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“UNIVERSIDAD MAYOR DE

SAN ANDRES”

FISICA BASICA II
“FIS-103”
FACULTAD DE TECNOLOGIA

“HIDROSTATICA”
VISCOSIMETRO DE STOKES

UNIV. KEVIN RIVAS TELLEZ


DOC. JORDAN RODRIGUEZ
INFORME Nº 3
FECHA. 20-09-2018
SEMESTRE: II-2018
LA PAZ – BOLIVIA
INTRODUCCION

En esta experiencia se analizará la viscosidad de un fluido a través de un análisis físico-mecánico,


utilizando básicamente la fórmula de Stokes. Lo que se quiere analizar es el movimiento interno que
consiste en el desplazamiento de un cuerpo dentro de un fluido en estado estacionario.

OBJETIVOS

GENERAL

 Determinar el coeficiente de viscosidad dinámica de un fluido (aceite o glicerina) usando el


método de Stokes.
 Caracterizar el movimiento de los cuerpos en el seno de un fluido viscoso.

ESPECIFICO

 Analizar el efecto de la viscosidad y la densidad en la dinámica de fluidos

MARCO TEORICO

Ley de Stokes
La ley de Stokes provee una fórmula precisa para relacionar la fuerza de arrastre que experimenta una
esfera de radio R que se sedimenta con velocidad constante a través de un fluido en reposo.
Esta ley se refiere a la fuerza de fricción experimentada por objetos esféricos moviéndose en el seno de
un fluido viscoso en un régimen laminar de bajos números de Reynolds. Fue derivada en 1851 por
George Gabriel Stokes tras resolver un caso particular de las ecuaciones de Navier Stokes. En general la
ley de Stokes es válida en el movimiento de partículas esféricas pequeñas moviéndose a velocidades
bajas.

La ley de Stokes puede escribirse como:

Farr  6  R  V ..........(1)

Farr -Fuerza de resistencia que ofrece el fluido al movimiento del objeto.


R - Radio de la esfera.
V - Velocidad terminal (velocidad constante) de caída de la esfera en el seno de líquido.
 - Viscosidad dinámica del fluido

Para el experimento de Stokes se utiliza una esfera de radio R y densidad conocida. Ella es tirada
hacia abajo por una fuerza que depende del volumen de la partícula, la aceleración de gravedad y
la diferencia de densidades entre la partícula y el fluido. La esfera se mueve bajo la acción de las
siguientes fuerzas: el peso, el empuje (se supone que el cuerpo está completamente sumergido en
el fluido), y una fuerza de roce es proporcional a la velocidad de la esfera (suponemos que el flujo
se mantiene en régimen laminar).

La velocidad terminal de la esfera se alcanza cuando la resultante de las fuerzas que actúan sobre
la esfera es cero; es decir cuando la aceleración es cero:

W  E  Farr

Fuerzas que actúan en un cuerpo que cae dentro de un fluido


Es decir:  e Ve   Ve  6   R V
Ve- volumen de la esfera.
e- peso específico de la esfera.
 - peso específico del fluido
Aislando V, de la ecuación obtendremos la viscosidad del fluido

2 R2
  (  s   f ) g.................(2)
9 V

Las diferencias entre el movimiento de un cuerpo en caída libre y cuando cae en el seno de un fluido
viscoso se pueden definir como:

Caída libre En el seno de un fluido viscoso

La velocidad es proporcional al tiempo La velocidad tiende hacia un valor constante

El desplazamiento es proporcional al cuadrado del El desplazamiento es proporcional al


tiempo. tiempo.

Densidad de algunos materiales sólidos

Material de la esfera Densidad (kg/m3)

Hierro 7880

Aluminio 2700

Cobre 8930

Plomo 11350

Acero 7850
Propiedades físicas aproximadas de algunos fluidos

Fluido Densidad (Kg/m3) Viscosidad (Pa.s)

Agua (20°C) 998,20 0.001002

Glicerina (20°C) 1260 1.5

Aceite de automóvil 912 0.38


SAE30 (15,6 °C)

Aceite de cilindros 900 0.24

Resumen de formulas

MATERIALES Y EQUIPOS

 1 tubo de vidrio o una probeta de 500cc


 10 esferas de acero u otro material
 Aceite de 500cc
 Vernier, regla, micrómetro, cronometro y balanza
 Termómetro
 Envase para pesar la muestra de aceite
 Un marcador delgado
PROCEDIMIENTO

1. Mida el diámetro interior del tubo de vidrio con el vernier y el diámetro de cada esfera con el
micrómetro y registre en la tabla 1.
2. Mida la masa de cada esfera y registre en la tabla 1
3. Marca el punto A por debajo de la superficie libro del liquido y el punto B por encima del fondo
del tubo de vidrio. La altura de equilibrio “h” se mide del punto A al punto B y la altura de carga
“H” se mide desde la superficie libre del liquido hasta el punto B como se muestra en la figura.
4. Divide y marca las alturas en partes iguales como se muestra en la figura
5. Enciende el foco que permite visualizar a la esfera en caída en el interior del recipiente
6. Mide la temperatura del aceite
7. Deja caer una esfera en el liquido y mide el tiempo que tarda en recorrer las alturas
8. Repite el procedimiento con cada esfera o particula

CALCULOS Y RESULTADOS
CUESTIONARIO

1. ¿Por qué denominan fluidos newtonianos y no newtonianos ?

Un fluido newtoniano es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante. Los fluidos
newtonianos son uno de los fluidos más sencillos de describir. La curva que muestra la relación
entre el esfuerzo o cizalla contra su velocidad de deformación es lineal. El mejor ejemplo de
este tipo de fluidos es el agua en contraposición al pegamento, los geles y sangre que son
ejemplos de fluido no newtoniano.
Un buen número de fluidos comunes se comportan como fluidos newtonianos bajo condiciones
normales de presión y temperatura: el aire, el agua, la gasolina, el vino y algunos aceites
minerales.
2. Indica como varia la viscosidad en función de la temperatura en los líquidos y en los gases.
Los efectos de la temperatura en la viscosidad de los fluidos en un gas: si la temperatura
aumenta, el intercambio molecular aumentará (porque las moléculas se mueven mas rápido en
temperaturas mas altas).
Con el incremento de la temperatura, la viscosidad se incrementa en los gases y disminuye en
los líquidos, el esfuerzo constante haría lo mismo. Consecuentemente, el efecto del incremento
de temperatura desaceleraría a la esfera en los gases y la aceleraría en los líquidos.
3. ¿Cómo se podría determinar la viscosidad de un gas?
Por La ley de Poiseuille para los gases este solo se puede hacer por medio de experimentación.
4. ¿Cuál es la unidad de la viscosidad absoluta y la viscosidad cinetica en el sistema internacional
y en el sistema CGS ?
En el SI (Sistema Internacional de Unidades), la unidad física de viscosidad dinámica es
el pascal-segundo (Pa·s), que corresponde exactamente a 1 N·s/m² o 1qeyrrtr kg/(m·s).
La unidad cgs para la viscosidad dinámica es el poise (1 poise (P) ≡ 1g·(s·cm)−1 ≡ 1
dina·s·cm−2 ≡ 0,1 Pa·s),
5. ¿Cómo se puede contrarrestar las caídas de presión debido a la friccion de fluido, en las
tuberías ?
La pérdida de carga en una tubería o canal es la pérdida de presión que se produce en
un fluido debido a la fricción de las partículas del fluido entre sí y contra las paredes de
la tubería que las conduce. Las pérdidas pueden ser continuas, a lo largo de conductos
regulares, o accidentales o localizadas, debido a circunstancias particulares, como un
estrechamiento, un cambio de dirección, la presencia de una válvula,
6. Explica por qué la velocidad del viento aumenta con la altura sobre la superficie terrestre.
La velocidad del viento aumenta con la altura y por tanto, la potencia producida por un
aerogenerador también. Sin embargo, a medida que disminuimos la altura, el viento se ve
frenado por el rozamiento con la superficie terrestre. A este fenómeno se le conoce como
cizallamiento. Se puede decir que, en general, cuanto mayor sea la rugosidad del suelo, más se
verá disminuida la velocidad del viento. A la hora de evaluar las condiciones eólicas de un
emplazamiento, es común hablar de “clases de rugosidad”.
7. ¿En que medida se modificó la temperatura del aceite desde el inicio al final del experimento?
Se llama viscosidad a la resistencia de un líquido a fluir. Por lo tanto, cuanto más viscoso sea un
líquido más le va a costar fluir por una superficie o canalización y viceversa.
En este laboratorio no se produjo ningún cambio de viscosidad .
8. ¿ habrá variado la viscosidad del aceite en ese proceso ?
No vario la viscosidad porque no usamos varios aceites sino solo uno para el laboratorio.
9. ¿Por qué se recomienda que las esferas a emplearse deben estar secas y limpias antes de
introducir al recipiente de aceite?
Para no poder contrarrestar el paso de las esferas por el fluido del líquido ya que se opondrían
fuerzas tangentes de agua a la misma .
CONCLUSIONES

La viscosidad está presente en todos los fluidos, algunas veces es alta y otras veces es baja. Al introducir
las esferas en el fluido se determinó que cuando el fluido es más viscoso, la esfera tarda más en llegar al
fondo de la tubo, recorriendo una distancia conocida. La mayoría de las veces las esferas de
mayor diámetro, y de un mismo material, recorren ésta distancia más rápido que los de menor
diámetro.

BIBLIOGRAFIA

 Guía de laboratorio de Dinámica de Fluidos. UNMSM. Escuela de mecánica de Fluidos.


 P. Gerhart-R. Gross–J. Hochstein. Fundamentos de Mecánica de Fluidos. Ed. Addison – Wesley
Iberoamericana. 2002
 Google Wikipedia laboratorios de física general

ANEXOS