Órganos de los sentidos

Tema 7
2010/2011
Introducción
• Los receptores sensoriales son los encargados de
captar la información sobre el medio externo e
interno de un animal.
• Codifican la energía de los estímulos ambientales y
la transforman en impulsos nerviosos que son
transmitidos hasta el sistema nerviosos central.
•  Las diferentes sensaciones se deben a las Receptor sensorial
diferentes formas en las que el sistema nervioso
interpreta la información que procede de diferentes
receptores.

Clasificación
•  Somáticos y viscerales
•  Exteroceptores e interoceptores (propioceptores) (tacto)

•  Generales y especiales

(presión)

Receptores sensoriales generales

Receptores sensoriales especiales
Quimiorreceptores en un pez gato

• Suelen tener una posición concreta y responden

ante cierto estímulo.
• Captan estímulos de tipo químico,
electromagnético, mecánico o eléctrico.
• Normalmente se clasifican por su localización.

Olfato
•  El gusto y el olfato son los quimiorreceptores
más conocidos en el hombre, resultando difícil
la distinción entre ellos fundamentalmente en
vertebrados acuáticos.
• Quimiorreceptores situados en los conductos
nasales
•  El circuito sensorial formado por tres
componentes: epitelio olfativo, bulbos
olfativos y tractos olfativos
Bulbos y tractos olfativos
El epitelio olfativo está formado por células bulbo olfatorio

basales, de soporte y olfativas, las últimas placa cribiforme

presentan un penacho ciliar sensitivo en el huesos etmoturbinales

extremo apical y un axón basal que atraviesa

la placa cribiforme y llega al bulbo olfativo.

El bulbo olfativo presenta un tipo de células, órgano vomeronasal

las mitrales, que establecen sinapsis con los tracto olfativo
axones de las células sensoriales y a su vez
emiten largos axones que en conjunto forman
los tractos olfativos

•  Embriológicamente el sistema olfativo se

forma a partir de un par de placodas olfativas
de origen ectodérmico que se invaginan
dorsalmente junto al tubo neural. Las paredes
laterales de las placodas forman el epitelio
respiratorio que tapiza los conductos nasales,
formándose el epitelio olfativo en la zona
central de la misma. Las células de la cresta
neural no dan lugar a las células del epitelio
olfativo.
Filogenia
•  Peces, los receptores olfativos se encuentran en el fondo de un
par de sacos ciegos conocidos como sacos nasales.
•  Flujo del agua uni o bidireccional.
•  Ciclóstomos actuales y en muchos ostracodermos los sacos
se han fusionado secundariamente conservándose los dos
tractos olfativos.

•  Tetrápodos, hocico relacionado con la respiración.

•  En los Tetrápodos y los peces coanados, hay unas pequeñas
narinas externas que acceden a los conductos nasales y unas
narinas internas que los comunican con la boca.

bidireccional

turbinales

unidireccional
 Fosas nasales
•  Estructura plesiomórfica · Función · Apomorfías
•  Dos placodas anteriores · Olfacción · Estructura impar
•  Estructura par · 1 orificio (anterior, dorsal); 4 orificios
•  Superficie interna plegada · Conducto inhalante (mixines). Comunicación
•  Sacos ciegos nasobucal (teleósteos abisales, olfacción; teleost.
cenagosos, dipnoos y ripidistios olf
+resp; amniotas olf+resp
+termorregulación)
Otros Ostracodermos · Superficie lisa, tetrápodos
nasohipofisario
Pteraspidomorfos Lampreas Condrictios Actinopterigios Dipnoos Ripidistios
Myxines

resp aérea
fusión FN fusión FN migración
respiración
Mamíferos
▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲
FN ↑ musc. br orif post coanas cornetes ↑ cornetes
c. inhalante ↓ c. inhalante resp. aérea ↑ olfacción termorregulación
olfacción olfacción
Área vomeronasal
•  Son órganos olfativos accesorios
extraordinariamente sensibles a
sustancias químicas relacionadas con el
comportamiento social y reproductor
•  Sólo está presente en algunos tetrápodos,
la mayoría de las tortugas, los cocodrilos,
las aves, algunos murciélagos, los primates
y los mamíferos acuáticos carecen de
órganos vomeronasales.
Mecanorreceptores
Sistema de la línea lateral Ciclóstomos
•  Presente en la piel de la mayoría de
Ciclóstomos, Condrictios y Osteíctios así
como en anfibios acuáticos pero no se
conoce en los vertebrados terrestres
incluidos las aves y mamíferos acuáticos.
•  Función:
•  Regular la navegación
•  Detección de perturbaciones del
agua
•  Capacidad auditiva secundaria Condrictio

Línea lateral larva de anfibio Teleósteo

Aparato vestibular (laberinto membranoso)

Componentes:
•  canales semicirculares (receptores
sensoriales en las ampollas = crestas).
Sensibles a la rotación.
•  sáculo, utrículo (receptores sensoriales
= máculas). Sensibles a los cambios de
orientación en función de la gravedad

•  Órgano del equilibrio que se relaciona filogenéticamente con la línea lateral.

•  Está lleno de endolinfa y rodeado de perilinfa
•  Embriológicamente procede de la placoda ótica (células pilosas, neuronas de los gánglios
óticos y aparato vestibular)
•  Elasmobranquios, comunica con el exterior por medio de los conductos endolinfáticos. En los
demás vertebrados es un sistema de canales cerrados llenos de líquido.
•  Posible sensibilidad auditiva en peces por el aparato vestibular.
•  Del aparato vestibular se origina una región especializada en la recepción de los sonidos, la
lagena
Sistema auditivo
• Está formado por hasta tres
compartimentos consecutivos:
oído externo, medio e interno
Oído interno
• En los vertebrados terrestres la lagena se alarga y en los mamíferos se enrolla formando el
caracol (cóclea).
papila anfibia, papila basilar
(bj. frecuencia) (alt. frecuencia)

Mácula Mácula Mácula Mácula Papila Membrana

Utricular Sacular Neglecta Lagenar anfibia basilar
_ _ _
Peces X X X

Gimnofionidos X X X X X X

Urodelos / anuros X X _ X X X

Reptiles/aves X X _ X _ X

Monotremas X X _ X _ X

_ _ _
Mamíferos X X X
Oído medio
OÍDO MEDIO
urodelos y gimnofiónidos anuros amniotas
1.- cavidad timpánica - x x
2.- opérculo-musc. operc x x -
3.- columela/ estribo x x x

Ausencia de cavidad timpánica: condición plesiomórfica:

I.- Osteolepiformes Urodelos + Gimnofiónidos Anuros

  Amniotas
  2 3 1 2 ↓
II.-
porolepiformes 3 U+G Anuros
2
osteolepiformes 3,1 2↓ Amniotas

Ausencia cavidad timpánica: condición apomórfica

Urodelos + Gimnofiónidos Anuros
1↓

Osteolepiformes 2↓
Amniotas
2 3, 1
Fotorreceptores

copa óptica