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Estructura de Ciclohexano

Estructura de Benzaldehido

Estructura de Acetona

Tabla 1. Resultados obatenidos en la practica realizada


2,4
dinitrofenil Fehlling Tollens chiff haloformo
hidrazina
+ +
A Precipitado + + Purpura- -
naranja aldehído
+
B - - - Purpura- +
aldehído
Transpa
C - - - rente
-

- Ensayo de 2,4 dinitrofenilhidrazina

Para la identificación de cetonas y aldehído se realizó una investigación literaria sobre


los resultados de la prueba de 2,4 dinitrofenilhidrazina, según Shriner, fuson y Curtin.
La prueba de 2,4 dinitrofenilhidrazina reacciona con los grupos carbonilos formando
fenilhidrazonas que precipita. Si el producto cristalino es amarillo, esto indica un
compuesto carbonilo saturado, si se obtiene un precipitado anaranjado indica una cetona
o aldehído aromático, si se obtiene precipitado rojo indica un sistema alfa, beta. El color
que pueden presentar va a depender del nivel de saturación y conjugación, entre más
instauraciones tenga más oscuro será el color pasando del amarillo al naranjo y rojo
(Shriner, Fuson, & Curtin, 1985) pag 351
Dado los resultados obtenidos en el laboratorio como se muestran en la tabla 1 se puede
asimilar que la muestra A tiene gran similitud con el benzaldehído
- Ensayo de Tollens
Los aldehídos reaccionan con el reactivó de tollens formando un espejo de plata afirma
(Arias, 2006) pag 188; y como se observó en el laboratorio, la muestra A dio un espejo
de plata adherido a las paredes del tubo de ensayo, indicando la presencia de un
aldehído, confirmando que la muestra A es benzaldehído
En esta prueba no reaccionan las cetonas afirma (Arias, 2006)

- Ensayo de Fehling

Las cetonas orgánicas normalmente no reaccionan con agentes oxidantes moderados, es


decir, dan resultados negativos con las pruebas de fehling (Bailey & Bailey, 1998) (pag
462); esto confirma que la muestra A es un aldehído

- Ensayo de Schiff
Se basa en el empleo de fucsina, colorante derivado del trifenil metano. El Reactivo de
Schiff es fucsina decolorada. Por posterior reacción con un aldehído se obtiene un
producto de adición, reapareciendo el color violeta. Se trabaja en frío. Es una reacción
diferencial pues para las cetonas es negativa.
Teniendo esto en cuenta además de la estructura del compuesto y según los resultados
obtenidos en el laboratorio podemos decir que la única cetona es la C por lo que esta
muestra seria la acetona.

- Ensayo de Haloformo
Si la sustancia tiene una estructura con la configuración: CH3–CO-, o la puede generar
cuando reacciona con hipoyodito alcalino el ensayo será positivo.
Debido a que la muestra A nos dio Benzaldehído y C cetona podemos deducir que la
muestra B es el ciclo hexano y que este puede llegar a formare al reaccionar con
hipoyodito.

Te añado la parte en donde sale todo lo que necesitas para la biblografia por si no te
aparecen, ya al ponerlo en el formato había que ponerle numero a las imágenes según
las que ya allan y pues el nombre que seria ‘resultado + nombre de la prueba’.