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“AÑO DEL DIALOGO Y LA RECONCILIACION NACIONAL”

PROYECTO DE INNOVACION Y/O MEJORA:

“IMPLEMENTACION DE SISTEMA NFT-HIDROPONICO


AUTOMATIZADO DE MEJOR CRECIMIENTO PARA
HORTALIZAS EN ESPACIOS REDUCIDOS”

Zonal :ICA – AYACUCHO

CFP :SENATI – AYACUCHO

Carrera: : ELECTRICISTA INDUSTRIAL

Jefe de CFP :ORTIZ TAMPE, Pedro

Instructor :TENORIO TORRES, Edwin Marcial

Integrantes :NILMAR QUISPE ANAYA


:AMIER QUISPE LEADRO

ID :973535

:971207

Empresa: :SIE FERROSA SAC

Fecha :15/11/2018

1
el servicio nacional de adiestramiento en trabajo industrial

RESUMEN

El capítulo 1 se basa en los fundamentos básicos de todas las hortalizas, en la cual se habla

sobre la producción de la planta en condiciones diferentes de cultivo en las que están

acostumbradas o no son habituales.

También definimos como es el desarrollo de un sistema NFT-hidropónico y las ventajas que

esta tiene en comparación a los demás sistemas de cultivo.

De la misma manera determinamos los tipos de sensores que llevara nuestro sistema de

cultivo y como cada uno contribuye directamente o indirectamente en la planta.

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PALABRAS CLAVES

 ARDUINO UNO: Es una plataforma de hardware y software de código abierto,

basado en una sencilla placa con entradas y salidas, analógicas y digitales.

 SENSOR DE TEMPERATURA LM35: Es un sensor de temperatura analógico, con

una presión calibrada de 1°C no necesita circuitería externa ni ajustes.

 SENSOR DE NIVEL DE AGUA: Este sensor nos indicara a que nivel se encuentra el

agua.

 MINI BOMBA SUMERGIBLE DC 2.5 A 6V.: Bomba de agua sumergible sin

escobillas, esta bomba de agua moverá de 1,3 A 2 litros por minuto.

 COOLER 12V: Consiste en establecer una corriente de aire mediante ventilador u

cooler, en la que hace ingresar aire del ambiente (frio) para el sistema.

 CABLE PUENTE DUPONT.: Es un cable con un conector en cada punta (o a veces


sin ello)

 DIODOS LED: colocados en paralelo para poder iluminar nuestro sistema y también
para incrementar la fotosíntesis.

 NFT: sistema en donde el material de cultivo puede variar, pero el aprovechamiento


del agua es la misma (agua recirculante)

 HIDROPONICO: sistema en donde la planta crece en envases o tanques grandes


sujetadas en planchas de Tecnopor en donde el sustrato es solo agua y nutrientes.

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Contenido
RESUMEN................................................................................................................................. 2
PALABRAS CLAVES .............................................................................................................. 3
I.1 PRODUCCION DE HORTALIZAS. ............................................................................... 8
1.1.1 INTRODUCCION. ................................................................................................... 8
1.1.2 HORTALIZAS PRINCIPALES ............................................................................... 8
1.1.3 CRECIMIENTO DE HORTALIZAS ....................................................................... 9
1.1.4 HOJAS. ................................................................................................................... 11
1.1.5 FLORES. ................................................................................................................. 11
1.1.6 FRUCTIFICACION................................................................................................ 12
1.1.7 FRUTO.................................................................................................................... 12
1.1.8 DESARROLLO DEL CULTIVO. .......................................................................... 12
1.1.9 SIEMBRA DIRECTA............................................................................................. 13
1.1.10 RIEGO. ................................................................................................................. 14
1.1.11 SISTEMA NFT-HIDROPONICO ........................................................................ 14
1.1.12 LAS VENTAJAS DEL SISTEMA NFT-HIDROPONICO: ................................ 15
1.1.13 DESVENTAJAS DEL SISTEMA NFT-HIDROPONICO................................... 15
1.1.14 PARAMETROS EN EL CONTROL DE CRECIMIENTO. ................................ 15
1.1.15 TEMPERATURA. ................................................................................................ 15
1.1.16 NUTRIENTES. ..................................................................................................... 16
1.1.17 CLIMATIZACION DEL SISTEMA. ................................................................... 16
1.1.18 PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO DE LOS SENSORES. ........................... 16
1.2 DESCRIPCION DE LA EMPRESA ............................................................................. 17
1.2.1 DATOS GENERALES. .......................................................................................... 17
RESEÑA HISTORICA ........................................................................................................ 17
1.2.2 PERFIL DE LA EMPRESA (misión, visión, políticas) ......................................... 17
1.2.3 ESTRUCTURA (Organigrama) .............................................................................. 18
1.2.4 ACTVIDAD ECONOMICA O POLITICA (Incluye diagrama de proceso) .......... 20
1.3 IDENTIFICACION Y JUSTIFICACION DE LA OPORTUNIDAD DE MEJORA ... 21
1.3.1 NOMBRE DEL PROYECTO ................................................................................. 21
1.3.2 ANTECEDENTES Y SITUACIÓN ACTUAL (trabajos anteriores sobre la ......... 21
oportunidad de mejora dentro de la empresa) .................................................................. 21
1.3.3 DETERMINACION DEL PROBLEMA PRINCIPAL .......................................... 22
1.3.4 JUSTIFICACION ................................................................................................... 22

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1.3.5 ALCANCE DEL PROYECTO ......................................................................... 23


1.4 OBEJETIVOS DEL PROYECTO ................................................................................. 23
1.4.1 OBJETIBO GENERAL .......................................................................................... 23
1.4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS .................................................................................. 23
CAPITULO 2: MARCO TEORICO. ....................................................................................... 24
2.1 CONOCIMIENTOS TECNOLOGICOS. ...................................................................... 24
2.1.1 ARDUINO .............................................................................................................. 24
2.1.2 HARDWARE DE ARDUINO UNO ...................................................................... 27
2.1.3 SOFTWARE. .......................................................................................................... 28
2.1.4 PROGRAMACION EN ARDUINO UNO ............................................................. 29
2.1.5 PROCEDIMIENTO O PROCESO DE PROGRAMACION DE ARDUINO UNO
.......................................................................................................................................... 30
2.1.6 INSTALACIÓN DE SOFTWARE Y DRIVER DEL ARDUINO. ........................ 30
2.1.7 PROGRAMACIÓN EN EL SOFTWARE DEL ARDUINO. ................................ 33
2.1.8 DEFINICION DE ENTRADAS Y VALORES EN EL SOFTWARE. .................. 34
2.1.9 LIBRERIAS Y DECLARACION DE VARIABLES ............................................. 34
2.1.10 DEFINICIÓN DEL void setup (). ......................................................................... 35
2.1.11. DEFINICIÓN DEL void loop (). ......................................................................... 36
2.1.12 CONTROL DE TEMPERATURA ....................................................................... 37
2.1.13 CONTROL DE BOMBEO DE AGUA ................................................................ 37
2.1.14 COMPILACIÓN Y CARGADO DE LA PROGRAMACIÓN AL ARDUINO. . 38
2.1.15 SENSOR DE TEMPERARURA LM35. .............................................................. 38
2.1.16 ESQUEMA ELECTRICO DEL SENSOR DE TEMPERATURA LM35. .......... 39
2.1.17 ESQUEMA DE MONTAJE DEL SENSOR DE TEMPERATURA LM35. ....... 40
2.1.18 ESPECIFICAIONES. ........................................................................................... 41
2.1.19 SENSOR DE NIVEL DE AGUA. ........................................................................ 41
2.1.20 CARACTERISTICAS .......................................................................................... 41
2.1.21 ESQUEMA DE MONTAGE DEL SENSOR DE NIVEL DE AGUA ................. 42
2.1.22 MIBI BOMBA SUMERGIBLE DC 5v-8v. .......................................................... 42
2.1.23 CARACTERISTICAS. ......................................................................................... 43
2.1.24 IMÁGENES DE LA MINI BOMBA SUMERGIBLE DC 5v-8V. ...................... 44
2.1.25 ESQUEMA DE MONTAGE LA MINI BOMBA SUMERGIBLE DC 5v-8v. ... 44
2.1.26 COOLER VENTILADOR. ................................................................................... 45
2.1.27 CARACTERISTICAS. ......................................................................................... 45
2.1.28 IMÁGENES DEL COOLER ................................................................................ 46

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2.1.29 MONTAGE DEL COOLER ........................................................................... 46


2.1.30 DIODOS LED ....................................................................................................... 47
2.1.31 CARACTERISTICAS. ......................................................................................... 48
2.1.32 MONTAJE Y CONEXIÓN DE DIODO LED ..................................................... 49
2.1.33. PANEL SOLAR FOTOVOLTAICO ................................................................... 50
2.1.34 BATERIAS ........................................................................................................... 52
2.1.35. CALCULO DE PANEL SOLAR Y BATERIAS ................................................ 53
2.1.37. MANGUERA TRANSPARENTE 1CM DE DIÁMETRO ................................. 54
2.1.38. SUSTRATO ......................................................................................................... 54
2.1.39. CAJAS RECTANGULARES/OCTAGONALES Y TAPAS CIEGAS .............. 55
2.1.40. DIODO RECTIFICADOR ................................................................................... 57
2.1.41. TIP 31C ................................................................................................................ 58
2.1.42. TRANSISTOR 2N2222 ...................................................................................... 60
2.1.43. SILICONA SIKA ................................................................................................. 60
2.1.44. PASTA DE SOLDAR .......................................................................................... 61
2.1.45. TAPON PARA TUBO DE 4” .............................................................................. 62
2.1.46. CABLE UTP ........................................................................................................ 62
.1.47. AEROSOL (color aluminio) .................................................................................. 63
2.1.48. CANALETA 10*15 ............................................................................................. 64
2.1.49. VASO DESCARTABLE ..................................................................................... 64
2.1.50. TUBO PVC 4” SEL ............................................................................................. 65
2.1.5. PLANOS DE INSTALACION .............................................................................. 65
2.1.52. CONCEPTOS AMBIENTALES ......................................................................... 66
2.2 CONCEPTOS DE SEGURIDAD .................................................................................. 66
2.2.1 PROTECCION PERSONAL DEL OPERARIO DE RECOMENDACIÓN .......... 66
DE SEGURIDAD ............................................................................................................ 66
2.2.2 IMPLEMENTACION DE SEGURIDAD .............................................................. 67
2.2.4 PROTECCION A LA CABEZA ............................................................................ 67
2.2.5 PROTECCION VISUAL ........................................................................................ 68
2.2.6 PROTECCIÓN DE LAS MANOS ......................................................................... 68
2.2.7 PROTECCIÓN DE LOS PIES ............................................................................... 69
2.2.8 TAPONES DE OÍDO U OREJERA ....................................................................... 70
2.2.9 RECOMENDACIÓN DE SEGURIDAD ............................................................... 70
2.2.10 NORMAS DE SEGURIDAD SEGÚN OSHAS (18001) ..................................... 71

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2.3 CONCEPTOS DE CALIDAD APLICADOS Y NORMAS TECNICAS


RELACIONADAS. ............................................................................................................. 71
2.3.1 NORMAS ISO 9001 ............................................................................................... 71
3.1 BOMBEO DE AGUA PROGRAMABLE .................................................................... 73
3.2 SENSOR DE TEMPERATURA ................................................................................... 73
3.3 CIRCUITO DE ACTIVACION DEL VENTILADOR. ................................................ 73
3.4. PROCESO DE MONTAGE DE TODO EL SISTEMA HIDROPONICO ................. 74
3.5. HERRAMIENTAS Y EQUIPOS USADOS ................................................................. 85
CAPITULO 4. EVALUACION ECONOMICA. .................................................................... 92
4.1 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES......................................................................... 92
4.2. COSTOS DE MATERIALES REALES ....................................................................... 93
4.3. COSTO FINAL TOTAL ............................................................................................... 94
4.4. OTROS COSTOS ......................................................................................................... 95
4.5. RETORNO DE INVERSION ....................................................................................... 96
COSTOS DE MANO DE OBRA ........................................................................................ 96
CAPITULO 5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .............................................. 97
a. CONCLUSIONES ........................................................................................................ 97
b. RECOMENDACIONES ............................................................................................... 97
REFERNCIAS BIBLIOGRAFICAS. ...................................................................................... 98

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CAPITULO 1: PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO DE INNOVACION

FUNDAMENTOS BASICOS

I.1 PRODUCCION DE HORTALIZAS.

1.1.1 INTRODUCCION.

La globalización está creciendo cada vez más y con ellos los espacios donde

poder vivir con comodidad es cada vez menor.

Hoy en día la producción de plantas de todo tipo está tomando fuerza he irá creciendo

más con respecto pase los años.

En la actualidad mayormente, una familia de 3 personas puede vivir cómodamente en

un departamento, pero muchas veces no cuentan con espacio como para hacer un

pequeño huerto, y si lo tienen, no cuentan con el tiempo adecuado para que puedan

mantener las plantas y posteriormente cultivarlas.

A raíz de esas dificultades nuestro proyecto a tomado fuerza, nuestro sistema

hidropónico NFT puede ser instalado en pequeños espacios, con una atención mínima y

con el gasto mínimo de energía eléctrica y agua.

1.1.2 HORTALIZAS PRINCIPALES

Casi todas las hortalizas son pequeñas en tamaño, algunas hortalizas como el tomate

que su estructura hace que pueda crecer metros de altura, necesitan un soporte o guía

para que su tallo pueda seguir creciendo, es una de las plantas que más crecen y que

como ejemplo pusimos esta planta a prueba en nuestro sistema para que vean que con

una estructura casera podemos hacer que crezca normalmente en nuestro sistema NFT

hidropónico.

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1.1.3 CRECIMIENTO DE HORTALIZAS

Toda hortaliza depende del tipo de suelo en donde van a germinar, pero en general

todos o casi todas las hortalizas demoran entre 1 o 2 semanas en poder germinar.

Figura 1

Las hortalizas por lo general son de crecimiento rápido y consumo al 100% como

ocurre con las lechugas, cabe resaltar que todas las hortalizas tienen un siclo de vida

corto, así que su consumo es completo o parcial como en el caso de los tomates, que

puedes cosechar las cantidades que quieras.

Figura 2

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Al crecer las hortalizas tienden a aumentar la raíz, así logran expandirse para poder obtener la

mayor cantidad de agua, algunas hortalizas solo aumentan de raíz un cierto tamaño, por más

tiempo que tenga la planta, no podrá crecer más, ya que la estructura de la planta le permite

crecer hasta un determinado tamaño, esto ocurre dependiendo al tipo de hortaliza.

Figura 3

Algunas hortalizas como el tomate que también es considerado como fruto, pueden

extenderse mucho más que una lechuga, el funcionamiento del sistema sigue siendo el mismo

en ambos casos. En caso de la lechuga, estará lista para ser consumida en 70 a 80 días desde

la germinación.

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1.1.4 HOJAS.

Las hojas de las hortalizas son las que se encargan de realizar la fotosíntesis donde se encarga

de transformar la materia inorgánica en materia orgánica gracias a la energía lumínica del sol.

Figura 4

Las hojas al estar en contacto con la energía lumínica del sol, pueden desarrollarse

muy bien y dependen de esta para seguir desarrollándose.

1.1.5 FLORES.

Para que una planta pueda generar flores que es como su etapa final del crecimiento

de algunas plantas, indicando que ya no podrán crecer más, se necesita un buen

ambiente relacionado con la temperatura, nutrientes y luminosidad

La función de la flor es producir semillas y es el medio principal de su propagación.

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Figura 5

Las temperaturas bajas menores de 10°Csentigrados, como las temperaturas altas más

de 30°C centígrados reducen la cantidad de polen.

1.1.6 FRUCTIFICACION.

Es el proceso de cuajado de la flor que resulta de la convección de un ovario de flor para

que se convierta en un fruto

1.1.7 FRUTO.

Se considera fruto a la parte de la planta la cual sirve como alimento. En las hortalizas,

puede ser las mismas hojas como es el caso de la espinaca o puede ser el fruto en si, como

es en el caso de los tomates.

1.1.8 DESARROLLO DEL CULTIVO.

La primera etapa es la germinación ente 1 o 2 semanas dependiendo de la humedad, la

temperatura y el tipo de hortaliza. A los 15-30 días de ser trasplantadas las pequeñas

plantas en el sistema hidropónico comienzan a parecer sus primeros brotes, la siguiente

etapa es cuando las flores se abren a los 47 días, su siguiente etapa es la aparición del

primer ramo floral.

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Figura 6

1.1.9 SIEMBRA DIRECTA.

Cuando la germinación se ha producido, se trasplanta al sistema hidropónico teniendo

en cuenta las hojas cotiledones (figura 7). Con la posición vertical en la misma

dirección de la cama para que el crecimiento de la raíz se extienda en la dirección y

tenga mayor espacio de expansión.

Figura 7

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1.1.10 RIEGO.

Toda planta y mucho más las hortalizas necesitan que el suelo en donde se encuentre

dicha planta, tenga humedad del 80% a 90% del terreno total. Las hortalizas necesitan

este nivel de humedad debido a que la mayoría de estos presentan frutos, y la otra

cantidad presentan hojas muy ricas en agua.

Figura 8

Este sistema genera un producto de alta limpieza ya que no está en contacto con la tierra

que estas contienen bacterias o suciedad.

También no implica un gasto exorbitante al pagar el recibo de agua, ya que el agua que

se utiliza no se desperdicia en la tierra, esta solo recircula en todo el sistema, haciendo

que su perdida en agua sea caso del 0%.

1.1.11 SISTEMA NFT-HIDROPONICO

El sistema NFT (técnica de nutriente en película) es un sistema en el que el agua que se

utiliza para riego de plantas, es recirculada por todo el sistema.

El sistema hidropónico es el sistema en el que la planta solo crece en agua con nutrientes.

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1.1.12 LAS VENTAJAS DEL SISTEMA NFT-HIDROPONICO:

 Producciones más tempranas.

 Producciones de gran calidad (limpieza)

 Libre de químicos

 Instalación prácticamente en cualquier lugar

 Bajo consumo eléctrico

 No requiere un cuidado como en otros sistemas

1.1.13 DESVENTAJAS DEL SISTEMA NFT-HIDROPONICO.

 La desinformación de los componentes a utilizar en el sistema mencionado hace que

las personas desconozcan totalmente del tema y no puedan acceder a esta.

 Costo de inversión.

1.1.14 PARAMETROS EN EL CONTROL DE CRECIMIENTO.

Los factores que influyen son: temperatura, humedad y luz. Es necesario mesclar estos

factores entre mínimos y máximos para producir un metabolismo adecuado de las

hortalizas.

1.1.15 TEMPERATURA.

Es un parámetro importante En el crecimiento para el desarrollo de los frutos forma y

color el rango de temperatura está considerado entre 15°c y 26°c.

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Para obtener buena coloración la temperatura debe ser entre 20 y 29°c.

En la ciudad de Huamanga, normalmente contamos con una temperatura que se encuentra

en esos rangos, así que estará perfecto para el crecimiento de las plantas.

En caso de que en el lugar donde esté instalado el sistema tenga calefacción o aire

acondicionado, la temperatura puede variar.

1.1.16 NUTRIENTES.

El porcentaje de agua de sus frutos o hojas requiere un buen suplemento de humedad y

con ella nutrientes, por lo cual las hortalizas requieren 800 a 1500 mm de agua con un

70% de nutrientes de la cantidad de agua.

1.1.17 CLIMATIZACION DEL SISTEMA.

En la ciudad de huamanga el clima es muy variado, puede hacer una gran cantidad de

frio como calor.

Nuestro sistema está enfocado a departamentos, como los departamentos están cerrados

en la mayoría de casos, la temperatura del ambiente es casi la misma. En caso de que la

temperatura varié mucho, contamos con sensores que van a ayudar a que el sistema esté

en óptimas condiciones.

1.1.18 PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO DE LOS SENSORES.

Se instala los sensores para la mejor producción y cuidado de la planta y son:

El sensor de temperatura, el cual es un sensor que, si la temperatura es muy alta o muy

baja, se activara un ventilador instalado en el tubo

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También contara con un sensor de nivel del agua, el cual en el caso de que el agua se

encuentre muy bajo, nos indicara haciendo prender un led.

1.2 DESCRIPCION DE LA EMPRESA

1.2.1 DATOS GENERALES.

RESEÑA HISTORICA

SIE FERROSA SAC, es una empresa fundadas en 2005 con el propósito de tener más

venta de materiales eléctricas en Baja Tensión, Media tensión e industriales en general.

Actualmente más de 14 años de experiencia con este negocio la empresa ha logrado una mayor

rentabilidad en sus ingresos y formar una relación sólida con los clientes y un posicionamiento

en las obras, domiciliarias y para industriales.

En sus inicios la empresa SIE FERROSA SAC, se dedicaba a la venta de materiales eléctricas

para domiciliaria 2009 hasta la actualidad trabaja con empresa proveedores, como novalamps,

bticino y indicó, la cual garantiza en los materiales eléctricos en Calidad.

1.2.2 PERFIL DE LA EMPRESA (misión, visión, políticas)

 MISION:

Trabajar continuamente con el mejoramiento de nuestro equipo técnico y humano, bajo

el concepto “justo a tiempo” y calidad total, para lograr satisfacer las actuales y futuras

necesidades de nuestros clientes, empleados, proveedores contribuyendo así al

funcionamiento eficiente de la industria peruana.

 VISION:

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Ser la empresa más reconocida en el mercado peruano por su desarrollo y

mejoramiento continuo en el campo de la reconstrucción, reparación y mantenimiento

de motores y generadores eléctricos acompañada por sus valores éticos, tecnología y

calidad de servicio.

 POLITICA AMBIENTAL:

SIE FERROSA SAC empresa dedicada a la venta e instalaciones de materiales

eléctricos baja tensión y media tensión e industriales, se compromete a prevenir la

contaminación al ambiente, cumplir con los requisitos legales vigentes a través del

mejoramiento continuo de sus procesos, enfocando sus esfuerzos al bienestar de la

comunidad y desarrollo sostenible.

 POLITICA DE CALIDAD:

La empresa SIE FERROSA SAC. Ofrece los materiales eléctricos de alta calidad de

marcas reconocidas a nivel nacional, como Bticino, novalamps, indeco, etc. Asi nuestos

clientes se van satisfechos por su compra por saber que están llevando una buena

compra.

1.2.3 ESTRUCTURA (Organigrama)

Tiene el siguiente organigrama empezando por el gerente general que a la vez es su

dueño, según el grafico N° 1

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Grafico 01

GERENTE
GENERAL

ADMINISTRACION VENTA TECNICO

FACTURACION TECNICO DE
INGRESOS
APRENDIZ

IGRESOS DESPACHO

ATENCION AL
CLIENTE

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1.2.4 ACTVIDAD ECONOMICA O POLITICA (Incluye diagrama de proceso)

Grafico 02

MATERIALES
ELECTRICOS

COMPRA LOS
MATERIALES
ELECTRICOS DE
PROVEEDOR

VENDE LOS
MATERIALES
ELECTRICOS PARA
TODO TIPO DE
INSTALACIONES

BRINDA LOS
MATERILES DE
CALIDAD Y BUEN
SERVICIO DE
ATENCION ASUS
CLIENTES.

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1.3 IDENTIFICACION Y JUSTIFICACION DE LA OPORTUNIDAD DE

MEJORA

1.3.1 NOMBRE DEL PROYECTO

Implementación de sistema NFT-hidropónico automatizado de mejor crecimiento para

hortalizas en espacios reducidos.

1.3.2 ANTECEDENTES Y SITUACIÓN ACTUAL (trabajos anteriores sobre la

oportunidad de mejora dentro de la empresa)

este tipo de sistema existe en diferentes tipos de países en donde el espacio de tierra sea

reducido, actualmente esta tomando mayor fuerza con relación a su importancia y su función.

Estos sistemas que están instalados en diferentes lugares solo se limitan a que el agua recircule

en todo el sistema, mas no un sistema de iluminación que ayude al desarrollo de la planta,

tampoco un sistema de temperatura del agua y un indicador del nivel del agua en el tanque.

En 1929, el profesor William Frederick Gericke de la universidad de Berkeley, en

California fue el primero en sugerir que la solución culture se utilizase para la producción

vegetal agrícola. Gericke causó sensación al hacer crecer tomates y otras plantas y

consiguiendo que alcanzasen un tamaño notable en su patio trasero en soluciones minerales,

mayores que las cultivadas en tierra.

en nuestra ciudad hay escasez de estos tipos de cultivo, pero en el exterior se

está volviendo cada vez más común poder encontrar estos sistemas de cultivo, pero

todos se limitan a que la bomba de agua este encendida todo el día o parcialmente,

ocasionando un gasto monetario en la factura del consumo eléctrico, de igual manera

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no cuentan con sistemas de indicador de nivel de agua, temperatura, ventilación he

iluminación, los cuales son un factor muy importante en la producción de plantas.

Existen diversos trabajos en nuestra sociedad están enfocados al sector industrial,

invernaderos, centros de cultivo, etc. Los cuales son ideas e innovaciones que se han

desarrollado en el entorno industrial, al día de hoy no hay algún proyecto para el cultivo

de alimentos a menor escala o para consumo propio, en donde el espacio sea un

problema.

1.3.3 DETERMINACION DEL PROBLEMA PRINCIPAL

El problema principal está en la falta de espacio para poder tener plantas en un ambiente

donde no lo cuenta, y si hay espacio, su producción y cuidado no es óptimo para que

pueda ser consumido.

El cultivo de hortalizas a un nivel de calidad como el que se está proponiendo, todavía

no es posible, ya que si hoy en día, en un departamento hay hortalizas, su cuidado también

lleva una responsabilidad y seguimiento por parte del dueño. Con nuestro sistema el

cuidado que se requiere a la hortaliza es de muy mínima atención.

1.3.4 JUSTIFICACION

La aplicación de una tecnología adaptada a nuestra realidad nos permite obtener

un control de acuerdo a la necesidad o al ambiente en donde no encontremos, lo que nos

permitirá obtener productos de buena calidad sin salir de nuestra casa.

Lo que nos permitirá obtener mejores alimentos y con ella mejor salud. Además, los

instrumentos instalados y su sistema de raíz flotante son ideas innovadoras que no

generan ninguna contaminación al medio ambiente por lo que se realiza un mejor control

a las enfermedades que puede causar la naturaleza y que ayuda en la limpieza del

producto final.

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1.3.5 ALCANCE DEL PROYECTO

La implementación de estos sistemas va dirigido a cualquier ambiente en donde la planta

sea de crecimiento pequeño o mediano (2 metros de alto con una guía para que pueda

sostenerse el tallo).

Este sistema puede ser instalado en cualquier parte, interna o externa, el principal motivo

a solucionar es el espacio de instalación.

1.4 OBEJETIVOS DEL PROYECTO

1.4.1 OBJETIBO GENERAL

Desarrollar un sistema de cultivo limpio y mejorado para lugares reducidos y en donde

no haya presencia de tierra.

1.4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Familiarizarse con el manejo del Arduino.

 Familiarizarse con los tipos de sensores que existen.

 Familiarizarse con el uso y manejo de sensores para el sector de cultivo.

 Desarrollar un programa adecuado para el manejo de sensor de temperatura y nivel

de agua conjunto con los leds.

 Construir el sistema en si e implementar en ellos los diferentes tipos de sensores.

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CAPITULO 2: MARCO TEORICO.

2.1 CONOCIMIENTOS TECNOLOGICOS.

Hoy en día la información de nuevas tecnologías no está al otro lado del mundo.

El internet está cada vez más cerca de todos y la información que necesitamos está en

internet, contamos con infinidad de páginas web y YouTube para poder acceder a ella.

La tecnología la podemos desarrollar en cualquier lugar que queramos, ya no necesitamos

traer a gente del extranjero para poder desarrollar algo.

2.1.1 ARDUINO

Es una placa la cual consta de software y hardware que en los dos casos es

abierta para la creación de prototipos basada en software y hardware libre, flexible y

fácil de usar. Se creó para artistas, diseñadores, aficionados y cualquier interesado en

crear entornos u objetos interactivos.

Arduino puede tomar información del entorno a través de sus pines de entrada, para

esto toda gama de sensores puede ser usada y puede afectar aquello que le rodea

controlando luces, motores y otros actuadores. El micro controlador en la

Placa Arduino se programa mediante el lenguaje de programación Arduino (basado en

WIRING) y el entorno de desarrollo Arduino (basado en PROCESSING). Los

proyectos hechos con Arduino pueden ejecutarse sin necesidad de conectarlo a un

ordenador, si bien tienen la posibilidad de hacerlo y comunicar con diferentes tipos de

software (P.EJ.

FLASH, PROCESSING, MAXMSP).

Las placas pueden ser hechas a mano o comprarse montadas de fábrica; el

software puede ser descargado de forma gratuita. Los ficheros de diseño de referencia

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(CAD) están disponibles bajo una licencia abierta, así pues, eres libre de

adaptarlos a tus necesidades.

¿QUÉ ES ARDUINO?

Cuando se habla de Arduino, es necesario tener en cuenta que este se halla

constituido por tres elementos fundamentales y que todos ellos se denominan bajo el

mismo nombre (Arduino), estos componentes son:

El hardware o placas de Arduino

El entorno de programación o IDE

El lenguaje de programación.

En general estos componentes fueron creados con la finalidad de tener una plataforma

de electrónica abierta para la creación de prototipos basada en software y hardware

flexibles y fáciles de usar. Se creó para artistas, diseñadores, aficionados y cualquiera

interesado en crear entornos u objetos interactivos.

Figura 9

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2.1.2 HARDWARE DE ARDUINO UNO

Figura 10

Arduino uno es una tarjeta de desarrollo construida con un micro controlador modelo

Atmega328 y sus características son:

 Microcontrolador: ATMega328.

 Voltaje de operación: 7v

 Voltaje de alimentación (Recomendado): 7-12V.

 I/O Digitales: 14 (6 son PWM)

 Memoria Flash: 32KB.

 EEPROM: 1KB.

 Frecuencia de trabajo: 16MHz.

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2.1.3 SOFTWARE.

Arduino, no sólo son componentes eléctricos ni una placa de circuitos, sino

que, además, también es una plataforma que combina esto con un lenguaje de

programación que sirve para controlar los distintos sensores que se encuentran

conectados a la placa, por medio de instrucciones y parámetros que nosotros

establecemos al conectar la placa a un ordenador. Este lenguaje que opera dentro de

Arduino se llama Wiring, basado en la plataforma Processing y primordialmente en el

lenguaje de programación C/C++, que se ha vuelto popular a tal grado de ser el más

preferido para enseñar programación.

La estructura básica de programación de Arduino es bastante simple y divide la

ejecución en dos partes: Setup y loop. Setup () constituye la preparación del programa y

loop () es la ejecución. En la función Setup () se incluye la declaración de variables y se

trata de la primera función que se ejecuta en el programa. Esta función se ejecuta una

única vez y es empleada para configurar el pinMode (por ejemplo. Si un determinado

pin digital es de entrada o salida) e inicializar la comunicación serie. La función loop ()

incluye el código a ser ejecutado continuamente (leyendo las entradas de la placa,

salidas, etc.).

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Figura 11

Como se observa en este bloque de código cada instrucción acaba con; y los comentarios

se indican con //. Al igual que en C se pueden introducir bloques de comentarios con /*...

*/.

2.1.4 PROGRAMACION EN ARDUINO UNO

El Arduino uno es una placa de montaje del Micro controlador ATMEGA

328P-PU para su programación en lenguaje del mismo sistema Arduino y tiene puertos

libres de entrada y salida para su prueba de una manera fácil. En la siguiente imagen

veremos sus funciones:

Arduino uno es una placa de micro controlador basada en el ATMEGA328P-PU.

Tiene 14 pines de entrada/salidas digitales (de los cuales 6 pueden utilizarse como

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salidas PWM), 6 entradas analógicas, un resonador cerámico de 16 MHz, conexión mini

USB, un conector de alimentación, un botón de reset. Todo lo necesario para apoyar el

micro controlador; contiene simplemente conéctelo a un ordenador con un cable USB o

energía con un adaptador AC-DC o batería para empezar.

Figura 12

2.1.5 PROCEDIMIENTO O PROCESO DE PROGRAMACION DE ARDUINO UNO

En este punto realizaremos el proceso de programación lo que es la programación del

Arduino uno

2.1.6 INSTALACIÓN DE SOFTWARE Y DRIVER DEL ARDUINO.

Aquí los pasos a seguir para la instalación del software y driver del Arduino:

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Primero descargaremos el software del Arduino de la página oficial tal como se

muestra en las siguientes imágenes.

Figura 13

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Figura 14

Figura 15

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Por último, procederemos a instalarlo siguiendo los pasos que nos indicarán el

instalador, dónde se instalará el programa con sus respectivos controladores (driver)

para el pc.

2.1.7 PROGRAMACIÓN EN EL SOFTWARE DEL ARDUINO.

Para la programación del código en Arduino procederemos a abrir el programa y le

nombraremos a nuestra programación. Le pondremos un nombre a nuestro archivo que

se creara y dirigiremos la carpeta de destino del archivo, para así poder tenerlo ubicado

y saber en dónde lo guardamos, también para posteriormente reabrirlo. Como se ven en

las siguientes imágenes

Figura 16

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Figura 17

2.1.8 DEFINICION DE ENTRADAS Y VALORES EN EL SOFTWARE.

Ahora procederemos a la programación en el software para lo cual empezaremos con le

definición de los valores de las entradas y salidas y constantes en el software.

2.1.9 LIBRERIAS Y DECLARACION DE VARIABLES

En este apartado nombramos las variables que van a ser utilizadas durante la ejecución

del programa y les asignamos una forma y nombre. También se incluyen librerías

necesarias para el correcto funcionamiento del programa.

En nuestro programa solamente incluimos la librería del sensor combinado de

Temperatura y Humedad como vemos en la primera línea, el fabricante nos recomienda

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usarla para no alterar el proceso de recepción de datos, aunque siempre podríamos

diseñar una librería nosotros mismos.

Por otra parte, se definen como enteras todas las variables que utilizamos en el código

con nombres representativos para una mejor comprensión.

1. int minibomba=13; //nombramos al pin 13 como mini bomba//

2. int led=12; //nombramos al pin 12 como led//

3. int sensor=11; //nombramos al pin 11 como sensor el cual será sensor

de temperatura//

4. int nivel=10; //nombramos al pin 10 como nivel de agua//

5. float temperatura = 0; //variable para la temperatura//

6. int ventila = 8; //pin para conectar el ventilador//

7. int ledrojo=7; //nombramos el pin 7 para que se encienda si el agua

este bajo//

2.1.10 DEFINICIÓN DEL void setup ().

Es el segundo apartado más importante para el funcionamiento del programa. El void

setup () es la parte que inicializa las configuraciones de los diferentes elementos del

programa de Arduino; por ejemplo, la configuración de un pin o establecer la velocidad

de comunicación. El void setup () sólo se ejecuta una vez en el inicio y no se volverá a

ejecutar hasta que Arduino se apagué y vuelva a arrancar o se resetea.

A continuación, veremos la imagen de la programación de la definición del void setup

()

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1. void setup(){

2. pinMode(minibomba,OUTPUT); // nombramos a la minibomba como

salida//

3. pinMode(nivel,IMPUT); //nombramos el nivel como entrada//

4. pinMode(led,OUTPUT); //nombramos al led como salida//

5. digitalWrite(led, HIGH); //declaramos que la salida led esté encendido //

6. digitalWrite(sensor, HIGH); //declaramos que salida sensor este

encendido//

7. digitalWrite(nivel, HIGH); //declaramos que la salida nivel, este

encendido//

} //cerramos el conjunto void setup//

2.1.11. DEFINICIÓN DEL void loop ().

Es el segundo paso esencial para el funcionamiento de un programa. Aquí es donde se

ejecutan las acciones de su programa. Como su nombre indica, esta parte se ejecuta una

y otra vez. En un programa de Arduino todo el código se ejecuta línea a línea. Después

de ejecutar el void setup () en el arranque continua con el void loop (). Entonces

empieza a hacer todo lo que está en su código desde el comienzo hasta el final del void

loop ().

Cuando llega al final del void loop () simplemente vuelve a empezar con los cambios

del programa.

1. void loop(){ //iniciamos el bucle en la programacion//

2. digitalWrite(minibomba, HIGH); // la minibomba se enciende//

3. delay(21600000000); //espera encendido 6horas, esta en microsegundos//

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4. digitalWrite(minibomba, LOW); //la minibomba se apaga//

5. delay(57600000000); //espera apagado 16 horas, esta en microsegundos//

6. digitalWrite(led, HIGH); // la tira led se enciende//

7. delay(18000000000); //espera encendido 5 horas, esta en microsegundos//

8. digitalWrite(led, LOW); // la tira led se apaga//

2.1.12 CONTROL DE TEMPERATURA

En este apartado nos encargamos de cuando la temperatura en los tubos este muy alta,

depare un aviso al Arduino mediante el LM35 haciendo que se active el ventilador y

pueda bajar la temperatura

1. temperatura = (5.0 * analogRead(0)*100.0)/1023.0; //Calcula la temperatura

usando como referencia 5v

2. Serial.println (temperatura); //escribe la temperatura en el serial

3. delay (500); //espera 3 segundos para la siguiente medicion

//esto enciende y apaga el ventilador

4. if (temperatura < 20){//temperatura menor a 20 grados//si la temperatura es

menor a 20 grados//

5. digitalWrite(8, LOW); //apaga ventilador//

2.1.13 CONTROL DE BOMBEO DE AGUA


En este apartado el bombeo de agua se va a realizar cada 5 horas, esto quiere decir que el agua
va a estar en reposo 5 horas y luego 1 hora continua va a bombear agua.

1. digitalWrite(nivel, HIGH); //cuando el pin de entrada del nivel este en alto//

2. delay(5000); //espera 5 segundos//

3. digitalWrite(ledrojo, LOW); // la salida led rojo estara apagada//

4. else // sino este nivel en alto//

5. digitalWrite(ledrojo,HIGH); // entonces el led rojo se encendera//

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2.1.14 COMPILACIÓN Y CARGADO DE LA PROGRAMACIÓN AL ARDUINO.

Cuando se haya terminado toda la programación, se compila para verificar que no haya

errores en el código.

Luego se conecta el Arduino al pc y se selecciona el pueto COM en donde se ha

insertado el Arduino.

Seguidamente se empieza a subir el código que esta simbolizado con el botón de una

flecha a la derecha como se muestra en la imagen.

Figura 18

2.1.15 SENSOR DE TEMPERARURA LM35.

Es un sensor de temperatura comercial, que por cada grado centígrado a su salida

incrementa 10mv. El sensor de temperatura no requiere ser acondicionado

externamente porque su salida se puede conectar directamente al conversor digital

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analógico digital del micro controlador sin embargo el voltaje de salida de 10mv

podría confundirse con ruido, debido a esto es mejor colocar una etapa amplificadora.

El rango de temperatura del sensor es de - 55°c a + 150°c, su voltaje de operación es de

(4-30v DC), tiene 3 formas diferentes de encapsulados que se pueden encontrar en el

mercado, una de las formas es como circuito integrado de 8 pines, en forma de

transistor con 3 pines, o en forma de encapsulado de 3 pines.

2.1.16 ESQUEMA ELECTRICO DEL SENSOR DE TEMPERATURA LM35.

El patillaje del LM35 se muestra en la siguiente imagen. Los pines extremos son para

alimentación, mientras que el pin central proporciona la medición en una referencia

de tensión, a razón de 10mV/ ºC.

Figura 19

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Por tanto, el esquema eléctrico que necesitamos es el siguiente:

Figura 20

2.1.17 ESQUEMA DE MONTAJE DEL SENSOR DE TEMPERATURA LM35.

El montaje del sensor es el siguiente:

Figura 21

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2.1.18 ESPECIFICAIONES.

 Está calibrado directamente en grados Celsius.

 Tensión, rango de detección Precisión: ± 0,4 ° C.

 Lineal. Salida de 10 mV /°C.

 Corriente de suministro: 91.5μA.

 Baja impedancia de salida: 0.1 Ω con carga de 1 mA.

 Rango de Voltaje de alimentación: 4 V a 30 V.

 Temperatura de operación: -55 °C a +150 °C.

 Tipo de encapsulado del sensor: TO-92.

 Bajo costo.

2.1.19 SENSOR DE NIVEL DE AGUA.

El sensor de agua será activado por el Arduino en intervalos de tiempo el cual nos

indicará el nivel de agua con que contamos.

Estará conformado básicamente por diodos led, transistores 2N2222 los cuales abrirán

o cerrarán circuito cuando en la base del transistor se ingrese un voltaje.

2.1.20 CARACTERISTICAS

 Se alimentará con 5 v que nos ofrece el Arduino.

 Contará con 3 leds los cuales nos indicarán el porcentaje de agua existente, si

hay agua suficiente, los 3 leds estarán encendidos, si hay agua intermedia solo

estará encendido 2 leds.

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2.1.21 ESQUEMA DE MONTAGE DEL SENSOR DE NIVEL DE AGUA

Este circuito se basa en al agua, el agua servirá como conductor para así cerrar circuito

y mandar una señal al transistor y así poder activar los leds.

Figura 22

2.1.22 MIBI BOMBA SUMERGIBLE DC 5v-8v.

Es una bomba de agua sumergible si escobillas, lo que la diferencia de las otras bombas

que está sumergida en el agua ya sea peceras, recipientes, etc.

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Esta bomba de agua moverá de 1,3 A 2 litros por minuto (80 a 120 litros / hora),

Sirve para trabajo pesado con características de funcionamiento de 6v posee un cuerpo

termo- plástico resistente. Es totalmente sumergible y refrigerado por agua.

Normalmente esta bomba se usa para hacer una fuente, una cascada, regar las plantas, o

lo que el usuario estime conveniente.

2.1.23 CARACTERISTICAS.

 Voltaje DC: 5v – 8v.

 Potencia 0.4 – 1.5W.

 Elevación máxima: 40 – 110cm / 15.75 “- 43, 4”

 Caudal: 80 – 120 L / H

 Diámetro exterior de salida de agua: 5 mm / 0.2 “

 Diámetro: Aprox. 24mm / 0.95 “

 Duración: Aprox. 45mm / 1.8 “

 Altura: Aprox. 30mm / 1.2 “

 Material: plástico

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2.1.24 IMÁGENES DE LA MINI BOMBA SUMERGIBLE DC 5v-8V.


Figura 23

2.1.25 ESQUEMA DE MONTAGE LA MINI BOMBA SUMERGIBLE DC 5v-8v.

La conexión se realoizara con un transistor para que la minibomba se energize con

la corriente directa de la bateria.

Figura 24

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La mini bomba de agua no puede funcionar con las salidas normales de Arduino, así

que usaremos un transistor para poder aumentar el voltaje para así poder hacer

funcionar correctamente la mini bomba.

Figura 25

2.1.26 COOLER VENTILADOR.

El sistema de ventilación es muy simple, en cualquier caso. Consta de un ventilador que

hace ingresar el aire externo a que se encuentra frio al interior del tubo, así enfriando

las raíces y el agua contenida en ella.

2.1.27 CARACTERISTICAS.

 Altura: 16,3 cm.

 Ancho: 14 cm.

 Color del producto: Negro.

 Conector: 3-pin. h

 Diámetro de ventilador: 12 cm.

 Máximo flujo de aire: 52,6 cfm.

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 Nivel de ruido (alta velocidad): 22,5 Db.

 Velocidad de giro mínimo: 900 RPM.

 Voltaje: 6v-12v.

2.1.28 IMÁGENES DEL COOLER

Figura 26

2.1.29 MONTAGE DEL COOLER

El montaje es casi el mismo que el de la mini bomba de agua solo que ahora va el

ventilador.

El uso del transistor es primordial para hacer funcionar el ventilador.

Figura 27

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2.1.30 DIODOS LED

Son leds de 5mm instalados en paralelo los cuales desarrollaran la fotosíntesis y así el

desarrollo de la planta, imitando la luminiscencia del sol.

Son diodos emisores de luz los cuales están entrando con fuerza al mercado de

iluminación gracias a su bajo consumo, he igual o mejor potencia.

El costo de estas puede ser un poco mayor a las incandescentes o ahorradoras, pero si

vemos a largo plazo, las tiras leds nos salen mucho más económicas.

El tamaño de estas también es mucha menor, haciendo posible que se pueda instalar en

cualquier superficie, incluso también hay para exteriores. Son leds de 5mm instalados

en paralelo los cuales desarrollaran la fotosíntesis y así el desarrollo de la planta,

imitando la luminiscencia del sol.

También hay leds de varios tamaños entre los cuales los de 3mm y los de 5mm son los

más usados.

Diodos emisores de luz los cuales están entrando con fuerza al mercado de iluminación

gracias a su bajo consumo, he igual o mejor potencia.

También se instaló leds de 3mm para la señalización del nivel de agua.

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Figura 28

2.1.31 CARACTERISTICAS.

Estos leds pueden ser varios colores y modelos, los cuales usaremos leds de luz blanca

fría, con una alimentación de 8v los cuales son perfectas para la aceleración del

crecimiento con 40 w de potencia.

En la imagen se puede apreciar la comparación de crecimiento lechugas con leds que

indican a un color morado y unos leds de color blanco.

El crecimiento de las lechugas con luz blanca es mayor.

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Figura 29

2.1.32 MONTAJE Y CONEXIÓN DE DIODO LED

Usaremos un transistor para poder aumentar el voltaje con otra fuente externa, ya que el

Arduino no cuenta con el voltaje necesario para encender el diodo led.

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2.1.33. PANEL SOLAR FOTOVOLTAICO

Existen varios tipos de paneles solares y aunque su funcionamiento es la misma,

de proporcionar una corriente eléctrica gracias a sus celdas fotovoltaicas, las

variaciones de sus tipos permiten aprovechar mejor la energía solar, entre muchos de

los tipos podemos encontrar entre 2 de los más usados los cuales son los policristalinos

y monocristalinos.

Los policristalinos tienen una rapidez en el proceso de calentamiento y su fabricación

es más económica por lo tanto es menos eficiente y se puede diferenciar a simple vista

porque su color es azul marino, en cambio los monocristalinos tiene una lentitud en el

proceso de calentamiento y su fabricación tiene un alto costo y es más eficiente, su

color es media negra.están formados por numerosas celdas que transforman la luz en

electricidad, esas celdas dependen del efecto fotovoltaico por el que la energía lumínica

produce cargas positivas y negativas en dos semiconductores.

En nuestro proyecto usaremos paneles solares monocristalinos

Figura 31

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2.1.34 BATERIAS

Las baterías son una pieza fundamental en nuestra vida. Existen muchos tipos de

baterías, he incluso se puede hacer baterías con unas monedas, un poco de sal, vinagre y

limón, existen muchos tipos de baterías de los cuales decidimos trabajar con las baterías de

litio. Es un dispositivo diseñado para el almacenamiento de energía eléctrica que emplea

como electrolito una sal de litio que consigue los iones necesarios para la reacción

electroquímica. Este litio se encuentra en pozos los cuales se hacen secar y queda la sal en la

superficie, después es recolectada en polvo y sigue su tratamiento. Para nuestro usamos estas

baterías por ser y estar creadas para la descarga y carga continua sin perder tanta eficiencia

como seria en otros tipos de baterías, y como nuestro sistema va a estar recargándose y

también descargándose, podremos tener una durabilidad de la batería mejor que con otros

tipos de baterías. Figura 32

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2.1.35. CALCULO DE PANEL SOLAR Y BATERIAS

Consumo de todos los componentes:

 Arduino uno = 5v 0.050A = 0.25W/h = 0.25W/h X 24h =1.8W/d

 mini bomba = 7.4v 0.40A = 2W/h = 2W/h X 2h = 4W/d

 Sensor de temperatura = 5v 0.010A = 0.05W/h = 0.05W/h X 15h =0.75W/d

 Sensor de nivel de agua = 5v 0.035A =0.175W/h = 0.175W X 24h =4.2W/d

 Tira led = 3.4v 0.24A = 1.2W/h = 1.2W/h X 2h = 2.4W/d

 Ventilador = 7.4 v 0.20A = 1W/h = 1W X 1h = 1W/d

∑ = 0.935 A/h = 14.15 W/d (consumo de todos los componentes)

Ahora que sabemos el consumo total de nuestro sistema, podemos elegir el panel solar y la

batería:

14.15 W/d = 1.4 W/h entonces si tenemos 10 horas de sol en un día (24 horas) nuestro panel

tendrá que ser de 1.4 W/h para que en 10 horas de sol pueda lograr 14.15 W/d

Como vamos a trabajar con una batería de 7.4 v por el Arduino y la mini bomba, entonces

necesitaremos un panel solar >7.4v -1.4 W/h

Ahora para saber la capacidad que tiene que tener nuestra batería para poder abastecer a todos

los componentes de nuestro circuito:

0.935 A/h redondeamos a 1 A/h es el consumo máximo que puede llegar a consumir nuestro

sistema entonces necesitamos una capacidad como mínimo de 1 A/h.

Entonces necesitaremos una batería de 7.4v 1A

Nosotros usamos un panel solar de 9v-1.6 W/h

Nosotros usamos una batería de 7.4v-2A/h.

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2.1.37. MANGUERA TRANSPARENTE 1CM DE DIÁMETRO

Esta manguera transparente hay de varias medidas, son mayormente usadas por los maestros

de construcción para poder determinar que 2 puntos estén a una misma altura, representando

este que este nivelado. Usamos una manguera de 1cm de diámetro para el transporte del agua

hacia los depósitos de hortalizas

Figura 33

2.1.38. SUSTRATO
A continuación, se muestra los nutrientes que deben de tener el sustrato que vayamos a mezclar
con el agua para que las plantas puedan desarrollarse correctamente.

Figura 34

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Figura 35

en el mercado podemos encontrar infinidad de sustratos o soluciones nutritivas de diferentes

marcas y de diferente capacidad, los cuales contienen todos los minerales que necesitamos

para el desarrollo de nuestra planta.

En los cuales en los contenedores de estas soluciones nutritivas te dicen la cantidad de


solucion que debes de colocar con una cantidad de agua.
Figura 36

2.1.39. CAJAS RECTANGULARES/OCTAGONALES Y TAPAS CIEGAS


Estas cajas son muy usadas en instalaciones eléctricas y se usan para poder hacer conexiones

dentro de ellas, poder instalar tomas de corriente y luminaria, en donde se necesite esconder

los empalmes que se hacen al realizar estas conexiones.

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En nuestro caso usamos estas cajas para hacer las conexiones, instalar el Arduino,

baterías y leds, para después poder taparlas con tapas ciegas y que queden estéticamente

Figura 33

2.1.36. CONEXIÓN GENERAL DE TODO EL CIRCUITO

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2.1.40. DIODO RECTIFICADOR

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El Diodo rectificador 1N4007 es un rectificador de propósito general. Su función

principal es la de conducir corriente en una sola dirección. Un diodo es un dispositivo

electrónico que tiene dos terminales. Es decir que tiene una polaridad en particular. Es

decir que cuando se polariza adecuadamente, este tiene una resistencia ideal igual a 0

ohms. Por el contrario, cuando se polariza en inverso tiene una corriente ideal infinita.

Finalmente, el diodo 1N4007 está fabricado de un material semiconductor con una

unión n-p. Esta familia de diodos de propósito general generalmente tiene una

capacidad de corriente de 1A. Se utilizan para adecuar un voltaje de corriente alterna y

poder linealizar o regularizar estos voltajes. Por ejemplo, otra aplicación de un diodo de

pequeña señal es para prevenir el retorno de la corriente en inverso.

2.1.41. TIP 31C

Es un dispositivo electrónico el cual sirve como una compuerta que sirve para aumentar

el voltaje o potencia, en este caso de un motor.

Este dispositivo cuenta con 3 pines los cuales son base, colector y emisor.

Por la base se hace llegar una señal débil, el emisor va conectado a negativo de la fuente

externa y al Arduino, y el colector es la salida que va conectado al motor.

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Siempre y cuando llegue una señal a la base del transistor, el transistor dejara pasar

la corriente del emisor al colector.

 Transistor NPN de media potencia

 IC max: 3 A

 IC pico max: 5 A

 IB max: 1 A

 PTOT: 40 W

 VCEO: 100 V, VCBO: 100 V, VEBO: 5 V

 hFE: 10 a 50 (@ IC=3 A, VCE=4 V)

 Alta velocidad de suicheo

 Complementario: TIP32

 Encapsulado: TO-220

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2.1.42. TRANSISTOR 2N2222


El 2N2222, también identificado como PN2222, es un transistor bipolar NPN de baja

potencia de uso general.

Sirve tanto para aplicaciones de amplificación como de conmutación. Puede amplificar

pequeñas corrientes a tensiones pequeñas o medias; por lo tanto, sólo puede tratar potencias

bajas

2.1.43. SILICONA SIKA

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La silicona es un pegamento rápidamente ejecuta con material deseado y encontramos

adhesivos selladores en óptimos para mantener en buen estado nuestro trabajo.

2.1.44. PASTA DE SOLDAR

La pasta de soldar es una forma de soldadura que se utiliza más en electrónica y también

es utilizado en circuitos eléctricos.

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2.1.45. TAPON PARA TUBO DE 4”

El tapón de PVC es un accesorio que nos permite realizar un trabajo seguro con calidad, si

nos presenta inconvenientes en tuberías puede colocarlo y asegurarle para que no haya

ninguna fuga.

2.1.46. CABLE UTP

Cable UTP nos define inglés (Unshielded Twister Pair, o par trenzado sin

apantallar), es un tipo de cable que se utiliza en telecomunicación y redes

informáticas general. Normalmente vienen dos pares trenzado.

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.1.47. AEROSOL (color aluminio)

Es un sólidos y líquidos dispersas en medio gaseoso, principal de los aerosoles es que no

forma una mescla intima en el aire como las gases y vapores también es un químico

toxico, a la hora de realizar cualquier tipo de trabajo con uso cuidado para no contaminar

el medio ambiente y también tenemos que usar mascarilla para cuidar nuestra salud.

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2.1.48. CANALETA 10*15

Es un sistema de tubería que se usa para protección de cable eléctrico de todo tipo de

calibre, más utilizado en instalaciones domésticas e industriales, su medida 2 metros su

largo y su diámetro 1/2".

2.1.49. VASO DESCARTABLE

El vaso descartable es un recipiente cóncavo cilíndrico realizado en plástico más se usa

para beber, también se utilizan para cualquier tipo de trabajo, nosotros también utilizamos

en nuestro sistema de hidroponía, para poner las hortalizas.

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2.1.50. TUBO PVC 4” SEL

Los tubos son utilizados tanto en las construcciones de edificaciones como en las obras de

saneamiento. Incluye las tuberías para agua, desagüe, instalaciones eléctricas y de

telecomunicaciones.

2.1.5. PLANOS DE INSTALACION

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2.1.52. CONCEPTOS AMBIENTALES

ISO 14001 es una norma internacional en la cual se describe cómo poner en marcha un

sistema de gestión ambiental eficaz dentro de su organización. Ha sido diseñada para

todo tipo de empresas de cualquier tamaño que no quiera dejar de lado las

responsabilidades e impactos ambientales. Le permitirá definir y establecer los riesgos

ambientales para reducir su impacto, ayudando al crecimiento sostenible de su empresa.

ISO 14001 pertenece a la familia de las normas ISO 14000 de gestión ambiental

(incluyendo ISO 14004) y proporciona un marco para que pueda cumplir con las

expectativas cada vez más altas de los clientes en cuanto a cumplimiento normativo,

reglamentario y de responsabilidad corporativa.

2.2 CONCEPTOS DE SEGURIDAD

2.2.1 PROTECCION PERSONAL DEL OPERARIO DE RECOMENDACIÓN

DE SEGURIDAD

La prevención de los accidentes constituye un capítulo esencial en los objetivos de la

seguridad e higiene industrial en el proceso de formación y adiestramiento.

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2.2.2 IMPLEMENTACION DE SEGURIDAD

 CASCO

 LENTES

 GUANTES

 OVEROL

 ZAPATOS DI-ELECTRICOS

 TAPONES DE OIDO

2.2.3 ELEMENTOS Y EQUIPOS DE PROTECCION PERSONAL.

De los riesgos definidos, de las evaluaciones de cada acontecimiento y la necesidad de

protegerse han hecho que los estudios en la protección y seguridad de las personas

hayan adquirido mucha importancia. Los elementos de protección personal (EPP) no

evitan accidentes ni eliminan los riesgos, pero los disminuyen. Cada elemento de

protección personal tiene una manera particular de conservación que el personal deberá

de efectuar adecuadamente.

2.2.4 PROTECCION A LA CABEZA

Cuando existan riesgos de golpes, caídas o de proyección violenta de objetos se deberá

de proteger con un casco, fabricado con un material incombustible y resistente a las

descargas eléctricas.

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2.2.5 PROTECCION VISUAL

Este elemento nos permite proteger uno de nuestros órganos más importantes y es

especial interés mantenerlo en buen estado. Utilizar un paño limpio y mantenerlo

guardado en un estuche o protegido.

2.2.6 PROTECCIÓN DE LAS MANOS

La mano es la herramienta más usada en todos los lugares de trabajo y como está

expuesta a muchos agentes químicos, físicos, de temperatura y del mismo trabajo es

importante resguardarlas, se debe tener pleno conocimiento que el guante debe ser

exacto para el tamaño de la mano del usuario.

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2.2.7 PROTECCIÓN DE LOS PIES

Protege la piel de descarga eléctrica, impactos, aplastamientos y golpes. El trabajador

debe utilizar el zapato o botín durante toda la jornada de trabajo. Los zapatos tienen

plantas antideslizantes, plantas de goma lo cual nos aísla sobre una descarga eléctrica.

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2.2.8 TAPONES DE OÍDO U OREJERA

Así entre otros equipos tenemos como:

 Protección respiratoria.

 Protección contra caídas de altura: cinturón, arnés anti caída

2.2.9 RECOMENDACIÓN DE SEGURIDAD

Para que los elementos de protección personal resulten eficaces se deberá considerar lo

siguiente:

 La responsabilidad de la empresa es proporcionar los EPP adecuados; la del

trabajador es usarlos.

 El único EPP que sirve es aquel que ha sido seleccionado técnicamente y que el

trabajador usa durante toda la exposición al riesgo.

 Capacitación respecto al riesgo que se está protegiendo.

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2.2.10 NORMAS DE SEGURIDAD SEGÚN OSHAS (18001)

 Según la norma OSHAS 18001 seguridad y salud ocupacional son condiciones y

factores que afectan el bienestar de los empleados, personal temporal, contratistas,

visitantes y cualquier otro personal y el lugar de trabajo.

 Según la norma OSHAS 18001 accidente es un evento indeseado, que da lugar a

muerte, enfermedad, lesión daño u otra perdida.

 Según la norma OSHAS 18001 peligros es fuerte o situación con potencial de

producir un daño en términos de una lesión o enfermedad, daño a la propiedad, al

ambiente del lugar del trabajo o una combinación de estos.

 Según la norma OSHAS 18001 riesgo es la combinación entre la probabilidad y

consecuencia de la ocurrencia de un determinado evento peligroso. Por lo tanto, el

trabajo del electricista como trabajo de cierto riesgo no escapa de la normalización

de seguridad de este sistema.

2.3 CONCEPTOS DE CALIDAD APLICADOS Y NORMAS TECNICAS

RELACIONADAS.

2.3.1 NORMAS ISO 9001

Serie de estándares internacionales para la gestión y aseguramiento de la calidad. La

organización debe establecer, implementar, mantener y mejorar de forma continua el

Sistema de Gestión de la Calidad, incluyendo los procesos necesarios y sus interacciones,

en concordancia con los requisitos de esta Norma Internacional. La organización debe

acordarlos procesos necesarios para el Sistema de Gestión de la Calidad y su aplicación

a través de la organización, y debe:

 Establecer las entradas requeridas y las salidas esperadas de tales procesos.

 Determinar tanto la secuencia como la interacción de estos procesos.

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 Determinar y aplicar los criterios y métodos necesarios para asegurar la eficacia

de la operación y el control de estos procesos.

 Estipular los recursos necesarios para estos procesos y asegurar que están

disponibles.

 Asignar responsabilidades y autoridades para estos procesos.

 Manejar los riesgos y oportunidades determinados de acuerdo a los requisitos del

apartado 6.1.

 Evaluar tales procesos e implementar los cambios necesarios para asegurar que

estos procesos logran los resultados previstos.

 Mejorar los procesos y el Sistema de Gestión de la Calidad.

CAPITULO 3. DESARROLLO DE LA PROPUESTA DE INNOVACION

El objetivo primordial al implementar este sistema es de poder cultivar hortalizas y

frutos medianos sin salir de casa, con un monitoreo casi nulo perfecto para personas que

viven en departamentos y que trabajan todo el día, toda esta idea se refuerza con la obtención

de alimentos de mejor calidad que a comparación de los que encontramos en los mercados.

Los diferentes tipos de sensores monitorizaran el cultivo, gracias al Arduino se podrá

bombear agua, brindar aire acondicionado y acelerar el crecimiento gracias a los leds que

también estarán controlados con el Arduino.

Todo nuestro sistema en combinación hace que la producción de hortalizas y pequeños frutos

en espacios normalmente no aptos para un cultivo, sean factibles para una producción y

cultivo de ellas mismas con una gran calidad.

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3.1 BOMBEO DE AGUA PROGRAMABLE

Podemos apreciar en la figura que la mini bomba de agua debe de estar sumergida en

tu totalidad para que así no bombee cantidades de aire.

La conexión de la mini bomba se hace con una salida digital del Arduino, el cual va a

excitar a la base del transistor, el cual servirá como una puerta de cierre o pase, al emisor

del transistor se le conecta el negativo del Arduino y negativo de la batería, y del colector

del transistor se le conecta un cable el cual ira conectado a la parte negativa de la mini

bomba.

Después conectamos el positivo de la batería al positivo de la mini bomba y con eso

bastaría toda la conexión, ahora solo debe de mandar una señal Arduino por la salida

digital para que empiece a bombear agua.

3.2 SENSOR DE TEMPERATURA

En la figura se observa el esquema del sensor de temperatura comercial lm35 que a su

salida entrega 10 mlv por cada °C. este se encargara de brindar los datos a Arduino el cual

activara o desactivara la activación de un ventilador, el cual proporcionara aire si el

sistema se encuentra muy caliente.

3.3 CIRCUITO DE ACTIVACION DEL VENTILADOR.

Se instalará un ventilador tipo Cooler el mismo que se encarga de mantener el ambiente

dentro del sistema en condiciones favorables para las raíces de las hortalizas.

En la figura se puede ver el esquema del circuito de fuerza que activa al ventilador.

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3.4. PROCESO DE MONTAGE DE TODO EL SISTEMA HIDROPONICO

1. primero se empezó a cortar los tubos de 4” en tramos de 1m (las medias dependen al

espacio en donde se vaya a instalar el sistema) también se hizo los agujeros de 2” para

poder instalar las hortalizas en él y se pintó los tubos y las tapas de 4”.

FIGURA 34

2. se empezó a cortar, pintar y empotrar los ángulos de madera en las paredes verificando

que concuerde con el nivel para que todo este centrado y recto, así se verá todo simétrico.

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FIGURA 35

3. se ubica los paneles en un lugar en donde no haya árboles o techos aledaños en donde

no haya sombra para poder instalar los paneles en una posición de 45º para el

aprovechamiento al máximo del sol.

FIGURA 36

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4. se hace el cableado desde el panel hasta la caja rectangular en donde estará el Arduino

y baterías.

5. se observa el área de trabajo y se instala la caja rectangular y octagonal.

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FIGURA 37

6. se instala un tanque de agua, escuadras de madera y los tubos de 4”

previamente cortados y pintados.

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FIGURA 38

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FIGURA 39

7. se empieza a hacer la instalación de baterias, arduino y conexión del tubo

transparente de 1cm de diámetro.

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8. Se instala los leds y ventilador.

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9. se trasplanta las plantas hacia el sistema hidropónico, limpiando las

raíces de los restos de tierra.

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10. Se hace una prueba de funcionamiento para ver que todo funcione

correctamente

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3.5. HERRAMIENTAS Y EQUIPOS USADOS

 Taladro atornillador inalámbrico de 12v

es una herramienta que tiene entre sus partes un accesorio rotatorio. Normalmente,

este accesorio es una broca, pero también puede ser una fresa, un destornillador, un

agitador de pintura o una piedra de lijado.

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FIGURA 43

 Broca sierra copa 2”

Es una broca con una sierra en forma circular con dientes como si fuera una sierra de

mano de metal, sirve para hacer orificios en distintos materiales.

Se usó para hacer lo agujeros en los tubos de 4” donde irán los recipientes.

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FIGURA 44

 Sierra de mano de metal

Es una pletina delgada el cual tiene unos dientes en uno de sus lados, normalmente

esta pletina de metal está sujeta a un mango de diferente material el cual lo afirma y lo

hace más cómodo para poder trabajar.

Se usó para cortar los tubos PVC en tramos de 1m.

FIGURA 45

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 Martillo

El martillo es una herramienta muy usada, es una herramienta que sirve para poder

ejercer una fuerza grande en una fuerza mucho mas centrada y fuerte.

Se usó para asegurar las tapas de pvc y asegurar las escuadras de madera.

FIGURA 46

 Nivel de burbuja

Este instrumento es muy usado para poder tener o saber si un objeto esta

horizontalmente, verticalmente o posicionado en 45ª.

Mayormente se usa para saber si un objeto está completamente en equilibrio.

Se usó para poder colocar los tubos de 4”, necesitábamos que estén completamente

nivelados.

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FIGURA 47

 Dremel

Es una herramienta multiuso, es como una amoladora pero más pequeña, compacta y

precisa, adecuada para trabajos pequeños y de alta precisión.

Se usó para poder hacer cortes más perfectos en los recipientes de las hortalizas, y

alinear malos cortes hechos con la sierra de mano.

FIGURA 47

 Pelacables

Es una herramienta que sirve para quitar el recubrimiento plástico de los conductores

eléctricos.

Se usó para quitar los recubrimientos plásticos de los cables UTP sin dañar lo

conductores de cobre.

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FIGURA 48

 Cautín

Es un instrumento que sirve para poder convertir el estaño del estado sólido al estado

líquido, debido a un incremento de la temperatura en la punta del cautín.

Se usó para soldar los componentes y cables al Arduino y panel solar.

FIGURA 49

 Alicate de corte diagonal

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Es un alicate con la punta en forma de pico de loro, el cual tiene en sus lados unas

mordazas con filo, los cuales pueden cortar conductores eléctricos con una pequeña

presión que nosotros ejerceremos.

Se usó para cortar los cables UTP en tramos que necesitábamos.

FIGURA 50

 Clavos de 4” de concreto

Son clavos de acero los cuales son más resistentes a la compresión, son los más usados

para concreto.

Se usó para poder empotrar el soporte del panel solar.

FIGURA 51

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CAPITULO 4. EVALUACION ECONOMICA.

4.1 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

SEMANA

ACTIVIDAD
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 a 20

1 Definir x
proyecto

2 Nombrar x
proyecto

3 Recopilar x x x
información

4 Tabular x x x x
información

5 Preparar x x x x
borrador de
monografía

6 Revisar y x x
corregir
borrador

7 Preparar x x
monografía

8 Presentar x
monografía

9 Exposición y x
evaluación

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4.2. COSTOS DE MATERIALES REALES

ITEM Materiales Unidad Cantidad Costo Costo Total

Unitario S/.

1 Tubo de pvc de 4” Metro 1 18 18.00

2 Arduino uno Equipo 1 40 40.00

3 Sensor de temperatura lm35 Unidad 1 10.00 10.00

4 Ventilador 6V -12V dc Unidad 3 10.00 30.00

5 Sensor nivel de agua Equipo 1 10.00 10.00

6 Mini bomba sumergible 6v Unidad 1 15.00 15.00

7 Tubo flexible de 2mm Metro 5 1.00 5.00

8 Transistores TIP 31C Unidad 3 2.00 6.00

9 Panel solar de 9v Unidad 1 50.00 50.00

10 Batería de 7.4v 2A Unidad 1 40 40.00

11 Tapones para tubo de unidad 6 2.00 12.00

4”pulgadas

12 Silicona en tubo sika tubo 1 10.00 10.00

13 Pasta de soldar Metros 5 5.00 5.00

14 Cable utp Metros 15 15.00 15.00

15 escuadras de madera Unidad 6 2.00 12.00

16 Aerosol color aluminio Unidad 1 7.00 7.00

17 Vasos descartables Paquete 1 4.00 4.00

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18 Canaletas 10*15 Metro 5 3.00 15.00

19 Caja rectangular y octagonal Unidad 1 2.00 2.00

20 Tapas ciegas Unidad 2 1.00 2.00

21 Diodo rectificador 1n4007 Unidad 1 0.50 0.50

22 led 3.4v Equipo 15 0.50 7.50

23 Recipiente tanque de agua Unidad 1 3.00 3.00

24 Sustrato de 100 mL Paquete 1 10.00 10.00

24 Transistores 2n2222a unidad 3 0.50 1.50

TOTAL, S/. S/. 345.5

4.3. COSTO FINAL TOTAL

ITEM Descripción Costo Total S/.

01 Costo Total De Materiales 345.50

02 Costo De Mano De Obra 300.00

03 Costo Total 645.50

03 Costos Indirectos (5% De Total) 35.00

04 Costo Final Total 680.50

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4.4. OTROS COSTOS

Costos auxiliares para implementación del S/. 50.00

sistema/informes, copias, textos, entre otros.

TOTAL S/. 50.00

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4.5. RETORNO DE INVERSION

Producción de hortalizas y frutos pequeños en hogar:

El retorno de inversión monetario, no existe ya que en un caso como este el cual el dueño del

sistema quiso tener este método de cultivo para consumo propio de su familia, el hecho de

consumir verduras y frutos cultivados por ti mismo, es una gran satisfacción y más aún si sabes

que tus productos son mejores de los que están en el mercado.

COSTOS DE MANO DE OBRA

ITEM Personal Cantidad Salario Por Día S/. Días Total, S/.

01 Técnico 2 S/.75.00 2 300.00

Electricista

TOTAL, S/. 300.00

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CAPITULO 5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

a. CONCLUSIONES

 Se pudo comprobar la limpieza que se logra al desarrollar estos tipos de sistemas de

cultivo.

 La calidad de las hortalizas es superior a comparación de las que se producen en otras

áreas.

 Al no usar pesticidas se obtiene un alimento mucho más sano.

 Gracias a todos sus componentes que conforman nuestro sistema hidropónico, hace que

no requiera de tanto cuidado para que se pueda obtener alimentos de calidad.

 Gracias al diseño obtenido, es posible su instalación hasta en espacios reducidos.

 Gracias a su sistema de recirculación de agua, no se desperdicia el agua y se aprovecha

al máximo.

 Al contar con una fuente de energía renovable, ya no está obligada a usar la energía

eléctrica proporcionada por alguna compañía.

b. RECOMENDACIONES

 Se recomienda hacer la instalación del sistema hidropónico en lugares del departamento

como la sala, ya que también es llamativo para las visitas.

 Se recomienda hacer el trasplante hacia el nuevo sistema hidropónico con una edad de

brote de 4 semanas como mínimo.

 Se recomienda hacer una limpieza correcta de las raíces al momento de hacer el

trasplante para que no ensucie el sistema hidropónico.

 Se recomienda hacer el trasplante lo más rápido posible.

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 Se recomienda agregar los nutrientes después de 1 semana de haber trasplantado los

brotes al nuevo sistema.

REFERNCIAS BIBLIOGRAFICAS.

 Oasis easy plant (2010) manual de hidroponía. Recuperado de

http://www.oasiseasyplant.mx/wp-content/uploads/2017/04/Manual-de-

hidroponia_Media.pdf

 Universidad autónoma de mexico (2014) manual de hidroponía. Recuperado de

https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/232367/Manual_de_hidroponia.pdf

 Hidroponía y acuaristica del caribe (2012) curso de hidroponía básica para

principiantes. Recuperado de

http://www.asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/biblioteca_247_Curso%20Hidrop

on%C3%ADa%20Basica.pdf

 Universidad nacional de la plata (2013) cultivo en hidroponía. Recuperado de

http://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/46752/Documento_completo.pdf?seq

uence=1

 Organización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentación (2003) la

huerta hidropónica popular. Recuperado de http://www.fao.org/3/a-ah501s.pdf

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