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Revista Forestal Baracoa vol.

24 (1), junio 2005

PRODUCCIÓN DE ENERGÍA
Y BIOFERTILIZANTE A PARTIR
DEL ASERRÍN

M. SC. MARÍA ANTONIA GUYAT DUPUY,1 ING. ERNESTO ALDERETE ROSELL,2


ING. DIGNA VELÁZQUEZ VIERA,3 ING. KATIA MANZANARES AYALA4 Y TÉC. ISABEL
LÓPEZ ESCOBAR5
1
Instituto de Investigaciones Forestales. Calle 174 no. 1723
e/ 17B y 17C, Rpto. Siboney, Playa, La Habana mguyat@forestales.co.cu
2
Centro de Investigaciones del Petróleo, Washington no. 169
esq. a Churruca, Cerro, La Habana
3
Forestal, Instituto de Investigaciones Forestales. Calle 174no. 1723
e/ 17B y 17C, Rpto. Siboney, Playa, La Habana, digna@forestales.co.cu
4
Instituto de Investigaciones Forestales. Calle 174 no. 1723 e/ 17B
y 17C, Rpto. Siboney, Playa, La Habana, katia@forestales.co.cu
5
Centro de Investigaciones del Petróleo. Washington no. 169
esq. a Churruca, Cerro, La Habana

RESUMEN ABSTRACT
La conversión de residuos en productos quími- The conversion of residuals in chemical
cos mediante procesos bacteriológicos está cada products by means of bacteriological processes
vez más cobrando interés y vigencia en la co- is charging interest and validity more and more
munidad científica mundial. Ello se debe a que in the world scientific community; this is due to
en el mundo la biomasa se produce en grandes that the biomass takes place in the entire world
cantidades, llegando a constituir un problema in big quantities, ending up constituting a
de corte económico, sanitario e incluso ambien- problem of economic, sanitary and even
tal. El objetivo del presente artículo es la carac- environmental court. The objective of the
terización del tratamiento anaeróbico de los re- present work is the characterization of the
siduos en la industria de la transformación treatment anaerobic of the residuals in the
primaria de la madera en el aporte energético y industry of the primary transformation of the
abono orgánico que resultan del proceso. Se wood in the energy contribution and organic
emplearon diferentes combinaciones de payment that are of the process. It was used
excretas vacunas en la biodegradación del different combinations of you excrete vaccine
aserrín. El proceso de bioconversión se llevó a in the biodegradation of the sawdust. The
cabo en un fermentador Batch de 2 L. Al estu- bioconversion process was carried out in a
diar la combinación con el uso de inóculo vacu- fermented Batch of 2 litres. When studying the
no y cambio de nutrientes, se observó que la combination with the use of I inoculate bovine
producción de gas fue mayor en menos tiempo and I change of nutritious it was observed that
en las variantes (V2) y (V3), y alcanzó 39 días the production of gas was bigger in less time in
para aumentar la bioconversión a partir de la the variants (V2) and (V3) reaching 39 days,
biomasa leñosa. Se comprobó que es posible el em- the bioconversion increased starting from the
pleo de aserrín en la obtención de biogás, y se en- woody biomass. He/she was proven that it is
contraron rendimientos de 1,6; 33,6 y 11,0 L/kg. possible the employment of sawdust in the

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María Antonia Guyat et al.

La remoción de materia orgánica fue de 25% biogas obtaining and he/she was yields of 1,6;
aproximadamente. El lodo digerido aumentó la 33,6 11,0 L/kg. The removal of organic matter
concentración de nutrientes y mantuvo las re- was approximately of 25% and the digested
laciones de nutrientes iniciales. Este lodo, en- mud increased the concentration of nutritious
tre 65-75% del residual de biogás, puede usar- and it maintained the relationships of initial
se como abono orgánico, y pudiera ensayarse nutrients. This mud among a 65-75% of the
con él un proceso de lombricultura para obte- residual one of biogas can be used like organic
ner alimento proteico animal. payment and it could be rehearsed with him, a
lombricultura process to obtain feeds animal
Palabras clave: energía, biogás, residuos fo- proteico.
restales, biofertilizante, abono orgánico
Key words: energy, biogas, Wood-derived solid
fuels, bio fertilizations, organic payment

INTRODUCCIÓN
La situación de la energía en casi petróleo y el gas natural en la gene-
todos los países de América Latina y ración de electricidad; por lo tanto,
el Caribe se ha dado en forma desor- medidas de conservación y sustitu-
denada bajo criterios imitativos de ción de esas fuentes energéticas re-
modelos de uso en los países indus- visten una importancia fundamen-
trializados, con un desaprovecha- tal para controlar la evolución del
miento local del potencial energéti- efecto invernadero y garantizar un
co disponible y de un deterioro saneamiento ambiental del ecosis-
significativo del medio ambiente y de tema y de la biosfera.
la calidad de vida de la población. En
En los países desarrollados, donde la
este sentido, la contribución de la
actividad industrial del sector fores-
biomasa leñosa en los esfuerzos por
tal tiene un aporte significativo en
mitigar los problemas energéticos
la economía, los residuos de madera
mundiales ha sido muy importante,
son utilizados industrialmente en un
ya que la leña es la fuente de ener-
50% con tendencia al incremento en
gía tradicional utilizada por la pobla-
ción más pobre; pero a pesar de ello una gran variedad de aplicaciones
no se ha encontrado un sistema más [Granja, 1992].
económico y más dúctil para el apro- Si se considera que la industria
visionamiento de combustible. maderera es la encargada de dar va-
En la década del noventa la relación lor agregado al producto forestal y con-
entre energía y biomasa forestal, tribuir a la conservación y desarrollo
medio ambiente y desarrollo fue de los recursos forestales mediante
redefinida sobre la creciente impor- el aprovechamiento adecuado de la
tancia atribuida a los cambios materia prima, se comprende la ne-
climáticos y a la amenaza del efecto cesidad de mejorar los rendimientos
invernadero, estimada en 90% debi- hasta hoy obtenidos, y buscar alter-
do a la deforestación. No obstante, la nativas para el aprovechamiento de
fuente principal de emisiones de CO2 los residuos generados durante el
a la atmósfera son los combustibles proceso primario de transformación
fósiles como el carbón mineral, el de la madera [Soto, J. A. et al., 2000].
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Producción de energía...

La conversión de biomasa a produc- France, 1997]. Entre sus caracterís-


tos químicos mediante procesos ticas más notables se encuentra que
bacteriológicos está cobrando interés es un buen combustible y permite
y vigencia cada vez más en la comu- economizar leña, y sirve además para
nidad científica mundial, lo que se transformar el estiércol en un abono
debe a que la biomasa se produce mejorado; elimina los malos olores,
mundialmente en grandes cantida- no despide humo en las cocinas y
des, llegando a constituirse en un suprime los organismos patógenos,
problema de corte económico, sani- saneando en consecuencia el entor-
tario y ambiental. Una de las tareas no de la comunidad.
principales de los científicos y tecnó-
La acumulación, el transporte y la eli-
logos consiste en lograr tecnologías
minación de gran cantidad de aserrín
para la conversión de la biomasa con
son los problemas inmediatos con los
procesos menos dañinos, que permi-
que tropieza toda política de utilización
tan explotar este recurso de manera
racional y económica de estos desper-
competitiva respecto a las tecnolo-
dicios, que en las condiciones de su
gías de explotación del petróleo [Aybar
producción resultan de escaso valor y
B. C. et al., 1995 ].
como fuente de contaminación; sin
El potencial de biogás en las condi- embargo, adquieren valores estima-
ciones actuales proviene de unos 78 bles cuando son técnicamente trata-
millones de metros cúbicos de verti- dos para aprovechar todas las posibili-
mientos y biodegradables, que cons- dades energéticas y materiales.
tituyen hoy en su conjunto las princi-
Teniendo en cuenta tales considera-
pales fuentes de contaminación del
ciones, se decidió realizar la inves-
país, fundamentalmente concentra-
tigación, cuyo objetivo es examinar
dos en las fábricas de azúcar, desti-
las posibilidades que tiene el aserrín
lería y otros derivados. Adicional-
de pino como sustrato para la produc-
mente a su beneficio energético por
ción de biogás.
la producción de biogás, el tratamien-
to de estos vertimientos tienen un
efecto mediato en la contaminación, MATERIALES Y MÉTODOS
y significa una producción adicional
de biofertilizantes rico en potasio y Para la obtención de biogás se proce-
activo como mejorador de suelo dió según la metodología descrita por
[Berriz, L. et al., 1997]. Guyat (2000). Consiste en la caracte-
rización de la materia prima, pre-
Sin embargo, el biogás se puede ob- tratamiento del aserrín y su fermen-
tener artificialmente haciendo fer- tación para la obtención del gas. Se
mentar desechos animales o vege- emplearon diferentes variantes de
tales en un recipiente llamado digestor, nutrientes en la biodegradación del
unido por un tubo a una gran bolsa aserrín:
de polietileno rico en metano y CO2.
Este gas no purificado suministra en- Variante 1: Urea y ortofosfato ácido de
tre 5 000 y 60 000 kcal/m3 [Bequette, potasio.

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María Antonia Guyat et al.

Variante 2: Urea, cloruro de potasio, PH: 7- 8


perfosfato sencillo, 400 g de excretas Temperatura del baño: 35 ± 2°C
vacunas. Tratamiento: Biológico
Nutrientes: N2-2%, P2 O5-1%, K2 O-2%
Variante 3: Urea, cloruro de potasio, Relación C/N: 20
perfosfato sencillo, 600 g de excretas
Después de 20 días de digestión
vacunas.
aeróbica, el proceso de bioconversión
La caracterización física, química y se llevó a cabo en un fermentador
biológica se realizó usando los méto- Batch de 2 L (Fig. 1). El material fue
dos oficiales de la ADAC, APHA (1992) introducido en él para su digestión
y las normas cubanas. anaeróbica. El gas (biogás) se reco-
gió en un gasómetro calibrado. Se
En este proceso se fijaron las si- tomaron muestras y se analizó por
guientes condiciones: cromatografía gaesosa.

Fig. 1. Fermentador Batch de 2 L.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Caracterización del aserrín
El aserrín, como todo material com-
Los resultados se muestran en la plejo o lignocelulósico, ofrece una
Tabla 1. Se observa que las muestras gran resistencia a la digestión bioló-
tienen bajo contenido de extractivos gica. En su caracterización presenta
en agua caliente (2,14-4, 56%), y en estructura fibrosa, con insuficiencia
A-B entre 2,75-4,80%, mientras que de nutrientes y prebióticos, y con una
el porcentaje de celulosa se encuen- relación C-N mayor de 100. Por es-
tra entre 40,6-52,6%. El contenido de tas cualidades negativas no permite
lignina se puede considerar bajo con su biodegradación, y se confirma que
valores de 20,0-26,5%, al igual que su poder contaminante es más bien
los azúcares reductores (0,005- de orden físico y no biológico (Tablas
1,053%) [Guyat, 1999] 2, 3, 4, 5, 6).
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Producción de energía...

TABLA I
Características de la madera ensayada
No. de Densidad Extracción Extracción Celulosa Lignina Azúcares Poder
muestras (kg/m3) (A-B) (%) (Ac) % (%) (%) reductores calórico
(%) (kcal/kg)
1 247 4,56 4,80 40,63 26,54 0,005 4 374
2 196 2,14 2,75 52,59 26,00 1,052 4 405
Media 221 3,35 3,76 46,61 26,27 0,529 4 391

TABLA 2
Caracterización física
del aserrín TABLA 3
Composición química del aserrín
Base seca Índice Descripción
Elementos
(%) Estado Sólido
Carbono 46,50 Color Amarillo a carmelita
Nitrógeno 0,10 Aspecto Esponjoso
Fósforo (P2O5) 0,07 Estructura Fibrosa
Potasio (K2O) 0,05 Granulometría 1-5 mm
Calcio (CaO) 0,02 Poder absorbente 8:1
Zinc Trazas Solubilidad Insoluble
Cobre Trazas Densidad de bulto 221 g/mL
Cobalto Trazas
Molibdeno Trazas
TABLA 5
Caracterización bromatológica
TABLA 4 del aserrín
2

Caracterización del fertilizante Elemento Base seca (%)


Elemento Base Seca (%) Proteína bruta 0,65-0,95
Nitrógeno 0,10-0,30 Grasa bruta 2,00-3,2
Fósforo 0,01-0,10 Fibra bruta 37,01-46,10
Potasio 0,01-0,05 Extracción libre
Calcio 0,02-0,12 11,05-21,10
de nitrógeno
Cenizas 1,60-3,10
Celulosa 38,15-55,20
Lignina –26,27

TABLA 6
Caracterización biológica
del aserrín en suspensión a 8%
Índice Valor
Sólidos totales 7,9-8,15
Sólidos volátiles 6,20-7,50
Sólidos fijos 1,55-2,83
Relación C/N 465

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María Antonia Guyat et al.

Los estudios de biodegradación del En las variantes 2 y 3 se empleó un


aserrín fueron determinados por el factor sinergético al usar como
contenido de celulosa presente en los inóculo en diferentes proporciones
sólidos totales más los nutrientes. Se un sustrato fibroso biodegradable
observó que en pretratamiento a los como la excreta vacuna, unido a que
15 días la muestra 1 se había degra- previamente se sometió el aserrín a
do hasta 41,08% de celulosa con res- un suplemento nutricional y fermen-
pecto al testigo (52%). En las varian- tación aeróbica.
tes 2 y 3 se encontró 25,53 y 22, 51%
Los resultados del digestor en Batch
respectivamente. A partir de este
experimentó condiciones de largo
tiempo la degradación ocurrió más
tiempo de incubación para lograr la
lenta y alcanzaron 24,8 y 21,29% a
biodegradación anaeróbica de la ma-
los 23 días las variantes 2 y 3.
dera (tiempo de retención o residen-
El aserrín con pretratamiento aeró- cia). Se obtuvo 160 mL de gas/g de
bico resultó ser lógico, y no hubo que muestra utilizada para la variante 1
recurrir a ningún otro. Las sustan- con un tiempo de cinco meses, pe-
cias insolubles no fermentan. Se con- ríodo de duración para la producción
siguió modificar la estructura cris- de gas en estos tipos de reactores
talina de la celulosa y separar la para una buena incubación de 60 a
lignina, y permitir la solubilización 90 días [Chynoweth, 1985].
y el ataque por los microorganismos
Al estudiar la fermentación con el
en la digestión anaeróbica.
uso de inóculo vacuno y cambio de
Con este tratamiento se asegura el nutrientes, se observó que la produc-
metabolismo microbiano, se baja la ción de gas fue mayor en menos
relación C-N a menos de 30 para ga- tiempo. Se alcanzaron 2 520 mL/g
rantizar las necesidades energé- (V2) y 1 100 mL/g (V3) en 27 días, y
ticas de los microorganismos de la aumentó la bioconversión a partir de
digestión biológica. la biomasa leñosa (Tabla 7).
TABLA 7
Resultados del tratamiento anaeróbico del aserrín
Característica del tratamiento
Biogás
Cantidad 250 M3/tm aserrín (b.s.)
Calidad Metano: 46,3-66,8 %
Lodo residual (materia orgánica)
Sólidos totales volátiles 4,2%

Nitrógeno (N2) 2,7%


Nutrientes Perfosfato (P2O5 ) 1,3%
Óxido de potasio (K2O) 2,5%
Sulfihídrico (SH2 ) no se aprecia

Relación C/N 14
Eficiencia 50
Tiempo de residencia 27 días
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Producción de energía...

El residuo de esta bioconversión creta vacuna, se alcanzó un tiem-


(lodo digerido) es una fuente de ob- po de retención de 39 días.
tención de abono orgánico por vía • Se comprobó que es posible el em-
rápida, lo que permite ser emplea- pleo de aserrín en la obtención de
do en cultivos de ciclos cortos u biogás.
otros cultivos. • Se encontró rendimientos de 1,6;
25,0 y 11,0 L/kg, siendo la 2 la
El proceso para la bioconversión de
mejor variante.
estos residuos que actualmente no
• La producción de biogás y abono or-
se aprovecha es simple. Consiste en
gánico a partir del aserrín es téc-
el montaje de pequeños digestores
nicamente factible.
ya existentes o mediante reducidas
inversiones, todo lo cual beneficia-
ría en un corto plazo a la industria BIBLIOGRAFÍA
forestal, elevando el aprovechamien- AYBAR, B. C.; D. AMPAROy; R. JERÓNIMO: «Disponibili-
to del bolo, promoviendo el reciclaje dad y usos de la biomasa como fuente potencial
de los desechos de la industria y de productos químicos en la República Domini-
cana», Indotécnica 7 (3):23,26, 1995.
ampliando el conocimiento del me-
dio ambiente de la población y los BEQUETTE, FRANCE: «Una granja sin desechos», re-
vista Correo 44-46, 1997.
empresarios.
BERRIZ, L.; E. MADRUGA: «Cuba y las fuentes renova-
bles de energía», Cuba-Solar, La Habana, 1997.
CONCLUSIONES CHYNOWETH, D. P.; D. E. JERGER: «Anaerobic Digestion
of Woody Biomass», Developments in Indus-
• Las características del aserrín de trial Microbiology 26:35-46, Society for Indus-
madera de pino cubano tiene trial Microbiology, 1985.
extractivos en A-B 3,76%, agua ca- GRANJA, C.; J. MOLINA: «Estimación y uso de los resi-
liente 3,35%, celulosa 46,6%, duos generados por industrias de la transfor-
mación de maderas», Colombia Forestal 3 (5):27-
lignina 26,27% y azúcares
35,1992.
reductores 0,529%, densidad de
GUYAT DUPUY, MARÍA A. ET AL.: «Caracterización quí-
221 kg/m3 y un poder calórico
mica de los residuos de pino en el aserrío de
superior (PCS) de 4 977 kcal/kg. Pons». Informe, IIF, La Habana, 1999.
• El aserrín sin tratamiento previo
GUYAT DUPUY MARÍA A. ET AL.: «Metodología de obten-
es poco biodegradable. Los ensayos ción de biogás a partir de aserrín de pino a es-
a escala de laboratorio demostra- cala de laboratorio», IIF. La Habana, 2000.
ron la bondad del método para el ISO: Catálogos de Normas ISO-9 000, 1995.
tratamiento del aserrín.
SOTO, J. A. ET AL.: «Evaluación económica y am-
• Con los nutrientes empleados biental de residuos forestales en aserraderos
(urea, ortofosfato ácido de potasio) de Costa Rica», Revista Forestal Centroameri-
el tiempo de biodegradación es cana (30):29-33, 2000.
muy largo (5-6 meses), mientras STANDARD: Methods for the Examination of Water
que con el cloruro de potasio, and Waste Apha -Awwa Wef, 8th. ed., Apha Ins,
Nueva York, 1992.
superfosfato sencillo, urea y ex-

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