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UNIDAD 1: GENERALIDADES A LA INTRODUCCION DE LA INVESTIGACION DE

MERCADOS Y PREPARACION DEL DISEÑO DE LA INVESTIGACION


PASO 2: DISEÑO EXPLORATORIO DE LA INVESTIGACION

Presentado por:
JHON ANDERSON SAMUEL SEPULVEDA RICO
Código: 1.131.107.634
YAZMIN ADRIANA LAGUNA
Código: 1.073.326.635
OSCAR ANDRES LUNA
Código: 1.073.166.495
ANDRES MAURICO HERNANDEZ ZAPATA
Código: 1.073.327.028

No. de grupo: 102045-112

Tutor
HUGO OCAMPO CARDENAS

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD


Escuela de ciencias administrativas, contables, económicas y negocios – ECACEN
Investigación de mercados
21-03-2019
Tabla de contenido
INTRODUCCION............................................................................................................................. 3
OBJETIVOS ....................................................................................................................................... 4
General ............................................................................................................................................ 4
Específicos ...................................................................................................................................... 4
1. DISEÑO EXPLORATORIO DE LA INVESTIGACION .......................................................... 5
1.1. ANALISIS SITUACIONAL .................................................................................................... 6
a. Factores internos (Fortalezas y debilidades). .......................................................................... 6
b. Factores externos (oportunidades y amenazas). ...................................................................... 6
PESTEL....................................................................................................................................... 7
C. Matriz DOFA.......................................................................................................................... 8
MOTIVOS POR LOS CUALES SE SELECCIONA EL PRODUCTO PA’ LA SED ............... 9
MISION DEL PRODUCTO ....................................................................................................... 9
VISION DEL PRODUCTO ........................................................................................................ 9
OBJETIVOS DEL PRODUCTO .................................................................................................... 9
MEZCLA DE MERCADO ....................................................................................................... 10
1.2. PERFIL COMPETITIVO ...................................................................................................... 12
MATRIZ PERFIL COMPETITIVO ......................................................................................... 12
1.3 Identificación de la problemática ............................................................................................ 13
1.4 Objetivos de la Investigación .................................................................................................. 15
OBJETIVO GENERAL ............................................................................................................ 15
OBJETIVOS ESPECÍFICOS .................................................................................................... 15
1.5. Tipos y métodos de muestreo ................................................................................................. 16
1.6. Metodologías de investigación. .............................................................................................. 17
1.7. Identificación de la población. ............................................................................................... 18
1.8 Tipo de muestreo para la investigación de mercado. ........................................................ 22
1.9 Metodología de Investigación a aplicar............................................................................. 22
CONCLUSIONES ........................................................................................................................... 23
BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................................. 24
INTRODUCCION

En la actualidad las empresas enfrentan un ambiente cada vez mas intenso, lo que genera en
la mayor parte de ellas inestabilidad para una adecuada adaptación. El siguiente proyecto
innovador nos muestra el lanzamiento de un nuevo producto en el departamento de Caldas,
en la región del magdalena medio, en el municipio de La Dorada, diferentes tipologías y su
respectiva segmentación del mercado, su matriz DOFA y su matriz competitiva.
Cabe resaltar que durante la elaboración del presente se brinda un agradecimiento al
personal docente por sus aportes, comentarios y retroalimentación.
OBJETIVOS
General
Fortalecer en el estudiante las habilidades investigativas, analíticas y de investigación,
analíticas y de formulación de recomendaciones, mediante la apropiación de los conceptos
teóricos, las metodologías de investigación de orden cualitativo y cuantitativo y
herramientas suficientes para la elaboración de un proceso de investigación de mercados en
cualquier tipo de empresa a través del desarrollo de un proyecto para un producto o servicio
escogido.

Específicos
 El estudiante apropia conceptos del mercadeo, permitiendo identificar posibles
problemáticas de la empresa o de los emprendedores.
 El estudiante desarrolla destrezas que le permiten plantear y solucionar problemas de la
empresa.
 Despertaremos ese espíritu investigativo.
 Despertar ese espíritu emprendedor en beneficio de todos.
 Descubre problemáticas y necesidades de la población mediante herramientas
empresariales e investigativas.
 Adquiere conocimiento más amplio y real acerca de los métodos investigativos.
 Desarrolla y se adapta a trabajos colaborativos, mediante una plataforma virtual,
generando aportes.
 Despertar su forma crítica como persona conllevando a soluciones ligeras y correctas.
 Desarrolla habilidades de liderazgo y asesoramiento en pro de las empresas.
 Identifica ampliamente sus clientes actuales o potenciales de la empresa.
 El estudiante se adapta a trabajar en base a la metodología del aprendizaje basado en
proyectos.
 Identifica las herramientas investigativas.
1. DISEÑO EXPLORATORIO DE LA INVESTIGACION
Nombre del producto nuevo:

Pa’ la sed.

Nacionalidad:

Colombiana

Logotipo:

Ilustración 1 Diseño del empaque

Breve descripción del producto:

Pa’ la sed es una bebida refrescante a base de productos naturales (Panela, caña de azúcar,
limón, agua) con idea innovadora, es una receta casera, con un proceso casero.

Breve historia del producto:

El producto nace en 2014 por motivo de la necesidad de crear una nueva línea de bebida
distinta e innovadora con base a productos naturales de las cuales fue inspirada la idea en el
emprendedor y empresario Rafael Molano, fundador de la línea de productos RAMO.
1.1. ANALISIS SITUACIONAL
a. Factores internos (Fortalezas y debilidades).
DEBILIDADES:

 Nuevas tecnologías.
 Demoras en el servicio de atención.
 Financiación y recursos para el producto.
 Producto perecedero.
 Adquisición de materias primas para el proceso.

FORTALEZAS

 Sera un producto de primera necesidad.


 Variedad en el tipo de presentación del producto.
 Oportunidades laborales para la región.
 Capacitaciones programadas.
 Bebida saludable y refrescante.
 Bajo costo de los productos.
 Rápida atención en el servicio.

b. Factores externos (oportunidades y amenazas).


AMENAZAS

 Cambios en las necesidades y gustos del consumidor o clientes.


 Aumento de habitantes.
 Las costumbres de la región.
 La adquisición de materias primas.
 Fuerte competencia.
 Cambios políticos.
 Cambios climáticos.

OPORTUNIDADES

 Creación o introducción de nuevo producto o nueva línea.


 Responsabilidad social.
 Nuevas tecnologías entrantes.
 Poder captar nuevos inversionistas para el producto.
 Muy buen nivel de percepción del producto por parte de los consumidores.
 Alanzas empresariales de la región y el departamento.
 Adquisición de materias primas de la región.

PESTEL: (Aspectos políticos, económicos, sociales, tecnológicos, medio ambientales y


legales).

Tabla 1 Peste de Pa' la sed

 Los cambios de gobierno.


POLITICO
 El aumento de impuestos.
 Recesión económica.
 Aumento del desempleo.
ECONOMICO  La devaluación de la moneda local.
 La inflación.
 El factor político.
 La cultura de cada país o región.
SOCIAL  Decisión de compra.
 La toma de decisión de un producto saludable.
 las redes e internet.
TECNOLÓGICO  Celulares inteligentes.
 La implementación de medios tecnológicos en la distribución.
 Las campañas del cuidado del medio ambiente.
MEDIO  La contaminación.
AMBIENTAL  La manipulación de los residuos.
 La clasificación de los materiales
 Su implementación en regla como empresa.
LEGAL
 Su registro y matricula legal.
C. Matriz DOFA:

Tabla 2 Matriz DOFA de Pa' la sed

FORTALEZAS DEBILIDADES
- Sera un producto de primera necesidad.
- Nuevas tecnologías.
- Variedad en el tipo de presentacion del
- Demoras en el servicio de atencion.
producto.
- Financiacion y recursos para el producto.
- Opor tunidades laborles para la region.
- Producto perecedero.
- Capacitaciones programadas.
- Adquisision de materias primas para el proceso.
- Bebida saludable y refrescante.
-Escaza publicidad del producto.
- Bajo costo de los productos.
-Poca experiencia en el mercado de bebidas.
Rapida atencion en el servicio

OPORTUNIDADES AMENAZAS
- Creacion o introduccion de nuevo producto o
nueva linea.
- Cambios en las necesidades y gustos del
- Responsabilidad social. consumidor o clientes.
- Nuevas tecnologias entrantes. - Aumento de habitantes.
- Poder captar nuevos inversionistas para el - Las costumbres de la region.
producto.
- La adquisicion de materias primas.
- Muy buen nivel de persepcion del producto por
- Fuerte competencia.
parte de los consumidores.
- Cambios politicos.
- Alinzas empresariales de la region y el
departamento. - Cambios climaticos.
- Adquisicion de materias primas de la region.
MOTIVOS POR LOS CUALES SE SELECCIONA EL PRODUCTO PA’ LA SED
Identifico que ni en el municipio de La Dorada Caldas ni la región, existe un producto
innovador propio de casa, además evidenciando las altas y arduas temperaturas que existen
en esta región.

MOTIVOS:

 Dinamizar la economía.
 Generar empleos.
 Generación de pago de impuestos.
 Contribuir al cuidado del medio ambiente.
 Operar con principios éticos y valores.
 Promover el espíritu emprendedor de la región.
 Contribuir con el desarrollo de las comunidades.
 Atraer nuevos inversionistas y empresas hacia esta región.

MISION DEL PRODUCTO


La misión será estar constituida (patentada) y reconocida, percepción de estándares de
calidad, satisfaciendo las necesidades de los consumidores y clientes de la región.

VISION DEL PRODUCTO


La visión será dominar el comercio local del servicio de bebidas y ser reconocido el
producto por los empleados, clientes, competidores, inversores y público en general,
promoviendo la innovación y creatividad.

OBJETIVOS DEL PRODUCTO


 Rentabilidad.
 Servicio de calidad.
 Productos de calidad.
 Reputación.
 Constituirse.
 Extensión de la comunidad.

Tabla 3 Características de los compradores

CARACTERÍSTICAS DEL CARACTERÍSTICAS DEL


COMPRADOR COMPRADOR FAMILIAR
 Requiere atención constante.  Familias flexibles y tolerantes.
 Preocupación por su apariencia.  Familias diversas.
 Son conscientes.  Adaptabilidad a las circunstancias.
 Compran marcas o productos en los  El uso tecnológico.
que confían.
 Buscan una experiencia distinta al
comprar.

MEZCLA DE MERCADO
PRODUCTO:

Bebida Pa’ la sed.

TIPOLOGIA DEL PRODUCTO SEGÚN DURABILIDAD:

Bien no duradero.

TIPOLOGIA DEL PRODUCTO SEGÚN TIPO DE USUARIO:

El producto será un bien de consumo.

CARACTERISTICAS DEL EMPAQUE


 Individual.
 Colorido.
 Renovable.
 Empaque plástico.
 Practico.

CARACTERISTICAS DE LA ETIQUETA
 Información de los envases facilitando la composición y el valor nutricional.
 Mensajes y frases alusivos a las fechas.
 Imágenes innovadoras que incentiven el cuidado del medio ambiente.

PRECIO:
Método de fijación de precio.

Métodos basados en el coste, con una modalidad de método del coste mas margen, esto
quiere decir que consiste en calcular el coste de mi producto que es de $800, y quiero ganar
un margen de $300, el producto costara $1100 en el mercado.

PRODUCTO COSTO MARGEN PRECIO CONSUMIDORES


1.2. PERFIL COMPETITIVO.

MATRIZ PERFIL COMPETITIVO:

Tabla 4 Matriz de perfil competitivo


1.3 Identificación de la problemática.
El propósito principal de Pa´ la sed es ofrecer una bebida que no tenga nivel de azúcar en su
contenido, esto con el fin de disminuir los altos índices de mortalidad presentados en
Colombia por enfermedades relacionadas por bebidas azucaradas. Según el boletín
electrónico para los actores del sistema de salud en Colombia no. 85 “En 2015, alrededor
de 3.200 personas murieron de diabetes, enfermedad cardiovascular y algún tipo de cáncer
atribuible al consumo de bebidas azucaradas. El 6,8% del total de muertes en Colombia está
relacionada con enfermedades cerebrovasculares y de esa cifra el 5,0% es atribuible a
bebidas azucaradas. De igual forma, del total de muertes en el país el 3,4% es consecuencia
directa por diabetes. De esta estadística, el 13,0% tuvo como causa directa el consumo de
bebidas azucaradas. Para tener en cuenta, según datos de Min Salud el 81,2% de los
colombianos consume gaseosas o refrescos frecuentemente. Así mismo, el 22,1% lo incluye
dentro de su alimentación diaria. El porcentaje de consumo diario es mayor en hombres en
la región central y en Bogotá.”

En el municipio de La Dorada, Departamento del Caldas, han llegado al mercado, una


variedad de bebidas refrescantes, las cuales mantienen costos oscilantes entre 1500 y 3000
pesos colombianos, de estos productos, los más económicos contienen un bajo nivel de
líquido, lo cual no suple la necesidad básica de ingerir líquidos. Pa´ la sed al ser un
producto local no genere costos de transporte, por lo tanto, el costo del producto es más
bajo y más asequible para todo tipo de población.

En Colombia, unas de las principales problemáticas sociales es el desempleo, en el estudio


arrojado por el DANE en enero del 2019, la tasa de desempleo a nivel nacional fue de
12.8%, la cual aumento un punto porcentual con respecto al año anterior, como se puede
ver la siguiente gráfica.
Ilustración 2 Grafico de la tasa global de participación, ocupación y desempleo

Teniendo en cuenta las estadísticas nacionales, se puede hacer un análisis de como es el


desempleo de la dorada, por lo tanto, en nuestro municipio también se incrementó el
desempleo. Pa’ la sed busca generar empleos a padres y madres cabezas de hogar, en las
áreas de producción y posterior distribución.
1.4 Objetivos de la Investigación.

OBJETIVO GENERAL
Desarrollar un estudio para demostrar la viabilidad de la empresa Pa’ la sed, especializada
en la producción de bebidas saludables para el consumo humano, a través de herramientas
tecnológicas

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Realizar un estudio de mercados que permita establecer la oferta, determinar la demanda
potencial insatisfecha, identificar el canal de comercialización, analizar los precios y
diseñar las estrategias de comunicación, publicidad y promoción.
• Identificar los requerimientos para el fortalecimiento de la empresa, a través de un estudio
técnico.
• Establecer los aspectos legales y la estructura que debe soportar la empresa, a través de un
estudio administrativo.
• Determinar la viabilidad financiera del proyecto, estableciendo inversiones, costos, flujos
de ingresos y rentabilidad, a través de un estudio Financiero
• Realizar las conclusiones y recomendaciones del proyecto.
1.5. Tipos y métodos de muestreo
TIPOS DE MUESTREO
METODO PROBABILISTICO METODO NO PROBABILISTICO
Todos los métodos tienen la probabilidad de Técnica la cual el investigador selecciona
ser elegidos, la naturaleza de la una muestra fundada en un juicio subjetivo
investigación es concluyente, se clasifican en vez de seleccionar al azar, cada técnica
en: no tienen igual probabilidad de participar en
 Muestreo Aleatorio simple: se la muestra y no se podría calcular el error.
asigna un número y después se La naturaleza de la investigación en
selecciona aleatoriamente. exploratoria, El método no probabilístico se
 Muestreo sistemático: una clasifica en:
población grande se divide y  Muestreo por cuotas: selecciona
después se puede obtener una una muestra específica que cumpla
muestra del grupo por separado. con las condiciones establecidas.
 Muestreo Estratificado: simplifica  Muestreo Discrecional: Se
el proceso y se reduce el error selecciona aquella muestra que
muestral porque se estratifica como puede aportar algo importante al
la profesión, ciudad, sexo etc. estudio.
 Muestro por conglomerados: es  Muestreo por Conveniencia: Se
una selección aleatoria de selecciona aquella muestra por
participantes dispersos conveniencia o intencionalmente
geográficamente. que cree que pueda aportar algo
importante al estudio.
 Bola de Nieve: Se selecciona
algunas muestras, las cuales
conducen a otras y así
sucesivamente hasta lograr
conseguir muestras suficientes.
1.6. Metodologías de investigación.

Investigación Examina los datos de forma numérica estadística, Descriptiva


Cuantitativa se requiere que los datos de la investigación Analítica
Sea de forma lineal, ósea que los problemas Experimental
Sean claros.

Metodologías de investigación

TIPOS DE INVESTIGACIÓN

Investigación Tiene como objetivo la descripción Participativa


Cualitativa de las cualidades de un fenómeno, abarca Acción
Más la realidad del porque o como se Etnográfica
Toma una decisión.
1.7. Identificación de la población.

MATRIZ DE CRITERIOS DE SEGMENTACION PERSONAS


Introducir al mercado colombiano en la región del magdalena medio, el
departamento de Caldas, específicamente en el municipio de La Dorada, un nuevo
producto como una bebida refrescante
DEMOGRAFICOS
Edad Ofrece productos para niños, adolecentes,
adultos mayores.
Genero Masculino y femenino
Nivel de ingresos Consumidores con un promedio de un
salario mínimo o que devengue diariamente
un salario de ($25.000).

Nivel de estudios Primaria, secundaria, técnico, tecnológico y


universitario.
Ocupación Técnico, Ejecutivo, Agricultor, Ganadero,
Jubilado, vendedor informal, entre otros
GEOGRAFICOS
Ubicación Mercado nacional.
País o países Colombia.
Ciudad o Ciudades La Dorada, ubicada en el extremo oriental
del departamento de Caldas, también en la
zona del Magdalena medio
Localidad o Localidades (si aplica) Omitido
Barrio o barrios Barrio centro, zona comercial.
PSICOGRAFICOS
Estilo de vida Personas que a menudo su estilo de vida s el
informal...

Personalidad Personas trabajadoras y que a menudo son


de personalidad animada y que les gusta la
fiesta
Intereses
- Que se generen empleos para la
comunidad de la ciudad.
- Que se impongan precios justos.
- productos de buena calidad.
- Bebida sana y refrescante.

Cultura La Dorada es una ciudad turística cuyo


sector económico más sobresaliente es la
“ganadería”, la gente es alegre y amable;
punto de encuentro donde convergen muchas
personas de diferentes regiones del país
VENTAJA BUSCADA
Actitudes - Atención.
- Bienvenidas amables.
- Despedidas amables.

Percepciones - Un producto nuevo.


- Una idea emprendedora.
- Una bebida con productos nutuales.

Motivaciones - Innovación.
- Saludables.
- El producto será para todo tipo de
edades.
- Para trabajos fuertes una bebida
refrescantes.
Preferencias del consumidor respecto a - Innovación.
marcas, productos y servicios - Por ser de primera necesidad.
- Segmento del producto pensado para
todo tipo de edad.
- Producto de calidad.
- Servicio a domicilio (supermercados,
tiendas de barrio, etc.).
- promociones.
- Producto económico que se mezcla con
el clima (calor) de La Dorada y de la
región.
- Contribución de impuestos al municipio.

COMPORTAMIENTO DE COMPRA
Tipo de consumidor (Iniciador, Comprador y consumidor.
Influyente, decisor, comprador y
consumidor, solo comprador, solo
consumidor)
Frecuencia de compra Los doradense a menudo tendrán frecuencia
de compra de todos los días según los
cambios climáticos (soleados-calor), también
se realizaran compras a través de domicilios
hasta los negocios de abarrotes y hogares

Lugares de compra Los lugares de compra serán locales


localizados en el centro de la ciudad de La
Dorada, donde se implementara la planta y el
punto de venta en el mismo lugar, los cuales
el producto siempre deberá estar en optimas
condiciones de consumo para cada
doradense o familia de la región.
Identifico que en el municipio de La Dorada
caldas, ni en la región; existe u8n producto
innovador propio de casa.
1.8 Tipo de muestreo para la investigación de mercado.

Método no probabilístico.
Muestreo por cuotas: Selecciona una muestra especifica que cumpla las condiciones
establecidas.

1.9 Metodología de Investigación a aplicar.

Investigación cualitativa: Tiene como objetivo la descripción de las cualidades de un


fenómeno, abarca más la realidad del por qué o como toma una decisión.

Tipos: Participativa, acción, etnográfico.


CONCLUSIONES

Como resultado de la investigación de mercados presentada, es posible concluir que tan


importante es para una empresa, ya que con ella se puede conseguir el éxito de la
misma. La investigación proporciona datos que son de gran utilidad para empresa
siempre y cuando se haga de manera correcta, es una herramienta indispensable dentro
de la mercadotecnia, con esto podemos hacer un diagnostico de los recursos,
oportunidades, fortalezas, capacidades, debilidades y amenazas de una organización,
todo este conocimiento va en pro del fortalecimiento de nuestros conocimientos
profesionales.
BIBLIOGRAFIA

http://www.estadistica.mat.uson.mx/Material/elmuestreo.pdf

Lerma, H. (2009). Metodología de la Investigación propuesta, anteproyecto y proyecto.


Capítulo 1. La Propuesta. Delimitación del problema y selección del tema de investigación,
Tipo de investigación. Pp. 30-40. ECOE Ediciones. Cuarta Edición. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?docID=10552938.

Lerma, H. (2009). Metodología de la Investigación propuesta, anteproyecto y proyecto.


Capítulo 2. El anteproyecto. Diseño metodológico preliminar. Pp. 63-73. ECOE Ediciones.
Cuarta Edición. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?docID=10552938.

Lerma, H. (2009). Metodología de la Investigación propuesta, anteproyecto y proyecto.


Capítulo 3. El proyecto. Diseño metodológico. Pp. 85-92. ECOE Ediciones. Cuarta
Edición. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?docID=10552938.

Prieto, J. (2009). Investigación de Mercados. Capítulo 1. Comienza la investigación. Pp. 5-


58. Bogotá. Ecoe Ediciones. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=true&db=e000xww&AN=4784
77&lang=es&site=ehost-live.

Prieto, J. (2009). Investigación de mercados. Capítulo 2. ¿Cómo se hace una investigación


de mercados? 1. Diagnóstico de la situación actual de la empresa, 2. Diseño de la
Investigación de Mercados, 3. Recopilación de datos y 4. Elaboración de instrumentos de
recolección de datos. Pp. 61-76. Bogotá. Ecoe ediciones. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=true&db=e000xww&AN=4784
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Sánchez, H. (2018). Artículo proceso de la investigación de mercados. Bogotá, D.C.


ECACEN - UNAD. Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/18282.

Donoso, J. (2016). Generalidades de la Investigación de Mercados. [OVI]. Recuperado de


http://hdl.handle.net/10596/9208.

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