CLASE

12/04/19

Química Celular

2019

Darío M. Genovese / Sandra Magagna / Florencia Santos

Tema 1. Unidad y diversidad de las células
TEMA 1

INTRODUCCIÓN A LAS CÉLULAS

A. Unidad y diversidad de las células. Tema 1

B. Las células bajo el microscopio. Tema 3

C. La célula procarionte. Tema 1

D. La célula eucarionte. Tema 1

E. Organismos modelos. Tema 1

Escherichia coli
(bacteria)
Saccharomyces cerevisiae
(levadura)
Arabidopsis thaliana
(vegetal)
Drosophila melanogaster
(animal - mosca)

Caenorhabditis elegans
(animal - gusano nematodo)

Mus musculus
(animal - ratón)

Homo sapiens
(animal – ser humano)
Relaciones evolutivas entre
algunos organismos

La comparación de la secuencia del genoma

TEMA 1 revela la herencia común de la vida
 La comparación de la
secuencia del genoma revela
la herencia común de la vida

Relaciones evolutivas entre

TEMA 1 algunos organismos
• UNIDÁD DIDÁCTICA Nº 1: Estructura celular

• Tema 1: Unidad y diversidad de las células

Célula: tamaño, forma, función (Cartulina) y organización subcelular;
Compartimientos celulares; Organelas: funciones; Citoesqueleto:
microtúbulos, microfilamentos y filamentos intermedios; Cilios y
flagelos; Células procariontes y eucariontes; Células animales y
vegetales (Cuadro comparativo); Teoría endosimbiótica. Clasificación
de las proteínas en los compartimentos intracelulares (más adelante,
junto con el Tema 2 “membrana plasmática”). Organismos modelos;
Teoría celular.

• Tema 2: Membrana plasmática

Membrana plasmática: constitución y modelo de mosaico fluido (Foro
+ Guía); Transportes de la membrana: transportes pasivo y activo;
Medios isotónico, hipotónico e hipertónico; Comunicación célula-
célula.

• Tema 3: Las células bajo el microscopio

(Foro) Microscopio óptico: función, partes constitutivas, método de
preparación de muestras; Microscopios electrónico de transmisión y de
barrido: función, partes constitutivas, método de preparación de 9
muestras; Microscopio confocal; Microscopio de fluorescencia; Sondas
fluorescentes; Tinción de Gram. Propiedades ópticas e imágenes de
células observadas con microscopio.
 LA CÉLULA

UNIDAD Nº1

“INTRODUCCIÓN A LAS CÉLULAS”

Tema 1. Unidad y diversidad

de las células.

Tema 2. Membrana plasmática.

Tema 3. Células bajo el microscopio.

Tema 1. Unidad y diversidad de las células

Revisamos el ejercicio del tema 1

1) Realizar un cuadro comparativo

entre células eucariotas y células
procariotas.

2) Realizar un cuadro comparativo

entre células eucariotas animales y
de células eucariotas vegetales.
Tema 1. Unidad y diversidad de las células

Todas las células actuales aparentemente

evolucionan a partir del mismo antepasado
Tema 1. Unidad y diversidad de las células

Los genes proporcionan las instrucciones que determinan la

forma, la función y el comportamiento complejo de la célula
Tema 1. Unidad y diversidad de las células

Biología molecular – Química biológica

“Biología”
Ciclo de vida celular
Tema 1. Unidad y diversidad de las células

¿Qué son los genes?

Tema 1. Unidad y diversidad de las células

“Las mutaciones son errores en el

¿QUÉ SON LAS
MUTACIONES? DNA que modifican el plan genético
de la generación anterior”
Tema 1. Unidad y diversidad de las células

Los genes proporcionan las instrucciones que determinan la

forma, la función y el comportamiento complejo de la célula

“El genoma de la célula proporciona un

programa genético que le informa a la célula
cómo funcionar, y en el caso de células vegetales
y animales, cómo convertirse en organismos con
cientos de tipos celulares diferentes”
Bruce Alberts
Tema 1. Unidad y diversidad de las células

TEMA 1
Tema 1. Unidad y diversidad de las células
TEORÍA CELULAR
Tema 1. Unidad y diversidad de las células
TEORÍA CELULAR
Tema 1. Unidad y diversidad de las células
Características celulares
 LA CÉLULA

UNIDAD Nº1

“INTRODUCCIÓN A LAS CÉLULAS”

Tema 1. Unidad y diversidad

de las células. ¡Leeestooo!

Tema 2. Membrana plasmática.

Tema 3. Células bajo el microscopio.

 Foro del
Las células bajo el microscopio (Tema 3)
aula virtual

1. Estereomicroscopio

2. Microscopio óptico

3. Tinción diferencial de Gram

4. Microscopio confocal

5. Microscopio de fluorescencia

6. Fluorocromos o compuestos fluorescentes

7. Microscopio de fuerza atómica

8. Microscopio electrónico de transmisión (MET)

9. Microscopio electrónico de barrido (MEB)

 LA CÉLULA

UNIDAD Nº1

“INTRODUCCIÓN A LAS CÉLULAS”

Tema 1. Unidad y diversidad

de las células.

Tema 2. Membrana plasmática.

Tema 3. Células bajo el microscopio.

• UNIDÁD DIDÁCTICA Nº 1: Estructura celular

• Tema 2: Membrana plasmática

Membrana plasmática:
constitución y modelo de mosaico fluido;

Transportes de la membrana:
transportes pasivo y activo;

Medios isotónico, hipotónico e hipertónico;

Comunicación célula-célula. 25
Membrana plasmática (Tema 2):
constitución y modelo de mosaico fluido

Participaremos

en un Foro 26
Investigamos (Tema 2)

1) ¿Qué es la membrana celular? ¿Cuáles son los componentes de la

membrana celular?

2) Realizar una representación esquemática de lo expuesto en el ítem anterior:

la membrana celular y sus componentes.

3) ¿Cuáles son los cuatro tipos de movimientos posibles de las moléculas de

fosfolípidos de las membranas celulares?

4) ¿Por qué se dice que la membrana celular presenta fluidez? ¿De qué
variables depende la misma?

5) ¿Qué características diferenciadoras presenta la membrana celular en los

espacios extracelular y citosol?

6) ¿La membrana celular alberga proteínas? ¿De qué formas pueden estar
asociadas las proteínas a la membrana celular?

7) ¿A qué se denomina dominios de membrana? ¿Cuál es la importancia de los

mismos?

8) ¿A qué se denomina sistema de endomembranas? ¿Quiénes lo constituyen?