FACULTAD DE INGENIERÍA, CIENCIAS FÍSICAS Y MATEMÁTICA

CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL

QUÍMICA SANITARIA
Ing. SUSANA GUZMÁN R. MSc.

TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS

Reacciones de síntesis
En este tipo de reacciones dos o más sustancias se combinan para dar un sólo producto:
N2 + 3H2 ⇒ 2NH3

C + O2 ⇒ CO2

2 Mg + O2 ⇒ 2 MgO

SO3 + H2O ⇒ H2SO4

Reacciones de descomposición
En este caso a partir de un único compuesto se obtienen como producto dos o más sustancias:
2KClO3 ⇒ 2KCl + 3O2

2 H2O ⇒ 2 H2 + O2 (Hidrólisis del agua)

PbO2 ⇒ Pb + O2
(NH4)2CO3 ⇒ 2 NH3 + CO2 + H2O

Reacciones de intercambio
En esta transformación un elemento se “traslada” de un compuesto a otro.
Cu + 2 AgNO3 ⇒ Cu(NO3)2 +2Ag

 Reacciones de sustitución o desplazamiento. En ellas, un elemento desplaza a otro en un

compuesto. Pueden ser de oxidación-reducción o precipitación según las especies químicas
presentes:

Zn (s) + CuSO4 (aq) ⇒ Cu (s) + ZnSO4 (aq)

Na (s) + H2O (l) ⇒ NaOH (aq) + H2 (g)

Br2 (l) + 2 NaI (aq) ⇒ 2 NaBr (aq) + I2 (s)

 Reacciones de doble desplazamiento. Como su nombre indica, existe «un intercambio» de

elementos en dos o más compuestos de la reacción:

NaCl + AgNO3 ⇒ AgCl + NaNO3

HCl + NaOH ⇒ NaCl + H2O

Reacciones de combustión
Este tipo de reacciones pertenece a un grupo más amplio de reacciones que son denominadas de
oxidación. Las reacciones de combustión se caracterizan por estar acompañadas de un gran aumento de

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la temperatura y emisión de luz. Las combustiones más frecuentes son combinaciones con oxígeno, y los
productos más habituales son el dióxido de carbono y el agua. En el caso de la combustión del metano se
tiene que:

CH4 +2O2 ⇒ CO2 +2H2O

si hay suficiente cantidad de oxígeno. En el caso de que la cantidad de oxígeno no sea suficiente se produce
una reacción de combustión incompleta que determina la formación de otros productos:

2CH4 +3O2 ⇒ 2CO + 4 H2O

El metanol CH3OH, también llamado alcohol de quemar, es altamente tóxico, y reacciona con oxígeno
produciendo dióxido de carbono y agua.
a) Escribe y balancea la ecuación de la reacción.

La combustión es un tipo de reacción química en la que los reactivos son el combustible y el oxígeno del
aire, y los productos suelen ser (aunque no siempre) dióxido de carbono y vapor de agua. Fijémonos en
los siguientes ejemplos.

 Butano + oxigeno ⇒ dióxido de carbono + agua

 Alcohol + oxígeno ⇒ dióxido de carbono + agua
 Carbono + oxígeno ⇒ dióxido de carbono
Las reacciones de combustión son exotérmicas: desprenden energía; ésta es una de las aplicaciones más
importantes: se utilizan como fuente de energía.

Reacción de neutralización
La reacción entre un ácido y una base es una reacción de neutralización.
En una reacción de neutralización, el ácido y la base son los reactivos, y la sal y el agua, los productos:

ácido + base → sal + agua

 Reacciones de oxidación. Son aquellas en las que se combina una sustancia con el oxígeno.
Actualmente se denominan reacciones redox y no es necesario que siempre intervenga el oxígeno.
En las reacciones de oxidación existe una variación en el número de oxidación de un par de
elementos (uno aumenta su número de oxidación y otro lo disminuye)

4 Fe + 3 O2  2 Fe2O3

2 Fe + 3 Cl2  2 FeCl2

Fe + S  FeS

 Reacciones de combustión. Son aquellas en las que se combina el oxígeno y un material oxidable,
viene acompañada de desprendimiento de energía y habitualmente se manifiesta por
incandescencia o llama. Por tanto, es un tipo de reacción de oxidación en la que suele intervenir un
compuesto de carbono.

C + O2  CO2

CH4 + 2 O2  CO2 + 2 H2O

2 C2H2 + 5 O2  4 CO2 + 2 H2O

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Reacciones químicas que debes estudiar de forma prioritaria en este curso.

A) Metales + O2 (Metales: Na, Mg, Fe, Zn, Al)  Óxidos del metal (Na2O, MgO, Fe2O3, FeO, ZnO,
Al2O3)

B) No metales + O2 (No metales: C, S, H)  óxidos no metálicos (CO2, CO, SO2, H2O)

C) Combustiones de materiales orgánicos en presencia de oxígeno.

Compuesto orgánico (Metano, Etano, Propano, Butano, Etanol, Acetileno) + O 2  CO2 + H2O

Nota:

- Metano: CH4

- Etano: CH3-CH3 (C2H6)

- Propano: CH3-CH2-CH3 (C3H8)

- Butano: CH3-CH2-CH2-CH3 (C4H10)

- Etanol (alcohol etílico): CH3-CH2OH (C2H6O)

- Acetileno (etino): CH ≡ CH (C2H2)

D) Ácidos con metales:

Ácidos (HCl, H2SO4, HNO3) + Metales (Mg, Zn) 

 Sal del ácido (MgCl2, MgSO4, Mg(NO3)2, ZnCl2, ZnSO4, Zn(NO3)2) + Hidrógeno (H2)

Nota:

- HCl  ácido clorhídrico

- H2SO4  ácido sulfúrico

- HNO3  ácido nítrico

- MgCl2  cloruro de magnesio

- MgSO4  sulfato de magnesio

- Mg(NO3)2  nitrato de magnesio

- ZnCl2  cloruro de cinc

- ZnSO4  sulfato de cinc

- Zn(NO3)2  nitrato de cinc

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