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INTRODUCCION
La palabra agua proviene del latín aqua, y esta es una sustancia cuyas moléculas
están compuestas por un átomo de oxígeno y dos átomos de hidrógeno, esta
sustancia es líquida, sin olor, color ni sabor que se encuentra en la naturaleza en
estado más o menos puro formando ríos, lagos y mares, es el más importante de
todos los compuestos y uno de los principales constituyentes del mundo en que
vivimos y de la materia viva. Casi las tres cuartas partes de nuestra superficie
terrestre están cubiertas de agua.
El agua es un elemento vital para la alimentación, por eso requiere una mayor
higiene. El agua pura es un recurso renovable, sin embargo, puede llegar a estar
tan contaminada por las actividades humanas, lo cual hace que esta ya no sea apta
para el consumo tanto humano como animal, sino más bien sea nociva para estos.