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Fuente: Elaborada por los autores a partir de las Hojas de Balance de Alimentos de la
FAO.Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Statistical
Databases. URL:http://faoestat.fao.org 1961 a 2009. https://www.alanrevista.org/ediciones/2014/4/art-2/
2. Demostrar normalidad
BIOESTADISTICO.COM ANÁLISIS DE DATOS CLÍNICOS Y EPIDEMIOLÓGICOS