Está en la página 1de 2

MENÚ DE S´OLIVERA

Maig www.cateringsolivera.es
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES Servim un cop a la setmana pa integral
1 2 3
Puré de llegums Amanida de pasta Producte Ecològic
Truita de patata amb amanida Lluç al forn amb albergínia
Festa mixta arrebossada Les amanides s’amaneixen amb oli oliva
Fruita fresca Fruita fresca verge extra, extracció en fred.
602 kcal 620 kcal
(*) Pasta, pollastre, verd. I lacti (*) Crema de verd., arròs, ou i fruita Els plats són casolans i es conserva la
tradicionalitat en la seva elaboració. La
6 7 8 9 10 forma de cuinar és gustosa, senzilla i
Crema de carbassa ecològica Espirals al pesto Amanida amb arròs Llenties estofades ecològiques GASTRO EIVISSA natural.
Pollastre planxa amb patates a les Caçó a la planxa amb pastanaga Mandonguilles amb sèpia Truita de pernil amb bròquil Amanida de “Crostes”
herbes Fruita fresca Iogurt Fruita fresca Guisat de tonyina Fruita fresca i de temporada
Fruita fresca 613 kcal 622 kcal 633 kcal Fruita fresca
622 kcal (*) Arròs, porc, verdura i lacti (*) Patata, peix, verdures i fruita (*) Arròs, verdures, falafel i fruita 618 kcal
Els menús no estan adaptats a al·lèrgies
(*) Patata, ou, verdures i fruita (*) Pasta, peix, verdures i fruita
alimentàries, creences religioses o dietes
especials. Per als usuaris que necessiten
13 14 15 16 17
altres dietes es prepararà un menú
Crema de verdures ecològiques Espaguetis napolitana Amanida de cherrys amb tonyina Sopa de peix amb arròs Tabulé de cigrons
alternatiu seguint el protocol establert per
Pollastre al forn amb cous cous Colin al forn amb carbassa Salsitxes mixtes amb patates al forn Gall dindi al forn amb carbassó Truita de porros amb pastanaga
la Conselleria de Educació i Cultura.
Fruita fresca 100% ecològica Fruita fresca Iogurt Fruita fresca Fruita fresca
604kcal 620 kcal 635 kcal 605 kcal 614kcal
(*) Recomanacions per a elaborar el sopar
(*) Pasta, peix, amanida i fruita (*) Sopa, ou, amanida i fruita (*) Patata, peix, verdures i fruita (*) Patata, ou, verd. i fruita (*) Sopa, porc, verdures i fruita
en casa i seguint amb la dieta equilibrada
segons el menú del mig dia.

20 21 22 23 24 Temàtica projecte
Amanida amb pernil dolç Amanida de cigrons Amanida mixta Patates gratinades Crema de carbassó amb crostons ELS VIATGERS
Arròs a la cubana Estofat de porc amb patata i Lasanya de carn Lluç arrebossat amb pastanaga Truita de patata amb amanida
Fruta fresca carbassa Farinetes amb galeta Fruita fresca Fruita fresca
627 kcal Fruita fresca 100% ecològica 635 kcal 620 kcal 644kcal
(*) Crema de verdures, tofu 619 kcal (*) Patata, gall dindi, verdures i (*) Patata, ou, verdures i fruita (*) Sopa, pollastre, verdures i lacti
arrebossat i fruita (*) Pasta, peix, verdures i fruita fruita

27 28 29 30 31
Amanida amb fruites Tabulé de llenties Amanida amb formatge Amanida pagesa GASTRO EIVISSA
Paella Mixta Truita de patata amb mongetes Macarrons integrals ecològics amb Nuggets de pollastre amb Amanida de tomàtiga
tonyina pastanaga
Iogurt tendres Guisat de rap i lluç
Fruita fresca Fruita fresca
640 kcal Fruita fresca 626 kcal 625 kcal Fruita fresca
(*) Sopa, peix, verdures i fruita 616 kcal (*) Crema de verdures, pollastre i (*) Patata, ou, verdures i fruita 624kcal (*) Sopa, gall dindi, verd. I
(*) Pasta, vedella, verdura i lacti fruita lacti
MENÚ DE S´OLIVERA
Mayo www.cateringsolivera.es
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Servimos una vez a la semana pan
1 2 3 integral
Puré de legumbres Ensalada de pasta
Tortilla de patata con ensalada mixta Merluza al horno con berenjena Producto Ecológico
Fiesta Fruta fresca rebozada
602 kcal Fruta fresca Las ensaladas se aliñan con aceite oliva
(*) Pasta, pollo, verd. y lácteo 620 kcal virgen extra, extracción en frío.
(*) Crema de verduras, arroz,
huevo y fruta Los platos son caseros y se conserva la
tradicionalidad en su elaboración. La
6 7 8 9 10
forma de cocinar es apetecible,
Crema de calabaza ecológica Espirales al pesto Ensalada con arroz Lentejas estofadas ecológicas GASTRO IBIZA
sencilla y natural.
Pollo plancha con patatas a las hierbas Cazón a la plancha con zanahoria Albóndigas con sepia Tortilla de jamón con brócoli Ensalada de “Crostes”
Fruta fresca Fruta fresca Yogur Fruta fresca Guisado de atún
Fruta fresca y de temporada
622 kcal 613 kcal 622 kcal 633 kcal Fruta fresca
(*) Patata, huevo, verduras y fruta (*) Arroz, cerdo, verdura y lácteo (*) Patata, pescado, verduras y (*) Arroz, verduras, falafel y fruta 618 kcal
fruta (*) Pasta, pescado, verduras y
Los menús no están adaptados a
fruta alergias alimentarias, creencias
religiosas o dietas especiales. Para los
13 14 15 16 17 usuarios que necesiten otras dietas se
Crema de verduras ecológicas Espaguetis napolitana Ensalada de cherrys con atún Sopa de pescado con arroz Tabulé de garbanzos preparará un menú alternativo
Pollo al horno con cous cous Colín al horno con calabaza Salchichas mixtas con patatas al Pavo al horno con calabacín Tortilla de puerros con zanahoria siguiendo el protocolo establecido por
Fruta fresca 100% ecológica Fruta fresca horno Fruta fresca Fruta fresca la Consejería de Educación y Cultura.
604kcal 620 kcal Yogur 605 kcal 614kcal
(*) Pasta, pescado, ensalada y fruta (*) Sopa, huevo, ensalada y fruta 635 kcal (*) Patata, huevo, verd. y fruta (*) Sopa, cerdo, verduras y fruta (*) Recomendaciones para elaborar la
(*) Patata, pescado, verduras y cena en casa y seguir con la dieta
fruta equilibrada según el menú de medio
día.
20 21 22 23 24
Ensalada con jamón york Ensalada de garbanzos Ensalada mixta Patatas gratinadas Crema de calabacín con picatostes
Temática proyecto pedagógico
Arroz a la cubana Estofado de cerdo con patata y Lasaña de carne Merluza rebozada con zanahoria Tortilla de patata con ensalada
Fruta fresca calabaza Natillas con galleta Fruta fresca Fruta fresca LOS VIAJEROS
627 kcal Fruta fresca 100% ecológica 635 kcal 620 kcal 644kcal
(*) Crema de verduras, tofu rebozado, 619 kcal (*) Patata, pavo, verduras y fruta (*) Patata, huevo, verduras y fruta (*) Sopa, pollo, verduras y lácteo
y fruta (*) Pasta, pescado, verduras y fruta

27 28 29 30 31
Ensalada con frutas Tabulé de lentejas Ensalada con queso Ensalada payesa GASTRO IBIZA
Paella Mixta Tortilla de patata con judías verdes Macarrones integrales ecológicos Nuggets de pollo con zanahoria Ensalada de tomate
Yogur salteadas con atún Fruta fresca Guisado de rape y merluza
640 kcal Fruta fresca Fruta fresca 625 kcal Fruta fresca
(*) Sopa, pescado, verduras y fruta 616 kcal 626 kcal (*) Patata, huevo, verduras y fruta 624kcal (*) Sopa, pavo, verduras y
(*) Pasta, ternera, verdura y lácteo (*) Crema de verduras, pollo y lácteo
fruta