00E+00
0,00E+00
0 100 200 300 400
-5,00E-020,00 1000,00 2000,00 3000,00 4000,00
t(s)
-1,00E-01
t (s)
Figura 8. [NaOH] en función de t para [A]=2[B] a
𝐺0 −𝐺𝑡
Figura 5. en función de t para [A]=[B] a 35°C. 25°C.
𝐺𝑡 −𝐺∞
1,85E-02
1,80E-02
Con la finalidad de determinar los órdenes parciales
[Acet] (mol/L)
1,75E-02
y el global de la reacción se realizaron gráficos de la 1,70E-02
concentración de la especie limitante para los casos 1,65E-02 y = -3E-05x + 0,0193
1,60E-02 R² = 0,9965
[A]≠[B] y del acetato de etilo para los casos [A]=[B]
1,55E-02
en función del tiempo para t ≤ 600s. De éstos se
1,50E-02
obtiene la velocidad inicial de cada reacción 0 50 100 150
empleada para determinar el orden de la reacción. t (s)
Estos datos se presentan en las Figuras 6, 7, 8 y 9 con
un resumen de los mismos en la Tabla 6. Figura 9. [Acet] en función de t para [A]=[B] a 35°C.
2,50E-02
y = -1E-05x + 0,0191
2,00E-02 R² = 0,9831 Tabla 6. Parámetros de la ley de velocidad para la
[Acet] (mol/L)
Error
1,500E-02 k (L*mol-1*s-1) T (K) R (J*K-1*mol-1) Ea (J*mol-1)
Ea
1,000E-02 0,13±0,03 298 8,31447 1,3E+05 3E+04
5,000E-03 2,41E-02 308
0,000E+00
0 100 200 300 400
t(s)
Con los datos de la Tabla 7 a 25°C se determinó que
el factor preexponencial de Arrhenius, A, tiene un
Figura 7. [Acet] en función de t para 2[A]=[B] a 25°C. valor de (5±2)*1021Lmol-1s-1.
6
Aplicando el método de las velocidades iniciales, se Conclusiones
obtienen los valores de las constantes de velocidad Se logró determinar experimentalmente el orden de
(Tabla 8). la reacción global mediante el método de las
Tabla 8. Valores de k por método de velocidades iniciales velocidades iniciales. Se calculó la constante de
velocidad de la reacción de hidrólisis del acetato de
[Acet]0 [NaOH]0
Exp. V0 (mol/s) k etilo con hidróxido de sodio a una temperatura de
(mol/L) (mol/L)
A=B 25°C 2,002E-02 1,620E-02 1,2E-05 3,672E-02 25°C, la cual fue k= (0,13±0,03) L/mol.s y a 35°C se
2A=B 25°C 2,002E-02 3,241E-02 2,0E-05 3,015E-02 obtuvo una k= (0,024±0,001) L/mol.s. Se determinó
A=2B 25°C 4,004E-02 1,620E-02 1,9E-05 2,907E-02 la energía de activación dando como resultado de
A=B 35°C 2,002E-02 1,620E-02 2,0E-07 6E-04 Ea= (35,53 ± 0,03) KJ/mol y el factor de Arrhenius
promedio
25°C
3,2E-02 A = (1,3E+05) L/mol.s.
desvest 4E-03
Referencias
Discusión de los resultados
[1] I. Levine, Physical Chemistry, 6th edition. Mc.
La Figura 1 presenta los valores de la conductancia Graw Hill.
en función del tiempo para cada celda de reacción.
[2] Capparelli, A. L. (2013). Fisicoquímica básica.
La curva obtenida es la esperada pues los productos
Editorial de la Universidad de Plata,Buenos Aires,
de la reacción poseen una conductividad menor que
Argentina, pp. 986
la de los productos.
[3] Frost, A. A., & Pearson, R. G. (1961). Kinetics
En la Tabla 6 se presentan los parámetros para la ley
and mechanism: a study of homogeneous chemical
de velocidad de la saponificación del AcEt. Puede
reactions. Wiley.
observarse que la constante de reacción resulta un
orden de magnitud menor a 35°C que a 25°C, lo que [4] Mata-Segreda, J. (2002). Hydroxide as General
es consistente con el hecho de que la reacción de Base in the Saponification of Ethyl Acetate. Journal
hidrólisis básica sea de carácter exotérmico. Este of the American Chemical Society, 124(10),
fenómeno es también observable en la rapidez con la pp.2259-2262.
que cambia la conductividad de la solución en [5] Daniels, F. (1956). Experimental physical
función del tiempo para las dos temperaturas (tablas chemistry. Fifth edition, New York: McGraw Hill,
1 y 4). Al comparar el valor promedio de k a 25°C pp. 130.
con el reportado en la literatura (0,1120 Lmol-1s-1) [8]
se tiene un error porcentual del 16%. Los valores de [6] Shoemaker, D. (2003). Experiments in Physical
los órdenes respecto al AcEt y al NaOH resultaron Chemistry. Editorial McGraw-Hill.
0,66 y 0,72. Estos valores son redondeables a la [7]Petrucci, R., Harwood, W. y Herring, F. (2003).
unidad y de esta manera se cumple con que el orden Química General. 8va Edición. España: Pentrice
total de la reacción es 2, siendo de 1er orden para cada Hall, pp. 600,601
reactivo. La energía de activación reportada en este
[8] Tsujikawa, H., Inoue, H., The Reaction Rate of
informe resulta (1,3±0,3)*102 kJ/mol, que al
the Alkaline Hydrolysis of Ethyl Acetate, Bulletin of
compararla con la reportada en la literatura (41,4
Chemical Society, Japan, 1966, 39, pp. 1837-1842.
kJ/mol)[2] resulta casi el triple del valor. Esto puede
deberse a errores sistemáticos asociados a las
mediciones.