El sistema al cual definiremos es el sistema binario etanol-agua.
1° PASO: Entramos al programa CHEMPSEP y en título colocamos el nombre de nuestro sistema: ETANOL-AGUA. Asimismo en comentarios, ponemos que es una destilación simple de un sistema azeótropo. 2° PASO: Ahora definiremos las unidades en la pestaña del mismo nombre, en este caso será una presión en atm y una temperatura en grados Celsius (°C). 3° PASO: Luego ingresamos a Componentes, donde elegiremos el etanol y el agua, que son nuestros componentes de nuestro sistema. 4° PASO: Ahora en la pestaña Operación, seleccionamos el tipo de simulación el cual es una columna de equilibrio, en configuración seleccionamos la operación que es una destilación simple. Por último en condensador y en reboile colocamos ninguno, igual para el número de etapas. 5° PASO: Después definimos las propiedades termodinámicas donde elegimos un valor para: K : Gamma-Phi Ecuación de estado : Ley de gas ideal Coeficiente de actividad: NRTL Presión de vapor : Antoine Entalpía : ninguna 6° PASO: Luego para los Parámetros del Modelo Termodinámico seleccionamos CARGAR donde se abrirá una ventana en la cual elegimos NRTL y presionamos ABRIR para que se presente nuestra respectiva tabla de nuestro sistema ETANOL-AGUA. 7° PASO: Como siguiente paso en la parte superior elegimos la opción Análisis, luego diagramas de fase y finalmente binario. 8° PASO: Luego de eso se abre la siguiente ventana en el cual se especifica la sustancia 1 que es el etanol y la sustancia 2 que es el agua. En tipo de columna vamos a graficar Temperatura vs. Composición (xy) a una presión de 1 atm, y presionamos CALCULAR. 9° PASO: Después del paso anterior aparece la tabla en la cual nos muestra las iteraciones y el tiempo estimado en calcular nuestra gráfica para nuestro sistema elegido, que fue de 6 milisegundos. Presionamos DONE. 10° PASO: Ahora se muestra nuestra gráfica Temperatura vs. Composición (xy) del azéotropo ETANOL-AGUA a una presión de 1 atm. 11° PASO: Finalmente podemos cambiar la opción que aparece en la parte superior de Vista de diagrama (Plot view) por Vista de tabla (Table view) para extraer los datos que se han obtenido del sistema ETANOL-AGUA a presión de 1 atm. Los datos se muestran en tres columnas: x, y así como temperatura en °C, de izquierda a derecha respectivamente.
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