TEMA 1: INTRODUCCIÓN A

LA LOGÍSTICA
1. CONCEPTO Y FUNCIONES DE
LA LOGÍSTICA COMERCIAL
La logística es la gestión del flujo de
materiales y/o personas asociados
a una empresa desde la fuente de
aprovisionamiento hasta el punto
de venta
 TEMA 1: INTRODUCCIÓN A LA
LOGÍSTICA
Funciones Logísticas:
1. Logística de aprovisionamiento:
• Decisión de realizar los pedidos
• Decisión sobre el volumen de pedidos
y su fecha
• Realización de los pedidos
• Seguimiento y control de los pedidos
• Recepción de los pedidos
 TEMA 1: INTRODUCCIÓN A LA
LOGÍSTICA
Funciones Logísticas:
2. Logística en planta:
• Gestión de stocks de materias primas
• Gestión de stocks de productos
semielaborados
• Transporte de los productos en el
interior de los almacenes de la
empresa
• Gestión de stocks de productos
finales
 TEMA 1: INTRODUCCIÓN A LA
LOGÍSTICA
Funciones Logísticas:
3. Logística en distribución:
• Transporte de los productos finales a
los distintos almacenes intermedios
• Gestión de stocks de los distintos
almacenes intermedios
• Gestión de stocks de almacenes
finales o locales
• Transporte de los productos finales a
los clientes
 TEMA 1: INTRODUCCIÓN A LA
LOGÍSTICA
2. IMPORTANCIA DE LA LOGÍSTICA EN LA
EMPRESA
El objetivo a largo plazo de las empresas va a ser
la mejora del valor global ofertado al cliente.
Esto va a depender de varios factores:
• Satisfacción al cliente
• Calidad del servicio
• Integración de los diversos procesos logísticos a
lo largo de la cadena debe ayudar a lograr estos
objetivos
 TEMA 1: INTRODUCCIÓN A LA
LOGÍSTICA
3. EL SISTEMA LOGÍSTICO EN EL ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
Las tareas más importantes:
• Enfoque integral hacia la logística, con la consecuente
reducción de costes y mejora de la satisfacción de los
clientes
• Mejora conjunta de los procesos con sus socios y de la
cadena de aprovisionamiento
• Consolidación de la base de proveedores tanto de
materias primas como transporte y de servicios
logísticos en general
• Búsqueda de relaciones a largo plazo con los
proveedores de servicios logísticos en genera
• Integración de los sistemas de información
• Seguimiento de indicadores para implantar la líneas de
mejora
 TEMA 2: FUNCIONES DE
APROVISIONAMIENTO
1. CONCEPTO DE APROVISIONAMIENTO

Conjunto de operaciones que realiza

una empresa para disponer de los
materiales y artículos idóneos en la
cantidad correcta, en el tiempo
oportuno y al menor coste posible
 TEMA 2: FUNCIONES DE
APROVISIONAMIENTO
2. COMPRAS: CONCEPTO E
IMPORTANCIA DE LAS COMPRAS

Conjunto de operaciones que tienen por fin

suministrar en las mejores condiciones
posibles los productos que son necesarios
para alcanzar los objetivos que la
dirección de la empresa ha establecido.
 TEMA 2: FUNCIONES DE
APROVISIONAMIENTO
2. COMPRAS: CONCEPTO E IMPORTANCIA DE
LAS COMPRAS
Objetivos generales:
• Conseguir los mínimos costes de adquisición
• Mantener el nivel de calidad definido
• Mantener la continuidad del abastecimiento
• Desarrollar la competencia
• Reciclar
 TEMA 2: FUNCIONES DE
APROVISIONAMIENTO
2. COMPRAS: CONCEPTO E IMPORTANCIA DE
LAS COMPRAS
Importancia:
– Las compras mantienen la actividad de la
empresa
– Influyen directamente en la estructura
financiera de la empresa
– Supone la adquisición de mercancías
– Contribuyen a la obtención de los objetivos
planificados
 TEMA 2: FUNCIONES DE
APROVISIONAMIENTO
3. LA PLANIFICACIÓN DEL PROCESO DE COMPRA
• Emisión del requisito de compra
• Análisis de la petición de compra
• Investigación y elección del proveedor
• Emisión del pedido
• Seguimiento del pedido
• Recepción e inspección de la mercancía
• Eventual devolución de los productos no hallados
conformes
• Verificación y pago de la factura
• Elaboración del informe
 TEMA 2: FUNCIONES DE
APROVISIONAMIENTO
4. LA NEGOCIACIÓN DE LA NEGOCIACIÓN

Se desarrolla en tres fases:

1. Preparación de la negociación, que se divide en
tres etapas:
• Recogida de información
• Inventario de las bazas
• Fijación de los objetivos
2. Desarrollo de la negociación, que se divide en tres
fases:
• La organización material de la negociación
• Búsqueda de información complementaria
• Concreción del resultado
3. Seguimiento de la negociación
 TEMA 2: FUNCIONES DE
APROVISIONAMIENTO
5. EL DEPARTAMENTO DE COMPRAS
EN LA EMPRESA
Existen dos formas básicas de organizar el departamento de compras:
Centralizada para controlar la emisión de
todas las órdenes a los proveedores por
mercancías o servicios
Descentralizada para que cada
departamento realice las compras según
sus necesidades
 TEMA 3: EL SISTEMA DE
ALMACENAMIENTO Y SISTEMA
DE MANEJO
1. FUNCIONES Y CLASES DE ALMACENES
El almacenamiento es el conjunto de
actividades que resultan necesarios para
guardar y mantener los productos desde
que son fabricados o adquiridos a los
proveedores hasta que son vendidos o
entregados a los clientes
 TEMA 3: EL SISTEMA DE
ALMACENAMIENTO Y SISTEMA
DE MANEJO
Funciones:
• Coordinar la oferta y la demanda
• Reducir los costes
• Complemento del proceso
productivo
 TEMA 3: EL SISTEMA DE
ALMACENAMIENTO Y SISTEMA
DE MANEJO
• Tipos de almacenes:
– Atendiendo a la naturaleza de los artículos almacenados:
• Almacenes de materias primas (cerca de las fábricas)
• Almacén de productos semielaborados (cerca del centro de producción)
• Almacén de productos acabados (cerca del consumidor)
• Almacén de piezas de recambio (cerca del almacén de productos acabados)
– Atendiendo a la función logística:
• Almacén en planta (contiene productos acabados)
• Almacén de campo (productos directamente para la venta)
• Almacén de tránsito (atiende necesidades de trasporte)
– Atendiendo al régimen jurídico:
• Almacenes propios
• Almacenes en alquiler
• Almacenes en régimen de Leasing
– Atendiendo a las características del propio almacén:
• Almacenes cubiertos
• Almacenes al aire libre
 TEMA 3: EL SISTEMA DE
ALMACENAMIENTO Y SISTEMA
DE MANEJO
2. LA LOCALIZACIÓN DE LOS
ALMACENES
• Método gráfico de Weber: se basa en
minimizar los costes de transporte
• Método del centro de gravedad:
minimiza los costes y además tiene en
cuenta el volumen de la demanda
 TEMA 3: EL SISTEMA DE
ALMACENAMIENTO Y SISTEMA
DE MANEJO
Los Principios de Almacenaje:
• El almacén no es un ente aislado, sino
planificado con el resto de políticas generales
de la empresa
• Las cantidades almacenadas deben ser tales
que los costes sean mínimos
• La disposición del almacén debe ser tal que
exija los menores esfuerzos y la minimización
del espacio empleado
• El almacén debe ser lo más flexible posible