INFORME DE PRÁCTICA DE LABORATORIO

DC-LI-FR-002

Versión: 01 Fecha: 15-08-2017 Página 1 de 2

Nombre del curso

año-semestre (en números)

Nombre de la práctica como aparece en la guía (Times New Roman 16

puntos en negrita)

Los autores son los estudiantes que realizaron la práctica, centrado Times New Roman 10 puntos
Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia
Facultad de Arquitectura e Ingeniería
Correo-e: ejemplo@org.es (se escriben los emails de todos los estudiantes)

Resumen. En química una mezcla consiste en unir dos sustancias o componentes, en una sola revoltura, pero cada
componente conserva sus propiedades individuales.
Dependiendo de las características de los componentes, pueden producir mezclas homogéneas o heterogéneas.
En las mezclas homogéneas, los componentes son similares en algunas de sus características, por lo que tomando una
porción cualquiera, nos damos cuenta de que están combinados más o menos en forma uniforme. En las mezclas
heterogéneas, los componentes tienen características diferentes que hacen que la mezcla no sea uniforme, por lo que
podemos encontrar partes en que domina un componente, o incluso que los mismos componentes tienden a separarse.
Las mezclas pueden ser más o menos fáciles de separar. Cuando es necesario separar los componentes de una mezcla,
podemos usar diversos métodos, que se decidirán de acuerdo a la sustancia que queramos separar principalmente y a sus
características físicas y químicas.

Palabras clave: Mezclas, reacción, separación, filtración, cristalización.

1 Introducción 1 Embudo de filtración

1 Papel de filtro de 90 mm de diámetro
A continuación se presentará contiene información 2 Aros con nuez
relacionada con la "separación de mezclas", lo cual tiene 1 Caja de Petri de 10 cm de diámetro
una gran importancia porque se conoce sobre propiedades, 3 Beakers 100 mL
sobre los instrumentos y métodos adecuados para elaborar 1 Probeta de 50 mL
dichas mezclas o bien separarlos. 1 Vidrio de reloj
La correcta separación de mezclas nos ayuda a poner en Mechero o sistema de calentamiento
práctica todos los métodos que se presentarán, para separar Espátula
mezclas; es importante saber sobre su estado físico, y Balanza
características lo cual a continuación se presentará… Varilla agitadora

Cuando se desean separar los componentes de una mezcla, 3 Datos

es necesario conocer l tipo de mezcla que se va a utilizar,
Reporte de datos obtenidos en la realización de la práctica
antes de seleccionar el método que se va a emplear. Una
(contenidos también en el preinforme). Se deben
forma de agrupar las mezclas es la siguiente: mezclas de
presentar en tablas.
sólidos, mezclas de solido con líquido y mezclas de líquidos
entre sí. 4 Ecuaciones
2 Materiales y equipos Ecuaciones o modelos de cálculo empleados.

2 Soportes universales 5 Resultados

2 Erlenmeyer de 250 ml Reporte de los resultados obtenidos a partir de las
1 Embudo de decantación de 250 ml ecuaciones y los modelos de cálculo empleados, de los
 INFORME DE PRÁCTICA DE LABORATORIO
DC-LI-FR-002

Versión: 01 Fecha: 15-08-2017 Página 2 de 2

cuales debe ser presentado su desarrollo. Podrá valerse de de hidrógeno se quedan solos. Esto hace que el oxígeno
tablas y/o gráficos si es necesario. quede cargado negativamente y los hidrógenos
positivamente, haciendo que la molécula de agua sea un
5.1 Figuras y Tablas
dipolo. Y ¿por qué es esto importante? Pues porque las
Sitúe las figuras y tablas en el extremo superior o inferior cargas negativas y positivas se atraen y por tanto una
de las columnas; evite ubicarlas en medio de las columnas. molécula de agua se juntará rápidamente con otros dipolos,
Las figuras y tablas de gran tamaño podrán extenderse sobre como otra molécula de agua.
ambas columnas. La descripción de las figuras deberá
7.3. Describir las posibles causas de error de la práctica.
ubicarse debajo de las mismas. El título de las tablas deberá
ubicarse sobre ellas. Use la abreviatura Fig. x para referirse Las posibles causas podrían ser que el punto de ebullición
a una figura o gráfico y Tabla x para referirse a una tabla. no fue el adecuado para la cristalización y quizás podría ser
El nombre de la figura se utiliza centrado en la columna, o que no tenia las cantidades establecidas en la guía por eso
página si la figura se extiende fuera de la columna. Si la su reacción no se podría dar.
descripción se extiende más de una línea, se debe mostrar
deforma justificada. 8 Conclusiones
Al observar e investigar sobre dicha información
6 Análisis de Resultados
"Separación de Mezclas", hemos llegado a entender que
Interpretación de los resultados, análisis crítico de los para realizar cualquier separación de mezclas primero
mismos; correlación de los resultados con los fenómenos debemos saber sobre su estado físico, características y
físicos que representan. Análisis de discrepancias obtenidas propiedades.
respecto a la teoría y a la predicción de leyes y modelos.
Es interesante realizar una mezcla, pero es más importante
7 Profundización tener claro cuales componentes se mezclan para que la hora
7.1 En qué se diferencia la cristalización de la de separar usemos la técnica más adecuada.
sedimentación tradicional? Referencias
Cristalización: Es el proceso químico en el cual un gas, un
https://brainly.lat/tarea/10309111
líquido o una disolución establcen enlaces hasta formar
https://www.lifeder.com/propiedades-fisicas-quimicas-
determinada red cristalina.
agua/
La sedimentación, es el asentamiento de materia que no ha https://omicrono.elespanol.com/2013/07/el-fisico-
reaccionado o no ha sido diluida. responde-el-agua-y-el-aceite-son-irreconciliables/
https://mezclasysolucioneslya.blogspot.com/2011/11/separ
Es parte de materia compuesta por residuos de una acion-de-mezclas.html
reacción.
7.2. Consultar las propiedades físicas y químicas de las
sustancias involucradas en la práctica y determine si la
separación propuesta fue la más adecuada para cada
mezcla.
Agua y Aceite.
La polaridad es una propiedad que tienen los cuerpos
cuando los átomos que forman sus moléculas tienen cargas
opuestas (eléctricas o magnéticas). El ejemplo claro son los
imanes que siempre constan de una carga norte unida a una
carga sur, la polaridad está relacionada con la dirección y la
intensidad de la fuerza generada. El caso es que cuando
juntas un objeto cargado positivamente con electricidad con
uno cargado negativamente lo que tienes es un dipolo
eléctrico (un imán es un dipolo magnético).
El caso es que el agua es H2O, es decir, cada molécula está
formada por un átomo de oxígeno y enganchado a el dos
átomos de hidrógeno formando un triángulo, es como la
cabeza de Mickey Mouse. La gracia está en que debido a las
propiedades de estos átomos y su forma de enlazarse (no
voy a entrar en detalles aquí, quizá otro día) todos los
electrones se quedan alrededor del átomo de oxígeno y los