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    UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO - PUNO

    FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

    ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

    INFORME DEL TALLER DE LACTEOS N° 001

    AL: Ing. Cuentas Alvarado Christian


    Docente del curso de Tecnología de Leches

    DE: Mamani Villena Kathia Evelin


    Estudiante del V semestre del curso de Tecnología de Leches

    ASUNTO: Reconocimiento de Equipos y Materiales del Taller de Lácteos de la

    EPIAI - UNAP

    FECHA: 17/05/2019

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