Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
CUANTIFICACIÓN DE CAFEÍNA
INTRODUCCIÓN
MATERIAL
1 vidrio de reloj
1 espátula
1 mortero con pistilo
1 matraz Erlenmeyer de 25 ml
1 matraz aforado de 25 ml
2 matraz aforado de 100 ml
1 pipeta graduada de 10 ml
1 embudo de separación con tapón
4 vasos de precipitado de 100 ml
3 vasos de precipitado de 50 ml
1 agitador de vidrio
1 piseta con agua destilada
papel Whatman No 1 o No 4
REACTIVOS
Cloroformo
Bicarbonato de sodio
Cafeína
EQUIPO
Espectrofotómetro visible UV
2 celdas de cuarzo
TÉCNICA
CUESTIONARIO