Postre de galleta  71

10 porciones Fácil 360.35 kcal

Ingredientes

1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*

3 Tazas Fresa limpias, desinfectadas y rebanadas delgadas

1/2 Taza Almendra fileteadas

1 Cucharadita *Fécula de maíz

4 Piezas Yema ba das

1 Lata Media Crema NESTLÉ®

1 Cucharadita Esencia de vainilla

1 Paquete Soletas (100 g)

Preparación

Licua la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, las yemas, la fécula de
maíz y la esencia de vainilla.

Cocina la preparación a fuego medio por 5 minutos. Revuelve constantemente. Re ra del

fuego y enfría.

En un molde rectangular, coloca una capa de Soletas, una de fresas y báñalas con la
preparación anterior. Con núa así hasta agotar todos los ingredientes. Refrigera por dos
horas y media. Decora con las almendras.

Decorar con frutos rojos.

La fresa se destaca especialmente por su elevado contenido en vitaminas del grupo B, entre
las que encontramos vitamina B1, B2, B3, B6 y B9, además de una can dad bastante elevada
de vitamina C.

Tabla Nutrimental

Calcio (mg) : 52.28

Total de carbohidratos (g) : 48.21
Colesterol (mg) : 326.7
Energía (Kcal) : 360.35
Grasas totales (g) : 11.68
Fibras dietarias totales (g) : 1.2
Hierro (mg) : 1.92
Proteínas (g) : 10.8
Sodio (mg) : 120.64
Grasas saturadas (g) : 6.21
Azúcares totales (g) : 27.86
Grasas, monoinsaturadas (g) : 5.47