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UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CIUDAD JUAREZ

LICENCIATURA EN MEDICO VETERINARIO


ZOOTECNISTA

RECORTE BALANCEADO DE CASCO EN


CABALLO DEL CLUB ECUESTRE Y DE
EQUINOTERAPIA ‘LOS NOGALES’

PRESENTA:
EFRAÍN BLANCO ESTRADA

Chihuahua, Chih., 05 de mayo de 2019


Contenido
INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................................... iii
Capítulo 1. Aspectos generales del centro ecuestre ................................................. 1
1.1. Descripción del centro ecuestre ...................................................................................................... 1
1.2. Planeación normativa ..................................................................................................................... 1
Capítulo 2. Definición del proyecto ............................................................................. 3
2.1. Antecedentes .......................................................................................................................................... 3
2.2. Análisis de la situación actual ........................................................................................................... 3
2.3. Planteamiento del problema ............................................................................................................. 3
2.3.1. Definición del problema.............................................................................................3
2.3.2. Objetivos ..........................................................................................................................4
2.3.3 Justificación .....................................................................................................................4
Capítulo 3. Desarrollo .................................................................................................... 5
3.1. Antecedentes ........................................................................................................................................... 5
3.1.1. Casco Del Caballo .......................................................................................................5
3.1.2. Conformación y Balance ..........................................................................................8
3.1.3. Desbalance .....................................................................................................................9
3.2. Descripción del Recorte ...................................................................................................................... 9
Capítulo 4. Resultados y análisis............................................................................... 12
4.1. Resultados .............................................................................................................................................. 12
4.2. Conclusiones.......................................................................................................................................... 12
Referencias................................................................................................................... 13
Bibliografía ................................................................................................................... 13

i
Anexos
Anexo 1: Aplomos ....................................................................................................... 14
Anexo 2: Andar en Desbalance .................................................................................. 14
Anexo 3: Herramientas de Recorte ............................................................................ 14
Anexo 4: Casco Previo a Recorte .............................................................................. 14
Anexo 5: Recorte (Sobrante) ...................................................................................... 14
Anexo 6: Recorte (Visualización de Balance en Casco ) ........................................ 14
Anexo 7: Comparación de Cascos ( izquierda casco recortado) .......................... 20

ii
INTRODUCCIÓN

El ser humano a lo largo de la historia ha conquistado la historia siendo intrépido e


inteligente, ejecutando soluciones a las distintas problemáticas sociales, y todo esto
montado en el lomo de un caballo.
Velar por el bienestar animal es una obligación para el ser humano, en el caso
concreto del caballo uno de los cuidados primordiales es la salud de los cascos, ya
que ‘sin casco, no hay caballo’, el casco interviene en la salud del caballo, su
anatomía y el desempeño del caballo al ejecutar sus aires naturales (paso, trote,
galope), además el casco participa en la irrigación sanguínea de los miembros, así
como también interviene en la alineación de sus aplomos.
El proceso del recorte es fundamentar en el proceso del herraje ya que éste será el
que marca las pautas entre un balance adecuado, lo cual permite al caballo
desempeñarse de una manera apropiada, y de no existir un balance adecuado, las
repercusiones en el caballo serán graduales, desde un desbalance el cual a lo largo
podrá causar cambios en los aplomos, así como también un recorte apropiado puede
compensar un aplomo dependiendo de cuál sea el caso.

El presente documento se realiza con la finalidad de documentar y comparar el


proceso del recorte durante el transcurso del herraje, ejecutado en uno de los caballos
con los que cuenta el: Club Ecuestre y Equinoterapia ‘Los Nogales’, localizado en la
ciudad de Chihuahua, Chihuahua.
Al analizar los resultados obtenidos después de realizar el recorte de casco, buscando
obtener un casco ‘ideal’ según lo expresa la literatura, se obtuvo una mejoría notoria
de balance y alineación en el miembro torácico sobre el cual se realizó el corte de
crecimiento de casco.

iii
Capítulo 1. Aspectos generales del centro
ecuestre

1.1. Descripción del centro ecuestre


El club ecuestre y de equinoterapia “los nogales”, es un centro ecuestre ubicado en
Chihuahua, Chihuahua, ubicado sobre la carretera Chihuahua-Aldama en el kilómetro
3. Ofrece diversos servicios como lo son de tipo instalación y servicios ecuestres como
lo son:

 Equinoterapia
 Clases de monta fundamental
 Monta terapéutica
 Cursos de verano
 Renta de caballerizas
 Cátedras a instituciones educativas
 Cursos y capacitaciones en diversas ramas ecuestres
 Sesiones fotográficas
 Herraje de caballos

1.2. Planeación normativa


Misión
 Por medio de la labor del club ecuestre y de equinoterapia ‘Los Nogales’
fomentar los beneficios de la monta y equinoterapia. Brindando servicios
especializados a personas que deseen formar parte del ámbito ecuestre y/o
personas con discapacidad, realizando actividades que permitan, aprovechar
las propiedades terapéuticas del Caballo.
Visión
 Establecer el Club Ecuestre y de Equinoterapia ‘Los Nogales’ como una
institución líder en el ámbito ecuestre situado en el norte del país brindando
servicios especializados que logren fomentar los beneficios del caballo en sus
ramas de monta ecuestre e intervención asistida con caballos.
1
 Establecer convenios con institutos escolares y de salud con el fin de difundir
los beneficios del caballo y sus cuidados a las próximas generaciones.
 Servir como agente multiplicador de otras iniciativas semejantes que logren
éxitos semejantes o mayores que el nuestro.

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Capítulo 2. Definición del proyecto

2.1. Antecedentes
El club ecuestre al brindar diversos servicios en los que involucra la participación de
sus caballos en trabajos diversos en pista, es necesario que éstos cuenten con el
cuidado podológico de herrajes apropiado, asegurando que el caballo se encuentre en
un balance en su andar ya que de ésta manera se prevendrán lesiones causadas por
desbalances de cascos ,se apegará a un aplomo ideal y al poder “caminar”
adecuadamente transmitirá el movimiento ideal hacia el jinete brindándole
repercusiones motrices fundamentales en el deporte ecuestre.

2.2. Análisis de la situación actual


Los caballos al exponerse en a un ambiente diverso y su trabajo en pista deben de
estar apropiadamente balanceados, cabe resaltar que aunque se llegue al balance en
cada herraje, todos y cada uno de los herrajes aunque sea en el mismo caballo cada
miembro se tratará de manera única, es decir que los recortes son independientes
unos de otros, por lo que el proceso de herraje es todo un arte que puede llevar desde
correcciones a corto o a largo plazo dependiendo de cada recorte.

2.3. Planteamiento del problema


2.3.1. Definición del problema
“El crecimiento del casco en el equino adulto ha sido medido entre 0,19 a 0,48 mm/día,
aunque en general se espera una medida promedio de 0,2 mm/día” (Bolger, s.f.), por
lo que se recomienda realizar el proceso del herraje en un periodo de cada dos meses
tratando cada miembro como único buscando un balance a corto a largo plazo, es
decir que en un herraje si no se logra conseguir un balance o se busca una corrección
para el siguiente recorte dentro de un par de meses.

Se busca documentar el proceso de recortes en los caballos utilizados en el centro


ecuestre con el fin de retroalimentar las intervenciones podológicas buscando el
balance en un lapso de mediano a corto alcance.

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2.3.2. Objetivos

Objetivo general:

Documentar la intervención podológica en el recorte de los cascos durante el proceso


de herrajes realizados en el “Club Ecuestre y de Equinoterapia los Nogales” para su
posterior análisis estableciendo un sistema de mejora continua.

Objetivos específicos:

 Documentar a detalle el proceso recorte de casco.

 Analizar la estructura mecánica del casco, después del recorte

 Realizar comparaciones de cascos entre caballos recortados y no recortados

 Diseñar un protocolo de herraje

2.3.3 Justificación
“El recorte balanceado del casco implica un fenómeno tridimensional, que se refiere
a mantener idealmente un peso igual en todas las estructuras anatómicas ubicadas
alrededor del centro de gravedad del casco”, (Estrada, 2011), por lo que es necesario
que todos los caballos involucrados en las actividades del centro ecuestre posean un
balance en sus cascos con el fin de que puedan desempeñar sus actividades de la
mejor manera posible además de que se encuentren en un estado de balance y
salud óptimos.
Cada vez que el caballo camina, el impacto del casco contra el suelo también
determina el “Bombeo Digital” responsable del “Retorno Venoso,” pues los
movimientos ocurridos entre la cápsula córnea y la tercera falange junto con los
propios de la ranilla, el colchón digital, los cartílagos colaterales y las láminas
dérmicas afectan directamente el flujo sanguíneo al generar aumentos de presión
directamente proporcionales a la velocidad del equino. (Estrada, 2011)

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Capítulo 3. Desarrollo
3.1. Antecedentes
El casco del caballo es una estructura fundamental para la salud y el desempeño de
los equinos, que hasta coloquialmente en el norte de México se utiliza entre los
‘rancheros’ la expresión ‘Sin casco, no hay caballo’, la cual sintetiza en una sola frase
la importancia de los mismos. El casco se compone de varias estructuras
especializadas se encargan principalmente de brindar soporte, flexibilidad, sensibilidad
e irrigaciones sanguinas gracias a los tejidos vasculares encontrados detrás de la
muralla, éstas son unas de las cuantas funciones primordiales funge el casco, es por
ello que es primordial que éste se encuentre en un estado óptimo. Principalmente en el
documento se enfocará en la anatomía externa del caso y su posterior recorte.

3.1.1. Casco Del Caballo


La muralla o pared del casco del caballo está fuertemente curvada, con sus lados
muy curvados ‘hacia dentro’ para formar las llamadas barras y talones. El espacio
entre las barras está ocupado por la ranilla, la parte de la almohadilla palmar o
plantar que hace contacto con el suelo. La suela córnea que rellena la superficie de
contacto con el suelo entre la pared y la ranilla se encuentra con la muralla en una
unión que se conoce como la línea blanca o incluso entre herreros se le conoce
como línea clavera ya que es precisamente la posición natral que permite que los
clavos para herrar entren de forma recta y salgan sin lastimar el casco del caballo.

La muralla crece de proximal hacia distal desde la epidermis sobre una dermis
saliente (corona)* tachonada con numerosas papilas dirigidas hacia distal (al suelo).
La epidermis que cubre estas papilas produce túbulos córneos que corren
distalmente, hacia el borde de la pared que soporta el peso. Los túbulos están
incrustados en un cuerno inter tubular menos estructurado formado por la epidermis
sobre las regiones inter papilares de la dermis; la combinación de los tipos de cuerno
da al tejido un aspecto finamente estriado. La epidermis laminar profunda a la
muralla es escasamente productiva. Está dispuesta en varios cientos de láminas bien

5
formadas que se inter digitan fuertemente con igual número de láminas dérmicas,
uniendo la muralla con la falange distal subyacente.

Es bueno recordar que ésta es una unión viva que permite que la muralla se deslice
y crezca hacia el suelo en donde su borde distal se desgasta. Una banda de tejido
cornificado blando se ubica sobre la superficie externa de la pared o muralla cerca
de su unión con la piel. Desciende con la muralla y se solidifica en una capa
protectora brillante. La banda se ensancha en la porción palmar y plantar del casco,
en donde cubre los bulbos de las barras y parte de la ranilla. (Dyce, Sack, &
Wensing)

Ilustración 1 Estructuras internas del casco; 1) Ranilla o candado fibroelástico en contacto con el suelo,
2) Barras de la pared, 3) Pared del casco, 4) Cartílagos colaterales, 5) Colchón digital fibroelástico, 6)
Área cercana a la ubicación de la tercera falange.

En la ilustración uno se muestra un diagrama de los componentes principales del


casco los con cuales se interactúa al momento de realizar un recorte como lo son las
secciones 1, 2, 3 en cambio por parte de los segmentos 4, 5 y 6 se representan
estructuras internas del casco que aunque no se interactúe o se trabaje sobre ellos al
momento de un herraje si tienen una repercusión después del mismo; éstos
componentes pueden ser comparados en la ilustración número dos, siendo éste
6
diagrama la vista en la cual el herrador trabajará principalmente al momento de realizar
el recorte de balance.

Ilustración 2 Vista Solar del Casco 1) Punta (pinza o uña), 2)


Cuartos de la pared, 3) Talones, 4) Bulbos de los talones, 5)
Ranilla (candado), 6)Surcos central y laterales de la ranilla, 7)
Punta (ápex) de la ranilla, 8) Barras, 9) Ángulo de las barras, 10)
Pared, 11) Suela, 12) Línea blanca. (Estrada, 2011)

Ilustración 3 Diagrama de las fuerzas que actúan sobre el


casco equino y la tercera falange

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Dónde: “A) Tercera falange, B) Segunda falange, 1) Impacto causado por el suelo
contra el casco durante el aterrizaje, 2) Impacto ejercido por el peso del caballo,
jinete y aperos sobre las estructuras del dígito. Incrementos en la velocidad del
equino y desbalance del jinete producen aumentos en este impacto, 3) Tracción del
Tendón Flexor Digital Profundo, 4) Las láminas sensibles ancladas a las láminas
córneas producen una fuerza de contraposición a la tracción proximal del tendón
flexor digital profundo, 5) Tracción ejercida por el tendón extensor digital común,
sumado al extensor digital lateral y ramas del ligamento suspensorio.” (Estrada,
2011)

3.1.2. Conformación y Balance

La conformación de un caballo ideal será equilibrada, según se determine.


Dividiéndolo en tres secciones como se muestra en la ilustración número cuatro
(Losinno & Dr.Cs.Vet., 2009)secciones uno. Separando el área del hombro, el cuerpo y
los cuartos traseros. Un caballo se puede dividir en partes iguales solo si tiene un
largo, hombro inclinado; espalda corta con un largo correspondiente subrayar; y una
larga cadera. La cabeza y El cuello no debe verse excesivamente grande o pequeño
cuando Comparado con el resto del cuerpo. Las piernas deben estar
aproximadamente la misma longitud que la circunferencia del corazón como se
muestra en la sección dos de la ilustración antes mencionada. (Lawrence, 2001)

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Ilustración 4 Segmentación de conformación (Pedrero,
2007)

3.1.3. Desbalance
En el anexo número dos se muestran en un diagrama de movimiento en el cual se
identifican el andar de un caballo ideal en contraste con diferentes tipos de desbalance
los cuales afecta los aplomos del caballo y su manera de caminar la cual impactará su
desempeño en movimiento, además de que podrá generar problemas musculares y
óseos.

Uno de la comparativa más común utilizada por los herradores y podólogos equinos es
la comparación entre un humano y un caballo en la que el humano en uno de sus
zapatos de uso diario coloca una plantilla (siendo que no lo necesita), al paso del
tiempo el pisar desbalanceado producirá dolores musculares y desniveles
osteológicos, por lo que es necesario implementar un balance en todo momento.

3.2. Descripción del Recorte


El proceso de herraje se lleva a cabo en etapas interviniendo herramientas
especializadas en cada una de ellas, siendo los siguientes procesos:

1. Descalzado ( se retiran las herraduras viejas)

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2. Mapeo ( se visualiza donde se realizaran los cortes)

3. Recorte ( se recorta el material muerto o crecimiento pertinente )

4. Nivelación ( se nivela y se busca el balance del caso )

5. Horma ( se le da forma a la herradura)

6. Clavado ( se clava la herradura al casco)

7. Remachado ( se remachan las puntas del clavo )

Éste documento se centrará únicamente en el proceso del recorte y nivelación ver


anexó 3 para identificar las herramientas utilizadas en cada proceso.

Después de hacer el proceso de descalzado se toma el casco y viéndolo desde la


ranilla se analiza el área de crecimiento por lo que se traza una línea imaginaria desde
la ranilla hacia la pinza, marcando el centro del casco y a partir del centro o la
terminación o punta de la ranilla es donde se encontrará la punta de la tercera falange
a partir de ahí se trazará una vez más una línea imaginaria llegando hacia los costados
mediales y laterales del casco, formando el apoyo necesario del casco en tres puntos
diferentes siendo este el balance.

Se puede analizar en el anexo cuatro imagen número 1 se muestra el casco con el que
se va a trabajar el cual tiene un evidente crecimiento disparejo por parte de la pinza ,
lados medial y lateral , por lo que el primer paso será con ayuda de la legra eliminar el
crecimiento excesivo de la palma, dejando expuesta la “Palma Verdadera” es decir se
elimina el crecimiento del casco por parte de la palma, ( en una comparación
personalista es como si se eliminara el crecimiento de las uñas), al realizar el proceso
de despalme ( proceso anteriormente descrito) quedará expuesto el nivel al que se
deberá realizar el proceso de recorte con la tenaza de corte ( Ver Anexo 3).

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Como menciona el podólogo equino Daniel Anz “el recorte es el paso más importante
del proceso del herraje y se buscando el límite natural eliminando solamente el
crecimiento excedente permitiendo un movimiento transversal y longitudinal del casco
permitiéndole apoyar y expandirse de manera natural” (Anz, 2019), una vez recortado
el casco se nivela la palma con el uso de la escofina (lima o raspa ), y se termina
puliendo con el lado suave de la misma lo cual brinda una superficie plana permitiendo
el apoyo completo y nivelado de la herradura. Por lo que si se analiza la foto
correspondiente al recorte del casco en el anexo 5 se verá que la porción recortada en
una serie de cortes continuos es asimétrica, es decir se recorta solo lo que se necesita.

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Capítulo 4. Resultados y análisis
4.1. Resultados
En el Anexo 5 se muestra el recorte del casco y se denota como es asimétrico es
decir se recorta solamente lo que el casco necesita, además si se hace la comparativa
entre la ilustración número 2 del anexo 3 se denota, como es que, si se traza una línea
vertical siguiendo el miembro anterior desde el tórax hasta el suelo por en medio del
mismo, se puede identificar que existe una pequeña desviación por la zona de la
corona y el casco debido al desbalance ocasionado por el crecimiento del casco.

Es por ello que al realizar el recorte adecuado buscando llevar al caballo a un balance
se denota como es que en la ilustración correspondiente al anexo 7 se ve una clara
diferencia entre el casco recortado y el que no se ha recortado (siendo el de la
izquierda el recortado) además en el anexo 6 imagen 2, si se traza una línea vertical
que pase por el medio del miembro anterior desde el tórax se denota como es que en
ésta ocasión no existe desviación alguna gracias al recorte. Esto se logra realizando
un recorte adecuado y generando una superficie plana, generando paralelismos entre
los talones, eliminando crecimiento excesivo en barras y nivelando el recorte entre
barras, laterales y talones, la cual se denota en el anexo 6-1, si se toma la perspectiva
de vista desde la ranilla se debe de ver una superficie completamente plana.

4.2. Conclusiones
El recorte de los cascos es la parte esencial del herraje ya que, de él depende el
desempeño, motricidad e incluso su alineación osteológica, por lo que se debe
siempre pensar en el casco como un órgano esencial para el caballo y realizar los
recortes pertinentes cuando el caballo lo necesita y no cuando el propietario lo decida.
Se debe de crear una cultura de mantenimiento de casco, en el cual se lleven los
registros de los recortes además de que debe existir una comunicación
retroalimentaría entre propietarios y herreros o podólogos equinos con el fin de buscar
el beneficio del caballo.

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Referencias

Bibliografía
Anz, D. (2019). ¿QUÉ ES el concepto Balance F? Obtenido de Balance F:
https://www.balance-f.com/es/que-es-el-balance-f/
Bolger, C. (s.f.). La Nutrición y La Salud del Casco. Obtenido de Horse 1:
https://www.horse1.es/es/publicaciones/nutricion/457-la-nutricion-y-la-salud-del-
casco
Dyce, K., Sack, W., & Wensing, C. (s.f.). Anatomía Veterinaria (Cuarta ed.). Manual
Moderno.
Estrada, M. (Julio-Diciembre de 2011). Fundamentos de podología equina:Recorte
balanceado y herraje fisiológico. Revista de Ciencias Veterinarias, 29(2), 41-55.
Obtenido de http://www.revistas.una.ac.cr/index.php/veterinaria/index
Lawrence, L. (Agosto de 2001). Horse Conformation Analysis. Washington, D.C,
Estados Unidos.
Losinno, L. M., & Dr.Cs.Vet. (2009). Aplomos del Caballo. 11. (F. d. Veterinaria, Ed.)
Universidad Nacional de Río Cuatro, Córdoba, Argentina: Departamento de
Producción Animal.
Mustad Hoofcare SA. (2019). Herramientas Mustad. Obtenido de Mustad The
Hoofcare People: https://www.mustad.com/es_mx/herramientas
Pedrero, M. (26 de Marzo de 2007). Seleccionando El Caballo para Montar. Obtenido
de Los Caballos de Begoña: http://www.begona.com.mx/article.php?idA=1

13
Anexos
Anexo 1: Aplomos

14
15
Anexo 2: Andar en Desbalance (Lawrence, 2001)

16
Anexo 3: Herramientas de Recorte (Mustad Hoofcare SA, 2019)
Legras

Tenaza corta cascos

Escofina

17
Anexo 4: Casco Previo a Recorte

2)

18
Anexo 5: Recorte (Sobrante)

Anexo 6: Recorte (Visualización de Balance en Casco )

1)

19
2)

Anexo 7: Comparación de Cascos ( izquierda casco recortado)

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