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Paulo
Paulo
E-mail: paulpacc@hotmail.com
•Soy un hombre responsable y eficiente con capacidad de liderazgo y manejo de grupo, poseedor
de una gran experiencia en el cultivo y producción de la caña. A pesar de ser una persona joven,
pienso que tengo el conocimiento necesario para lograr obtener un excelente producto derivado
de la caña, como es la panela. Un conocimiento que a sido adquirido por medio de muchas
funciones realizadas anteriormente en varios trapiches de la región donde he tenido la
oportunidad de ser parte en todo el proceso de producción desde el almacenamiento, extracción
de jugo de caña, limpieza del jugo de caña y condensación del producto final hasta el proceso de
empaquetado, teniendo en cuenta la evolución de la presentación de la panela actualmente
Información académica
Experiencia laborar