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R.Es el enfoque adoptado por una organización, para transformar los recursos en bienes y servicios.
2. ¿Qué tipo de proceso se usa para elaborar cada uno de los siguientes productos?
(a) cerveza
Enfoque en el producto
(c) automóviles
Enfoque en el producto
Enfoque repetitivo
Proceso repetitivo
R: Técnica para efectuar el análisis del proceso; se presta para enfocarse en el cliente y en la
interacción del proveedor con el cliente.
6. Mencione los cuatro cuadrantes de la matriz del proceso de servicio. Analice cómo se usa esa
matriz para clasificar los servicios por categorías. servicio masivo y servicio profesional, donde el
contenido laboral es alto, se espera que el administrador se enfoque de manera extensa en los
recursos Humanos. Estos cuadrantes requieren que los administradores encuentren formas de
abordar aspectos Únicos que satisfagan a los clientes y permitan ganar pedidos. Lo anterior suele
hacerse con servicios
Muy personalizados que requieren gran participación laboral y, por lo tanto, una selección y
capacitación significativas en el área de recursos humanos. Esto es particularmente cierto en el
cuadrante de los servicios profesionales.
Los cuadrantes con baja personalización tienden a (1) estandarizar o restringir algunas ofertas,
como lo hacen los restaurantes de comida rápida; (2) automatizar, como lo hacen algunas
aerolíneas que cuentan con máquinas para la venta de boletos, o (3) eliminar algunos servicios, por
ejemplo, la asignación de asientos, como lo hace Southwest Airlines. La descarga de algunos
aspectos del servicio mediante la automatización puede requerir innovaciones en el diseño del
proceso tanto como inversión de capital. Tal es el caso de las máquinas para la venta de boletos
8 ¿Que se quiere decir con sistema de control del proceso y cuales son los elementos clásicos en
dicho sistema?
Básicamente los sistemas de control se pueden dividir en dos tipos: de lazo abierto y de lazo
cerrado.
eléctrica o neumática.
realimentación
finalidad amplificar la señal vista por el corrector de error al objeto de que alcance un
Son dispositivos que, bajo el control de un computador, dirigen la posición de sus herramientas, en
base a órdenes cifradas mediante informaciones numéricas y simbólicas. Estas órdenes incluyen las
tareas y sus velocidades, así como algunas especificaciones en torno a aspectos, tales como la
temperatura, la vibración, las características específicas de los materiales utilizados, el desgaste de
las herramientas, etc. de manera que, comparando la situación real del sistema con una
programada previamente, pueden realizarse los ajustes necesarios para evitar desviaciones en la
producción
Robótica
Es una técnica que usa robots en los sistemas de producción. Para su funcionamiento cuenta con tres
componentes: manipulador, fuente de energía y sistema de control. Es un sistema programable diseñado
para realizar diferentes tareas, como mover materiales y manejar herramientas especializadas. Sus
ventajas son:
1. Rapidez de realización.
2. Facilidad de manejo de materiales.
3. Son aptos para trabajos difíciles y/o riesgosos.
4. Resultado de calidad uniforme.
5. Ahorros en salarios y prestaciones (al no tener una persona que haga el trabajo que realiza la
máquina).
6. Mejoramiento de la productividad en general
Tecnología láser
Es una tecnología que incluye el uso del rayo para generar energía de calor (las partículas de luz excitados
con corriente emiten energía en forma de luz) que sirve para utilizar en diversas aplicaciones como:
cirugías, cortado de materiales, inspección por láser. Esta técnica acelera muchos de los procesos que
realiza normalmente el hombre, tiene un desempeño más pulido y con mayor detalle y precisión en su
trabajo con el producto.
Automatización
Es la realización directa de las tareas cuando una máquina las realiza sin preocuparse de lo que hace y sin
presentar cansancio. Convierte en autónomas ciertas actividades y hace que su funcionamiento se auto
regule y se auto interrumpa si lo amerita. El equipo ha sido diseñado para monitorear o vigilar sus
actividades, cuando presenta alguna falla deja de funcionar. Sus ventajas se basan en el desarrollo de
labores empresariales que antes eran realizadas por el hombre, pasan a ser realizadas por una máquina,
la cual tiene sus medidas exactas de tiempo de realización y tienen una mínima probabilidad de
equivocación.
Es gracias a la tecnología que muchas actividades que antes realizaban los hombres, ahora las realizan
máquinas y esto hace que el trabajo sea más rápido y necesite de menos recursos para su realización.
16. explique que es un sistema de manufactura flexible