TEXTOS INSTRUCCIONALES

DEFINICION

Un texto instruccional es aquel que su propio nombre lo describe, se trata de un

conjunto de palabras que tienen como finalidad establecer instrucciones, reglas u
órdenes según sea el caso, el argumento del texto, debe indicar a la persona que
lo lee que debe seguir un lineamiento pautado por quien lo redacto. Un texto
instruccional debe servir como lineamiento para la ejecución de un plan de tareas.
Ejemplos de textos instruccionales son: Manuales, Recetarios, compendios y
sumarios.

El más usado de los textos instruccional es el Recetario, este texto instruccional

consiste en un libro en el que se dan instrucciones en para preparar comidas, el
recetario brinda información sobre los ingredientes para crear la receta, los pasos
para realizarla y en algunos casos, información sobre el contenido calórico y de
proteínas que puedan ser interesantes y que estén presentes entre los
ingredientes. En un texto instruccional es importante el uso de gráficos que
demuestren los modos en los que se emplean los instrumentos que se deben usar
para la realización de la tarea, en algunos casos, como en los de ciertos
recetarios, solo colocan una imagen final del producto ya elaborado.

Por su parte, el compendio no refleja datos preciso y todas las instrucciones, se

trata de un resumen en el que se indican los lineamientos generales, conceptos,
se explican los términos empleados y se habla de la esencia de los elementos que
conforman a lo que se va a instruir. Es importante destacar que el uso de los
textos instruccionales es vital en muchos campos de trabajo; la siguiente situación
es muy común: A un nuevo empleado de una fábrica le corresponde manejar una
máquina que hace cortes precisos por medio de láser en telas, a él le explican los
procedimientos y usos básicos, pero en caso de una situación externa ajena a lo
que le explicaron, es necesario el uso del texto instruccional que viene en la
máquina para una máxima interpretación de las funciones de la máquina.
CARACTERÍSTICAS

Las características principales de los textos instructivos son:

Tienen un formato especial y característico, por pasos detallados que deben

cumplirse para conseguir un resultado, por lo general son secuencias fijas pero, a
veces, es posible hacer variaciones.

Debe de tener un lenguaje claro, directo y lineal, utiliza marcas gráficas como
números, asteriscos o guiones para diferenciar o secuenciar la serie de pasos.

Puede acompañarse con gráficos, ilustraciones y/o dibujos, según el tipo de texto
instructivo a desarrollar. Una receta de cocina. En donde se indican los
ingredientes, herramientas de cocina y el modo específico de usarlos para obtener
un resultado gastronómico puntual.

EJEMPLOS DE TEXTOS INSTRUCTIVOS

Receta para ensalada tabule (tabbouleh)

Ingredientes: (para 4 personas)

– 3 cucharadas de cuscús pre cocido

– 1 cebolleta

– 3 tomates

– 1 pepino

– 1 atado de perejil

– 1 atado de hierbabuena

– 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen

– 1 limón

– Sal al gusto

Preparación:
– Pelar y picar los tomates, la cebolleta y el pepino en cuadros muy pequeños y
colocar en una ensaladera.

– Lavar, secar y picar las hierbas igualmente y añadir a la ensaladera.

– Dejar el cuscús en remojo unos minutos hasta que esponje. Luego añadir a la
mezcla.

– Verter el aceite, agregar la sal y rociar con limón, luego remover todo.

– Cubrir la ensaladera y meter al refrigerador dos horas antes de servir.

Tipos de textos instructivos

Textos instructivos gráficos

Los instructivos de diseños gráficos son elementos de gran importancia en la

realización de actividades que son digitalizadas para diferentes tipos de
aprendizajes.

Textos instructivos mixtos

Se denominan así cuando se utilizan oraciones y palabras conjuntamente con

elementos que no son verbales

Textos instructivos audiovisuales

También se denomina instrucciones de lenguaje icónico, figuras en movimiento,
que en muchas ocasiones, pueden llegar a penetrar mucho más que el simple
texto y en algunos casos hasta lo sustituyen.

Textos instructivos textuales

Tienen por objetivo ayudar al lector a dirigirlo en la solución de su problemática

específica, sirviéndole de guía con una secuencia de pasos precisos, claros y
detallados que le ayudarán a realizar cualquier tipo de actividad. Ejemplo:
Recetarios y manuales.

Instructivos de recetas de cocina

Es una lista de recetas con sus ingredientes y otras instrucciones que darán
orientación sobre la elaboración de un determinado plato.

Instructivos de textos argumentativos

Presentan razonamientos y otros argumentos que dan fundamento a la posición

crítica que tiene el autor en lo relativo a una tesis o afirmación que posee.

Instructivos de textos expositivos

Ofrecen explicaciones a cerca de diferentes temas o materias, a la vez que

tienden a ofrecer informaciones sobre algún tema de interés.

Instructivos de manuales de uso

Es una guía para llegar a comprender como funciona un determinado objeto, en

particular. Se denomina usuario al individuo que regularmente utiliza un servicio o
producto.

Instructivos de procesos de experimentos

Son manuales o folletos que se utilizan para realizar experimentos con los
estudiantes y tratar de atraer y despertar curiosidades en los niños y otros
estudiantes hacia el conocimiento de las diferentes ciencias.

Instructivos de reglas de juego

Son instructivos de textos creados para el establecimiento de reglas de juego en

diferentes deportes y disciplinas, que ayudarán a los jugadores a aprender cómo
actuar en cada juego.

Instructivos de guía de viaje

Es una guía preparada para turistas, donde presentas los diferentes destinos y
oportunidades hoteleras que puede encontrar el visitante en un país determinado,
con el propósito de mejorar la calidad de los servicios turísticos.

Instructivos de mandamientos y normas morales

Son instructivos mediante los cuales, en la fe cristiana, permiten el reconocimiento

del bien y el mal, distinguir entre mentira y verdad a través de los Mandamientos
de la Ley de Dios.