producción ,gracias al sacrifico entregado por el pequeño agricultor o el gran ganadero que nos entregan un producto con mucho sacrificio y amor pero de un alto costo, debido a la situación crítica que afronta el territorio nacional los pocos productores que aún son fiel a sus raíces generan una producción altamente costosa para el bolsillo común del venezolano de a pie .Debido a distintos factores económicos se ha tenido un cambio en el patrón del consumo venezolano en su alimentación ya que se ha venido cambiado sus gustos hemos dejado la común pero típica arepita de Son muchas las alternativas que se maíz por la arepita de yuca ,se han tienen hoy en dia por lo que es de generado mercados alternativos admirar la capacidad de adaptación de algunos en búsqueda de la solución nuestra sociedad,sin embargo como para el venezolano y otros en futuros gerentes demos caminar en base búsqueda de la riqueza absurda sin a un nuevo cambio en nuestra un cambio prever la calidad de lo que se ofrece. en el patrón del consumo