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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN PEDRO

FACULTAD DE ADMINISTRACION

ENCUESTA
Estimado señor (a) la presente encuesta es parte de una investigación que tiene por finalidad conocer la calidad de
servicio que brinda el recreo campestre de la Capullana. La encuesta es totalmente confidencial y anónima, Así que
le agradeceremos ser lo más sincero posible.
Instrucciones: Lea atentamente y marque con una X en el casillero de su preferencia del ítem correspondiente,
utilice la siguiente escala:

EDAD SEXO MASCULINO


FEMENINO

A B C D E
SIEMPRE CASI SIEMPRE NEUTRAL CASI NUNCA NUNCA

N° ÍTEMS ESCALA
DIMENSIÓN 1:ELEMENTOS TANGIBLES A B C D E
1 La parte exterior del recreo (puerta de entrada, ventanas, paredes, pasillo, etc.)
¿Lucen limpios y cuidadas?
2 ¿ El estacionamiento del recreo campestre es apropiado ?

3 ¿El personal tenía una presentación limpia y aseada?


4 ¿Los baño del recreo campestre se muestra Pulcro y desinfectado?
5 ¿Están a su disponibilidad los utensilios, servilletas?
6 ¿Los equipamientos e instalaciones están en buen estado?
7 ¿La presentación y la variedad de los platos típicos son de su agrado?
DIMENSIÓN 2: CONFIABILIDAD A B C D E
8 ¿Considera que los mozos (as) resuelven los problemas de manera eficiente?
9 ¿El restaurant campestre hace que su estadía sea más placentera y agradable?
10 ¿Considera que el servicio que les brindan es de primera calidad?
11 ¿Cree usted que el tiempo empleado para la prestación del servicio es óptimo?
12 ¿El recreo campestre cumple con lo que ofrece?
DIMENSIÓN 3: CAPACIDAD DE RESPUESTA A B C D E
13 ¿El lenguaje empleado por el personal es claro, sencillo y respetuoso?
14 ¿El personal responde con rapidez a sus peticiones?
15 ¿El personal les informa en cuánto tiempo serán atendidos su pedido?
16 ¿Usted cree que la recepción de su pedido se realiza de manera inmediata?
17 ¿Considera que los mozos conocen la carta a la perfección?
DIMENSIÓN 4: GARANTÍA A B C D E
18 ¿La actitud del personal le genera confianza?
19 ¿Existe seguridad en las instalaciones del recreo campestre?
20 ¿Los juegos mecánicos que están a su disposición son seguros para sus menores
Hijos?
21 ¿Los métodos utilizados para la preparación de los alimentos son óptimos?
22 ¿El recreo campestre tiene los insumos necesarios para un buen producto?
23 ¿El recreo campestre le ofrece un servicio de calidad?
DIMENSIÓN 5: EMPATÍA A B C D E
24 ¿La atención del personal ha sido cordial y agradable?
25 ¿El personal comprende sus necesidades?
26 ¿Está de acuerdo con el horario de apertura y cierre del recreo campestre?
27 ¿Cree usted que recibió una atención personalizada?
28 ¿Ud. Cree que los mozos tienen constantemente una actitud cortés?

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