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los nutrientes que necesitas para mantenerte sana, sentirte bien y tener energía. Estos
nutrientes incluyen las proteínas, los carbohidratos, las grasas, el agua, las vitaminas y los
minerales. La nutrición es importante para todos.
Descripción habas
Vicia faba, el haba —vocablo usado también para sus frutos y semillas—, es una especie de planta herbácea
anual del género Vicia de la familia Fabaceae. Se cultiva desde tiempos inmemoriales para alimentación
humana y animal. Es la especie tipo de la familia Fabaceae.
s. f. BOTÁNICA Planta herbácea leguminosa papilionácea, de tallo erguido, hojas compuestas, flores blancas
o amarillentas y fruto leguminoso en vaina, cuyas semillas son comestibles. 2. BOTÁNICA Fruto y semilla de
esta planta, comestible cuando está verde.
¿Cuáles son las propiedades de la haba?
Propiedades nutricionales de las habas
100 gramos
Cantidad por 100 gramos
Calorías 88
Colesterol 0 mg
Sodio 25 mg
Potasio 332 mg
Carbohidratos 18 g
Fibra alimentaria 8 g
Azúcares 9 g
Proteínas 8 g