INTRODUCCION

La medición de la temperatura no se da en unidades de energía, debido a

que es un poco complicada su medición, sino que esta es un número escalar que
nos da una idea de la magnitud de la magnitud de esta. La temperatura se mide con
termómetros, los cuales pueden ser calibrados de acuerdo a una multitud de escalas
que dan lugar a unidades de medición de la temperatura. En el Sistema
Internacional de Unidades, la unidad de temperatura es el kelvin (K), y se gradúa
con un tamaño de grado igual al del grado Celsius. Sin embargo, fuera del ámbito
científico el uso de otras escalas de temperatura es común.

Con el uso constante los instrumentos de medición cambian sus características

con el tiempo, ciclos de temperatura e incluso pueden llegar a contaminarse. Por
ello existe una necesidad de calibrar los instrumentos para cumplir con estándares
de calidad, que en ámbito médico o aplicaciones de seguridad son de vital
importancia para salva guardar la vida.
 RESUMEN DE LA EXPERIENCIA

En este experimento se realizará la calibración de tres tipos de termómetro

(termómetro de inmersión total, parcial y bimetálico), respecto a un valor referencial
medido con una termocupla. Para ello se introdujo de manera intencional los
termómetros de forma incorrecta dentro de un recipiente que contenía un aceite y
con estos se realizaron mediciones a diferentes temperaturas tomando como
referencia el valor que se mostraba en la termocupla en un rango de 30°C a 85°C y
con valores de 5 en 5. Con estos datos obtenidos realizaremos la calibración de
dichos instrumentos mediante las curvas de error y de corrección.
FUNDAMENTO TEÓRICO

TEMPERATURA

Como es difícil dar una definición exacta de la temperatura generalmente se piensa

en que tan frio o caliente es algo. En el ámbito científico es se define como una
propiedad termodinámica que esta relaciona con la energía interna de un cuerpo,
más específicamente con la energía cinética media. Esta también se define como
el grado de agitación de las moléculas en el interior del cuerpo, este movimiento
puede ser traslacional, rotacional o vibraciones. Cuanto mayor sea este grado, el
cuerpo se encontrará a una temperatura más alta.

MEDICIÓN DE LA TEMPERATURA

La temperatura de un cuerpo no es una propiedad que pueda medirse

directamente, sino que para obtenerla se emplean otras propiedades, ya sean del
propio cuerpo a medir, o del aparato que se utiliza para tal fin, llamado termómetro.
Este método de medir la temperatura es posible pues se conoce la relación entre la
temperatura de un cuerpo y alguna otra propiedad, que puede ser, por ejemplo, la
dilatación. Dependiendo de la variable termométrica utilizada los termómetros
reciben distintos nombres y funcionan de manera diferente.

EFECTO EN LA COMODIDAD O LA SENSACIÓN TÉRMICA

La temperatura adecuada para estar cómodos es un poco compleja de medir,

ya que el calor recibido no sólo puede venir del aire que nos rodea, sino también de
la radiación de objetos como las paredes o un sofá al que le ha dado el sol. Para
tener una idea más aproximada de la sensación se puede tomar la temperatura de
varias formas.

 Temperatura Seca

Se llama Temperatura seca del aire de un entorno a la del aire prescindiendo

de la radiación calorífica de los objetos que rodean ese ambiente, de los
efectos de la humedad relativa y de la velocidad del aire.

Para la medición de esta temperatura se emplea el termómetro de mercurio

cuyo bulbo, reflectante y de color blanco brillante, se supone razona no
absorbe la radiación.

Otras fuentes llaman a la temperatura de bulbo seco como la temperatura

que marca un termómetro (de mercurio, por ejemplo) cuando este
simplemente se coloca para medir la temperatura del aire en la atmósfera.
  Temperatura Radiante

La temperatura radiante tiene en cuenta el calor emitido por radiación de los

elementos del entorno.

Se mide con un termómetro de bulbo, que tiene el depósito de mercurio

encerrado en una esfera o bulbo metálico de color negro, para asemejarlo lo
más posible a un cuerpo negro y absorba la máxima radiación. Para anular
en lo posible el efecto de la temperatura del aire, el bulbo negro se aísla
mediante otro bulbo en el que se ha hecho al vacío.

Las medidas se pueden tomar bajo el sol o a la sombra. En el primer caso

tendrá en cuenta la radiación solar y dará una temperatura bastante más
elevada.

La temperatura de bulbo negro hace una función parecida, dando la

combinación de la temperatura radiante y la ambiental.

 Temperatura Húmeda

Es la temperatura que mide un termómetro que tiene su bulbo inmerso en

una mecha húmeda. Cuando el aire no saturado pasa cerca de la mecha,
parte del agua se evapora, incorporando humedad al aire y saturándolo. Es
decir, cuando una pequeña masa de aire interacciona con el aire, parte de
esta se evapora y la humedad en el aire aumenta.
A la temperatura, en el equilibrio, de la masa de agua que marca el
termómetro se le llama temperatura de bulbo húmedo.

ESCALAS DE TEMPERATURA

Las escalas para medir temperatura de dividen en escalas relativas y absolutas.

 Escalas Relativas
Son las que toman como punto de referencia algún determinado fenómeno.

- Temperatura Celsius (°C).

Toma 100 divisiones entre los puntos de congelación (0) y evaporación (100)
del agua. Es la más usada en información e investigación científica y
meteorología.

- Temperatura Fahrenheit (°F).

Toma divisiones entre los puntos de congelación y evaporación de

disoluciones de cloruro amónico. Es una unidad típicamente usada en los
países anglosajones.
Relación entre las escalas Celsius y Fahrenheit:
9
TF  TC  32
5

Existen otras unidades de medición de temperatura, tales como el grado Réaumur,

grado Roemer, grado Newton, grado Leiden y grado Delisle.

 Escalas Absolutas
Son las que toman como referencia el cero absoluto (temperatura a la cual las
moléculas no tendrían energía cinética).

- Temperatura Kelvin K

Es la escala absoluta que trabaja con grados Celsius.

Relación entre las escalas Kelvin y Celsius:

TK  TC  273.15
- Temperatura Rankine
Es la escala absoluta que trabaja con grados Fahrenheit.

TERMÓMETROS

Un termómetro simplemente es un instrumento que sirve para medir la

temperatura de manera indirecta. Es decir, los termómetros miden alguna propiedad
de la sustancia que dependa de la temperatura y a partir de ahí se halla una relación
directa.

Tipos de Termómetros:

 Termómetro de líquido en vidrio

Es un tubo de vidrio sellado que contiene un líquido, generalmente mercurio o

alcohol, cuyo volumen cambia con la temperatura de manera uniforme. Este
cambio de volumen se visualiza en una escala graduada. El termómetro de
mercurio fue inventado por Fahrenheit en el año 1714.

Existen dos tipos de termómetros de líquido en vidrio. Termómetros de inmersión

total y de inmersión parcial. Su única diferencia radica en que el termómetro de
inmersión parcial considera, además de la dilatación producida por la sustancia,
la dilatación producida por el fluido (aire) alrededor del instrumento.

 Termómetro de Resistencia

Consiste en un alambre de platino cuya resistencia eléctrica cambia cuando

cambia la temperatura.
 Termocupla

Una termocupla es un dispositivo utilizado para medir temperaturas, basado en

la fuerza electromotriz que se genera al calentar la soldadura de dos metales
distintos.

 Girómetro

Los pirómetros se utilizan para medir temperaturas elevadas. La escala de estos

termómetros registra la radiación incidente.

 Termómetro Bimetálico

Está formado por dos láminas de metales de coeficientes de dilatación muy

distintos y arrollados dejando el coeficiente más alto en el interior (lo que se
registra es la expansión diferencial de los dos metales).

 Digitales

Incorporan un microchip que actúa en un circuito electrónico y es sensible a los

atura ofreciendo lectura directa de la misma.
CALIBRACIÓN DE UN TERMOMETRO POR EL MÉTODO DE COMPARACIÓN

Este método consiste en comparar la lectura de un termómetro cuyas características

son conocidas con la lectura del termómetro que estamos calibrando. Este método
base científica en la Ley de Zeroth.
La ley de Zeroth establece que, si dos sistemas están en equilibrio térmico, cada
uno de ellos teniendo la misma temperatura que un tercer sistema, los dos sistemas
tienen la misma temperatura entre sí.
Aplicando este razonamiento a la calibración de temperatura: “si un termómetro
calibrado está a la misma temperatura que un baño de calibración, y un termómetro
bajo prueba está a la misma temperatura que el baño de calibración, entonces el
termómetro calibrado y el termómetro bajo prueba están a la misma temperatura”
Esto es cierto solamente en un estado de equilibrio térmico.
PROCEDIMIENTO

Instrumentos Utilizados
 3 termómetros de mercurio en vidrio (2 de inmersión total y uno de inmersión
parcial).

 1 Termocupla

 1 Termómetro Bimetálico

 1 Soporte
 1 Agitador

 1 Tanque de aceite
 Colocar los termómetros de líquido en vidrio (uno de inmersión parcial y uno
de inmersión total) para su respectiva calibración. De manera que la marca
termómetro de inmersión parcial quede al nivel del líquido. Mientras que en
el termómetro de inmersión total solo la punta se encuentra sumergida.
 Asimismo, colocar el termómetro bimetálico en uno de los agujeros que se
presentaban en la parte superior del tanque que almacenaba el aceite.
 Y la termocupla en el interior del tanque. El valor que este marque es el que
se tomara como referencia. En el instante que marque 30°C se tomara lectura
en los demás termómetros.
 Para la lectura en termómetro de inmersión total se leerán la que esta marca,
pero también se tomara la temperatura del ambiente con otro termómetro de
inmersión total.
 Estos pasos se repetirán cada 5° (de variación de temperatura que marque
la termocupla) hasta llegar a 85°C.

 Cabe recordar que el agitador se usó para homogenizar la temperatura en el

interior del aceite. Y dentro del tanque se encontraba una tubería de descarga
que no permitía la variación en el nivel del líquido (debido a que este se
expande al aumentar su temperatura).
CÁLCULOS Y RESULTADOS

De los datos obtenidos:

Tºambiente=25 ºC

Tº Patrón
Tº (TIP) Tº (TIT1) Tº (TIT2) Tº (TB)
(Termocupla)
30 30.15 30 28 24.5
35 36.5 34.5 29 30
40 40.5 39 30 35
45 46.5 45.5 31.5 39.5
50 51.5 50.5 32 45
55 56.5 55 33 50
60 62 61 34 55
65 67 65.5 34 60
70 72 71 36 66
75 77 75.5 38 70
80 81.5 80.5 38.5 75
85 86.5 86 39 80

Donde:

Nombre Rango Precisión

Tº Patrón Termocupla
TIP Termómetro de Inmersión Parcial -10 a 100ºC 1ºC

Tº Patrón
Tº (TIP)
(Termocupla)
30 30.15
35 36.5
40 40.5
45 46.5
50 51.5
55 56.5
60 62
65 67
70 72
75 77
80 81.5
85 86.5
 T°(TIP) vs. T°(Termocupla)
100
90 y = 1.0209x + 0.2706
80
70
60
50
40
30
20
10
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

BIBLIOGRAFÍA

 El laboratorio del ingeniero mecánico

Jesse Seymour Doolittle

 Manual de Laboratorio de Ingeniería Mecánica I

Profesores de Dpto. de Energía – FIM

 Fundamentos de Termodinámica- Van Wyle

 https://hernanleon1002.wordpress.com/fisica-de-fluidos-y-termodinamica/segundo-
corte/marco-teorico/temperatura/

 cbi.izt.uam.mx/iq/lab_mec_de_fluidos/lab_mec_de_fluidos.html

 www.sapiensman.com/medicion_de_temperatura/

 https://www.fing.edu.uy/if/cursos/fister/modulos/Aire_Hum/apuntes.pdf
 http://www.isotechna.com/v/vspfiles/pdf_articles/Fundamentos-ISOTECH.pdf